سایر منابع:
سایر خبرها
درمان کبد چرب با بادام زمینی!
ارگان های حیاتی بدن نمی رساند. جالب است بدانید در 30 گرم بادام زمینی حدود 14 گرم چربی وجود دارد، که بیش از 11 گرم آن چربی غیر اشباع است. این چربی ها از مفید ترین چربی های خوراکی هستند و تقریباً در اغلب دانه های گیاهی از جمله بادام زمینی یافت می شوند. مصرف بادام زمینی باعث کاهش کل کلسترول و کاهشLDL یا کلسترول بد خون می شود. همچنین مصرف این دانه گیاهی همزمان به حفظ و نگهداری HDL یا کلسترول خوب کمک ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر به 2 روش
فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای نصف 1 عدد روغن 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا 30 گرم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم چند نکته: حتما از گوشت گوساله استفاده کنید، زیرا گوشت گوسفند باعث می شود این غذا بوی چربی بگیرد. از آنجا که سیب زمینی ها باید با پوست استفاده شوند، آن ها را با برس یا اسکاچ ظرفشویی ...
طرز تهیه دو نوع دسر ژله ای ساده
...؛ مواد لازم: تخم شربتی 2 قاشق غذاخوری پودر ژله 1 بسته بستنی 2 لیوان فالوده و پسته به مقدار لازم طرز تهیه: 1. تخم شربتی را داخل کاسه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید. 2. پس از 10 دقیقه دانه ها خیس خورده و لعاب دار میشوند. 3. در این مرحله باید تخم شربتی ها را از آب جدا کنید ( این روش برای تمیز ...
غذا هایی پرخطر در تابستان که حتما باید از خوردن آنها اجتناب کنید!
استفراغ همراه است و دوره نهفتگی آن بین دو تا هشت روز است. جوانه ها: دانه حبوبات و غلات برای رشد و جوانه زنی نیاز به محیط مرطوب و گرم دارند و این شرایط محیط مناسبی برای رشد باکتری ها بویژه سالمونلا و اشرشیا کلی خواهد بود. حتی اگر این جوانه ها در شرایط بهداشتی و در منزل تهیه شوند، بازهم در این فصل در معرض آلودگی با این میکروب های خطرناک هستند. سالاد تهیه شده از سبزیجات برگی ...
روش تهیه ی سوپ گوشت قلقلی مرغ
مواد اولیه: *فیله مرغ چرخ شده- 150 گرم *جعفری خرد شده- 2 قاشق غذا خوری *پیاز خرد شده- 2 قاشق غذا خوری *سیب زمینی خرد شده- یک عدد کوچک *هویج کوچک خرد شده- یک عدد *آب- 5 لیوان *خامه -نصف پاکت روش تهیه: فیله چرخ شده مرغ، جعفری و پیاز را با هم مخلوط کنید و به شکل قلقلی در بیاورید و در روغن تفت دهید. *بقیه مواد را در قابلمه بریزید و بگذارید به ...
نان آجیل و میوه، دسر مناسب برای دوران کاهش وزن
: 2 موز نیمه رسیده که به تکه های درشت قسمت شده 2 عدد تخم مرغ 1⁄4 پیمانه روغن کانولا 2 پیمانه آرد جوی دوسر 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 3⁄4 پیمانه بادام خرد شده 3⁄4 پیمانه گردو خرد شده 3⁄4 پیمانه زردآلو تکه شده 3⁄4 پیمانه کشمش فر در دمای 180 درجه سلسیوس به مدت 15 ...
درمان خانگی گل مژه
.... مواد مورد نیاز دانه گشنیز یک قاشق چایخوری آب یک فنجان روش کار دانه گشنیز و آب را درون یک ظرف ریخته و روی اجاق بگذارید تا به جوش آید. سپس آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا گرمای آن از بین برود. از این عصاره برای شستشوی چشم و منطقه آسیب دیده استفاده کنید. این روش را دو یا سه بار در روز تا زمانی که اثر گل مژه از بین برود تکرار ...
طرز تهیه شور گل کلم و هویج
غذاخوری سرکه. همه مواد شور گل کلم رو لایه لایه در ظرف های مناسب می ریزیم، دقت کنین که این ظرف ها باید کاملا تمیز و خشک باشن. یک لایه سبزی یک لایه گل کلم، هویج و کرفس، چند عدد خیار، فلفل و سیر و دوباره .... در پایان مخلوط شورآب و سرکه رو روی مواد شور ریخته و درب ظرف رو به خوبی می بندیم و به مدت یک روز در محیط آشپزخانه قرار میدیم. بعد از این یک روز درب ظرف ...
