سایر منابع:
سایر خبرها
درمان آرتروز با روش های طبیعی
دستکش های الکتریکی گزینه دیگری برای گرم نگه داشتن ورم مفاصل انگشتان می باشد قبل از رفتن به رختخواب در شب استفاده کنید همچنین قرار دادن پتو روی محل درد در هنگام خواب می تواند درد را کاهش دهد. 6٫ کمپرس گرم و سرد را امتحان کنید حرارت سفتی عضلات را به حداقل رسانده و تسکین دهنده درد مفاصل و عضلات می باشد. برای این منظور، یک حوله گرم و مرطوب استفاده می شود. کمپرس گرم ممکن است مفصل
با انواع پاستا و طرز تهیه آن آشنا شوید
هفته نامه اوقات خوش - رضا غیبی: پاستا نامی عمومی است و به تمامی فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم اطلاق می شود، همچون ماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل، لازانیا و نودل. پاستاها از نوعی خمیر ایتالیایی درست می شوند که متشکل از آب، آرد و تخم مرغ است که گاهی بعضی از افزودنی ها و سبزیجات هم به آن ها اضافه می شود. فرق پاستا با رشته های پلویی و رشته آش ایرانی در مواد تشکیل دهنده آن هاست. رشته های
طرز تهیه کوکی گل نارگیل و بادام
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری : در این مطلب طرز تهیه بیسکوییت یا کوکی های نارگیلی را به شما آموزش داده ایم که درست کردن آنها فوق العاده راحت است. امیدواریم تهیه کرده و از خوردن آنها لذت ببرید. مواد لازم: روغن صاف قنادی 100 گرم یا کره 125 گرم روغن مایع 25 گرم پودرقند 2/1 پیمانه پودرنارگیل 8/1 پیمانه پودربادام 8/1 پیمانه آرد سفید به میزان لازم (حدودا 2 پیمانه) تخم مرغ 1 عدد
محیط زیست را فدای غذاهای ضد محیط زیست نکنیم
) و جوشیده و غلیظ شده -که گوارش پروتئین اش ممکن نیست، نخورند. غذاهایی همچون گوشت های قرمز و ماهی و تخم مرغ نیز کمی کلسیم دارند، ولی گوارش پروتئین آن ها، کلسیم زیادی از بدن می برد؛ در حالی که فلفل، موز و پرتقال، به بهبود تراز کلسیم بدن کمک می کنند. مابه ازای مصرف 100 گرم گوشت و ماهی، از دست دادن 25 میلی گرم کلسیم بدن است، در حالی پروتئین حبوبی، چنین پیامد منفی برای بدن رقم نمی زند. استفاده از سبزی
چگونه کراتین بالا را رفع کنیم؟
به گزارش نماینده ، سیدجواد علوی درباره تدابیر کراتین بالا اظهار داشت: بهتر است این افراد صبح ناشتا یک لیوان مخلوط عرق خارشتر و خارخاسک (از هر کدام نصف لیوان) گرم کرده با 2 قاشق غذاخوری سکنجبین عسلی ساده همراه با 2 قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرده و گرم مصرف کنند. به گفته وی بعد از گذشت یک ساعت یک لیوان آب انگور شیرین تازه بدون پوست و هسته مصرف کنند و حداقل بعد از یک ساعت صبحانه خود را
طرز تهیه خوراک بیف با کلم بروکلی
تهیه: . ابتدا دو قاشق آرد ذرت و دو قاشق آب و پودر سیر را در یک کاسه مخلوط کنید تا یکدست شود. بیف را اضافه کنید و کاملا به مخلوط آغشته کنید. .در یک ماهیتابه بزرگ ، بیف را با یک قاشق روغن کنجد در دمای متوسط رو به بالا تفت دهید تا به میزان دلخواه پخته شود ، سپس از ماهیتابه خارج کرده و در ظرفی دیگر گرم نگه دارید. . بروکلی و پیاز را در روغن باقیمانده برای حدود 5 دقیقه تقت دهید ، سپس بیف
طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار
مواد لازم برای سوپ گل کلم : کره 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 فنجان کرفس خرد شده یک و نیم فنجان هویج خرد شده نصف فنجان سیر له شده یک و نیم قاشق غذاخوری سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده) 2 عدد آب مرغ 6 فنجان گل کلم خرد شده 6 فنجان برگ بو 2 عدد * برگ آویشن تازه یک و نیم قاشق چایخوری
ماکارونی با پنیر سوئیسی
