سایر منابع:
سایر خبرها
کدام خوراکی ها کبد را سالم نگه می دارند؟
کند و کبد را تقویت می کند. این سبزی ها برای حفظ سلامتی بسیار مفید و بی نظیر هستند. پس بی تردید مصرف آنها را دو بار در هفته در برنامه غذایی بگنجانید. سیر خوردن یک حبه سیر تازه همراه با یک لیوان آب در صبح راهکاری ساده است که به شما برای حفظ سلامتی کمک می کند. سیر به کبد کمک می کند تا آنزیمهایی را برای دفع ترکیبات سمی و مواد سنگین فعال کند. افزون بر این، آلیسین و سلنیوم موجود در سیر به ...
مشروب بفروشید ولی نخورید !/در این عروسی فاقد هرگونه زینتی باشید/27 درصد دانشجویان مصرف یکبار مواد مخدر ...
خبر داد. مرگ بر آمریکا به دیوار های لانه جاسوسی برگشت +عکس ظهر یکشنبه فردا نیوز در خبر اعلام کرد که شعار مرگ بر آمریکا از دیوار های سفارت سابق آمریکا پاک شده است، در پی این خبر و بازتاب های امروز بعد از ظهر طی اقدامی این شعار بار دیگر به دیوار های این مکان بازگشت. ملکه هلند، 53 سال پیش در بوئین زهرا+ عکس ملکه هلند 53 سال پیش در پی زلزله بویین زهرا با حضور ...
راهی برای ضخیم کردن موهای نازک وجود دارد؟
و بگذارید نیم ساعت بماند سپس با آب ولرم بشویید. این روش را 1 یا 2 بار در هفته برای داشتن موهای سالم و ضخیم تر به کار برید. اسموتی موز: 2 زرده تخم مرغ، 2 موز رسیده، 2 یا 3 قاشق غذاخوری عسل، نصف پیمانه نرم کننده و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با هم مخلوط کنید تا پوره ای نرم و لطیف به دست بیاید. این مواد را روی موهای خود بریزید و 20 تا 30 دقیقه بگذارید بماند. سپس با آب سرد آبکشی کنید. ...
طب سنتی به شما می گوید چه موقع چه چیزی را بخوریم؟
ساعت بعد از غروب آفتاب باید خوابید . پیشنهاد اصلی برای غذای شب غذاهای گوشتی است و شب ها می توانید مقدار بیشتری پروتئین مصرف کنید. می توانید برای شام سوپ بخورید یا غذایی با گوشت و حبوبات تهیه کنید. البته در این مورد هم نباید زیاده روی کنید. ضمنا یک فعالیت بدنی مختصر بعد از شام بسیار توصیه می شود. می توانید بیرون از منزل یا حتی داخل منزل قدم بزنید. خط قرمز در خوردن شام : بلافاصله خوابیدن بعد ...
توصیه های تغذیه ای به شب کارها
هوشیاری فرد را افزایش دهد. البته از آنجایی که خوردن حجم زیاد ماست و دوغ سطح را بیش از اندازه بالا می برد و می تواند خواب آلودگی در فرد ایجاد کند بهتر است مصرف ماست با سبزی های معطری مانند نعناع یا زنیان همراه شود. حتی اگر افراد می خواهند شیر مصرف کنند بهتر است آن را با یک قاشق عسل یا یک عدد خرما میل کنند تا از بروز خواب آلودگی پس از مصرف پیشگیری شود. همچنین نان و غلاتی که در این ...
غذای ابتکاری؛ ماهیچه مرغ و کرفس
مواد لازم: * ماهیچه مرغ 2 عدد * 1 عدد ساقه کرفس * 2 ق س ماست * به میزان لازم نمک و فلفل * 2 ق س روغن زیتون * 1 عدد هویج * 1 عدد کدو سبز * 1 عدد لیمو ترش طرز تهیه: . با چاقو به آرامی استخوان مرغ را از گوشت آن جدا کنید. . مرغ را با ماست، نمک، فلفل و 1 قاشق روغن مخلوط کنید و 2 ساعت به آن استراحت بدهید. . کرفس، هویج و کدو را به صورت مدادی برش دهید و داخل ظرف مرغ بریزید. . روی مرغ آماده شده، 1 قاشق روغن و کمی آب لیمو بریزید و به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید./مجله آشپزی مثبت ...