طرز تهیه سالاد تخم مرغ و سبزیجات؛ سالادی کم چرب و پرکالری
پخته شدن هویج مطمئن شوید. زمانی که هویج و تخم مرغ درحال پختن است می توانید شِوید، جعفری و خیارشور را آماده کنید. حتما قبل و بعد از خُرد کردن خیارشور آبِ اضافی آن را بگیرید و بعد آن را به سالاد اضافه کنید. برای این کار می توانید از دستمال کاغذی استفاده کنید تا آب خیارشور جذب شود. درصورتی که از کنسرو نخودفرنگی استفاده می کنید می توانید باقی مانده ی آن را درون یک ظرف دربسته نگه ...
تفلیس، شهر هزاران رنگ
است که درون خود جای داده است! کافه لیترا، در این قصر یکی از معروف ترین رستوران هایی است که باید حتما از آن دیدن کنید. در کافه لیترا، خورشی سرو می شود که چاکاپولی نام دارد. محتویات اصلی آن، ماهیچه، دانه های انار، سس مخصوص و بادام هستند. چاکاپولی یکی از معروف ترین غذاهای گرجستان است. این ها تنها بخشی از زیبایی های روح انگیز تفلیس هستند و اگر خودتان در شهر تفلیس گام بگذارید، بی شک شگفتی ...
ثبت برند رنگ روغن
...؛ عسل ، ملاس یا شیره قند، مایه خمیر، گرد مخصوص شیرینی پزی یا پخت نان؛ نمک خردل ؛ سرکه؛ انواع سس ( چاشنی ) ادویه جات ، یخ . طبقه 31- محصولات کشاورزی، باغداری و جنگلبانی و دانه هایی که در طبقات دیگر ذکر نشده اند ؛حیوانات زنده ؛ میوه و سبزیجات تازه؛ بذر ؛ گیاهان وگل های طبیعی؛ غذای حیوانات ؛ مالت ( جو سبز خشک شده ). طبقه32- ماء الشعیر؛ آب های معدنی و گازدار و سایر نوشیدنی های ...
لاغری در 10 روز +برنامه غذایی
ماهی تن و 2 تخم مرغ آب پز میل کنید. گزینه دوم: یک کاسه سالاد میوه مخلوط شده با سینه مرغ بریان. گزینه سوم:مقداری از کدوتنبل پخته شده با سس گوجه فرنگی طبیعی، برش های پنیر و ادویه. گزینه چهارم: 150 گرم ماهی بریان و سالاد مخلوط با گوجه فرنگی، کاهو و پیاز. برنامه غذایی فوق العاده برای کاهش وزن میان وعده صبح و بعد از ظهر گزینه اول: یک لیوان ماست کم چرب و یک قاشق ...
شیرینی های خوشمزه قزوین؛ از باقلوا تا شیرینی بادامی
رنگ قزوین پودر بادام یک کیلو پودر قند نیم کیلو پودر پسته وپودر قند 250 گرم (200 گرم پودر پسته و 50 گرم پودر قند) آرد سفید گندم نیم کیلو تخم مرغ 1 عدد هل 2 قاشق غذاخوری آب نیم گرم( 2 قاشق غذاخوری) روغن جامد 6 قاشق غذاخوری زعفران نیم مثقال روش تهیه خمیر باقلوا: 1. 2 قاشق غذاخوری روغن را آب کرده و در ظرف مناسبی بریزید. 2. سپس ...
گرمازدگی چیست؟ / توصیه های بزرگان برای رهایی از گرمازدگی + اینفوگرافیک
عصاره میوه تناول کند و قدری برای حرکت صبر کرده و سپس به راه افتد. - کسانی که از باد سر می ترسند بهتر است دهان و بینی خود را بپوشانند و در سفر از دوغی که 24 ساعت قبل از سفر در آن پیاز خرد شده باشد، استفاده کنند. همچنین بوییدن روغن گل سرخ و روغن تخم کدو و خوردن روغن تخم کدو مفید خواهد بود. زکریای رازی مصرف سکنجبین با یخ را مفید می داند زکریای رازی گفته است: نوشیدن شربت ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 22 تیرماه به تفکیک استان
ساعات خنک روز و ردیابی کرم خراط در باغات گردو مبارزه با گیاه انگلی سس زراعی : استفاده از کودهای پتاسه درمزارع سیر کنترل مزارع گندم و جو جهت مبارزه احتمالی با پوره سن گندم با توجه به شروع برداشت مزارع جو و احتمال بالا رفتن جمعیت پوره های سن گندم در مزارع نسبت به بررسی روزانه مزارع و انجام سمپاشی در مزارع با تراکم بالا اقدام شود . ...
