سایر منابع:
سایر خبرها
لازانیا با گوشت های کوفته قلقلی
وب سایت شور و شیرین - اعظم گلزارمنش: لازانیا با گوشت های کوفته قلقلی یکی دیگر از انواع لازانیاست که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. مواد لازم برای 6-8 نفر: گوشت چرخکرده 150 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم قارچ ورقه ای خرد کرده 150 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده یک دوم پیمانه رب گوجه ...
سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان (1)
کردن خامه نه تنها برای تزئین بوده بلکه طعم برش را نیز تا حدودی تحت تاثیر خود قرار داده و آن را لذیذتر می کند. سوپ مرغ مکزیکی برای 4 نفر مواد لازم 1 عدد سیب زمینی (به اندازه مکعب های کوچک بریده شود و ترجیحا سیب زمینی شیرین باشد.) 2 قاشق غذاخوری روغن مایع نصف پیاز خرد شده 2 حبّه سیر کوبیده شده نمک و فلفل به میزان لازم یک چهارم ...
طرز تهیه خورشت لاغری/این خورشت در خوش اندامی معجزه می کند
تا 2 عددروغن زیتون یا کنجد 6 تا هفت قاشق غذاخوریآب به مقدار لازمآب لیموترش تازه، زعفران و رب انار به مقدار لازمنمک، فلفل، زردچوبه و زیره به مقدار لازمطرز تهیه خورشت کرفس-لوبیا های خیس شده را بگذارید تا آب آنان کشیده گردند و بپزند.--گوجه فرنگی دست یافته را رنده و بهمراه کرفس، قارچ، سبزی و پیاز خُرد شده به لوبیای پخته شده اضافه کنید.--مقداری آب به مواد بیفزایید و حوصله کنید تا خورشت در حرارت ملایم به ...
دستور پخت گوشت ترش گیلان آشپز باشی
گوشت ترش گیلان یکی دیگر از غذاهای محلی استان گیلان است که به همان خوشمزگی مرغ ترش است. متاسفانه این غذا در حال فراموش شدن است و افراد کمتری آن را می پزند. مواد لازم: روغن به میزان لازم سبزیهای معطر 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گوشت 300 گرم لپه 1/4 پیمانه زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آبلیمو به میزان لازم ...
غذاهای سنتی و خوشمزه کرمانشاه
به هیچ وجه امتحان طعم بینظیر آن را از دست نمی دهند. چیزی که این غذا را تا این حد محبوب کرده خوراکی های خوش طعم کرمانشاه و همینطور طرز آشپزی خارق العاده آشپزان است. مواد لازم برای درست کردن این غذا گوشت، زرشک، خلال بادام، رب گوجه فرنگی، کره، پیاز، گلاب، زعفران و چوب دارچین است. معمولا این خورشت به همراه برنج، سبزی خوردن و ماست سرو می شود و خوردن آن در کنار اعضای خانواده لحظاتی شیرین را برایتان رقم ...
13 آنتی بیوتیک طبیعی که بدن شما را در مقابل باکتری ها مقاوم می سازد
روی زخم یا ناحیه ی عفونی بمالید. عسل طبیعی می تواند باکتری ها را نابود کند و موجب تسهیل روند بهبود زخم شود. لازم است که از عسل خام استفاده کنید. مانوکا (Manuka honey) نوعی عسل خام است که از درخت شهد درخت مانوکا به دست می آید و بیشترین فایده را برای زخم ها دارد. شما همچنین می توانید برای درمان عفونت های داخلی عسل طبیعی را به شکل خوراکی مصرف کنید. کافی است برای داشتن درمانی آرامش بخش یک ...
سفیدشدن موها را متوقف کنید
عطاری محل زندگی تان تهیه کنید و به اندازه یک استکان از آن را درون ظرفی بریزید و آن را به شیوه غیرمستقیم روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. وقتی روغن به جوش آمد آن را از روی حرارت بردارید و برگ های خشک شده گیاه حنا را داخل آن بیندازید. بعد از مدتی خواهید دید که رنگ روغن به قهوه ای متمایل می شود. برای استفاده از این روغن کافی است اجازه دهید به طور کامل سرد شود. سپس با کمک یک قاشق چای خوری چند قطره از ...
درمان استرس و افسردگی با این ناهار خوشمزه
...> نمک، فلفل، گلپر، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم لیموترش، زیتون و سبزی (ریحان و جعفری) برای تزئین به مقدار لازم آب جوش به مقدار لازم طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه -نخست برنج خیس شده را بگذارید تا بجوشد و نیم پز شود. -باقالی های تازه را 2 لپه کنید و به همراه سیر خُرد شده و فلفل در روغن تفت دهید تا نرم شوند. -اگر خواستید برنج را به ...
طرز تهیه سالاد شوید به سه روش
مواد را در کاسه ای بریزید و با سس مایونز مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را میزان کرده و در یخچال قرار دهید تا سرد شود. 3. طرز تهیه سالاد شوید و کلم یک نوع سالاد شوید را از ترکیب سبزیجاتی نظیر کلم برگ سفید، نخود فرنگی و هویج درست می کنند که معمولا به عنوان پیش غذا استفاده می شود. مواد لازم کلم برگ سفید 200 گرم نخود فرنگی 120 گرم هویج 120 گرم ...
