سایر منابع:
سایر خبرها
روش های مفید برای چاق شدن
های روانی و ... از عوامل موفقیت در برنامه های افزایش وزن است. از روغن های گیاهی برای پرکالری کردن غذاهای خود استفاده کنید. برای این منظور روغن زیتون، روغن کنجد، روغن کلزا، روغن نارگیل، روغن بادام زمینی، روغن سویا و ... مناسب می باشند مسلما با مصرف مواد غذایی بسیار چرب و پر کالری مانند سیب زمینی سرخ کرده، فست فودها، نوشابه و ... افراد سریع تر چاق خواهند شد اما استفاده از چنین
توصیه های غذایی رییس انجمن تغذیه ایران
روغن های جامد و گوشت های پرچرب را در رژیم روزانه تان کم کنید و چربی مورد نیاز روزانه خود را از چربی های خوب و غیراشباعی مانند مغزها و دانه های روغنی، روغن زیتون، کانولا، هسته انگور، کنجد و... انتخاب کنید. تاحد امکان، روغن جامد و قند و شکر و نمک را از رژیم روزانه خود کنار بگذارید. به جای سرخ کردن شدید مواد غذایی، از روش هایی مانند تفت دادن با حرارت پایین، بخارپز، تنوری یا آب
روغن کرمانشاهی و چند تفکر اشتباه درباره آن
را دارد ضمن این که روغن نباتی مایع وقتی جامد (هیدروژنه) می شود، اسیدهای چرب غیراشباع آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود. البته اگرچه روغن یا کره اصیل حیوانی به طور ذاتی خود دارای اسیدهای چرب اشباع و برای سلامت زیان هایی دارد، اما فرقش با روغن جامد گیاهی این است که به طور مصنوعی جامد نمی شود و حاوی اسیدهای چرب ترانس نیست. از روغن اصیل حیوانی می توان برای
گجت های 2015، از یک چرخه تا روبات زمین شور
تاریکی شب مشاهده کند. ***اجاق گازی که می توان آن را همه جا برد این اجاق گاز هوشمند که به قیمت 99.99 یورو به فروش می رسد به اندازه یک آی پد بزرگ است. با یک تماس بر روی صفحه نمایش دیجیتالی این گاز می توان دمای آن را برای جوش آوردن شیر، گرم کردن و پخت غذا و یا سرخ کردن تنظیم کرد. این گاز که تنها 31 در 39 سانتی متر است را می توان بر روی میز قرار داد و تنها می توان یک قابلمه را
شقایق، مهراب و زندگی متفاوتشان (1)
نمی شوم ولی اگر کسی بگوید که آشپزی ات خوب نیست خیلی ناراحت می شوم (می خندد). حتی دوست ندارم کسی همراه با غذاهایی که درست می کنم چیزی بخورد، مثلا ماست بخورد یا به غذایش سس بزند. دوست دارم که همیشه سالم غذا درست کنم. سال هاست که از روغن هسته انگور و کنجد برای طبخ غذا استفاده می کنم. سبزی تازه می ریزم و کم نمک درست می کنم، اما سعی می کنم که به سلیقه خانواده هم بها بدهم و مورد دلخواه آنها را
فیله ماهی تیلاپیا سوخاری
مجله سیب سبز: وقتی یک روز طولانی را سپری کرده یا خسته از سر کار به خانه می آیید و هوس خوردن یک غذای متفاوت و سریع می کنید بیشتر مواقع زنگ زدن به رستوران یا فست فود چاره کار است ولی پیشنهاد ما این است که این مدل غذا را سریع در خانه تهیه کنید تا از مضرات فست فود دور باشید. چون علاوه بر اینکه از مواد اولیه سالم و مطمئن استفاده می کنید، می توانید از نحوه سرخ کردن و نوع روغن مصرفی هم اطمینان داشته
آداب دست شویی رفتن (2)
کرد و آزمایش های خاص انجام داد تا در صورت لزوم از نان های بدون گندم و جو استفاده شود. اگر در مدفوع تکه های غذا دیده می شود... بدن ما بعضی آنزیم های لازم برای هضم تعدادی از مواد غذایی را ندارد؛ برای مثال کمبود آنزیم سلولاز باعث می شود دستگاه گوارش نتواند پوست میوه را به خوبی هضم کند. دکتر فروتن معتقد است این موضوع باعث می شود بعضی از مواد به صورت هضم نشده وارد مدفوع شوند. برای
الکی مثلا ما خیلی آشپزیمون خوبه!
