سایر منابع:
سایر خبرها
صبحانه خوب، صبحانه بد!
خیلی از مادران نمی دانند چه صبحانه ای به فرزندشان بدهند تا سالم و مغذی باشد. ما به شما خوراکی های مفیدی را پیشنهاد می کنیم که در وعده صبحانه می توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانه تان
آثار معنوی و روانی فعالیت ورزشی
/> محققان هنوز مطمئن نیستند که میزان مورد نیاز ورزش برای بهتر شدن حافظه چقدر است، اما چیزی که می دانیم این است که حتی مقدار بسیار کمی ورزش و فعالیت فیزیکی می تواند به بهترشدن حافظه شما کمک کند و این تاثیر وقتی بیشتر می شود مرتبا و حداقل سه بار در هفته ورزش کنید. به هنگام ورزش، خون و اکسیژن مورد نیاز به مغز بهتر و بیشتر سیده و سرعت تفکر افزایش می یابد. و نیز سیستم عصبی تقویت یافته و عمل دماغ منظم
روش شگفت انگیز برای افزایش قدرت یادگیری بعد از ناهار
در فضای باز قدم بزنند تا هوای تازه استشمام کنند. احساس رکود و خستگی به دنبال کاهش سطح قند خون در اثر پاسخ به هورمون انسولین بعد از خوردن غذا رخ می دهد. کارشناسان برای رفع این مشکل عدم مصرف مواد شیرین، پر چرب و کربوهیدرات را در وعده ناهار را توصیه می کنند. پس از مصرف ناهار به دلیل مشغول بودن دستگاه گوارش برای هضم غذا و کاهش سطح جریان خون به مغز و افزایش آن در اطراف معده افراد
آب شدن شکم آرزویی دست یافتنی
، 55 درصد کربوهیدرات و 26 درصد چربی بود. چربی اشباع نشده مصرف کنید مشخص شده که چربی های اشباع شده، بیشتر از چربی های اشباع نشده در دور شکم تجمع می کنند. در یک مطالعه داوطلبان 750 کالری بیشتر به صورت روزانه برای 7 هفته مصرف کردند. یا به صورت روغن پالم (اشباع شده) و روغن آفتاب گردان (اشباع نشده). گروه اول چربی شکمی بیشتری پیدا کردند. اما گروه دوم نه تنها چربی کمتری گرفتند، بلکه به حجم
بهترین و بدترین صبحانه؛
صبحانه می خورند بهتر در کلاس فعالیت می کنند و مهارت هایشان را بخوبی انجام می دهند. اخیرا اخبار زیادی در مورد صبحانه شنیده می شود، هم خوب و هم بد. بعضی مطالعات نشان می دهند که ممکن است صبحانه برای کاهش وزن یا حفظ وزن سالم ضروری نباشد، اما این بدان معنا نیست که نخوردن صبحانه، یک عادت سالم به شمار می آید. یک صبحانه ی با کیفیت بالا، می تواند کمک کند روز خوبی را شروع کنید و به شما انرژی پایداری
چند ماده غذایی چربی سوز
کمک میکنن. فقط مراقب مقدار مصرفتون باشین و البته کسانی که به بادام زمینی حساسیت دارن نمیتونن این گزینه رو امتحان کنن. دوغ دوغ رو جایگزین نوشیدنی های گازدار و پرکالری کنین. به خصوص توی تابستون یه انتخاب هوشمندانه است، چون حاوی پروبیوتیک، مواد مغذی ضروریه، و چربی و کالری کمی داره. غلات دانه هایی مثل سورگوم، باجرا، ارزن و ... به دلیل فیبرشون کلسترول رو کاهش داده و
صبحانه خوب، صبحانه بد!
