سایر منابع:
سایر خبرها
در مصرف دارچین زیاده روی نکنید!
بعضی از سرطان ها را افزایش بدهد، اما نحوه اثرگذاری کومارین در راستای شکل گیری تومور های سرطانی هنوز برای محققان روشن نشده است. با این حال، بعضی از دانشمندان معتقدند که کومارین می تواند به بعضی از اندام های داخلی بدن به صورت مکرر آسیب برساند. همین آسیب رسانی ها به مرور زمان می توانند سلول های تومور را جایگزین سلول های سالم کنند و درنتیجه باعث ابتلا به سرطان شوند. بسیاری از مطالعات مربوط ...
مراقبت از تغذیه کودک در سفر
.... معده کودکان حجم کمی دارد و پر شدن آن با غذا های کم ارزش باعث می شود اشتهای آن ها به غذای اصلی کاسته شود و در نتیجه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت نکنند. به عبارت ساده تر، می توان گفت: شکم کودک شما ممکن است با دریافت هله هوله سیر شود، اما سلول های بدن کودک مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت نکرده و گرسنگی سلولی وجود خواهد داشت. از آنجا که رشد کودک روند سریعی دارد ادامه یافتن این موضوع می ...
6 فایده روغن پونه کوهی را هیچگاه فراموش نکنید
...> درمان عفونت قارچی: روغن پونه کوھی، با پنج نوع عفونت مختلف کاندیدا مبارزه می کند (از جمله عفونتھای کاندیدا در دھان و واژن). عفونت شدید ناشی از کاندیدا می تواند به بروز مشکلات روده ای مثل بیماری کرون یا کولیت اولسراتیو ھم منجر شود. بھبود سلامتی روده ھا: پونه کوھی به چند دلیل می تواند از سلامتی روده ھا محافظت کند. مشکلات رودهای مثل اسھال، درد و نفخ از شایعترین مشکلات این اندام بدن ھستند که ...
10 سم زدای خوشمزه/بهترین غذا ها برای کبد
ها و ... بوده و غنی از آنتی اکسیدان های قدرتمند است که از کبد شما در برابر سموم و ضایعات محافظت می کنند. روغن زیتون خیلی از ما خیلی مطمئن نیستیم که از چه روغنی برای غذا ها استفاده کنیم، اما اگر به دنبال سلامتی کبدتان هستید، روغن زیتون را انتخاب کنید. روغن زیتون را نباید زیاده از حد مصرف کنید، اما مانند بذر کتان می تواند با سبک کردن وظایف کبد، از آن محافظت کند. چغندر چغندر سبزی خوش آب و رنگ و جذابی است که با کارسینوژن هایی که دارد از کبدتان دفاع می کند. چغندر را به سالادهایتان اضافه کنید تا از کبدتان مراقبت کند. ...
بهترین مواد غذایی برای سلامتی کبد
....ممکن است کمی تلخ مزه باشد، اما نادیده بگیرید و بیشتر گریپ فروت بخورید.گریپ فروت کبدتان را پاکسازی کرده و توانایی آن برای دفع سموم از بدن را بالا می برد. آووکادو آووکادو هم شاید طعم چندان خوشایندی نداشته باشد، اما نمی توانید از آن غافل بمانید. آووکادو همراه خوبی برای سالادها، ساندویچ ها و ... بوده و غنی از آنتی اکسیدان های قدرتمند است که از کبد شما در برابر سموم و ضایعات محافظت ...
خشکسالی مدیریتی ، صدایی که به پاستور نمی رسد!
.... یعنی اگر ما به سمت انرژی های نو برویم، مصرف آب هم کمتر می شود و چیزی حدود صدهزار نفر در اثر آلودگی هوا کشته نمی شوند. دیگر لازم نیست وزارت بهداشت سی هزار میلیارد تومان برای درمان بیماری های ناشی از تورم شهرنشینی در ایران، کم تحرکی، دیابت، کبد چرب، سرطان ها، سکته های مغزی و قلبی، فشار خون پول خرج کند. سی هزار میلیارد تومان یعنی 5 برابر بیشتر از بودجه پرشمارترین و مهم ترین وزارتخانه کشور: آموزش و ...