کلوچه خرمایی خانگی، شیرینی محلی سیستانی ها
مواد لازم: * آرد 2 و نیم لیوان * شکر 1/2 لیوان * شیر ولرم 1/3 لیوان * نمک 1/4 قاشق چایخوری * پودر مخمر 2 قاشق چایخوری * کره 4 قاشق غذاخوری * خرما مقدار لازم طرز تهیه : . آرد ، شکر ، نمک و پودر مخمر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، شیر ولرم را کم کم به مواد خشک اضافه کنید و پس از اینکه مواد مخلوط شدند کره آب شده را اضافه کنید سپس با دست ورز دهید تا ...
طرز تهیه کیک با آلو سیاه
مواد لازم جهت تهیه کیک آلو سیاه آرد 3 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد آلو سیاه 4 عدد ماست 1 پیمانه شکر 1 و 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک آلو سیاه : فر را روی حرارت 180 روشن می کنیم، آلو ها را از وسط نصف ...
خوشمزه ترین غذاهایی که با باقلا می شود پخت! (1)
خورش را بچشید. 6. در مراحل آخر پخت، گشنیز را هم اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه خورش را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر کشیده و به همراه برنج سرو کنید. کوکوی باقلا با تن ماهی مواد لازم برای 5 تا 6 نفر 1 عدد کنسرو تن ماهی 6 عدد تخم مرغ 2 پیمانه باقلای بدون پوست 2 /1 پیمانه شویدتازه ریز خردشده کمی دارچین نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان ...
چگونه بلند قد شوم
مرغ یا ماهی مصرف کنید. استخوان های شما برای رشد نیاز به کلسیم، فسفر، منیزیم، ید، ویتامین A دارند. عضلات نیز برای رشد به پروتئین و کربوهیدارت نیازمندند. بنابراین برای بلند شدن قد و رشد استخوان ها و عضلات، رژیم معمول شما باید غنی از مواد زیر باشد: کلسیم در شیر و لبنیات، بادام و قندق، کنجد، کلم، اسفناج و بامیه وجود دارد. فسفر در گوشت قرمز، مکیان، ماهی، زرده تخم مرغ ...
راه های پیشگیری از دیابت
اثر معجزه آسای شان را ثابت کرده اند، به شما معرفی می کنیم. اما قبل از مصرف حتما درباره مصرف آنها با پزشکان مشورت کنید. تخم مرغ خطر را سه برابر کمتر می کند هر هفته چهار تخم مرغ میل کنید تا دیابت جان شما را نگیرد. محققان معتقدند تخم مرغ هم در کنار پنیر و ماست می تواند به سلامت شما کمک کند. از نظر پژوهشگران اگر یک روز در میان تخم مرغ میل کنید، خطر دچار شدن تان به دیابت می تواند ...
شیرینی ورساق کردی را به روش سامان گلریز درست کنید
...> طرز تهیه شیرینی ورساق کردی : ابتدا آرد، نمک، رازیانه و شکر را با هم مخلوط و بعد تخم مرغ، شیر و زعفران دم کرده را اضافه کنید و خمیر به دست آمده را خوب ورز دهید. آن قدر ورز دادن را ادامه دهید تا خمیر به دستتان نچسبد. برای تهیه مواد داخل شیرینی، دارچین، هل پودر شده، گلاب، گردو و شکر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. خمیر آماده شده را با وردنه به صورت ورقه ای نازک درآورید و ...
تهیه کرم مرطوب کننده در خانه
کنید همیشه بعد از حمام، زمانی که پوست بدنتان کمی مرطوب است از این لوسیون استفاده کنید تا رطوبت را در پوستتان ماندگار کنید. این لوسیون همچنین یک پاک کننده آرایش بسیار خوب به شمار می رود. طرز تهیه مرطوب کننده دوم: مواد لازم : 2 قاشق غذاخوری ماست، یک ونیم قاشق چای خوری عسل، نصف لیموترش، یک سفیده تخم مرغ روش تهیه : آب لیموترش را بگیرید، سپس سفیده تخم ...
خوراکی های ضد انگل
با گل های کوچک زرد و سبز است. برگ و گل آن برای درمان مشکلات معده استفاده می شوند و خودش درمان خوبی برای کرک روده است. زنان باردار یا تحت مراقب باید از این گیاه اجتناب کنند. سیاه دانه ضد کرم است و مقدار مصرف آن جهت دفع کرم، روزانه حداکثر یک قاشق چای خوری در یک لیوان آب جوش است میخک صد پر روغن میخک روغن اسانس میخک برای حل کردن تخم هایی که در روده ها یافت می شوند و ...
