خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مدیران یزد در برخورد با اخلالگران بازار قاطع هستند
علی زینی وند روز دوشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان در باره برخی گرانی های اخیر اظهار کرد: بخشی از گلایه های مردم با تدبیر مدیران استانی قابل رفع است و شهروندان از برخورد با گرانفروشان و احتکارکنندگان خوشحال خواهند شد. وی افزود: در استان کمبود اقلام اساسی همچون گوشت قرمز ، میوه، برنج، تخم مرغ، شکر، روغن، گوشت مرغ و دیگر اقلام ضروری وجود ندارد،میانگین قیمت این کالاها در مقایسه با استان ...
چند دلیل محکم برای اینکه زولبیا بامیه نخورید
مرغ 3 عدد *روغن جامد یک قاشق سوپخوری *شکرنیم کیلو *نمک یک سوم قاشق چایخوری *آبلیمو 2 قاشق سوپخوری *گلاب زولبیا و بامیه قند، کالری و چربی بالایی دارند مواد لازم برای زولبیا: *نشاسته 200 گرم *ماست 180 گرم *آرد 20 گرم *زعفران حل شده یک قاشق سوپخوری *روغن جامد یک قاشق چایخوری *جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری *آب ...
رژیم غذایی ستاره خوش اندام هالیوود/تصاویر
. اما ورزشکاران، به مواد بیشتری نیاز دارند که در اینجا مکمل ها به یاری شان می شتابند. در واقع آنها جدا از غذاهای سالم و مولتی ویتامین ها، به مکمل های دیگری نیز محتاجند. راک روزانه 2 قاشق غذاخوردی روغن ماهی مصرف می کند تا اسید چرب امگا 3 مورد نیاز بدن شان را تامین کند. در صبح، پس از انجام ورزش کاردیو، او 4 تا 6 قاشق از میکس آمینو اسید و کافئین می خورد. بعد از آن اولین وعده غذایی اصلی اش ...
تقویت مو با کمک 20 روش طبیعی و خانگی
، نتیجه بهتری خواهید گرفت. مواد موردنیاز شما عبارتست از: مقدار کافی پودر حنا مقدار کمی آب یا چای سبز (استفاده از چای سبز، نتیجه بهتری خواهد داشت) یک عدد تخم مرغ دو قاشق چای خوری آب لیمو دستورالعمل: ابتدا پودر حنا را با آب مخلوط کنید تا خمیر درست شود. به مدت یک شب خمیر را در همان حالت بگذارید. صبح روز بعد تخم مرغ و آب لیمو را به خمیر اضافه کنید. پس از آن خمیر را روی مو های خود ...
طعم دار کردن ماهی به روش جنوبی ها
. 2. ماهی را با چنگال خرد کنید، سپس سیب زمینی را پوره کنید، تخم مرغ را خیلی خوب بزنید و بعد پودر نان، سس مایونز و ماهی خردشده را هم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر به این مواد نمک و فلفل بزنید. 3. مایه را به شکل چهار برگر در آورده و در آرد بغلتانید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. روغن را داغ کرده و فیش برگرها را 10 دقیقه در آن سرخ کنید. روغن ماهی را با حوله کاغذی گرفته و با نان همبرگری سرو کنید. ...
آیین های رمضانی در استان فارس
، آب، کرم ترنر و آرد آماده می شود. یکی دیگر از غذاهایی که در بین مردم شیراز در ماه رمضان طرفدارن زیادی دارد کوفته هلو است که با گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، تخم مرغ، پیاز، هویج،کشمش ، نعنای خشک،زردچوبه، نمک، شکر و آبلیمو به اندازه دلخواه و روغن خوب طبخ داده می شود . فالوده گراشی ، دسر سنتی ماه رمضان فالوده سنتی گراشی یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی است که بیشتر در ایام ماه مبارک رمضان بر ...
حلیم بادمجان و روش های طلایی برای خوشمزه شدن حلیم
، داخل برنج میریزیم و هر دو را همزمان رو حرارت قرار می دهیم تا با هم بپزند یا می توان بادمجان ها را سرخ کرده و سپس به برنج اضافه کرد. در این حالت می توان بدون این که بادمجان ها را تکه تکه کرد به صورت درسته پوست کنده و به مدت 15 تا 20 دقیقه در نمک قرار می دهید.این کار سبب می شود تلخی بادجان ها گرفته شود. آن ها را آبکشی کرده و دوباره با روغن سرخ می کنید. گوشتی که از قبل آماده کرده اید را پخته و همراه ...