17گیاه دارویی برای درمان دیابت
... جویدن دانه های رازیانه بعد از هر وعده ی غذایی برای تمیز نمودن دندان و نفسی تازه در هند مرسوم است. اگر عطر و طعم داروی سرفه را دوست دارید، بدانید که رازیانه نیز سرکوب کننده ی خوبی برای سرفه با همان عطر و طعم است (علاوه بر کمک به مبتلایان دیابت و بیماری های دستگاه گوارش) و اسانس های آن به شکل کپسول نیز در دسترس است. سیر سیر در کنار ریحان، پونه و روغن زیتون طعم و مزه ی ...
طرز تهیه شیرینی اسکاتلندی
: یک قاشق چایخوری خلال بادام خرد شده: یک پیمانه طرز تهیه: ابتدا پودر قند را در ظرفی ریخته و کره را به آن اضافه می کنیم. با کمک هم زن، پودر قند و کره را به خوبی با یکدیگر مخلوط می کنیم. سفیده و زرده ی تخم مرغ را از یکدیگر جدا کرده و زرده را به مخلوط پودر قند و کره اضافه می کنیم. مواد را بار دیگر با یکدیگر مخلوط می کنیم. آرد، نمک و دارچین را با یکدیگر مخلوط ...
خواص توت فرنگی و هر آن چه باید درباره اش بدانید
و میل کنید. در صورت تمایل می توانید یکی دو قاشق عسل به آن اضافه کنید. می توانید از توت فرنگی در انواع سالاد استفاده کنید. می توانید توت فرنگی را به همراه خرده های بادام شیرین در ماست بدون چربی یونانی یا یکی از ماست های پروبیوتیک ریخته و نوش جان کنید. توت فرنگی را می توانید همراه با پنکیک، برشتوک های صبحانه، مافین، و نان های شیرین میل کنید. ترکیبی از پنیر بز، گردو، و توت ...
یلدا شب نشینی اقوام در طولانی ترین شب
خیسانند و چند بار می جوشانند. این ماده را در ظرف بزرگ سفالی ( تغار ) ریخته و مردان و جوانان با چوب های نازک آن را هم می زنند تا به صورت کف در آید. این کار را در محیط سرد انجام می دهند تا نتیجه کار چیزی شبیه گز شود. در آخر کف را با شیره شکر مخلوط می کنند و با پسته و مغز گردو تزئین می کنند تا قبل از اضافه کردن شیره شکر، جوانان می توانند کف را بر روی سر هم بپاچند و شادی کنند. یلدا در ...
غذاهای سنگاپور | معرفی خوشمزه ترین غذاهای خیابانی سنگاپور
غذاهای سنگاپور یا خرچنگ لجنی، نوعی خرچنگ سخت پوست است که درون گل و لای زندگی می کند. سنگاپوری ها این خرچنگ ها را شکار کرده و به صورت کامل در روغن سرخ می کنند. خرچنگ از غذاهای سنگاپور و سرخ شده به همراه سس های متنوعی سرو می شود که همه ی ها آن خوشمزه بوده و جزو بهترین غذاهای این کشور هستند.قدیمی ترین سس خرچنگ مربوط به سال 1956 است که در آن خرچنگ سرخ شده با لایه نازکی از سس گوجه فرنگی به همراه فلفل ...
غذا های خوشمزه تهرانی ها را بشناسیم
، نصف پیاز داغ، گوشت ریش ریش شده، آب گوشت، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه نمایید. به مقدار لازم آب جوش اضافه کنید (آنقدر آب اضافه کنید که بتوانید مواد را به راحتی هم بزنید) سپس حرارت را ملایم کنید و در قابلمه را ببندید و حدود 2 – 3 ساعت اجازه دهید اش جا بیفتد. آش را در ظرف بکشید و همراه با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک تزیین و سرو کنید (میتوانید چند قاشق کشک با اش مخلوط کنید).. اگر شما مخاطب گرامی نیز با دیگر غذاهای پایتخت آشنا هستید، نظرات خود را از طریق کامنت در اختیار ما قرار دهید. روزیاتو 2025 ...
طرز تهیه هویج پلو به 3 روش (با مرغ، گوشت و بدون گوشت)
قاشق روغن تفت دهید. پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه را به هویج اضافه کرده و کمی با هم تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 4-3 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. زرشک را 5 دقیقه در آب سر خیس کنید، سپس صاف کرده، به مواد اضافه کنید و دو سه دقیقه با مواد تفت دهید. ادویه پلویی و محلول زعفران را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس مواد را از روی حرارت بردارید. برنج را آبکش کنید، کف قابلمه 3-2 ...
