سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت بادمجان
میدهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد . 3. مقداری آب روی مواد میریزیم طوری که روی غذا را پوشانده و چند بند انگشت بالاتر از سطح مواد قرار گیرد. 4. صبر میکنیم تا غذا جوش بیاید و چند قل که زد شعله را ملایم کرده و به غذا فرصت پخت میدهیم. 5. در ظرفی جدا بادمجانها را به صورت حلقه حلقه دراورده نمک زده و چند دقیقه صبر میکنیم تا تلخاب آن گرفته شود و سپس شسته و درون روغن سرخ میکنیم ...
پنیر موشی که مورد علاقه ایرانی هاست
هرکدام از موارد بالا باعث تولید پنیری بی کیفیت و نامرغوب است. یعنی درجه کیفی پنیر سیاهمزگی که رنگ زرد ملایم، نرمی و سفتی به اندازه، روغن دار بودن و طعم کره ای آن است را با رعایت موارد ذکر شده می توان تعیین کرد. محمدرضا محسنی، فرماندار شفت در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه پنیر سیاه مزگی یکی از محصولات لبنی حوزه کشاورزی این شهرستان است، اظهار کرد: پنیر سیاه مزگی یکی از سوغاتی های ...
بیماری هایی که با کمبود ویتامین D به سراغتان می آید
ندارند و حتما باید از نور خورشید استفاده کنیم تا نیاز بدنمان به ویتامین دی را تامین کنیم. البته بعضی مواد غذایی مانند روغن کبد ماهی کال، مقدار زیادی ویتامین دی دارد و بعضی ماهی ها، روغن لبنیات، تخم مرغ، جگر، قارچ، این ویتامین را دارند؛ اما با همه این ها نیاز بدن به این ویتامین را تامین نمی کنند . آریاییان، با بیان اینکه حتما باید در مجاورت نور خورشید قرار بگیریم، گفت: اگر بخواهیم اشعه یو وی ...
حج و ظرفیت خودسازی
یک مقدار در ریاضت زندگی کنند... حج یک فرصت خوب است که انسان بتواند از دنیا و زخارف آن و وابستگی ها و طبقه بندی ها و خط کشی ها و همه آن چیزهایی که او را از معنا دور می کند و به مادیت و خودپرستی نزدیک می کند جدا شود، و به خدا نزدیک کند. این یک فرصت است. این اصل قضیه است. سخن آخر دلبسته نبودن به دنیا، فروتنی و تقوا از اصلی ترین فواید تربیتی حج است. با توجه به اهمیت فریضه حج و ...
طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی اصیل و خوشمزه
هم میکس کنید تا سبزی به ریزترین حالت ممکن خرد شود و حالت خمیری پیدا کند و پیاز هم در خورش مشخص نباشد. *در صورت تمایل می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با روغن تفت دهید و در اواسط پخت قلیه به آن اضافه کنید تا خوشرنگ شود. *از هر نوع ماهی که طعم آن را می پسندید می توانید برای تهیه این خورش استفاده کنید. نکته مهم این است که ماهی مورد استفاده شما گوشتی باشد. ...
رژ لب مناسب بارداری، بکشم و خوشگلم کن
بسیار ناچیز است و خوردن 10 واحد در میلیون سرب در آزمایش خون خود را نشان نمی دهد. اما با توجه به این واقعیت که مصرف خوراکی سرب باعث ایجاد مسمومیت عصبی، مسائل باروری و تغییرات هورمونی می شود ممکن است شما را در معرض خطر قرار دهد. به همین دلیل بهتر است از رژلب های 100 درصد خالص استفاده کنید. متاپارابن: این ماده یک نگهدارنده است که در لوازم آرایشی ایالات متحده رایج است اما در اروپا ...
مواد غذایی خوب و بد برای دهان و دندان
عنوان بخشی از وعده غذایی مصرف کنید، نه به تنهایی. البته که مسواک زدن بعد از وعده غذایی، همیشه یک گزینه عالی است. فقط به یاد داشته باشید که اگر غذاهای بسیار اسیدی مصرف کرده اید که مینای دندان را تضعیف کرده اید، 20 دقیقه صبر کنید بعد مسواک کنید. اگر ممکن است، همیشه بعد از غذا دهان خود را دست کم با آب بشویید و در طول روز نیز مقدار زیادی آب بنوشید. هنگام نوشیدن نوشیدنی های بسیار اسیدی برای کاهش تماس با دندان ها، از نِی استفاده کنید. ...
جوان سازی پوست صورت و دست با 6 روش ارزان قیمت خانگی!!
جو و مقدار کمی آب را به آن اضافه کرده و یک ماسک صورت تهیه کنید. ماسک را به صورت زده و به مدت 30 دقیقه آن را به حال خود رها کنید و سپس، با آب ولرم صورت را بشویید. در روشی دیگر، یک موز با اندازه ی متوسط انتخاب کنید و آن را با 2 قاشق چایخوری عسل ارگانیک و مقدار کمی روغن زیتون ترکیب کنید. آن را به صورت زده و بعد از 20 دقیقه بشویید. هر یک از این درمان ها را یک یا دوبار در هفته استفاده کنید تا از پوستی ...