. 1- یکی از عوامل ایجاد خستگی، انجام حرکات تکراری است. بسیاری از کارها ماننده رنده کردن و خردکردن سبزی ها با حرکات تکرای همراه است تا آنجا که امکان دارد، از انجام حرکات تکراری پرهیز کنید. 2- به جای روش های سنتی و دستی، می توانید از وسایلی که کار شما را در آشپزخانه راحت می کند استفاده کنید. ماهی تابه های دردار که طبخ غذا در آنها نیاز به ایستادن طولانی مدت کنار اجاق گاز و
تخم مرغی متفاوت مخصوص صبحانه
مناسب سرو مینماییم. نکات : 1 - مقدار مواد را به سلیقه خود میتوانید تغییر دهید یا از ادویه و یا سبزیجات دیگری نیز استفاده کنید. ولی دقت کنید که طعم سوسیس در این غذا مشخص باشد. 2 - این صبحانه متفاوت را میتوانید با انواع سبزیجات و سس گوجه فرنگی تزیین کنید.
پیشگویی آیت الله قاضی درباره امام خمینی (ره)/ماجرای هدیه توهین آمیز کندی به فرح
خصوص بازتاب خارجی قاچاق مواد مخدر توسط اشرف چنین آمده است: مجله ساگاکه در نیویورک چاپ می شود و از مجلات نسبتاً مشهور آمریکاست و در سراسر آمریکا توزیع می گردد، مقاله ای تحت عنوان ثروتمندترین و مشهورترین فردی که قاچاق مواد مخدر می کند در 7 صفحه درج کرده است. تاریخ توزیع و انتشار مجله 10/9/52 می باشد و مخصوص ماه دسامبر 1972 است . خلاصه مقاله عبارت از:14تن تریاک قاچاق از مرز افغانستان گرفته می شود
بهشت فست فودی ها، جهنمی برای شیرازی ها
مصرف کردند 4 برابر شده بود.وی افزود: متاسفانه برخی از مواد غذایی که در فست فودها ارائه می شود چندین و چند بار در یک روغن سرخ شده اند و رنگ روغن ها سیاه شده است. همین موضوع خود به تنهایی می تواند عاملی برای ایجاد سرطان باشد، چرا که در اثر گرم شدن بیش از حد روغن ها مواد سمی تولید می شود.وی ادامه داد: همراه این غذاها اغلب نوشابه نیز استفاده می شود. نوشابه نیز مشکلات خاص خود را دارد. همچنین برای تهیه
اشتباهات غذایی رایج در میان مردم
گرفته و از مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین مانند گوشت، ماهی و تخم مرغ صرفنظر می شود. اما باید بدانید که پروتئین ها برای محافظت از عضلات لازم بوده و روند کاهش وزن را سرعت می دهند. چون این ترکیبات مغذی احساس سیری زود هنگامی ایجاد می کنند. پروتئین ها باعث ارتقای سلامت بوده و سطح انرژی را بالا می برند. 8- فقط سبزیجات خام میل می کنید برخی بر این باور هستند که پخت و پز باعث از
بهترین جایگزین های غذایی برای لاغری
پرکالری جایگزین: سبزیجات بخارپز : خیلی ها دوست دارند کنار غذا از خوراکی های مختلفی مثل سیب زمینی سرخ شده، سالاد با سس فراوان یا خوردنی هایی از این دست استفاده کنند، درحالی که این خوراکی ها کنار غذا خورده می شوند اما خودشان حاوی مقدار زیادی کالری هستند بدون اینکه مزه آنها واقعا به چشم بیاید. به جای خوردن سالاد با سس مایونز که هر قاشق آن حدود 100 کیلوکالری انرژی دارد، می توانید از سس ماست