طرز تهیه کباب تابه ای یا دیگی
آشپزی نداشته باشید کباب تابه ای را خیلی سریع و آسان تهیه و میل نمائید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای یا دیگی 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 2عدد گوجه 1 عدد تخم مرغ 1.2 قاشق مربا خوری زرد چوبه 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی مقداری جعفری تازه به مقدار کافی نمک فلفل به مقدار کافی به مقدار کافی روغن میزان مواد مورد نیاز برای صرف 3 نفر می باشد. زمان آماده سازی ...
فست فود های خانگی خوشمزه (4)
این صورت آماده کنید و در ساندویچ ساز گرم شده بگذارید. وقتی نان تست حسابی برشته شد، ساندویچ را بیرون آورده، به صورت مثلثی برش بزنید و با سس دلخواه سرو کنید. 20 ) خوراک ژامبون و سیب زمینی و تخم مرغ فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد کنید. ظرفی مناسب فر را چرب کنید و کناری بگذارید. در تابه ای یک عدد پیاز خرد شده، 2 حبه سیر له شده و 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز نگینی شده را در روغن تفت ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه خوشمزه و مخصوص+ آموزش تصویری
جداگانه برای استفاده علاقمندان به آشپزی و شیرینی پزی قرار می دهیم که با یادگیری آن بتوانند به پخت زولبیا و بامیه بهداشتی و مطمئن در خانه اقدام کنند. مواد لازم برای تهیه بامیه خوشمزه خانگی آب 1 لیوان کره 50 گرم تخم مرغ درشت 2 عدد آرد 1 لیوان وانیل به مقدار کم شکر 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه مخصوص ...
طرز تهیه کوفته برنجی ساده + کوفته برنجی اصفهانی
.... برای اطمینان از اینکه مایه کوفته هنگام پختن وا نمی رود، می توانید یک عدد تخم مرغ به مایه کوفته اضافه کرده و با سایر مواد ورز دهید. کوفته، غذایی است که می توان آن را به صورت آش، سوپ و خورشت صرف کرد. در واقع، کوفته را می توان در چند دسته بندی متنوع آشپزی جای داد. کوفته سرد را می توان به عنوان یک نوع اردور خوشمزه ، روی میز اردور قرار داد. شما در این مقاله با طرز تهیه دو نوع کوفته برنجی ...
چگونه ماندگاری نان خانگی را بیشتر کنیم؟
دارید بردارید و بقیه نان را منجمد نگه دارید. برای گرم کردن آن بدون خشک کردن کامل، سطح نان را با آب مرطوب کرده وداخل فر با دمای 360 درجه فارنهایت ( 180 درجه سانتی گراد ) قرار دهید تا طعم نان تازه بگیرد. اضافه کردن روغن ترد کننده سعی کنید خمیر نان را با روغن تر کننده غنی کنید. خمیر غنی حاوی شیر، حتی تخم مرغ و مقداری شکر است به همین دلیل باعث می شود بیشتراز خمیر اولیه درست شده با آب ...
خاگینه اسفناج و سیب زمینی را امتحان کنید
زمینی متوسط، پوست کنده و برش خورده به قطعات دو و نیم سانتی کوچک نمک یک چهارم فنجان پودر سوخاری 2 قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک حاوی ادویه 2 تخم مرغ بزرگ که مقداری هم خورده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری دیگر برای سرخ کردن 280 گرم اسفناج خرد شده روش پخت: سیب زمینی ها را در یک ...
آرام کردن زنان در دوران قاعدگی
منیزیم به علاوه 50 میلی گرم ویتامین 6B کنند تا کمتر دچار درد و گرفتگی زیر شکم شوند. - با نزدیک شدن به قاعدگی مصرف ویتامین های گروه B را افزایش دهید. همچنین می توانید طبق تجویز پزشک از مکمل های غذایی ویتامین B استفاده کنید، در غیر این صورت مصرف تخم مرغ و لبنیات کم چرب هم می تواند به کاهش این عوارض و دردها کمک کند. - مواد غذایی غنی از کلسیم بخورید؛ ازجمله شیر، ماست، پنیر و ...
کبه حلب یا کبه برنجی
...> پیاز سرخ شده بدون روغن: 3 قاشق غذاخوری روغن مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج را با 5 پیمانه آب و مقداری نمک و زردچوبه در پلوپز بریزید و وقتی کته آماده شد، صبر کنید تا کته کمی سرد شود. در این فاصله گوشت چرخ کرده را با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و یک عدد پیاز رنده شده با کمی روغن تفت دهید و بعد کمی آب روی آن بریزید تا کاملا بپزد و آب تبخیر شود و شعله را خاموش ...