انگور و خواص درمانی
آرمان - انگور به دلیل طعم و مزه، تنوع و خواص بی نظیرش یکی از محبوب ترین میوه های جهان است. این میوه بهشتی، خوش طعم و دوست داشتنی، در تمام مناطق معتدل جهان می روید و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. حتی دانه های ریز انگور نیز مفیدند و از بیماری های چشمی ناشی از دیابت پیشگیری می کنند. عصاره دانه انگور نیز مملو از آنتی اکسیدان است و نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد. انگور سیستم ایمنی بدن را ...
با خواص بی شمار لیمو آشنا شوید
مصرف آن ، ترکیب لیمو با آب است. البته در این میان هشدارهایی نیز وجود دارد. لیمو می تواند به مینای دندان آسیب وارد کند. بنابراین بهتر است بعد از مصرف لیمو، دندان های خود را با آب بشویید. همچنین اعمال لیمو به پوست می تواند باعث حساس شدن آن به نور خورشید گردد. مطمئن شوید که از ضد آفتاب برای پوست خود استفاده می کنید. با این حال خواص لیمو ترش را نمی توان کنار گذاشت. اضافه کردن لیمو ...
بررسی بهترین کیبرد مکانیکی کولر مستر Cooler Master Masterkeys GK750
پذیر است.برای مثال با نگاه داشتن کلید F عملکرد ثانویه کلید های F1، F2، F3، و F4 فعال می شوند و می توانید مثلا با کمک F1، یکی از 9 پروفایل پیش فرض نور پردازی را انتخاب و یا به کمک کلید های F2 تا F4، به صورت دستی از میان سه رنگ اصلی، نور پس زمینه را انتخاب کنید. کلید F11 نیز برای ذخیره سازی حرکات مایکرو می تواند مورد استفاده قرار گیرد. اگرچه حفظ کردن نحوه ی ذخیره سازی پروفایل ها و یا تنظیم نورپردازی ...
مضرات و فواید پخت و پز در ظروف چدنی تفلون، استیل، مسی
استفاده می شود که این خود خطر مسمومیت با سرب را همراه دارد. حتی از قاشق های مسی با رنگ قرمز برای برداشتن روغن و مواد ترش استفاده نکنید، مثلا قرار دادن یک قاشق مسی در ظرف روغن به دلیل اکسیداسیون می تواند مدت ماندگاری روغن را 80 برابر کوتاه کند. بعضی غذاها خاصیت اسیدی یا بازی دارند، مثل گوشت، گوجه فرنگی، آلو، چغندر و جوشانیدن سرکه، آبغوره و آب نارنج. اگر ظروف مسی کاملا ...
نشانه های فاسد شدن لوازم آرایش
و باعث می شوند کرم پودر و به طور کلی تمام لوازم آرایشی شما سریع تر فاسد شوند. از نشانه های انقضا تغییر بو یا رنگ کرم پودر است، در این حالت ممکن است مصرف کرم پودر باعث ایجاد حساسیت و آکنه و جوش شود. یادتان نرود وقتی رنگ کرم شما کمی تغییر کند نشان می دهد که فاسد شده و دیگر قابل استفاده نیست. فاسد شدن سایه چشم اگر چشمانی حساس دارید یا به سلامت چشم های تان اهمیت ...
چند روش ساده برای از بین بردن خط لبخند
از ظاهر شدن خطوط لبخند جدید کمک کرده و خطوطی که در حال حاضر وجود دارند را ملایم تر می کند. ضمنا روغن زیتون برای حفظ رطوبت پوست و بازسازی سلول های پوستی مفید است. دانشمندان دریافته اند مصرف اسیدهای چرب خوراکی تک غیر اشباع موجود در روغن زیتون باعث سلامت و جوانی پوست می شود. مقداری روغن زیتون را به صورت تان بزنید و به آرامی ماساژ بدهید تا به اعماق پوست نفوذ کند. این کار را روزی دو بار انجام ...
بهترین غذاهای ترکیه | دنیایی خوش رنگ از مزه و طعم
و مواد اولیه آن ها بسته به اینکه شما در چه قسمت آن ها را میل کنید و در کدام ناحیه باشید، متفاوت خواهد بود. برای مثال اگر شما در آدانا کباب بخورید، غذای شما مزه ای تند دارد که آن را بسیار لذیذتر می کند ولی اگر محلی که قصد دارید در آن غذا بخورید در شانلی اورفه باشد، کباب های بسیار لطیف و مغز پخت را برای شما سرو می نمایند. در کنار آن ها نوع دیگری از کباب را می توانید در عینتاپ میل کنید که آشپزها ...
تغذیه در سفر های تابستانی
به همراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار هستند. از خرید و مصرف چیپس هایی که به صورت فله عرضه می شوند، خودداری کنید. این نوع چیپس ها اغلب حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آن ها کیفیت مطلوبی نداشته باشد، به این دلیل، مصرف آن ها حتی می تواند سرطان زا باشد. درباره مضرات پفک نیز بسیار شنیده اید. به خصوص در تغذیه کودکان ...
