سایر منابع:
سایر خبرها
راهکار طبیعی فوق العاده برای درمان آسم
. درمان: مواد لازم: – زنجبیل – نمک مراحل انجام کار: – قبل از هر کاری، یک زنجبیل خام کوچک بردارید و به طور کامل آن را بشویید. – سپس آن را خرد کنید یا با استفاده از یک مخلوط کن آن را له کنید و آب درون اش را استخراج کنید. – در مرحله ی بعد آن را با مقدار کمی نمک ترکیب کنید و آنها را خوب هم بزنید. – این ترکیب ...
پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا
...> به همراه بادام، جوی دوسرپرک و روغن نارگیل در غذاساز یا مخلوط کن قرار دهید و به صورت خمیر درآورید. خمیر به دست آمده را در کیک قالب تارت اندازه کوچک بریزید و با دست کف قالب فشار دهید. قالب را حدود چند ساعت در یخچال قرار دهید. برای تهیه فیلینگ، موز، خرما، عسل و خامه را در غذاساز یا مخلوط کن با هم مخلوط کنید و به صورت خمیر در آورید. این مخلوط را روی لایه زیرین پای بریزید و روی آن را صاف کنید. پای را دوباره در یخچال قرار دهید. پس از این که فیلینگ خنک شد، روی آن را با مواد رویه تزئین کرده و سرو نمایید. ...
این دمنوش ها را حتما امتحان کنید
مردم نیوز : چای بدون شک محبوب ترین نوشیدنی برای ما ایرانی ها است و در تمام جمع ها یکی از ارکان اصلی پذیرایی را تشکیل می دهد. بعد از یک روز سخت کاری، هیچ چیز مانند یک فنجان چای نمی تواند خستگی را از بدن خارج کند. چای سیاه محبوب ترین چای برای ما ایرانی ها است اما بد نیست با خواص سایر چای ها ودمنوش ها نیز آشنا شوید تا به لیست نوشیدنی های محبوبتان اضافه کنید. دمنوش نعناع فلفلی نعناع ...
کم خونی را با این خورشت درمان کنید
تازه 400 گرم پیاز 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده سه عدد رب گوجه فرنگی محلی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی یک عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه خورشت بامیه نخست پیاز های خُرد شده را با روغن کنجد تفت دهید سپس گوشت گوسفندی خُرد شده را به آن اضافه و صبر کنید تا ...
بعد از زایمان چه چیزهایی بخوریم؟
صورت شیردهی ؛ 3 در صورت مصرف شیر خشک (2 برای مادران بیش از 25 سال) و یک وعده برابر است: - 8 اونس. شیر یا ماست - یک و نیم اونس. پنیرهای سفت (جک، چدار، موتزارلا، سوئیس) - یک و نیم فنجان بستنی یا ماست یخ زده - 2/1 فنجان پنیر ریکوتا - 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان - 1 فنجان پودینگ یا خردل (از شیر) - 2 فنجان پنیر خامه ای ...
طرزتهیه ماسالای جگر؛ غذای تند و تیز هندی +نکات اصلی
پودر گشنیز را در آن ریخته و خوب مخلوط کنید جگر، نمک و ماست زده شده را اضافه کنید و خوب سرخ کنید و 1⁄4 پیمانه آب به آن اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بگذارید بپزد6 در آخر تمامی ادویه های پودری، برگ گشنیز خرده شده و فلفل سبز را اضافه کنید. با زنجفیل باریک و دراز خرد شده، غذا را تزیین و سرو کنید سایر نکات: به نظر می آید این غذا طبع سردی داشته باشد ولی با اضافه شدن ادویه جات و به خصوص زنجفیل که طبعی به شدت گرم دارد، این غذا به طبعی متعادل می رسد. این غذا را با پلو و نان سرو کنید. ...
کاربردهای شگفت انگیز سیب زمینی که نمی دانستید
العاده است. آنتی اکسیدان ها، ویتامین ث و نشاسته موجود در آن به مرطوب کردن و رساندن مواد مغذی به پوست کمک می کند. برای از بین بردن تیرگی زیر چشم: دو ورقه سیب زمینی را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی چشم قرار دهید و بعد با آب سرد بشویید. از بین بردن اکنه: یک ورق سیب زمینی خام را روی اکنه بمالید و بگذارید یک شب بماند. صورتتان را صبح مثل همیشه بشویید. این درمان فوری نیست، اما هر روز تکرار ...