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بازارهای مالی (ایستانیوز)،صبحانه با وجود چنین نقش مهمی وعده غذایی حذف شده خیلی از افراد است. دانش آموزان یا کارمندان معمولا آن را حذف می کنند و خیلی از مادران نمی دانند چه صبحانه ای به فرزندشان بدهند تا سالم و مغذی باشد. ما به شما خوراکی های مفیدی را پیشنهاد می کنیم که در وعده صبحانه می توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان
مواد غذایی مفید برای پیشگیری از سکته مغزی
ترکیبات ضروری برای کاهش کلسترول خون و مقابله با پیری مغز است. برای بهره برداری هر چه بیشتر از فواید چای سبز، حدود 20 دقیقه بعد از وعده های غذایی اصلی یک فنجان چای سبز بنوشید. مصرف جو دوسر برای صبحانه باعث کاهش میزان قند خون و کنترل کلسترول بد خون (LDL) می شود. توجه داشته باشید که جو دوسر یک ماده غذایی مفید برای کاهش استرس است. توصیه می کنیم به جای مصرف غلات صبحانه آماده برای خودتان یک
9 راهکار برای پیشگیری از آلزایمر
رسانی به مغز محققان دانشگاه آکسفورد متوجه شدند، خطر کوچک شدن مغز در افرادی که ویتامین B12 کمی در خون خود دارند شش برابر بیشتر است؛ کمبود ویتامین B12 در خون معمولا با افزایش سن ارتباط دارد.ویتامین B12 معمولا در گوشت (به ویژه کبد) ماهی، سخت پوستان، ماکیان، تخم مرغ، شیر، ماست و غلات غنی شده صبحانه وجود دارد. فولات نیز برای عملکرد مغز مهم است.فولات در کبد (به خصوص گوساله)، مخمر نان، سبزیجات
راهکارهایی برای پیشگیری از زوال عقل
: محققان آمریکایی با مطالعه سه هزار نفر در مدت چهار سال متوجه شدند که مصرف زیاد روغن زیتون، مغزها، ماهی ، گوجه فرنگی، ماکیان، سبزیجات، میوه و سبزیجات برگ سبز از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می کند به ویژه زمانی که افراد مصرف رژیم غذایی پرچرب، گوشت قرمز و کره را کاهش می دهند.مطالعات همچنین نشان می دهد که نوشیدن مقادیر نامحدود چای و مصرف کمی شکلات در روز به تقویت عملکرد شناختی مغز کمک می کند.
10 تجویز غذایی آرام بخش؛ از ماهی تا مرکبات
ویتامین می تواند سطوح هورمون های استرس را تعدیل کند و باعث ارتقای سیستم ایمنی شود. در یک مطالعه نشان داده شد اگر افرادی که فشارخون بالای ی دارند، قبل از انجام کارهای پراسترس، ویتامین C مصرف کنند، مقدار فشارخون و سطوح کورتیزول (هورمون استرس) در بدنشان در حد طبیعی باقی می ماند. 3. اسفناج کاهش سطح منیزیم در خون، می تواند باعث سردرد و خستگی شود که از نشانه های استرس است. یک فنجان
تغذیه سالم، سلامت روان را هم تضمین می کند
. این در حالی است که نوع دیگری از چربی ها که در ماهی ها، روغن های گیاهی و روغن زیتون یافت می شوند می توانند خطر ابتلا به علائم افسردگی را تا حد زیادی کاهش دهند . البته باید توجه داشت این مطالعات روی افرادی انجام شد که میزان مصرف چربی های ترانس در آن ها کم بود با این حال محققان متوجه شدند خطر ابتلا به افسردگی در این افراد تا 50درصد بیش تر از دیگران است که این موضوع نشان می دهد
آقایان، خوردن این 5 ماده غذایی را فراموش نکنید
به گزارش پایگاه خبری شباویز ، ویتامین D : مصرف ویتامین D برای داشتن اسکلت و استخوان های سالم ضروری است. طبق تحقیقی که در مجله Circolation منتشر شده است افرادی که دچار کمبود ویتامین D هستند احتمال بروز سکته قلبی در آنها 80 درصد بیش از سایرین است. به گفته محققان دانشگاه بوستون باید در هر میلی متر از خون 30 نانوگرم ویتامین D وجود داشته باشد. اگر ویتامین D خون از این مقدار پایین تر بود باید UI1400
تاثیر انواع شیر روی سلامت قلب!!