راه های مراقب از کلیه ها
کنند و مانع عملکرد طبیعی و درست این اندام ها می شوند. در صورت ابتلا به پرفشاری خون و دیابت باید از مصرف چنین نوشیدنی هایی جدا خودداری کنید. 11.درمان هر بیماری را پشت گوش نیندازید. بعضی افراد به درمان بیماری های شایعی مانند سرماخوردگی، آنفلوانزا و... توجهی ندارند و بدن مجبور است بدون دریافت داروی ضروری با عوامل بیماری زا مقابله کند. اگر شما هم چنین رویه ای دارید باید بدانید با هر بار بی ...
فواید چربی قهوه ای بدن
... در مطالعه ای که در مجله ی سلول منتشر شد، آمده است که مصرف کالری اندک مانع از تبدیل چربی سفید به چربی قهوه ای می شود، در حالی که مصرف آن به میزان کافی، تا حد سیر شدن، موجب عملکرد نرون ها و تبدیل چربی سفید به قهوه ای می شود. تحقیقی دیگر نشان می دهد که پرخوری می تواند مضر باشد: پرخوری کردن نه تنها موجب افزایش چربی سفید بدن می شود، بلکه توانایی چربی قهوه ای در کالری سوزی را مختل می کند. ...
باورهای رایج غلط درباره سرطان
سرطانی بیشتر از سایر سلول ها قند مصرف می کنند. هیچ داه ای وجود ندارد که ثابت کند شیرینی ها منجر به سرطان می شوند؛ و هیچ داده ای هم وجود ندارد که ثابت کند اجتناب از مصرف قند باعث بهبود سرطان می شود. آیا شیرین کننده های مصنوعی باعث بیماری های انکولوژیک می شوند؟ خیر. تحقیقات روی ساخارین نشان می دهد که مصرف این محصولات باعث سرطان نمی شود. همه شیرین کننده ها تاییدشده سازمان غذا و ...
10 نمونه چای لاغری گیاهی برای کاهش وزن
گیاهی متابولیسم بدن را تقویت خواهد کرد و باعث می شود که به راحتی و سریع تر چربی بسوزانید. این چای ها حتی سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و می توانند باعث کاهش سلول های چربی شوند. چای لاغری گیاهی به کنترل اشتها کمک می کند. علاوه بر این، اکثر چای های گیاهی بدن را سم زدایی نیز می کنند. یادتان نرود که سم زدایی از بدن موجب می شود که بهتر وزن خود را کم کنید. به غیر از مدیریت وزن، چای ...
خواص جوانه ها برای سلامتی
یبوست کم می شود. ضمنا مشخص شده که جوانه زدن از مقدار گلوتن موجود در غلات کاسته و همین باعث راحت تر هضم شدن آنها می شود، که مخصوصا برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند مفید است. نتیجه اینکه بنشن، سبزیجات، غلات، دانه ها و مغزهای جوانه زده دارای مقدار کمتری ماده ضد مغذی است که باعث می شود بدن راحت تر بتواند طی پروسه ی گوارش، مواد مغذی را جذب کند. تقویت سلامت قلب گنجاندن جوانه ها ...
چرا آرد سفید برای سلامتی مضر است؟
...: بدن به راحتی در معرض انواع سرطان قرار می گیرد. هر چند کارخانه های تولید آرد موظفند به میزان مشخصی از این ماده برای سفید کردن آرد استفاده کنند ولی مصرف مداوم محصولات تولید شده با آردسفید درست مثل این است که هر روز کمی ماده سفید کننده لباس می خورید. بهبود کننده هایی که در آرد سفید برای پف کردن و طبخ بهتر وارد می شود از دیگر مواد شیمیایی است که با خوردن محصولات تهیه شده از آرد سفید وارد بدن ...
