خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک پسته ای؛ پیشنهاد ویژه برای عصرانه کودکان
160 گرم پودر پسته 20 گرم رنگ سبز مخصوص شکلات 6 قطره طرز تهیه: 1. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. 2. زرده و دو سوم شکر با دور متوسط همزن بزنید و آب جوش را اضافه کنید و در حدی بزنید که زرده ها سبک و سفید شود. 3. سپس روغن مایع را اضافه کنید. 4. سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کمی کف کند. 5. کرم تارتار را ...
با مصرف این خوراکی خوشمزه استخوان هایتان را محکم کنید
لیموترش تازه، نمک، فلفل، روغن زیتون و زعفران دَم کرده را به فیله ها اضافه کنید. -روی ماهی را با نایلون فریزری بپوشانید و آن را داخل یخچال قرار دهید. -پس از گذشت یک ساعت ماهی را از یخچال بیرون بیاورید. -فیله ها را پشت و رو کنید تا مواد به همه قسمت های ماهی برسد. -روی ماهی را با نایلون فریزری بپوشانید و به مدت یک ساعت آن را داخل یخچال بگذارید. -ماهی را پس از گذشت یک ساعت از یخچال بیرون بیاورید و فیله های تکه شده را همراه با فلفل دلمه ای به سیخ بکشید. -پس از آماده شدن آن را با لیموترش تازه و جعفری تزئین و میل کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید
.... بعد از این که خمیر درست شد، روی سطحی آرد بریزید و خمیر را روی آن قرار دهید. خمیر را خوب ورز دهید. 10 تا 15 دقیقه خمیر را ورز دهید. مقداری از روغن باقی مانده را اضافه کنید. بعد از تمام شدن مرحله ورز دادن خمیر، داخل یک کاسه بزرگ آرد بریزید. خمیر را داخل آن بگذارید تا بعد از یک ساعت و نیم کاملا پف کرده و حجم زیاد کند. بعد از گذراندن زمان مناسب و پف کردن خمیر، آن را روی ...
روغن های مصرفی در فست فودها بیش از حد مجاز پراکسید دارند
های شیمیایی در طول سرخ کردن به عوامل مختلفی مثل ویژگی های ماده سرخ شده، میزان اسیدهای چرب غیر اشباع، غلظت اکسیژن در سطح و در داخل روغن، دما ، حضور فلزات سنگین و ... بستگی دارد. مشخص شده است که روغن های مورد استفاده در سرخ کردن به طور مداوم در دمای بالا و با حضور اکسیژن و آب درون مواد غذایی استفاده می شوند. این نحوه مصرف واکنش های شیمیایی را در پی دارد که موجب تاثیرات منفی بر روی عطر و طعم غذا می ...
سریعترین راه پاکسازی کبد فقط با نوشیدن چای!
جوش بریزید، 10 تا 15 دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. برای نتیجه بهتر مصرف سه نوبت در هفته از این نوشیدنی توصیه می شود. سم زدایی از کبد با این چای خاص برای اینکه بتوانید سموم را از کبد خود پاک کنید و از دیگر خواص مفید گوارشی هم بهره مند شوید چای نعنا توصیه می شود. می توانید برای تهیه این نوشیدنی گرم، مقداری برگ نعنا را داخل آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه مصرف کنید. این دمنوش نیز ...
از بین بردن بوی نامطبوع فرش
عطر آن آزاد شود. گل های خرد شده را داخل کاسه ای بزرگ با یک پیمانه جوش شیرین ترکیب کنید. مخلوط را روی فرش پاشیده، حداقل 30 دقیقه صبر کنید. در صورت وسیع بودن جای مورد نظر و شدت بو از 1 پیمانه گل خرد شده و دو پیمانه جوش شیرین استفاده کنید. بگذارید مخلوط چند ساعت در طول شب روی فرش باقی بماند سپس جارو برقی بزنید. جوش شیرین بوی بد را از بین برده و گل های اسطوخودوس رایحه ...
بهترین نوشیدنی ها با فوت و فن طب سنتی
و روی آن آب جوش بریزیم یا داخل لیوان بریزیم و روی آن نلبکی بذاریم که در اینجا هم منظور این است که نباید دمنوش را روی حرارت مستقیم قرار دهیم. یکی دیگر از مایعات شیر است. شیر گاو بهترین نوع آن است. افرادی که مزاج سرد و تر دارند با مصرف شیر دچار نفخ، ترش کردن، سنگینی معده، سر و صدای زیاد معده و روده می شوند و باید شیر را همراه با عسل و گلاب مصرف کنند. برای کودکان شیربرنج مناسبترین غذا ...