درمانهای طبیعی برای دردهای سینوزیت
هم متفاوت است. بهتر است هر شخصی بهترین راهکاری را که احساس می کند، برایش مفید است، انتخاب کند. - خوراکی های مفید بهتر است در صورت ابتلا به سینوزیت از پرخوری اجتناب شود. غلات کامل، لوبیا، عدس، سبزی های با پخت کم، سوپها و روغنهای استخراج شده توسط شرایط سرد باید در برنامه غذایی باشد. توصیه می شود مصرف خوراکی هایی مانند محصولات نانوایی، تخم مرغ، شکلات، غذاهای سرخ و فراوری شده ...
نفخ شکم را اینگونه درمان کنید
مصرف نخود آب با ادویه دارچین و زعفران است به این ترتیب که مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخود آب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: خوردن آسیاب شده مصطکی (مصطکی صمغ یا شیره رزینی زردرنگی است که از شاخه ها و ساقه های درختچه ای از خانواده پسته گرفته می شود) با شکر و روغن مالی شکم با روغن هایی مانند سیاه دانه خود برای رفع نفخ مفید است. نجات بخش یادآور شد: به طور کلی برای پیشگیری از نفخ باید از تمام عواملی که موجب بروز نفخ می شود پرهیز کرد. ...
آشنایی با روش تهیه والوان با گوشت بره و پیازچه
مواد لازم والوان با گوشت بره و پیازچه گوشت بره چرخ کرده: 500 گرم روغن مایع: یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل : به میزان لازم نعنا : به میزان لازم تخم مرغ زده شده: یک عدد خمیر هزارلا: 500 گرم فلفل دلمه ای : یک عدد پنیر پیتزا رنده شده: نصف پیمانه پیاز سرخ شده: یک قاشق سوپ خوری پودر سیر : یک قاشق ...
با مصرف چای زنجبیلی به وزن ایده ال برسید !
های بدن بهتر کار می کند و چربی های بیشتری می سوزانند. چگونه چای زنجبیلی تهیه کنیم؟ مواد لازم آب : یک لیوان (200 میلی لیتر) زنجبیل : 300 گرم معادل یک ریشه به بزرگی یک انگشت آب لیموترش : نصف یک عدد عسل : 1 قاشق طرز تهیه چای زنجبیلی قبل از هر کاری لازم است که یک فنجان آب بجوشانید. بهتر است از ظروف مسی یا سفالی استفاده کنید تا آلومینیوم و فلزات ...
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
سوپ ماکارونی، سوپی جدید و تابستانی همه جور سوپ دیده بودیم به جز سوپ ماکارونی! فکر نمیکنم چیز بدی از آب دربیاید. شما هم می توانید این سوپ خوش طعم و معطر به عطر آویشن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ ماکارونی : روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : نصف فنجان تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن آن) : نصف فنجان ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
مواد اولیه: * سیب زمینی 5 عدد * پیاز 1 عدد * تخم مرغ 2 عدد * فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری * برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری * زیره سبز 1 قاشق چایخوری * نمک مقداری طرز تهیه : . سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند. . دانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ...
دامپلینگ توت فرنگی، دسر زیبا و خوش طعم
مواد اولیه: * کره (سرد، بدون نمک، خرد شده) 2 قاشق سوپخوری * نمک 1/4 قاشق چایخوری * بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری * آرد 1 لیوان * شکر 2/3 لیوان * توت فرنگی (پاک شده و ضخیم حلقه شده) 4 لیوان * شیر 2/3 لیوان طرز تهیه: 1- توت فرنگی و شکر را در یک روغن دان 4 لیتری مخلوط کنید تا توت فرنگی به شکر آغشته شود. 2- بگذارید 15 دقیقه بماند و گاهی هم بزنید تا آب ...
دلت میخواد یک غذای فوری و خوشمزه یاد بگیری؟
مجله آشپزی مثبت - آذر ماهی صفت: دختر عزیزم ، دلت می خواد امروز یه غذای فوری و سریع و خوشمزه بهت یاد بدم؟ معلومه که دلت میخواد. البته این مستلزم اینه که گوشت چرخ کرده تو خونه داشته باشی.پس گوشت رو آماده کن و دست به کار شو. 1. طبق معمول همه غذاهای خوشمزه ایرانی، اول یه پیاز درشت رو ریز خرد کن و با یه قاشق پر روغن تو قابلمه سرخش کن. دویست گرم گوشت چرخ کرده رو داخل یه ظرف، یه پیاز متوسط ...
غذای روز: آشی برای رفع تشنگی
وقتی از تمبر هندی در خورش یا آش استفاده می شود، معمولاً هر کسی که آن غذا را می خورد، از طعم بی نظیر آن احساس رضایت می کند. تمبر هندی یکی از موادی است که از آن برای طعم دار کردن غذاها می توان استفاده کرد. مواد لازم برای 7 تا 8 نفر: 2 /1 پیمانه جوی پوست کنده 3 /1 پیمانه روغن 2 /1 1 پیمانه نخود 2 /1 پیمانه برنج 2 /1 پیمانه عدس 250 کرم تمبرهندی 2 ...
