سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد نودل سبزیجات؛ پیش غذای گیاهی خوشمزه
... سالاد نودل سبزیجات در روش دوم همه مواد درون یک کاسه ریخته می شوند و با سس مخلوط می شوند. بیشترین سسی که برای این سالاد استفاده می شود سس سویا می باشد، اما می توانید از سس های دیگر همچون سس برنج، سس بالزامیک و ..... نیز استفاده کنید. اول از همه نودل را با توجه به دستور روی بسته آن بپزید، آبکشی کرده و کناری بگذارید. سبزیجاتتان را خرد کنید. مقداری اسفناج تازه و قارچ هم خرد ...
طرز تهیه شکلات با بیسکویت پتی بور؛ ساده و گردویی
. در این مرحله شربت شکلات آماده شده است. بیسکویت های پتی بور را خرد کنید ولی لازم نیست آنها را پودر کنید. گردو ها را نیز خرد کرده و با بیسکویت ها در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید. شربت آب و شکر را آهسته آهسته به آن اضافه و مخلوط کنید. 50 گرم کره را نیز ذوب کرده و به مواد اضافه کنید. مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و در دو ظرف مجزا بریزید. در یکی از ظرف ها پودر کاکائو ...
طرز تهیه سوپ شیر به سبک رستوران ها
، و هم دما کنید و به سوپ اضافه کنید. سوپ آماده شده را در ظرف مناسب بکشید و با کمی جعفری خرد شده تزئین کنید. نکاتی برای پخت سوپ شیر: اگر از طعم فلفل دلمه ای خوشتان می آید نصف فلفل دلمه ای را ریزخرد کرده و به سوپ اضافه کنید. این سوپ کمی رقیق است. زمان پخت آن نیم ساعت است و واقعا”خوشمزه می شود. برای چاشنی لیمو را برش زده دور تا دور ظرف سوپ فرو ببرید. مواد لازم برای طرز ...
طرز تهیه سالاد انار و مرغ
... طرز تهیه سالاد انار و مرغ: ابتدا سینه ی مرغ را بپزید و ریش ریش کنید، کلم برگ را ربز خرد کنید و بشویید اجازه بدهید آب آن خارج شود سپس دو عدد انار بزرگ ملس را دون کنید و به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف بریزید، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه کنید. سپس سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و همه ی مواد را خوب هم بزنید تا آغشته به سس شوند، سپس چند ساعت در یخچال قرار بدهید تا همه ی مواد به خورد هم بروند و سالاد ما جا بیفتد و آماده ی میل کردن شود. به همین راحتی و خوشمزگی. منبع: عصرایران انتهای پیام/ ...
طرز تهیه یک سالاد سیب زمینی خوشمزه
. مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد هویج پخته شده: 4 عدد کاهوی خرد شده:100 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه یا نارنج: 3 قاشق غذاخوری پیاز متوسط:1 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت سیب زمینی پخته شده را به صورت چهار گوش خرد می کنیم. سپس هویج پخته شده را ...
طرز تهیه استاک سبزیجات
به گزارش شیعه نیوز ، استاک سبزیجات یا همان عصاره سبزیجات که از پختن و عصاره گیری از چند نوع سبزی درست می شود برای انواع سوپ گیاهی و بسیاری از غذا های آبکی استفاده می شود. برای درست کردن این عصاره غذایی از حداقل مواد، اما با بهترین ترکیب استفاده می شود. شما می توانید مقدار زیادی از آن را درست کرده و هر بار در سوپ، خورش و یا حتی پلو استفاده کنید. احتمالا تاکنون در اینجا دستورالعمل های ...
استانبولی پلو یا دمی گوجه
استانبولی پلو یا دمی گوجه یکی از ساده ترین و پر طرفدارترین غذاهای خوشمزه ایرانی ست که با مواد دم دستی ساده هم تهیه میشود. یکی از خوبی های این غذا این است که همه مراحل آن در یک قابلمه انجام می شود و نیازی به کثیف کردن ظرف های مختلف نیست. بعد از این که پیاز، گوجه، رب و سیب زمینی را تفت دادید برنج و آب را در همان قابلمه میریزید و میگذارید تا دم بکشد. به همین سادگی! معمولاً استانبولی پلو با سالاد ...
هورچاتا نوشیدنی متفاوت مکزیکی برای روزهای گرم
غذایی آن استفاده شود. مواد لازم برنج سفید دانه بلند: 1 و 1/4 پیمانه بادام خرد شده: 1/2 پیمانه چوب دارچین: 2 عدد شکر سفید: 1/2 پیمانه یا بیشتر اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری شیر کامل: 2 پیمانه طرز تهیه 1. برنج، بادام و دارچین را روی سرعت بالای مخلوط کن، با هم مخلوط کنید. حدود 30 تا 60 ثانیه بگذارید روی سرعت بالا باشد یا تا زمانی ...