طرز تهیه انواع تارت غذایی (گل کلم، فلفل کبابی و میرزاقاسمی)
شده 1 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد شده 1 عدد نمک و فلفل از هر کدام 1 قاشق چایخوری پودر آویشن، دارچین و زنجبیل از هر کدام 1/2 قاشق چایخوری روغن و کره به میزان لازم خمیر پایه تارت به میزان لازم دستور تهیه: در ظرفی مقداری کره و روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود. سیر و گوشت چرخ کرده ...
خوردنی هایی که به جای دارو میتوانید بخورید
طبیعی (کم چرب/پروبیوتیک) غذا را به شکل موثری از دستگاه گوارش عبور می دهد. از سوی دیگر ماست های پروبیونیک قابلیت هضم غذا به ویژه لبنیات و حبوبات را در روده ها بهبود می بخشند. همان طور که می دانید این غذاها عامل ایجاد گاز در دستگاه گوارشی هستند و در نتیجه با خوردن ماست از این مزاحمت دور می مانید. اگر بیش از حد سرفه می کنید عسل بخورید در مطالعه ای که توسط دانشمندان آمریکایی ...
سم زدایی بدن با روش های تاثیرگذار
در اطراف شما و در هوایی که تنفس می کنید وجود دارند و می توانند منجر به بروز علائم حساسیت مانند قرمزی چشم یا پف کردن چشم ها شوند. دکتر تراویس استورک (Dr. Travis Stork) توصیه می کند که مجاری تنفسی را به وسیله ی یک ظرف مخصوص که آب را داخل بینی می ریزد تمیز کنید. این کار باعث می شود اثرات جانبی آلودگی هوا از بین برود و تنفس راحت تر صورت بگیرد. اگر این کار را به طور منظم قبل از خواب انجام دهید، خواب ...
روش تهیه شیر پسته
لیسک پلاستیکی خمیر پسته را از دیواره ظرف مخلوط کن بتراشید و دوباره بگردانید تا خمیر صاف شود. شیر یخ زده را به پسته اضافه کرده و چند ثانیه بگردانید تا خوب مخلوط شوند. شکر (عسل)، پودر ثعلب و گلاب را اضافه کرده و به مدت چند ثانیه بگردانید. مخلوط حاصل را در یخچال قرار دهید تا سرد شود، سپس در لیوان بریزید. نکته: افزودن ثعلب به این نوشیدنی اختیاری است و فقط ...
تغذیه نوزاد با شیر خشک، وسایل لازم
باقی گذاشت، ولی پستانک ها را باید 3 دقیقه جوشاند و سپس آن ها را خارج نمود. بعضی از پستانک ها طوری تهیه شده است که می توان با بطری و ضمائم آن را داخل ماشین ظرف شویی که آب گرم با درجه حرارت بالا دارد قرار داد و استریل کرد، ولی چون بیشتر پستانک ها در این وضعیت خراب می شود، باید آن ها را جداگانه شست و استریل کرد. که بطری ها را وارونه در ماشین ظرفشویی قرار دهید. در چند ماه اول تولد ...
تهوع در دوران حاملگی، بهترین راه های غلبه
برای غلبه بر حالت تهوع در طول دوران بارداری، استفاده از زنجبیل تازه می باشد. معمولاً آن را می توان در فروشگاه های مواد غذایی تهیه کرد. طریقه مصرف آن به این گونه است که باید در ابتدا پوست آن را بکنید و آن را رنده و یا ریز ریز کنید. یک قاشق غذا خوری از زنجبیل ریز ریز شده و یا رنده شده را داخل یک لیوان آب داغ بریزید و به مدت 10 دقیقه بگذارید. سپس آن را مصرف کنید. اگر زنجبیل تازه نیافتید، می توانید از ...
درمان ویار بارداری، روش های طبیعی
را در ظرف حاوی آب سرد قرار داده و آن را در یخچال بگذارید و در طول روز به عنوان نوشابه بنوشید. شربت عسل باتوجه به مزاج و میزان علاقه تان به شیرینی(حداقل یک قاشق غذاخوری) عسل را در یک لیوان آب حل کنید و سپس مقداری آب لیموترش که بهتر است تازه باشد را در آن بچکانید. اگر هم مجاز به استفاده از زنجبیل هستید، می توانید کمی از این گیاه در حد یک نوک قاشق چای خوری را به این نوشیدنی اضافه ...
گل گاوزبان در حاملگی، باید و نبایدهای مصرف
می باشد و بیشتر خواص آن مربوط به این ماده است. گل گاو زبان گیاهی طبی است که تقریباً تمامی اجزاء آن ، اعم از گل ها و برگ ها و دانه های آن به عنوان دارو استفاده می شود. همچنین دانه های این گیاه را برای تهیه روغن مورد استفاده قرار می دهند. گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش است. در معالجه تب های دانه ای مانند سرخک، آبله مرغان مصرف دم ...