این ماکارونی و پنیر از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است، امیدواریم آن را تهیه کنید و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم: کره:8 قاشق سوپ خوری نان سفید:6 برش شیر:5 پیمانه نمک:2 قاشق چای خوری پنیر چدار:510 گرم پنیر سوئیسی:2 پیمانه ماکارونی:450 گرم طرز تهیه: 1.فر را تا دمای 375 درجه گرم کنید. یک
کیک بستنی با طعم موز وتوت فرنگی
. حالا نوبت افزودن شیر به این مواد است. در اینجا هم باید مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن مواد، آرد را کم کم و به تدریج به آنها اضافه کرده ، آرام به مدت پنج دقیقه کاملا هم بزنید تا گلوله های آرد از هم باز شده و خمیری یکدست حاصل شود. مایه کیک را داخل قالب بریزید. 2. فر را با درجه حرارت 350درجه فارنهایت (معادل 180درجه سانتی گراد) روشن کرده بگذارید گرم شود. کیک را در فر به مدت 75 تا 85
سوپ میگو، غذایی از شرق آسیا
اندازه دلخواه خرد کنید. 2. در تابه ای گود روغن کنجد ریخته و تابه را روی حرارت بگذارید تا کمی داغ شود. میگو و اسفناج را در آن ریخته و تفت دهید تا میگو نیم پز شود. حالا زنجبیل رنده شده تازه و قارچ های خرد شده را هم به تابه اضافه کرده و تفت دهید. 3. آب مرغ و سویا سس را هم به تابه اضافه کنید و مقداری نمک چینی یا نمک دریایی هم افزوده و بگذارید مواد با هم حدود 10 دقیقه بجوشند. بعد از این مدت نشاسته ذرت را در آب سرد حل کرده به سوپ اضافه کنید. حالا حدود 2 دقیقه دیگر سوپ را حرارت دهید تا مواد کاملا پخته و سوپ تان غلیظ شود. منبع:مجله سیب سبز ...
کیک شکلاتی با طعم بادام تلخ
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: درست کردن کیک کار خوشایندی است بخصوص کیکی که در ترکیبات آن از اسانس بادام تلخ استفاده شود و نیم ساعته بپزد مواد لازم: شکر از 1 لیوان دو انگشت کمتر روغن فندق از 1 لیوان دو انگشت کمتر آرد 2.5 لیوان آرد تخم مرغ 3 عدد اسانس بادام تلخ 3 قطره بکینگ پودر 1 پاکت
طرز تهیه انواع حلوای خوشمزه
خوشرنگ از آب در آید در صورت تمایل به جای نیمی از آرد نانوایی میتوانید از آرد برنج هم استفاده کنید . پوره را به آرد سرخ شده اضافه کنید و روی حرارت ملایم خوب هم بزنید تا زمانی که حلوا قوام بیاید . اگر می خواهید حلوا چرب تر باشد مقدار بیشتری روغن بریزید . این حلوا با کمترین مقدار شکر و روغن درست شده و چون زیاد هم سرخ نمیشود حلوای نسبتاٌسالم و خوشمزه وضمناٌ خوشرنگی است
کیک کرامبل نیویورکی
مواد لازم خشک در کرامبل را با هم مخلوط میکنیم سپس کره را ذوب میکنیم وقتی ولرم شد داخل مخلوط ریخته و کنار میگذاریم تا کیک آماده شود کیک: اول فر را در 170 درجه روشن میکنیم یک کیک با قالب 22 سانتی انتخاب میکنیم. شکر و کره را با درجه تند 3-4 دقیقه هم میزنیم تخم مرغ ها را با درجه کند دانه دانه اضافه میکنیم و 3-4 دقیقه هم میزنیم . ماست, وانیل و رنده پوست لیمو را ریخته و مواد خشک را
بقچه پاپاتیا
ولرم و خمیر مایه می ریزیم و خوب ورز میدهیم نیم ساعت استراحت می دهیم ازاین مقدار خمیر 26 عدد بدست می آید مقداری از خمیر را برداشته از مواد داخلی گذاشته و ملایم گرد می کنیم با چاقو 5-6 خط کشیده که بعدا هر کدام یک برش میشود سپس رویش زرده تخم مرغ و کنجد می زنیم در فر 180 درحه از قبل گرم شده قرار می دهیم سپس درجه را به 200 درجه می آوریم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
نسخه ای شیک تر و متفاوت از تخم مرغ تهیه کنند
که در ترکیب با آرد و بیکن مرغ یک وعده کامل غذایی است. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد کامل زرده تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر 4/1 قاشق چایخوری آب 4/1 پیمانه ماست 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم بیکن مرغ خرد شده 4/1 پیمانه کاهو و گوجه گیلاسی برای تزئین روش تهیه: 1. تخم مرغ ها- هم زرده ها و هم تخم مرغ های کامل- را به