نانک سوسیس، پیش غذا یا غذای اصلی؟
تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم میانی: روغن زیتون: 3 الی 4 قاشق سوپ خوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل سبز (نگینی خرد شده): 4 عدد سیر (له شده): 1 حبه گوجه فرنگی خشک شده (خرد شده): 8 عدد سوسیس (نگینی خرد شده): 400 گرم طرز تهیه: آرد، مایه خمیر، شکر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. شیر، روغن زیتون، سرشیر و سفیده های تخم مرغ را ...
نخوردن سحری موجب چاقی می شود
، توصیه کرد: روزه داران بهتر است اندکی پس از صرف افطار بسیار ساده و سبک (مثلا 30 دقیقه بعد) اقدام به صرف شام نمایند و تا پیش از خوابیدن 2 لیوان چای کم رنگ، یک لیوان شیر کم چرب (کمتر از 2.5 درصد چربی) و حداقل 2 عدد میوه نیز میل کنند. نخوردن سحری موجب چاقی می شود وی گفت: برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود، بلکه به دلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب ...
آموزش تصویری رولت مرغ چرخ کرده بدون فر +نکات اصلی
لازم تخم مرغ (برای غلتاندن) 1 عدد طرز تهیه: 1:اول سینه ی مرغمون رو به همراه پیازچرخ میکنیم و بعد با نمک و زرد چوبه (من زردچوبه رو حتما سعی میکنم در اکثر غذاهام استفاده کنم چون واقعا مفیده) و زعفران کاملا مخلوط کرده و ورز میدیم. 2:کیسه فریزر رو بازکرده و روی سطح کار پهن میکنیم مقداری روش رو با روغن چرب میکنیم و بعد از مواد گوشت به اندازه یک مشت برداشته و روی ...
طرز تهیه بامیه برای سفره افطار ماه رمضان
گرم سمولینا (ریز) 50 گرم نشاسته ی گندم یا آرد برنج 50 گرم نمک نصف قاشق چای خوری شکر 2 قاشق چای خوری تخم مرغ 5 عدد شربت سرخ کردن بامیه شکر 750 گرم آب 600 گرم آب لیمو یک قاشق خوراک خوری طرز تهیه بامیه: ابتدا شربت را باید حاضر کنید. آب و شکر شربت را بهم بزنید و روی اجاق قرار دهید ...
شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان
. بعد از تمام شدن آب تمامی این مواد را با هم مخلوط و میکس کنید. پیاز، گشنیز، تخم مرغ را به مخلوط بالا اضافه کنید. از مخلوط به اندازه یک قاشق بردارید و درون روغن سرخ کنید. تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle اختصاصی سیمرغ
طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده و قیمه
...> گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت رنده شده 1 عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری سرکه شیره 2 پیمانه روغن، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، آرد نخودچی، نمک و فلفل را همراه با 2-3 قاشق آب در کاسه ای ریخته و با دست ورز دهید تا کاملا با هم مخلوط شده و یکدست شوند. به اندازه یک تخم مرغ از مایه برداشته و به شکل تخم ...
بهترین و سالم ترین دسرها برای افطار
ریخته و بهم می زنیم تا کاملاً مخلوط شود. سوپ لیمویی یونانی • تعداد: 4 تا 6 نفر • خوراک: یونان مواد لازم • 8 پیمانه آب مرغ • 1٫5 قاشق چایخوری نمک • نصف قاشق چایخوری فلفل سفید • 1٫5 پیمانه ماکارونی دانه برنجی • کمی شکر • 4 عدد تخم مرغ • آب سه عدد لیموترش • 1⁄4 پیمانه شوید تازه • 4 تا 6 قاچ نازک لیموترش ...
بهترین غذا ها برای افرادی که سر کار می روند
کلم حالت فیبر مانند دارد، درست کردن وعده های غذایی کلم دار به زمان اضافی و برخی ملاحظات احتیاج دارد. کمی به برگ های کلمتان سس دارای سرکه و روغن زیتون و ادویه بزنید و حتی اگر امکانش هست اجازه دهید تا کمی بماند. این لقمه گیاهی را میتوانید با مواد اولیه متفاوتی از جمله آوکادو، نخود له شده، کلم آغشته به سس و تخم مرغ آپ پز شده درست کنید. شما می توانید کیسه ای از تخم مرغ های پخته شده را در ...