گلایه مطهری از تسلیم شدن شورای شهر و شهردار مستعفی پایتخت در برابر فشارها/ آیا بحران کم آبی کشور را به ...
که فلانی برای شهرداری تهران نباید انتخاب شود، اگر رای بدهید شش ماه بیشتر دوام نمی آورد و بعد به گونه ای عمل می کنند که همین اتفاق بیفتد. قوه قضاییه به جای آنکه پرونده هایی را که آقای نجفی به او ارجاع کرد رسیدگی کند، درصدد برکناری این مرد پاکدست و خدوم بر می آید و به بهانه برنامه چند دختر زیر 9 سال در روز زن، شهردار محترم تهران را در حالی که خواب بوده است با بی احترامی بازداشت می کند. همین ...
نوشیدنی که در زیبایی پوست معجزه می کند!
یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. این مواد را روی حرارت به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا کف بر روی نوشیدنی ایجاد شود. نوشیدنی را در فنجان ریخته و به میزان دلخواه به آن آبلیمو اضافه کنید. معجزه زغال فعال برای زیبایی پوست حالا در قدم بعدی می توانید از ماسک زغال برای پاکسازی پوست خود استفاده کنید. زغال فعال می تواند برای پوست شما فوق العاده باشد. زغال فعال ...
دیوار دفاعی گرگان، ساختاری از قرن 5 که هنوز پابرجاست!
هپتال ها از شمال ساخته شده است. سبک زندگی این قوم مهاجم به صورت ایلی بوده است و هدف آنها زندگی در زمین های بهتر و حاصلخیزتر بود به همین دلیل مرزهای شمالی ایران را مورد تاخت و تاز قرار می دادند. باستان شناسان داخلی و بریتانیایی با نمونه برداری و آزمایش خاکسترها و زغال های بر جای مانده در کوره های آجرپزی در نزدیکی دیوار، قدمت آن را قرن پنجم و ششم میلادی نسبت داده اند. آجرهای سرخ رنگ این ...
پیشگیری از بیماری با این خوراکی ها
گیاهی مانند روغن کلزا هستند که بهتر است به عنوان چاشنی و بدون حرارت دادن مصرف شوند، چون بسیار حساس هستند و براثر حرارت خواص خود را از دست می دهند. 3- حبوبات، موادغذایی تقریبا کامل نخود، لوبیا و سایر حبوبات، حاوی نشاسته، پروتئین، آهن، فیبر و مقدار کمی کالری هستند، هنگام فصل سرما، خوردن سوپ های حاوی حبوبات بسیار مفید است. برای جذب حداکثر مقدار آهن موجود در حبوبات، آن ها را ...
سریع ترین راه های درمان جوش های چرکی
شیرین برای درمان جوش سرسفید از جوش شیرین استفاده کنید جوش شیرین برای درمان جوش سرسفید و لایه برداری ملایم چربی، چرک و سلول های مرده از روی پوست مناسب است و کمک می کند تعادل pH پوست حفظ شود. یک قاشق چای خوری جوش شیرین را با کمی آب ترکیب کنید تا یک خمیر سفت درست شود. این خمیر را روی جوش ها بگذارید و بعد از چند دقیقه بشویید. این کارها را دو تا سه بار در ...
پاکسازی کامل پوست با یک روش جدید خانگی
آکنه و جوش های سرسیاه رنج می برید می توانید 2 تا 3 قاشق غذاخوری گل بابونه خشک شده به آب جوش اضافه کنید. بعد از اتمام بخور حوله را از روی سر خود برداشته و گل های بابونه را از داخل آب بیرون بیاورید و برای 5 دقیقه روی پوست قرار دهید. سپس صورت تان را با آب سرد بشویید و از یک کرم مرطوب کننده فاقد چربی استفاده کنید. برای نتیجه گیری بهتر باید این راهکار را دو تا سه بار در هفته تکرار کنید. بخور ...
اگر این نشانه ها را دارید حال معده تان اصلا خوب نیست
...> یگانه رمضانی گیوی متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه عوامل سردی معده بالفعل یا بالقوه هستند اظهار کرد: عواملی چون خوردن آب سرد، استفاده از پیشبند خیس هنگام شستشوی ظرف، قرار گرفتن در برابر باد کولر بعد از حمام و مواردی از این قبیل که طی آن سرما به بدن نفوذ می کند، از جمله عوامل سردی معده هستند. رمضانی ادامه داد: خوردن مواد غذایی با طبع سرد مثل دوغ ، سالاد گوجه خیار، ترشی و غیره از عوامل ...