برازق ؛ شیرینی معروفِ سوریه ای
مواد لازم جهت روی شیرینی: کنجد: 1 پیمانه آب: 5 قاشق غذاخوری شهد غلیظ: یک دوم پیمانه مواد لازم جهت شهد: شکر: 1 پیمانه آب: یک دوم پیمانه گلاب: یک قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. ابتدا شهد را آماده کنید. برای درست کردن شهد، آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ...
طرز تهیه ی تارت فرنی با چهارمغز
... هل: یک و نیم قاشق چایخوری مواد لازم برای فرنی: شیر: 6 پیمانه نشاسته: یک و یک چهارم پیمانه شکر: یک و یک چهارم پیمانه گلاب: دو قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزیین: چهارمغز خرد شده و کشمش شربت طرز تهیه: قالب مناسبی را انتخاب کرده و آن را چرب می کنیم. پودر بیسکویت، کره، دارچین و هل را با ...
این خوشمزه ها درد بدن را کاهش می دهد
است که میگرن، آرتریت و درد عضلات را از بین می برد. راه های بسیاری برای آن وجود دارد که زنجبیل را در وعده غذایی تان بگنجانید؛ مثلاً تهیه چای زنجبیل با انداختن تکه های زنجبیل پوست گرفته در آب جوش و دم کردن آن به مدت یک ربع یکی از این راه هاست. یا مخلوط پودر زنجبیل با آب لیمو و عسل و آب سرد. سالمون و ساردین هدف: کمردرد، گردن درد یا درد مفاصل میزان مصرف: حدود پنجاه تا ...
سالاد خوشمزه مکزیکی + دستور تهیه
. بعد از خرد کردن مواد سالاد درون ظرفی مناسب کاهو بریزید سپس روی کاهوها، پیاز و هویج خرد شده را بریزید و سینه مرغ آماده شده و جوانه گندم را نیز به مواد سالاد بیفزایید و در آخر نیز خیارهای حلقه ای برش زده شده را روی مواد سالاد قرار دهید. روش تهیه سس مخصوص سالاد تایلندی: برای تهیه سس مخصوص سالاد تایلندی کره بادم زمینی را به مدت 20 ثانیه درون ماکروفر و یا روی حرارت ملایم قرار دهید ...
پیتزایی عجیب و به یادماندنی؛ صبحانه عالی
اضافه کنید. 4- 4 عدد تخم مرغ را روی چند قسمت مختلف پیتزا بشکنید. 5-سپس تاوه را به مدت 20 دقیقه داخل فر روی دمای 425 درجه فارنهایت قرار دهید تا بپزد. زمانی که پنیر کاملا آب شده و خمیر پیتزا قهوه ای رنگ شود پیتزا آماده است. 6-در آخر روی آن ریحان تازه خرد شده بریزید و سرو کنید. می توانید از سبزی آویشن که عطر و بوی خوبی دارد برای روی پیتزا استفاده کنید. ...
چگونه بادمجان را مصرف کنیم تا لاغر شویم؟
لاغری مواد لازم: 2 فنجان سرکه سیب (400 میلی لیتر) 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین(9 گرم) 1 عدد بادمجان آب لیمو، خیلی رسیده نباشد. 4 فنجان آب (1 لیتر) روش تهیه 1.بادمجان را با جوش شیرین و سرکه سیب بشویید تا سمومش از بین برود. 2.با آب به خوبی شستشو دهید. 3.بادمجان را به ورقه های نازک (حداقل یک سانتی متر ضخامت) را بدون ...
پوره سیب زمینی برای نوزاد، چه خواصی دارد؟
کشور هاست. چه سنی پوره سیب زمینی برای نوزادان مناسب است؟ سیب زمینی یکی از سبزیجات تازه است که می تواند به راحتی در رژیم غذایی کودک قرار گیرد. هضم سیب زمینی آسان است و انرژی لازم برای فعالیت های کودک را فراهم می کند. اما با توجه به کالری بالا و موادمغذی کمتر، بهتر است سیب زمینی در سن 7 تا 10 ماهگی به کودک داده شود. برای شروع می توانید چند قاشق چای خوری از پوره سیب زمینی به کودک خود ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای و نکاتی برای بهبود طبخ آن
طعم بهتری به کباب می دهد. ماست را اضافه کنید. درب ظرف را ببندید یا با سلفون بپوشانید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. به این ترتیب گوشت مرغ مزه دار می شود. پس از آنکه مرغ به همراه سایر مواد یک ساعت در یخچال ماند، روغن مایع را به آن اضافه و مخلوط کنید و دوباره در یخچال قرار دهید. اینبار به مدت 12 ساعت باید در یخچال بماند. حالا نوبت به سیخ کشیدن کباب ها است. یک تکه گوشت مرغ را به ...