بیشتر است. بنا بر نتایج تحقیق محققان مرکز پزشکی دانشگاه مریلند شیر بادام حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز است که باعث کاهش کلسترول بد، کاهش التهاب و بهبود شناخت (عملکرد مغز) می شوند. اما به نظر دکتر دی، برای اینکه قلب سالمی داشته باشیم بهتر است شیر بادام شیرین نشده مصرف کنیم. او می گوید: بزرگ ترین مشکل شیرهای جایگزین این است که بیشتر آنها شیرین شده هستند و این قند افزوده به هر شکلی
خوب و بد استفاده از چهره های آشنا در تبلیغات
کاوشگران روابط عمومی - طی سال های اخیر، حساسیت مصرف کنندگان ایرانی به روغن و سالم بودن آن بسیار بالا رفته است. این مسئله سبب شده که هر ساله روغن های زیادی با خواص مختلف به بازار بیاید که فامیلا فارنهایت یکی از آنهاست؛ محصول جدیدی که با حضور فیزیکی سامان گلریز، مربی آشپزی و سفیر رسمی برند فامیلا در سمپلینگ توجهات زیادی را به خود جلب کرده است. تولیدکنندگان این روغن ادعا می کنند که محصول جدید آنها
چگونه با روغن ها به جنگ سرطان سینه بروید؟
به طور چشمگیری در پیشگیری و درمان سرطان سینه موثر باشد. اسید های چرب امگا3 که در ماهی ها و محصولات دریایی به وفور یافت می شود، نقش مهمی را در این امر بازی می کند. بر اساس مطالعات مصرف مرتب این مواد غذایی (2بار در هفته) خطر ابتلا به سرطان سینه را تا 14 درصد کاهش می دهد. چربی های امگا3 و امگا6 از ضروری ترین مواد موردنیاز بدن به شمار می روند که با تولید سلول از مغز و
10 توصیه غذایی ضداسترس
غلات آماده صبحانه هستند. همچنین کربوهیدرات های پیچیده با تثبیت سطوح قندخون باعث احساس تعادل در بدن می شوند. مرکبات منبع غنی ویتامین C هستند. مطالعات نشان داده است این ویتامین می تواند سطوح هورمون های استرس را تعدیل کند و باعث ارتقای سیستم ایمنی شود. در یک مطالعه نشان داده شد اگر افرادی که فشارخون بالایی دارند، قبل از انجام کارهای پراسترس، ویتامین C مصرف کنند، مقدار فشار خون و سطوح کورتیزول
تاثیر آلبومین گران قیمت در تخم مرغ بر روی کبد
.... وی اظهار داشت: مواد غذایی سالم که برای کل بدن مورد استفاده است عبارتند از غلات، سبوس، میوه جات تازه، سبزیجات تازه می باشد و درکل هر چه مواد سرخ شده و چربی های اشباع شده کم تر مصرف شود به نفع کبد خواهد بود. متخصص کبد و گوارش خاطر نشان کرد: خوردن چربی های اشباع شده ، خوردن مواد غذایی سوخته شده و سرخ شده، مواد غذایی که کالری های بالا دارند، مواد قندی مانندنوشابه های شیرین و حتی آبمیوه های طبیعی که خیلی شیرین هستند در ایجاد بیماری های کبد و حتی در ایجاد دیابت موثر خواهد بود. ...
دردی که در رگ و خون نشسته است
/> رئیس دادگستری شهرستان ساوه افزود: یکی از علل پایین آمدن سن مصرف مواد مخدر در ساوه، افزایش مصرف سیگار و قلیان است. متاسفانه برخی خانواده ها مصرف قلیان را اقدامی تفریحی و یک عادت خانوادگی می دانند و شاهد استفاده از آن در گردهمایی های فامیلی یا پارک ها هستیم. به گفته وی، در گذشته استعمال قلیان بسیار کم بود و به سنین بالا محدود می شد، اما در چند سال اخیر علاوه بر افزایش مصرف آن بین
اخبار علمی
/> کارشناسان برای رفع این مشکل عدم مصرف مواد شیرین، پر چرب و کربوهیدرات را در وعده ناهار را توصیه می کنند. پس از مصرف ناهار به دلیل مشغول بودن دستگاه گوارش برای هضم غذا و کاهش سطح جریان خون به مغز و افزایش آن در اطراف معده افراد دچار احساس خستگی، ضعف و سردرگمی می شوند. کارشناسان مصرف ناهار سبک، عدم مصرف ماکارونی در وعده ناهار، سندویچ های پرچرب به لحاظ پروتئینی در سطح بالا را
بهترین روش ها برای تقویت حافظه
که از حیوانات به دست می آیند، وجود دارد؛ مثل شیر، گوشت و تخم مرغ. ویتامین B12 برای سلول های عصبی ضروری است. کمبود آن باعث کاهش آهن خون و آسیب دیدگی عصب، از دست دادن حافظه و کاهش عملکرد مغز می شود. فولیک اسید، یک نوع ویتامین B دیگر است که در جگر، نخود، مارچوبه، براکلی، گندم و برخی دانه ها وجود دارد. فولیک اسید روی متابولیسم پروتئین و آمینواسیدها در بدن تاثیر می گذارد. کمبود فولیک اسید در
چگونگی تغذیه کودکان باالای دو سال مبتلا به فنیل کتونوری
بیماران PKU در مواقع اضطراری مثل عفونت، سرماخوردگی، اسهال، تزریق واکسن و صدمات ناشی از آسیب دیدگی ها و جراحات که موجب افزایش سطح فنیل آلانین در خون می شود، به چه صورت است. رژیم درمانی در این موارد، غذای کاملا بدون فنیل آلانین است. این رژیم باید 3-4 روز ادامه یابد. کاهش وزن در زمان بیماری نباید بیش از 5 درصد وزن اولیه باشد چراکه باعث تجزیه پروتئین های بدن و بالا رفتن سطح فنیل آلانین خون می شود