طرز تهیه انواع مختلف دلمه فلفل دلمه ای
به گزارش شیعه نیوز ،دلمه ها انواع مختلفی دارندمانند دلمه برگ مو، دلمه کلم، دلمه فلفل و ... که آن ها را با مواد مختلفی پر می کنند. دلمه فلفل دلمه ای علاوه بر طعم خوبی که دارد، سفره ی شما را رنگین و شکیل تر می کند. همچنین فلفل دلمه خود سرشار از خاصیت است که با این غذا از خواص فلفل دلمه نیز بهره مند می شوید. این مقاله را دنبال کنید تا طرز تهیه پنج نوع دلمه فلفل دلمه را یاد بگیرید. 1. طرز ...
آموزش تهیه خاگینه ذرت؛ میان وعده ای لذیذ
کنسروی از میزان شوری و تندی آن اطمینان حاصل کنید. چنان چه شوری و تندی زیادی دارند از مقادیر نمک و فلفل موجود در دستور بکاهید. بهتر است این میان وعده را به صورت تازه مصرف کنید. استفاده از خورد شده ریز سبزیجات تازه هم در خوش طعم کردن آن موثر است. مواد لازم دانه ذرت: 3 فنجان آرد کامل: 1 فنجان شکر: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ هم زده: 2 عدد پودر پکینگ پودر: 1 قاشق ...
طرز تهیه حلوای اوماج خوشمزه به 2 روش
...> 1. طرز تهیه حلوای اوماج مواد لازم (برای 6 نفر و بیشتر) آرد 1 کیلوگرم شیره 1 لیتر شیر 2 لیوان روغن برای تفت دادن مقداری دستور تهیه ابتدا باید آرد را با شیر مخلوط کنید تا به حالت خمیر و گلوله گلوله شود. سپس گلوله ها را در یک صافی، مثلا یک آبکش، بریزید و با فشار و حرکت دست خمیر ها را از صافی به صورت ریز ریز خارج کنید. (بهتر است این کار را چند ...
مفیدترین صبحانه برای دانش آموزان
این حلوا باید حدود 1 کیلوگرم خرمای سیاه را پوست بکنید و هسته های آن را جدا کنید. سپس این مقدار خرمای بدون پوست و هسته را با 1 لیوان ارده در ظرفی گود همراه 50 گرم پودر گردو، 1 قاشق غذاخوری پودر پسته و 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکنواختی حاصل شود. شما می توانید این خمیر را به صورت تمایل داخل پودر انواع مغزها، کنجد یا نارگیل بغلتانید و در یخچال برای فرزندتان نگهداری کنید ...
آموزش دو روش تهیه چکدرمه (غذای مشهور ترکمن صحرا)
چکدرمه غذایی ساده مشهور ترکمن صحرا در شمال ایران است که طعمی عالی دارد و بسیار خوشرنگ است. ترکمن ها هم غذاهای معروفی دارند که بسیار خوشمزه هستند که مشهورترین غذای آنها چکدرمه می باشد. این غذا بیش از هزار سال قدمت دارد و طعم لذیذ آن شبیه به استانبولی پلو است. در ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و درون قابلمه کمی روغن بریزید و سپس پیازها را درون آن تفت دهید تا رنگ پیازها طلایی شود ...
طرز تهیه یک نان خوشمزه مخصوص صبحانه
.... شکر پودر شده را به آن اضافه کنید و عسل و دارچین را هم افزوده و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. حدود 1 تا 2 دقیقه کافی است. پس از بیرون آوردن نان ها از فر این مخلوط را روی آن ها زده و گرم سرو کنید. نوش جان! نکات مهم نان کدو را می توان بدون رومال هم سرو کرد. مثلا برای صبحانه همراه با کره و مربا و یا خامه و عسل عالی است. این نان به تنهایی هم خوشمزه است، چون شیرینی آن ...
دمی باقلا
باقالی را جوش می آورید باید یک پیمانه بیشتر از کل مقدار برنج باشد. در این مطلب با طرز تهیه دمی باقالی خوشمزه و خوش طعم آشنا شدید که امیدواریم از پخت این غذای بی نظیر نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید. به این مطلب چه امتیازی می دهید؟ [امتیاز: 0 میانگین: 0] نویسنده : اسلوب ...
طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی
چای خوری آب :2 لیتر طرز تهیه خورشت کرفس ابتدا برای درست کردن یک خورشت کرفس مجلسی خوشمزه لازم است داخل قابلمه میزانی روغن ریخته و اجازه دهید تا روغن داغ شود سپس پیاز های نگینی و خرد شده را داخل آن می ریزیم و فرصت می دهیم تا پیازها تفت داده شوند و کمی نرم شوند، پس از آن که پیازها نرم شدند تکه های گوشت را در داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم گوشت و پیاز در کنار یکدیگر ...