روش تهیه ی سالاد رنگی با پاستا فوزیلی رنگی
. چ. سرکه سفید: 2 ق. سروغن زیتون: 2 ق. س. روش تهیه: پاستا را درون قابلمه ای حاوی آب جوش و نمک بریزید. بعد حدود 15 دقیقه بجوشانید. سپس آبکش کرده و با آب سرد بشویید. درون ظرف درداری خیار (از قبل با پوست نگینی خردشده)، کرفس، زیتون، تربچه، پیاز، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس در آن را گذشته و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مزه دار شود ...
طرز تهیه پیتزا فلفل گیاهی
غذا خوری فلفل سیاه به میزان لازم پنیر پیتزا 450 گرم پنیر پارمسان رنده شده 6 قاشق غذاخوری نان پیتزا یک عدد طرز تهیه پیتزا فلفل گیاهی: گریل فر یا قسمت گریل ماکروفر را از قبل گرم کنید. فلفل دلمه ای ها را به درازا دو نیم و غشا و دانه های آن را خارج کنید. نیمه های فلفل دلمه ای را به صورتی که پوستشان رو به بالا باشد در یک ورق فویل قرار دهید و با دست صافشان ...
از روش تعیین قیمت ارز در بازار ثانویه تا افزایش قیمت 9 گروه مواد خوراکی در هفته منتهی به 15 تیر
...، باز هم شاهد روند نزولی شاخص های منتخب بود. بر این اساس، شاخص قیمت (وزنی-ارزشی) با کاهش 60 واحدی معادل 0.18 درصد به رقم 33 هزار و 641 واحد رسید. شاخص کل هم وزن نیز همانند روز شنبه، با افت 73 واحدی معادل 0.39 درصد، عدد 18 هزار و 592 واحد را به نمایش گذاشت. شاخص قیمت (هم وزن) نیز با کاهش 53 واحدی معادل 0.39 درصد به رقم 13 هزار و 381 واحد رسید. همچنین شاخص سهام آزاد شناور، 539 واحد کاهش معادل ...
12 ماده غذایی که به پاکسازی کبد کمک می کند
های کبدی را کاهش می دهد. سبزیجات خام خوردن سبزیجات خامی همچون چغندر، کلک بروکسل، هویج، گل کلم، خیار و سبزیجاتی با برگ سبز برای سلامت کبد مفید است. اسفناج اسفناج سرشار از آنتی اکسیدان هاست و به کارکرد بهتر کبد کمک می کند. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین یکی از موادی است که پتاسیم خوبی دارد. در حقیقت، یک عدد سیب زمینی شیرین متوسط 700 ...
پادشاه گیاهان دارویی را بشناسید
عسل محلل ورم سرد و با سرکه محلل ورم گرم است. یونجه مدر حیض است خصوصاً چون در حمام یا بعد از آن تناول نمایید و جهت خشونت سینه و سرفه نافع است. خوراک آن شیر و منی را زیاد می کند به خصوص تخم یونجه. مقدار ویتامین C آن 2 برابر جعفری و 4 برابر لیموترش است و ویتامین A آن از شب کوری جلوگیری می کند. یونجه همچنین مقداری ویتامین D داشته و سرشار از ویتامین K است که ...
طرز تهیه کوفته گوشت فوری
مواد لازم برای کوفته گوشت فوری گوشت چرخ شده 700 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز خرد شده 1 عدد شیر 1 پیمانه آرد سوخاری یا نان خشک شده آسیاب شده 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان دلخواه شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی یک سوم فنجان کوفته گوشت کوفته گوشت چرخ کرده طرز تهیه کوفته گوشت فوری دمای فر را ...
طرز تهیه کوک دبل شکلاتی خوشمزه
پنسه بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری مواد مورد نیاز رویه چیپس شکلاتی (نسوز): یک پیمانه کره: 2 قاشق چایخوری بادام و پسته (خرد شده): به میزان لازم روش پخت کوک شکلاتی 1. چیپس شکلاتی تلخ و شیرین را داخل کاسه ای ریخته و روی حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش ذوب کنید و کنار بگذارید. 2. کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را درون کاسه ای ریخته و با همزن ...
روش تهیه ی لقمه کدو سوپرفودی
مواد اولیه: پودر دانه کتان 2 قاشق غذاخوری آب داغ 6 قاشق غذاخوری پرک جو دوسر 2 لیوان دانه آفتابگردان نصف لیوان مغز شاهدانه یک چهارم فنجان دانه کدو نصف فنجان خرما 8 عدد پوره کدو تنبل نصف لیوان سیروپ افرا یا عسل 3 قاشق غذاخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوری پودر میخک 1⁄4 قاشق چایخوری روش تهیه: 1 . فر را با دمای 175 درجه ...