تنظیم وزن بدن با آب کرفس
. خوردن غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مانند کرفس می تواند ریسک ابتلا به زخم معده را کاهش بدهد. کرفس به محافظت از مخاط معده در برابر التهاب و نابودی ناشی از زخم کمک می کند. نوشیدن آب کرفس، تضمین نمی کند که گاستریت یا زخم معده را درمان کند اما به عنوان یک التیام بخش مفید و موثر است و در کنار آن لازم است تغییرات دیگری هم در رژیم غذایی ایجاد شود. کرفس؛ در لیست سبزیجات آلوده کار گروه محیط ...
آنچه تازه مادران در شیردهی باید بدانند
باید سرساعت معین مثلاً هر 3-2 ساعت به نوزاد شیر داد یا نامنظم بهتر است؟ دانشمندان علم تغذیه نشان داده اند که شیردهی بسته به نیاز نوزاد و هر زمان که او خواست باعث می شود که طول دوره شیردهی بیشتر شود. ما شیرخشک و غذا های آماده را شروع کردیم، چون فکر می کردیم که شیرمان کم است! این فکر اشتباه خودش از نظر روحی و فکری باعث کاهش تداوم شیردهی می شود. بدن مادر قادر است که روزانه ...
هشدار/ با خوردن این غذاها زودتر آلزایمر می گیرید
خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش بدهد. گوشت قرمز یکی از مواد غذایی حاوی آهن است. اگرچه بدن تان برای مبارزه با کم خونی، غلبه بر خستگی مزمن و ضعف عضلانی به آهن نیاز دارد، ولی مقدار بیش ازحد آن موجب افزایش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد در بدن می شود. با مصرف بیش ازحد گوشت قرمز، میزان آهن در ماده ی خاکستری مغز افزایش می یابد. ماده ی خاکستری مغز همان محلی است که اولین علائم دژنراسیون (کاهش ...
6 نکته در مورد تغذیه کودکان در تعطیلات نوروز
بین وعده های غذایی به کودک خود خودداری کنید. به خصوص نباید برای تشویق کردن، آرام کردن یا دلداری دادن کودکان از خوراکی های کم ارزش استفاده کنید. معده کودکان حجم کمی دارد و پر شدن آن با غذا های کم ارزش باعث می شود اشتهای آن ها به غذای اصلی کاسته شود و در نتیجه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت نکنند. به عبارت ساده تر، می توان گفت: شکم کودک شما ممکن است با دریافت هله هوله سیر شود، اما سلول ...
خواص سمنو و ارزش های غذایی بیشمار آن
و در درجه اول گرمی قرار دارد. از لحاظ خشکی و تری نیز خوراکی ای با طبع معتدل می باشد. بسیاری از خواص درمانی و ارزش غذایی سمنو، شبیه به خواص گندم و جوانه گندم است. با این تفاوت که نوع طبخ این غذا، بر ویژگی های مفید آن افزوده است. مواد و ترکیبات موجود در سمنو در به تعویق انداختن فرایند پیری سلول ها تاثیر بسزایی دارد. سلنیم، منیزیم و فیبر موجود در سمنو، در پیشگیری از انواع سرطان به ...
علت سرگیجه و دوران سر چیست
قسمت هایی از مغز مهیا می کنند. دلایلی که احتمال تأثیر آنها در دوار سر زیاد نیست: رشد نا محسوس فضای پشت پرده گوش (کلستئاتوم) تومور مغزی و یا سرطان که از قسمت های دیگر بدن منتقل می شوند. علت سرگیجه در صورتی که دوران سر شما ناگهانی اتفاق بیفتد و باعث ایجاد مشکل در صحبت، دید و یا هر ناکارآمدی دیگر در بدن شود باید سریعا تحت نظر پزشک قرار گیرید. دوران ...