بانوان روستایی در فردیس جشنواره سالاد و شیرینی برگزار کردند
به گزارش ایرنا، دهیار فرخ آباد زیبادشت شهرستان فردیس در این مراسم گفت: در این جشنواره ، بانوان به تهیه و تزیین انواع سالاد پرداختند. ˈعلی محمدیˈ افزود : سالاد فصل، اولویه شیرازی، سالاد میوه ها، سالاد جگر و تخم مرغ و سالاد سیب زمینی و گردو، دسرهای میوه ای و پخت شیرینی از برنامه های این مسابقه بود. وی هدف از برگزاری این جشنواره را ارتقای دانش تغذیه ، بهبود شیوه زندگی سالم با تأکید
با خواص تغذیه ای زیتون آشنا شوید
روغن زیتون برای پخت و پز استفاده شود و مصرف سرخ کردنی نداشته باشد، زیرا نقطه دود روغن زیتون پایین است. افشار با اشاره به مضرات استفاده از روغن های نباتی، عنوان کرد: با توجه به اینکه مضرات روغن نباتی به وضوح آشکار است، اما هنوز هم بسیاری از مردم از این روغن استفاده می کنند که عامل بسیاری از بیماری ها است. چرا که اسید چرب ترانس موجود در این دسته از روغن ها از عوامل مهم در ایجاد سرطان است. به همین جهت باید در حوزه آموزش، اطلاع رسانی و فرهنگ سازی اقدامات محسوس تری صورت گیرد و مصرف زیتون در استان که یکی از قطب های تولید زیتون در کشور به شمار می رود، بیشتر شود. ...
ابتکار اقتصادی سه جوان یزدی در تهران
45 میلیون تومان است که ظرفیت دستگاه ها و نوع کاربری شان مهم ترین فاکتورهای تعیین قیمت آنها هستند. کاربری این دستگاه ها براساس نوع دانه یا میوه روغنی مصرفی تعیین می شود. خودشان می گویند دستگاه های روغن گیری از زیتون، فندق یا نارگیل طراحی متفاوتی نسبت به دستگاه هایی دارند که از دانه های کوچکتر مانند کنجد، سیاه دانه و... روغن گیری می کنند. فرمول قیمت گذاری روغن ها در فروشگاه آنها انواع روغن کنجد
راهنمای سفر به ماخونیک ؛ یک روستای جهانی
انواع آش ها، آبگوشت و کشک می توان به عنوان غذاهای سنتی این منطقه نام برد. جز این، اما سنگلک هم وجود دارد که در لغت نامه دهخدا درباره آن چنین آمده: به غذای کله پاچه ای گفته می شود که در اثر اضافه کردن آب سرد یا نمک هنگام پخت، پاچه در آن غذا سفت شده است (همانند سنگ). ماخونیک یعنی شگفتی و استقامت از شهرستان بیرجند در استان خراسان جنوبی که زبانزد علم و فرهنگ است و
کیش پانسیتای و اسفناج
برترین ها: کیش ، نوعی غذای فرانسوی است که پنیر، گوشت و اسفناج در لایه ای از خمیر ماکارونی پیچیده و طبخ می شوند و یک خوراک خوشمزه کیک مانند درست می کنند. در این مطلب، کیشِ اسفناج با ژامبون گوشت را برایتان آموزش داده ایم که بسیار خوشمزه است. با ما همراه باشید. تعداد: 10 نفر زمان تهیه: یک ساعت زمان پخت: یک ساعت و 30 دقیقه زمان استراحت: 40 دقیقه مواد لازم خمیر ماکارونی
با یک ورق آلومینیومی چه کارها که نمی توان کرد!