اضافه وزن قبل از بارداری، نباید اقدام کنم؟
.... 6 تا 9 واحد را به غلات اختصاص دهید. هر واحد غلات شامل: * نیم تا یک لیوان سریال یا غلات صبحانه آماده * نیم لیوان برنج یا ماکارونی پخته شده * 1 برش نان * 6 عدد بیسکویت (بهتر است با آرد گندم درست شده باشد) میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات محتوی ویتامین و املاح لازم برای بدن می باشند. فیبر درون آنها به هضم مواد غذایی کمک می کند. ویتامین C در ...
تغذیه قبل از بارداری، همراه با داروهای مناسب
صبحانه آماده * نیم لیوان برنج یا ماکارونی پخته شده * 1 برش نان * 6 عدد بیسکویت (بهتر است با آرد گندم درست شده باشد) میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات محتوی ویتامین و املاح لازم برای بدن می باشند. فیبر درون آنها به هضم مواد غذایی کمک می کند. ویتامین C در بسیاری از میوه جات و سبزیجات یافت می شود که به جذب آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین ...
طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه
این عمل را تکرار کنید تا مواد سیاه رنگ، نفخ زا و سست کننده ی آن در آب داخل شده و با آب دور ریخته شوند. سپس با آب سرد آن ها را شسته و با چاقو یک برش طولی روی آن ها ایجاد کنید. عمق برش به اندازه ای باشد که دو طرف بادمجان ها از هم جدا نشود. در یک تابه کمی روغن ریخته و اطراف بادمجان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند. سر گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با یک قاشق داخل آن ها را خارج کنید. گوشت داخل گوجه ...
طرز تهیه دلمه هویج
قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل قرمز پودر شده به مقدار لازم برگ جعفری ریز خرد شده 60 گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه پودر شده به مقدار لازم طرز تهیه دلمه هویج : هویج ها را پوست کنده و به ابعاد 80 الی 10 سانتی برش دهید. آنها را در مقداری آب بپزید. سپس درون آنها را خالی کنید و در مقدار کمی روغن زیتون ...
رشته پلو با ته دیگ مرغ، غذای سنتی ایرانی
خوردن برسد! مواد لازم : برنج 4 پیمانه رشته پلویی 1 بسته 400 گرمی فیله مرغ 6 عدد روغن به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1/4 پیمانه پیاز، زرشک و خلال پسته برای تزیین طرز تهیه: قبل از هر چیز برنج را به مدت نیم ساعت بخیسانید. در قابلمه مورد نظر آب و کمی نمک بریزید و بگذارید بجوشد. برنج خیس خورده را داخل ...
غذاهایی برای کاهش انواع دردها!
آمینه ایی که ممکن است منجر به کاهش درد شود، عبارتند از فندق، دانه کنجد، تخمه آفتابگردان، محصولات لبنی، سویا، غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، برنج، لوبیا و عدس. اسفناج: سبزیجات با برگ تیره مانند کلم، چغندر و اسفناج، حاوی کاروتنوئیدها و رنگدانه های گیاهی برای کاهش میزان التهاب و درد ناشی از آن هستند. شکلات تیره: شکلات تیره نیز حاوی مواد شیمیایی برای کمک به مبارزه با التهاب است ...
رژیم غذایی نوزاد، یازده ماهه
تبدیل شده . 3⁄4 فنجان آب را در تابه بگذارید و آن را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. یک نیم قاشق شیر و کمی شکر را برای شیرین کردن آن اضافه کنید و در اخر وقتی سرد شد به فرزندتان بدهید. نظرتون درباره سبزیجات چیست؟ بچه ها غذاهای خوشمزه را دوست دارند پس کم پیش میاد که نوزادتان از طعم سبزی لذت ببرد. سبزی اسفناج سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای نوزادان است. برگ های اسفناج را بشویید و در ...
پیشگیری از سرطان پروستات، سلامت مردان با این روش
سلامت جنسی شما را نیز تامین کنند. در عین حال مقادیر زیاد شکلات می تواند منجر به اضافه وزن شود، پس در روز بیشتر از 30 گرم مصرف نکنید. آووکادو : این میوه غنی از چربی های مفید است. اسیدهای چرب غیراشباع تک باند موجود در این میوه در مقابل کلسترول تام و کلسترول بد (LDL) عمل می کنند. روغن زیتون و مغزها نیز حاوی چربی های خوب و مفید هستند. ماهی های چرب : این ماهی ها از قبیل سالمون و ...
کوکو مرغ و قارچ، یک کتلت خوشمزه و سریع
کوکو مرغ و قارچ مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و قارچ سینه مرغ پخته شده : 1 عدد قارچ : 250 گرم تخم مرغ : 3 عدد نمک، ادویه، زعفران، زردچوبه : به مقدار لازم پیازچه خرد شده : 5 عدد آرد سوخاری : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ برای درست کردن این کوکو هم می توانید سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید، هم می توانید از چرخ کرده ان استفاده ...
طبیعی ترین قرص های جایگزین قرص مُسکن
درمان دردهایی همچون دردهای گوارشی، دردهای قاعدگی بانوان بهتر از مفنامیک اسید به عنوان مسکن گیاهی ظاهر می شود. برای تسکین درد گوش، حبه سیری را گرم کرده و در مجرای گوش قرار دهید که در درمان مجرب است و برای درمان وزوز گوش با قطره چکان، 3 قطره روغن بادام تلخ در هر گوش چکانده شود. برای تسکین درد دندان ها، فلفل قرمز را خشک و پودر کرده مقدار نصف قاشق چای خوری پودر را در یک لیوان آب ...