وقتی فناوری به کمک علم می آید
تنها دردناک است؛ بلکه با هزینه بالایی نیز همراه است. بررسی ها نشان داده است که از سلول های سرطانی موادی ژنتیکی (دی ان اِی) آزاد می شود که می توان آن را در مایعات بدن مانند خون یا ادرار تشخیص داد. به تازگی محققان دانشگاه جان هاپکینز، روشی به نام نمونه برداری از مایعات (Liquid Biopsy) را ابداع کرده اند که بتوان با دقت بالا از این مواد ژنتیکی در مایعات بدن برای تشخیص سرطان استفاده کرد. امید است با ...
چگونه سنگ کلیه را تشخیص داده و درمان کنیم ؟
آن استفاده کنید، از جمله ادویه هایی مانند پودر پیاز، آویشن، فلفل سیاه. 4. غذاهایی را انتخاب کنید که غنی از کلسیم هستند، اما مکمل های کلسیم را با احتیاط مصرف کنید. کلسیم موجود در غذا تاثیری بر خطر سنگ کلیه ندارد. به مصرف غذاهای سرشار از کلسیم ادامه دهید، مگر اینکه پزشک شما چیز دیگری توصیه کند. قبل از استفاده از مکمل های کلسیم با پزشک خود مشورت کنید، زیرا ممکن است خطر سنگ کلیه را ...
7 دلیل برای استفاده از گوشت بوقلمون
سرطان جلوگیری می کند، ترشح هورمون تستوسترون را افزایش می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند. گوشت سفید و بدون پوست آن، یک ماده غذایی با پروتئین بالا و چربی کم است. کسانی که باید غذا های کم چرب بخورند، می توانند از قسمت سفید گوشت بوقلمون استفاده کنند. حال هر یک از اثرات مفید گوشت بوقلمون بر سلامتی بدن را به طور جداگانه برایتان توضیح می دهیم. کاهش کلسترول بد خون: قسمت ...
نگهداری اصولی آجیل عید
شود مقداری از خواصش را نسبت به میوه تازه از دست می دهد؛ بنابراین حرارت دادن آن در فرآیند بودادن نیز باعث می شود دوباره مقداری از خواصش کم شود. آجیل های قدیمی سرطان زا هستند آجیل بستر مناسبی برای رشد میکرو ارگانیسم های بیماری زا به خصوص قارچ هاست. بنابراین آجیل را باید حتی الامکان هرچه تازه تر مصرف کنیم. هرچقدر آجیل تازه تر باشد میزان آلودگی اش با قارچ ها کمتر است ...
فواید و مضرات امگا3
...: تا به حال در مورد فواید امگا3 بر بدن انسان زیاد شنیده ایم. از تاثیر آن بر بهبود عملکرد مغز و سلامت، سیستم قلبی-عروقی گرفته تا بیماری هایی نظیر آسم و سرطان. این ماده یکی از انواع اسیدهای چرب ضروری برای بدن است که بدن قادر به تولید آن نیست، بنابراین نیاز بدن را می بایست از طریق تغذیه یا مصرف مکمل های آن تامین کرد. به گفته متخصصان امگا3 یک ضدالتهاب مطلوب است که تاثیر مثبتی بر ...
تقویت باروری در زنان، رژیم غذایی موثره؟
متخصصین این طور فکر نمی کنند. آن ها اعتقاد دارند که نشاسته ممکن است باعث تحریک تخمک گذاری شود. پس تا روز عید سال نو صبر نکنید تا این غذا را درست کنید، مخصوصاً اگر می خواهید که جمعیت خانواده خود را تا گردهمایی بعدی در آن روز افزایش بدهید. انواع توت ها این میوه های پرطرف دار سرشار از آنتی اکسیدان هستند، که حفاظت مناسبی از سلول های بدن شما در برابر صدمه و پیر شدن به عمل می آورد. سعی ...