آموزش تهیه 8 نوع "بورک" میان وعده پرطرفدار ترکیه
...: 3 قاشق سوپ خوری گردو (خرد شده): 200 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. آرد نخودچی، آرد و آب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ماست، تخم مرغ و روغن زیتون را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را پهن کنید. 2. هر قسمت خمیر را از وسط تا کنید. برای ...
درمان طبیعی برای سلامت چشم
...: طالبی یکی از محبوب ترین میوه های تابستانی است. در بهار و تابستان هر بار که از جلو میوه فروشی عبور می کنی، بوی لذت بخش طالبی مشام انسان را پر می کند. طالبی علاوه بر بو، طعم بسیار دلپذیری نیز دارد که محبوبیت آن را چند برابر می کند. اما تمام خواص طالبی به طعم و بوی فوق العاده آن ختم نمی شود. طالبی تاثیر بسزایی در تقویت و سلامت چشم ها دارد. در این مطلب شما را با خواص فوق العاده طالبی آشنا می ...
طرز تهیه ماکارون
همراه نمک با همزن بزنید و پودر قند را قاشق قاشق به آن اضافه کنید و کاملا بزنید تا حسابی پفکی و سبک شود. بعد پودر بادام را اضافه کرده و با مفتول دستی مخلوط کنید. برای طعم قهوه ای، پودر کاکائو و مواد را به سفیده و پودر بادام اضافه کرده و با مفتول مخلوط می کنید. دو عدد سینی فر را آمده کرده کاغذ می اندازید. خمیر ماکارون را داخل قیف ریخته (میتوانید ماسوره گرد سرش قرار ...
پیاز چگونه به رشد مو کمک می کند؟
عرق نیشکر قرار بگیرد. بعد از حداقل 12 ساعت، این مخلوط را صاف کرده و پیاز خرد شده را دور بیندازید. می توانید آن را روی پوست سر ماساژ دهید و سپس بشویید، یا می توانید پس از شامپو کردن، موهایتان را با آن آبکشی نمایید. 3. آب پیاز و عسل این متد آسان به دو روش عمل می کند. می توانید آن را بصورت خوراکی مصرف کنید، یا می توانید آن را روی پوست سرتان بمالید. هر دو روش موثرند، و هر دو نتایج قابل ...
ماسک های خانگی که برای پوست صورت تان معجزه می کنند!
ماسک نرم کننده درست کنید. این ماسک به خصوص برای پوست های حساس مناسب است. برای این منظور ابتدا مقداری روغن کنجد روی بدن بمالید بعد یک قاشق غذاخوری آرد برنج را با شیر مخلوط کنید و لایه ای ضخیم روی پوست قرار دهید. بعد از 15 دقیقه آن را بشویید. این ماسک آرام بخش، نرم کننده و روشن کننده پوست است. ماسک آب گازدار کره ای ها از آب گازدار برای روشن کردن پوستشان استفاده می کنند ...
بهترین غذا برای کودک یک ساله چیست؟
فراهم شود. می توانید بعد از وعده غذایی یک فنجان شیر به کودک بدهید و اگر از شیر مادر استفاده می شود، بهتر است بعد از غذا به کودک خود شیر بدهید. مغذی کردن غذاهای کودک در سوپ کودک از جوانه ماش یا جوانه گندم یا پودر این جوانه ها استفاده کنید. پودر جوانه گندم، جو پرگ، بلغور گندم را هم می توانید له کرده و با شکر ، شیر و کمی روغن یا کره بپزید. در حدود 11 ماهگی می ...
لذت تابستان با نوشیدنی های گیاهی
ریحان خورد شده مخلوط کرده، داخل ظرف درداری بریزید و به مدت یک ساعت در ظرف را ببندید. بعد از آن مایع را صاف کرده و سپس در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده نوشیدن شود. – شربت رزماری برای تهیه شربت رزماری مقداری شربت آب قند رقیق تهیه کرده و به آن کمتر از یک گرم رزماری تازه اضافه کنید و این مخلوط را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت یک ساعت در ظرف را ببندید. بعد از یک ساعت مایع را در ظرفی ...
روده را با طب سنتی پاکسازی کنید!
برند وحرکات روده ای را دفع می کنند ؛ ویژگی های فعال آن، فرآیند گوارشی را بهبود می بخشد و به تجزیه پسماند کمک می کند که اغلب می تواند در روده حفظ شود. مواد اولیه : 1ق غ بادیان 1فنجان آب طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری بادیان را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید اجازه دهید خیس بخورد آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه بگذارید تا گرم شود. روش ...