دسر کادایف کارامل، شیک و باکلاس
اضافه نمیکنم ولی اگر شما شیرین تر دوست دارین مقداری شکر در حدی که دوست دارین به شیر و کرم کارامل اضافه کنین. کرم کارامل و شیر و احیاناً شکر رو با قاشق مخلوط می کنیم و بعد روی شعله ملایم قرار میدیم و شروع به همزدن می کنیم تا شیر به جوش بیاد. حالا 1 دقیقه صبر می کنیم تا شیر بجوشه و بعد شعله رو خاموش می کنیم. اجازه میدیم تا کرم کارامل هم به دمای محیط برسه و بعد اون رو به کادایف های تفت داده شده اضافه ...
از بین بردن خال های پوست به روش خانگی
اسکولیک و اسید آسکوربیک است که به حذف خال های پوستی کمک می کند. یک تکه از پوست موز را از قسمت سفید رنگ داخل، روی خال قرار داده و آن را به کمک یک باند یا نوار چسب، ثابت کنید. اجازه دهید کل شب پوست موز روی خال بماند. این روش را تا زمانی که خال ناپدید شود، تکرار کنید. 2. استفاده از روغن کندر برای از بین بردن خال خواص موجود در روغن کندر باعث سفت شدن پوست اطراف خال، جذب روغن ...
طرز تهیه یک غذای دریایی متفاوت
میگو هارو هم اضافه کنین تا حدود 5 دقیقه با آب بجوشن و بعد میگو هارو آبکش کنین. حالا میگو هایی که نیم پز شدن رو داخل غذا ساز میریزیم. و بعد غذاسازو چند پالس میزنیم تا میگوها کاملا ریز ریز بشن. بهتره میگو هارو در چند مرحله و کم کم داخل غذاساز بریزیم تا خوب پودر بشن. بعد پیاز رو با سایز ریز رنده کرده و بعد آبش رو کاملا میگیریم تا بعدا کتلت وا نره. حالا سیب زمینی پخته رنده شده ...
طرز تهیه ترشه تره گیلانی
... طرز تهیه ترشه تره گیلانی طرز تهیه: 1. ابتدا سبزی ها را پاک کنید و بشویید. پس از اینکه کمی آب آنها رفت، همه را خرد کنید، ولی لازم نیست خیلی ریز شود. برنج را بشویید و با نمک کمی خیس کنید. برنج و سبزی های خرد شده را در قابلمه ای با ظرفیت مناسب یا در ظرف سنتی گیلان به نام گمج بریزید و با یک پیمانه آب و نمک بپزید. 2. بعد از پختن سبزی چاشنی این غذا یعنی آب نارنج را ...
تغذیه مناسب بارداری، چند نکته
برای دوران بارداری که 300 کالری در روز است، غذا نخورید و بدانید که دیوانه وار غذا خوردن روش مناسبی برای رژیم غذایی دوران بارداری نیست. بیشتر پزشکان تایید می کنند که پرخوری و زیاده روی در خوردن هر چیزی (حتی بستنی، ترشی، سیب زمینی سرخ کرده و اصولا هرچه که مادران باردار زیاد هوس می کنند) درست نیست. دکتر جف لیوینگستون، متخصص زنان و زایمان در ایروین تگزاس، می گوید: همیشه به بیمارانم می گویم ...
طرز تهیه خیار شور یک روزه!
-4-حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط ان قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر اب می کنیم پس از آن قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا اب بجوش اید. این مطلبو از دست ندید! پیتزا زبان با طعمی محشر نکته: توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگزارید روی کابینت خنک بشه. وقتی تماما سرد ...
برای زود پریود شدن چه بخوریم؟
خطرات احتمالی زایمان طبیعی اینجا را بخوانید. گز علفی خانم هایی که می خواهند عادت ماهیانه خود را به خاطر رفتن به زیارت و هر دلیل دیگر جلو بیندازند، یک قاشق غذاخوری تخم شوید را با یک مشت گل گاو زبان دم کرده، سپس نیم سیر (75 گرم) گز انگبین (گز علفی) را خرد کرده به دم کرده اضافه نمایند بعد از نیم ساعت آن را صاف نموده نوش جان کنند. این شیوه جلو انداختن و یا باز شدن در میان زنان ...
تیرگی زیر بغل و واژن، روش های طبیعی درمان
نیز به روشن کردن پوست کمک می کنند. جوش شیرین برای درمان خانگی تیرگی زیر بغل و واژن می توانید از جوش شیرین استفاده کنید. شما می توانید بعد از حمام کردن، جوش شیرین را به زیر بغل بزنید و آن را بعد از 10دقیقه بشویید فراموش نکنید که قبل از انجام این کار زیر بغل را کاملاً خشک کنید. خیلی مراقب باشید وارد واژن نشود. همه دوست دارند که زیر بغل نرمالی داشته باشند که از باقی ...