خوراکی هایی که با سرطان می جنگند
سرطانی هستند، اما بروکلی تنها سبزی است که مقدار قابل ملاحظه ای سولفورافان دارد. سولفورافان ترکیبی بالقوه است که آنزیم های محافظ بدن را افزایش داده و مواد سرطان زا را از بدن دفع می کند. مطالعات نشان داده سولفورافان می تواند سلول های سرطانی را که به رشد تومور کمک می کنند هدف بگیرد. کیوی کیوی سرشار از آنتی اکسیدان های جنگنده با سرطان است؛ مانند: ویتامین C، ویتامین E، لوتئین و مس ...
ویروس سرماخوردگی در کودکان، توجه!
های غذایی با مقدار زیادی از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کودک تان کمک می کند. از جمله مواد غذایی سرشار از ویتامین C کلم بروکلی، توت فرنگی و پرتقال هستند و مواد غذایی سرشار از ویتامین D شامل ماهی تن، شیر غنی شده، غلات و حبوبات می شوند. مصرف ماست پروبیوتیک هم می تواند به محافظت از بدن کمک کند. 6- زیاد بخوابید اطمینان حاصل کنید که بچه ها زود بخوابند. خیلی از نوزادان تقریبا به 14 ساعت خواب در روز و پیش دبستانی ها به 11 تا 13 ساعت خواب در روز نیاز دارند. ...
هر ویتامینی را می توان از کدام غذا ها دریافت کرد؟
...، تخم مرغ و پروتئین های حیوانی می توانند در تامین نیاز انسان به نیاسین موثر باشند. منابع ویتامین B6 منابع ویتامین B6 (پیریدوکسین) شامل منابع حیوانی مانند جگر، انواع گوشت قرمز و سفید و منابع گیاهی از قبیل: مخمرها، جوانه گندم، غلات، سبوس، مغز دانه ها، حبوبات، سیب زمینی و موز می باشد. منابع اسید فولیک اسید فولیک به طور گسترده در مواد غذایی وجود دارد ...
عاملی سرطان زا که شاید به ذهنتان خطور نکند!
تحقیق سطح کورتیزول که موجب رشد سلول های سرطانی می شود در افرادی که تحت معنویت گرایی قرار گرفته بودند کاهش پیدا کرده بود. وی افزود: با استناد به نتایج حاصل از تحقیقات ما می توانیم با تکیه بر مسائل معنوی مانند نماز، قرائت قرآن، ایثار، انفاق و در نهایت نیت و عمل خوب و خالصانه در پیشبرد اهداف سلامت جسمی انسان گام های مهمی برداریم و طول عمر بیشتری به بیمار بدهیم. ...
تغذیه نوزاد با شیر مادر، چه فایده ای دارد؟
آلرژیک نشان می دهند. گاهی به مادران بار دار و شیر ده توصیه می شود مواد غذایی آلرژی زا چون شیر، تخم مرغ، آجیل، سویا، گندم، ماهی و صدف مصرف نکنند. اگر چه تحقیقات اخیر نشان می دهد مصرف بادام زمینی در کودکان، احتمال بروز آلرژی نسبت به آن را کاهش می دهد. مادران اگر نسبت به غذای خاصی آلرژی دارند، نباید در دوران بارداری و شیردهی از آن غذا استفاده کنند. دکتر James R. Baker، مدیر اجرایی FARE، اظهار ...
استیون هاوکینگ و عمری مبارزه با ای ال اس
به گزارش خبرگزاری دانا، آمیوتروفیک لاترال اسکلروز (ای ال اس) که به بیماری 'خواب اندام' معروف است، موجب اختلال در سیستم عصبی نخاع می شود و به تدریج سلول های این اعصاب را از کارمی اندازد؛ به این صورت که انحطاط پیشرونده نورون های حرکتی که بین مغز و نخاع حرکت می کنند، رخ می دهد همانطور که نورون های حرکتی می میرند، مغز دیگر نمی تواند سیگنال به عضلات بدن برساند و به همین دلیل علائم مغزی به ماهیچه ها ...