با خواص ماء الشعیر بیشتر آشنا شوید
به زندگی و دسترسی آسان به اطلاعات، شایعات پیرامون خواص مواد خوراکی شدت بیشتری گرفت که بعضی از آنها صحت نداشتند. مثلا درباره ماء الشعیر حرف های زیادی هست که شک و شبهه زیادی دارد. به همین دلیل دکتر مینا محبی، دستیار طب سنتی صحت و سقم شایعات مربوط به ماء الشعیر را از دیدگاه طب سنتی بررسی می کند. ماء الشعیر باعث لاغری می شود ؟ معمولا در رژیم های لاغری، خوردن جو توصیه می شود. جو ...
برای اینکه سینه ها کیست ساز نشوند چی بخوریم؟
... - یک قاشق مرباخوری از تخم کتان قهوه ای رنگ را دم کرده و همراه با عسل میل کنید. این دمنوش می تواند کیست های تان را کوچک تر کند. - روغن کتان را از داروخانه تهیه کنید و روی سینه ای که کیست دارد، بمالید. این کار بعد از مدتی باعث کوچک تر شدن کیست سینه می شود. - روغن کتان برای کاهش درد سینه هم موثر است. آن را از عطاری ها یا داروخانه های معتبر تهیه کنید و روزی یک بار روی ...
آنچه باید در مورد گیاه خواری دانست
اندک است. منبع غیر حیوانی این ویتامین در گیاه خواران مخمر تغذیه ای T6635 Red star است ( حدود دو قاشق چای خوری از آن نیاز بزرگسالان به این ویتامین را تامین می کند. ) مواد غذایی متعددی با ویتامین ب 12 غنی شده اند که عبارتند از: شیر سویای غنی شده، تخم مرغ، لبنیات و ... معایب گیاهخواری با وجود مزایایی که این نوع رژیم دارد ولی خطر پیدایش کمبودهای تغذیه ای در گیاه خواران، به خصوص ...
طرز تهیه برانیز شکلات با مغز گرد
مواد لازم 150 گرم آرد 2/1 ق چ بیکینگ پودر 175 گرم شکلات تلخ 90 گرم شکر 120 گرم کره 3 عدد تخم مرغ 8/1 ق چ وانیل 3 ق س سرپر پودر کاکائو 4/1 پیمانه مغز گردوی خرد شده مواد لازم برای روی کیک 100 گرم شکلات شیری 3 ق س روغن مایع مقداری چیپس شکلاتی برای تزیین ...
معجون های تپل کننده
بدغذا اگر کودک کم اشتهایی دارید و می خواهید بدون هیچ زور و اجباری او را تشویق به خوردن غذا کنید، بهتر است این شربت خانگی را برای او درست کنید. مواد لازم: عصاره به لیمو: 1 قاشق سوپ خوری لیمو: 2 عدد عرق بابونه: 1 قاشق سوپ خوری نعناع: 5 تا 6 برگ آب: 1 لیوان طرز تهیه: کافی است این مواد را با هم مخلوط کرده و از عسل به عنوان شیرین کننده استفاده کنید. متوجه می شوید که دیگر ...
گلابی کاراملی با بستنی، یک دسر شهریور ماهی
گلابی کاراملی با بستنی دسری متفاوت و خوش طعم مواد لازم برای تهیه گلابی کاراملی با بستنی : گلابی سفت و رسیده : 3 عدد آب لیمو : یک قاشق غذاخوری کره بدون نمک : 2 قاشق غذاخوری شکر : 3 قاشق غذاخوری پودر دارچین : نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل : نصف قاشق چای خوری طرز تهیه گلابی کراملی با بستنی : گلابی را پوست بکنید و برش بزنید، سپس با آب ...
تانتونی مرغ، یک شام متنوع
مواد لازم برای 3 نفر * 300 گرم سینه مرغ * 2 عدد فلفل د لمه ای * 150 گرم قارچ * 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده * 1 ق س رب گوجه فرنگی * به میزان لازم نمک و فلفل * نان لواش صنعتی که در سوپرمارکت ها موجود است * به میزان لازم پودر آویشن * مقد اری روغن مایع طرز تهیه: . سینه مرغ را به شکل مربع های کوچک خرد کنید. قارچ و فلفل دلمه ای ها را هم به صورت نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی ها را بعد از آنکه ...