معرفی بهترین غذاهای ایرانی ( 40 غذای سنتی ایرانی )
دلمه برگ مو ،دلمه کلم ، دلمه گوجه ، دلمه فلفل دلمه ، دلمه پیاز و.....مواد دلمه هم از برنج و گوشت و پیاز و سبزیجات معطر تشکیل شده که بسته به هر شهر ایران این مواد متغیر است ولی درست کردن دلمه زحمت زیادی دارد و خوردن آن لذتی بسیار . 24- انواع آش تنوع آش در ایران زیاد است و هر شهری آشهای مخصوص به خود را دارد از معروفترین آش ها آش رشته ، آش جو ، آش دوغ و... می باشد که در سایت سیری در ...
غذاهایی برای رفع زانو درد
توانید از درد زانوی خود خلاص شوید. در زمان نوشیدن (2 قاشق غذاخوری در روز) سرکه سیب سمومی را که تمایل به ایجاد التهاب دارند در زانو حل می کند. همین تاثیر زمانی که سرکه سیب را با روغن زیتون مخلوط کرده و زانویتان را با آن به مدت یک هفته ماساژ دهید، نیز، قابل حصول است. زنجبیل زنجبیل یکی دیگر از مواد غذایی است که هم می توان به صورت خوراکی و هم با استفاده موضعی در کاهش دردهای زانو ...
20 ماده غذایی برای بیماران کلیوی
بیماری کلیوی اغلب با افت عملکرد سیستم ایمنی مواجه هستند. یک فلفل دلمه ای قرمز کوچک (74 گرم) حاوی مواد زیر است: - سدیم: 3 میلی گرم - پتاسیم: 156 میلی گرم - فسفر: 19 میلی گرم پیاز پیاز گزینه ای عالی برای افزودن به رژیم غذایی دوستدار کلیه است، زیرا نه تنها به بهبود عطر و طعم غذا ها کمک می کند، بلکه سدیم اندکی دارد. از آنجایی که ...
درمان خانگی سوزاک، شانزده روش موثر
برای استفاده از سرکه سیب برای سوزاک وجود دارد. می توانید سرکه سیب را با روغن نارگیل مخلوط کرده و آنها را کاملاً مخلوط کنید. این مخلوط را با استفاده از هر نوع بانداژ روی مناطق آسیب دیده بمالید. این مخلوط همچنین می تواند در داخل با استفاده از تامپون (پنبه قاعدگی) مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر این، می توانید حدود یک قاشق غذا خوری سرکه سیب را در وان حمام خود اضافه کنید تا از شر این عفونت خلاص شوید ...
خلط و ترشحات پشت حلق و راه های رهایی از آن
التهاب در بینی و باز کردن راه های هوایی، تاثیر می گذارند. دارو های ضد احتقان خوراکی به صورت، قرص و کپسول، شربت و پودر های طعم دار شده وجود دارند. ضمنا اسپری های ضد احتقان زیادی نیز در بازار وجود دارند. می توانید محصولاتی مانند موسینکس (Mucinex) را امتحان کنید که ترشحات را رقیق می کنند تا در پشت حلق و سینه تان نچسبند. این نوع دارو، نوعی اکسپکتورانت است، یعنی با رقیق و آبکی کردن ترشحات، به ...
آشنایی با اتفاقاتی که برای گرجی ها مهم هستند
...، چون در چنین روزی اتفاقی تلخ رخ داد و جورج توسط امپراتور روم در حکومت دیوکلتیان (Diocletian) به طرز وحشتناکی کشته شد. سنت جرج که حامی و نجات دهنده مسیحیان بود به چرخی شبیه چرخ ارابه ای بسته شد که با چرخش این چرخ خرد کننده چاقو و نیزه های متصل به آن در بدن قربانی فرو می رفتند. مردم گرجستان در روزی که به مناسبت این اتفاق تعطیل اعلام شده، میزهایی می چینند که با پارچه های زیبا پوشانده شده و برای ...
افزایش رشد کودکان، معرفی ده غذای مقوی
. البته می توانید ماست ساده بخرید و خودتان به آن، غلات صبحانه یا میوه های خوشمزه ای مانند بلوبری، توت فرنگی و شاه توت اضافه کنید. برای ترغیب کودک به مصرف ماست، آن را در قالب هایی به شکل های مختلف منجمد کنید تا شبیه بستنی شود و خوردن آن جذاب تر شود. 2. حبوباتی مانند نخود و لوبیا لوبیاها مغذی ترین مواد هستند. آنها سرشار از پروتئین و فیبر هستند و نسبتا ارزانند. لوبیا قرمز، نخود و لوبیا سیاه ...
سالاد گرم بروکلی برای پیشگیری از سرطان
ها را بگیرید و آن ها را خرد نمایید. * گلچه ها و ساقه های خردکرده بروکلی را به همراه کمی نمک در ظرف حاوی آب جوش بریزید و 30 ثانیه صبر کنید. * سپس فوراً آن ها را درون آب سرد بریزید. این کار باعث می شود رنگ سبز بروکلی حفظ شود. * روغن را در تابه ای بر روی حرارت ملایم گرم کنید و سیر و فلفل را به آن بیفزایید و برای 30 ثانیه تفت دهید تا معطر شود. * آنگاه گوجه ...