دستور پخت انچیلادا مکزیکی با مرغ
دسترسی به این نوع خاص از لوبیا برای همه امکان پذیر نباشه من لوبیا قرمز رو جایگزین کردم. در ادامه با هم طرز تهیه انچیلادا رو خواهیم دید. مواد لازم برای تهیه انچیلادا با مرغ فیله مرغ 300 گرم پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد روغن زیتون قاشق غذاخوری سیر دو-سه- حبه پوره گوجه فرنگی 2 پیمانه رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق سوپ خوری لوبیا قرمز پخته 1 ...
چه غذا هایی مناسب افطار است؟
، گوشت گوسفند بدون چربی نیم کیلو، لپه و نخود خیس شده 250 گرم، دو عدد تخم مرغ، پیاز متوسط دو عدد، زردچوبه و فلفل به میزان دلخواه نیاز دارید. نخودها را از روز قبل خیس کنید، بعد آنها را با نصف پیاز بپزید و نمک به آن اضافه کنید. لپه ها را هم از نیم ساعت قبل خیس کرده، با نصف پیاز و نمک بپزید. نخود و لپه را پس از سرد شدن چرخ کنید. سپس گوشت ها را ریش ریش کرده و به مخلوط تان اضافه کنید. همه مواد را مخلوط کرده ...
دستور پخت مسما مرغ و بادمجان
پخت متلاشی نشه و همچنین چهره قشنگ تری داشته باشه، اون ها رو با پوست برش زدم. سپس مفداری نمک روی اون ها می پاشیم و حدوداً نیم ساعت صبر می کنیم تا تلخی بادمجان ها گرفته بشه. سپس اون ها رو می شوریم و خشک می کنیم و همراه با مقداری روغن سرخ می کنیم. بعد از اینکه خنک شدن، نوار های بادمجان رو روی سطحی قرار می دیم و اون ها رول می کنیمو در اخر با یک خلال دندون اون را فیکس می کنیم تا موقع پخت به همون صورت ...
دستور پخت کیش با سیب زمینی شیرین
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: دو عدد سیب زمینی شیرین متوسط یک قاشق چایخوری روغن نصف یک عدد پیاز یک کیسه اسفناچ کوچک نصف پیمانه شیر نصف قاشق چایخوری نمک طعام یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز چهار عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه دو عدد سفیده تخم مرغ چهل گرم پنیر فتا ...
جوجه ترش با سس اناری، غذای لذیذ گیلان
جوجه ترش یه غذای لذیذ از خطه گیلان، با طعم سس انار کنار برنج زعفرانی و عطر پونه وعده ای خوشمزه و دلچسب است. مواد لازم: 200 گرم سینه مرغ 100 گرم برنج ایرانی 15 گرم گردو 40 گرم رب انار 20 میلی لیتر روغن کنجد 0.5 عدد پیاز 10 گرم دانه انار 20 گرم کره 20 میلی لیتر زعفران 1 شاخه پونه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل ...
دلمه لبنانی
ترک(راز خوشمزه شدن و طعم اصلی دلمه در اضافه کردن همین پودر قهوه است البته می توانید اضافه نکنید) نمک، سماق، آب لیمو ترش تازه، روغن. تمام این مواد را با هم مخلوط کنید و داخل برگ مو بپیچید و در قابلمه ای که در کف آن گوجه فرنگی، پیاز و هویج حلقه شده قرار داده اید در کنار هم بچینید. آبی که از مواد اضافه آمده را به قابله اضافه کنید و روی دلمه ها را یک بشقاب سنگین قرار دهید و در قابلمه را ببندید و به مدت یک ساعت و نیم الی 2 ساعت اجازه دهید پخته شود. اگر دیدید هنوز پخته نشده و نیاز به آب هم دارد می توانید کمی آب مخلوط با روغن و نمک به آن اضافه کنید. این غذا به دو شکل سرد و گرم سرو می شود. ...
طرز تهیه آش بلغور گندم با گوشت و بدون گوشت
است از میزان روغن کم شود. مواد لازم بلغور گندم خیس خورده 4 پیمانه گوشت با استخوان 500 گرم پیاز برای پختن گوشت 1 عدد پیاز برای پیاز داغ 3-4 عدد سیر له شده 5-6 پر گشنیز ساطوری 2 پیمانه زردچوبه، نمک و روغن به میزان لازم فلفل قرمز سائیده به میزان لازم ادویه سائیده (تخم گشنیز، زیره، هل، دارچین ...