8 قانون و روش صحیح برای سرخ کردن انواع مواد غذایی
...> انتخاب درست روغن : روغن بادام زمینی ، زیتون و کانولا همگی خوب هستند. فقط روغن هایی استفاده کنید که به جای استخراج شیمیایی ، له می شوند. آن ها در طعم خنثی هستند و بر غذا غلبه نخواهند کرد. تنظیم درست درجه حرارت: بیشتر سرخ کردن ها به دمای 175 - 180 درجه سانتیگراد نیاز دارد ، بنابراین غذاها را بدون سوختگی سرخ کنید اگر دماسنج نداشته باشید وقتی تکه نانی را در روغن ...
طرز تهیه دئودورانت خانگی، مام طبیعی و خوشبو کننده
توی تابستون، یه همراه خوب و عالی براتون باشن. 1. صرفه جویی در هزینه ها 2. طبیعی بودن و آگاهی از مواد به کار رفته در آنها 3. داشتن رایحه معطر دلخواه 4. تاثیر زیاد در از بین بردن بوی بد عرق 5. کمک به کاهش تعریق بدن 1 و 1/3 فنجان روغن نارگیل خالص و اصل 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری موم طبیعی 1⁄4 فنجان جوش شیرین ...
چطور در سفرهای ساحلی دچار آفتاب سوختگی نشویم؟
می خواهد روش هایی را معرفی کند که از آفتاب سوختگی در امان بمانید؛ با ما همراه باشید. مطالب مرتبط: جت لگ یا پرواز زدگی: علل، نشانه ها و درمان در صورت مسمومیت در سفر چه کنیم؟ همه چیز در مورد گرمازدگی در سفر: علائم، درمان و پیشگیری در حالی که اکثر مردم تمایل به آفتاب گرفتن دارند، هیچ کس آفتاب سوختگی را دوست ندارد و این بزرگترین پدیده است در زمانی که شما در معرض نور خورشید قرار ...
بهترین غذاهای خیابانی مالزی | عالمی متنوع از مزه و رنگ
خود دارد. مردم این کشور در شام و ناهار خود به صورت مرتب از برنج استفاده می کنند. آن ها در کنار بیشتر غذاهایشان کمی برنج قرار می دهند اما با توجه به ملیت های مختلف ساکن در این کشور برنج با روش های متعددی در آن پخته می شود. با این حال پرطرفدارترین روش پخت برنج در مالزی پختن آن با آب نارگیل است که طعم خوبی دارد. مشهورترین غذاهای برنجی این کشور نیز ناسی لماک و کایو هستند. آسام لکسا یک غذای ...
چند نوع غذا و دسر تابستانی با زردآلو
-3 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه 1. زردآلوها را خرد کنید و داخل ظرف مناسبی بریزید. پیازداغ، زرشک شسته شده و گردوی خرد شده را هم بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه وسط کوفته ها آماده شود، سپس آن را کنار بگذارید. 2. در ظرف دیگری گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده ...
راه های درمان بی خوابی با گیاهان دارویی
ناشی از عدم تعادل مواد شیمیایی در مغز کمک می کند. از آن جایی که این گیاه موجب تشدید حساسیت پوست به آفتاب می شود در صورتی که دوز کاملی از آن را مصرف کرده اید از قرار گرفتن به طور مستقیم در زیر نور آفتاب خودداری کنید. مقاله مشابه بررسی اهمیت خواب کافی در سنین مختلف دوز مصرفی: تنتور،1/2 تا 1 قاشق چای خوری، 3_2 مرتبه در روز، عصاره پودر، 2_1 قاشق غذاخوری یا ...
مضرات عجیب زعفران که نمی دانستید
جام شیشه ای نگهداری شود. زیرا با توجه به این که اسانس (مواد معطر) زعفران قابل تبخیر شدن است در صورت نگه داری نامناسب، به مرور زمان اسانس آن تبخیر شده و از اثرات دارویی و طعم و مزهٔ آن کاسته می شود و مرغوبیت آن از دست می رود. مضرات زعفران که باید بدانید مصرف بیش از حد زعفران نیز باعث کاهش فشار خون و رقیق شدن بیش از حد خون میشه که ممکنه عوارضی مثل خونریزی های بینی و یا رحمی رو ...
ترفندهای مراقبت از پوست به سبک ژاپنی
عملکرد آن ها نقش مهمی دارند و اگر مقدار این میکروب هم کم شود عمل جذب و دفع مواد غذایی دچار اختلال خواهد شد و اولین نشانه های این اختلال به صورت مشکلات پوستی مثل آکنه و التهاب و ... خود را نشان خواهد داد. به همین دلیل محصولات پروبیوتیک جایگاه خاصی در رژیم غذایی ژاپنی دارند و تقریبا همه مردم ژاپن همه روزه آن ها را مصرف می کنند. این محصولات پروبیوتیک حاوی باکتری های مفیدی هستند که ما در دستگاه گوارش ...