سالم ترین گام ها برای مصون ماندن از گزش حشرات
بدنتان که در معرض نیش پشه است، اسپری کنید. این اسپری طبیعی پشه ها را به مدت 5 تا 6 ساعت از شما دور نگه می دارد. ریحان : نگه داشتن این گیاه در نزدیکی درب ورودی خانه، از ورود بسیاری از حشرات به داخل خانه جلوگیری خواهد کرد. از برگ های خشک ریحان در داخل اتاق نیز می توانید استفاده کنید. مطالعه ای که در سال 2009 روی گیاه ریحان انجام شد، نشان داد که اسانس های این گیاه لذیذ برای حشرات در حکم سم ...
سفر به سرزمین پنیر لیقوان
برای چیده شدن در حلب فلزی. ابراهیم می گوید: ما شیر را توی این بشکه ها می ریزیم و دمای آن را روی 24 درجه نگه می داریم که خنک بماند و بعد از چند ساعت به آن مایه پنیر که همان مخمر یا قارچ پنیر است اضافه می کنیم. بعد از 4 ساعت که شیر تبدیل به پنیرخام شد آن را داخل پارچه های سفید رنگی به نام بز می ریزیم تا آب آن کشیده شود و به قول معروف سفت تر شود. بعد از اینکه پنیر سفت شد آن را با چاقو به ...
نحوه خشک کردن میوه در منزل
...> 1. میوه ی موردنظرتان را آماده کنید میوه ها و توت های رسیده یا کاملا رسیده را انتخاب کنید. آنها را با آب سرد بشویید. قسمت های لکه دار و خراب شان را جدا کنید. اگر میوه هسته یا دانه دارد، آن را بیرون بیاورید و ساقه ی توت ها را نیز جدا کنید. میوه ها را به صورت هم اندازه برش بزنید تا در مدت زمان یکسانی خشک شوند. 2. پوست میوه ها را بگیرید (اختیاری) برخی میوه ها مانند هلو ...
20 غذا، سالاد، کلوچه و فرمان آشپزی با گیلاس
سلامتی پوست و چشم ها می شود. چهار ماده ی اولیه را با هم ترکیب کنید و یک ساعتی در فریزر قرار دهید. دسر شما اکنون مهیاست. کلوچه جوگیلاسی کلوچه ی جُوی گیلاسی طرز تهیه ی خیلی آسانی دارد، ولی در عوض خیلی خوشمزه هست. این کلوچه به خاطر داشتن جوز زمینی و زنجبیل به شدت مزه دار هست. می توان هم در آن از میوه های خشکی نظیر کرنبری و کشمش بهره برد، یا یکی دو نوع آجیل به آن خاطرنشان کرد، تا ...
خوراکی های خوشمزه با کالری کمتر از 50
کاهش التهاب و خطر ابتلا به سرطان کمک کند. شما می توانید پیازچه خرد شده را به املت، سالاد و یا سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنید. 100 گرم از برگ های تازه ی آن تنها 31 کالری دارد. 6 کالری: کرفس مقدار مصرف: یک ساقه کرفس یک ماده ی غذایی برای داشتن رژیمی ناب است. اما اگر مصرف کرفس به صورت خام برای شما ممکن نیست و آن را دوست ندارید می توانید از دستور پخت های مختلف برای طعم ...
نان گل خرما، عصرانه ای انرژی بخش
...> خمیرمایه: یک و یک دوم قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری روغن مایع یا کره: 80 گرم مواد میانی: خرما چرخ شده: 300 گرم پودرهل: یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین: یک قاشق سوپ خوری روش تهیه: 1- خمیرترش را با یک قاشق مرباخوری شکر مخلوط کرده، سپس شیر ولرم را اضافه کنید و بگذارید به عمل آید. 2- کره، شکر، تخم مرغ ها و نمک را مخلوط ...
حتما چای سبز، سیاه، سفید بنوشید، چون ...
گیاهی مناسب هستند. گام دوم: انتخاب چای مناسب برای یک فنجان چای، یک قاشق چایخوری چای خشک لازم است. بسیاری از قوری ها، تفاله گیر در خود دارند، اما می توانید از کیسه های مخصوص چای یا نمونه های فلزی که جداگانه در فروشگاه ها عرضه می شوند، استفاده کنید. چای را همیشه درون ظرفی که هوا به داخل آن نفوذ نمی کند، نگهداری کنید. در ضمن، آن را باید در دمای اتاق نگهداری نمایید. ...