آلومینیوم بکشید تا حرارت آن موجب آب شدن پلاستیک و چسبیدن دوطرف آن به هم شود. پس از اینکه فویل خنک شد، آن را از کیسه جدا کنید. به این ترتیب، برای مواقعی که فقط یک بار از یک کیسه می خواهید استفاده کنید و در ضمن، می خواهید در آن محکم بسته شود، ایده بسیار خوبی است. 6. دور ریختن روغن سوخته غذا با فویل آلومینیومی روغن را درون یک لایه فویل بریزید و پس از اینکه روغن دوباره سفت شد، آن را
کاهش مصرف لبنیات خطرناکتر از مصرف روغن پالم است
آنها سر و دست می شکاندند و روغن کوپنی خود را با این روغن ها تعویض می کردند.وی یادآور شد: ما روی این قضیه حساس شدیم و روغن مشهور را مورد آزمایش قرار دادیم و دیدیم متاسفانه در شرایطی که در دنیا دیگر از چربی های ترانس استفاده نمی شود، ترانس این روغن مشهور بسیار زیاد است و حدود 40 درصد است.صفوی خاطرنشان کرد: روغن های ترانس، مشکلات قلبی و عروقی و افزایش کلسترول در پی دارد و خیلی خطرناک است؛ اصولا درصد
چربی سوزی یا عضله سازی ؟
. مقادیر مناسب یکی از اصلی ترین اصول این برنامه خوردن مقادیر مناسب درشت مغذی ها (پروتئین، کربوهیدرات ها و چربی ) می باشد.با ایجاد تغییرات در مصرف این مواد غذایی و پایبند بودن به آن اهداف شما به زودی قابل دسترس خواهد بود.رژیم غذایی مهم ترین اصلی می باشد که عدم رعایت آن باعث میشود که شما هیچگاه به اهداف خود نرسید. پروتئین: به عنوان یکی از مهم ترین منابع عضله سازی
3 ماده ی غذایی برای داشتن صدایی صاف
سالم یا دچار کمبودهای مختلف و به خصوص کودکان، می تواند مورد استفاده قرار گیرد. نکات قابل توجه 1 روغن دانه فندق بویی مطبوع و طعمی ملایم دارد و به رنگ زرد کمرنگ با وزن مخصوص حدود 915/0 می باشد و در تغذیه، نقاشی و به عنوان حامل در صنایع بهداشتی و دارویی مصارف زیادی دارد. 2 بزرگترین تولیدکننده فندق در جهان کشور ترکیه است که بیش از 75 درصد تولید جهانی را بر عهده دارد
نقش تغذیه در درمان عفونت ادراری زنان
سالم مثل روغن زیتون یا روغن سبزیجات را مصرف نمایید. - مصرف اسیدهای چرب ترانس را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا در صورت امکان آن ها را حذف کنید؛ این نوع اسیدهای چرب معمولا در مواد غذایی پخته شده در صنایع غذایی مثل کلوچه ها، کراکرها، سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی فرآوری شده و مارگارین، وجود دارند. - از مصرف قهوه و سایر محرک ها مانند الکل و تنباکو پرهیز نمایید.
40 درصد سرطان ها قابل پیشگیری است
دیگ نخورید وی نمک را فقط طعم شوری آن نداست و افزود: سدیم موجود در نمک بسیار خطرساز برای سلامت افراد است، به این دلیل که سدیم باعث افزایش فشار خون و عوارض بعدی آن می شود. سدیم در جوش شیرین یا بگینگ پودر مورد استفاده در صنعت شیرینی پزی به میزان زیادی وجود دارد. این کارشناس با بیان اینکه بخارپز کردن بهترین روش پخت غذاست، گفت: باید در جهت حفظ سلامتی از غذاهای سرخ کردنی، کباب ها