همه چیز در مورد تغذیه و افزایش جنسی
زوجین در این زمینه، فردی که میل جنسی اش زیاد است باید از مواد غذایی کاهنده میل جنسی و فردی که از این لحاظ ضعیف است باید از غذاهای مولد این میل استفاده کند. البته این را بدانید با مواد غذایی طبع گرم هیچ گاه یک فرد سرد مزاج را نمی توان گرم مزاج کرد و اگر هم بتوان او را تغییر داد بسیار اندک خواهد بود. در طب سنتی آمده است که برای تقویت میل جنسی باید با مصرف مواد مغذی همه اعضا از جمله قلب
رژیم غذایی مناسب برای فصل پاییز
شود. در ابتدای این ماه انجام حجامت توصیه شده است. در ماه آبان که سردی هوا محسوس تر است حتماً باید از قرار گرفتن در مکان های سرد به خصوص اوایل و اواخر روز اجتناب نمود (به مدت طولانی). مواد مسهل نباید مصرف شود و مصرف انار و میوه فصلی توصیه می شود تا مزاج به خشکی نرود. بهتر است آب کمتر میل شود. مصرف مواد غذایی با طبع گرم همچنان مفید است. در این ماه ورزش ها و حرکت های سنگین مناسب است.
الو مامان! ناهار چی داریم
مرصع پلو با مرغ، کته کبابی و قیمه نثار قزوین ام خوش شان آمده و حالا مشتری زیادی دارد. البته من از مرکز بهداشت هم کارت دارم. یک هفته طول کشید که کارشناس بهداشت بیاید و آشپزخانه ام را تأیید کند. بعد هم عضو گروه شدم و حالا هم خدا را شکر سرم شلوغ است و از صبح تا شب می پزم. مامان با عشق می پزد و غذایی که با عشق در فضای گرم خانه پخته شده باشد لابد خوشمزه است. خیلی ها هم با این عقیده ظهر به یکی
طرز تهیه ته چین رنگارنگ
مرحله ابکشی رسانده و آبکش کرده و به چهار قسمت مساوی تقسیم می کنیم. یک قسمت را با نیمی از ماست، تخم مرغ و زعفران کاملا مخلوط میکنیم.قسمت دوم را سفید می گذاریم، قسمت سوم را اسانس خوراکی سبز، ماست و تخم مرغ مخلوط میکنیم و قسمت چهارم را با رنگ قرمز مخلوط کرده و آنها را به صورت طبقه ای روی هم به طور مساوی می ریزیم و لای آن را مرغ یا گوشت قرار می دهیم و بعد از پخت آن را با ماست چکیده و خلال های بادام و
طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون در فر
و گوشت رو که در دست شکل بیضی بهش دادیم به سیخ می گیریم و می چسبونیم به سیخ و با انگشت شصت به صورت لقمه لقمه اونو حالت می دیم. - کف سینی فر کاغذ روغنی می ندازیم و کبابها رو روش می زاریم و کره رو برش می زنیم و روی کباب می زاریم. - فر رو از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم می کنیم و به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت داخل فر قرار می دیم. - در این حین باید کبابها رو پشت و رو کنیم. - بیشتر از این کباب رو داخل فر نزارید چون سفت و خشک میشه. در ضمن من از شعله پایین استفاده کردم./وب سایت سوران ...
می خواهید لاغر شوید چغندر بخورید
عددسیب. ناهار یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل از ناهار سالاد: تهیه شده از خیار، گوجه فرنگی، اسفناج، کاهو به همراه گردوی خرد شده. می وانید یک قاشق روغن زیتون نیز به سالادتان اضافه کنید. یک سهم غذایی برنج(معادل حدود 6 قاشق غذاخوری سرخالی) با مرغ بدون پوست یا ماهی پخته شده در فر یک عدد پرتقال شام یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل
اکلرهای شکلاتی
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری : اکلر ها یک چیزی شبیه همان نان خامه ای ها و یا شیرینی های نارنجکی خودمان هستند. کمی سلیقه به خرج داده ایم و پودر کاکائو به آن اضافه کرده ایم. مواد لازم: آرد سفید 1200 گرم آب 120 گرم کره 30 گرم پودرکاکائوی سیاه 2 قاشق سوپخوری سر صاف تخم مرغ 3 عدد نمک کمی وانیل 8/1 قاشق چایخوری خامه قنادی 300 گرم پودرکاکائوی اضافی به میزان لازم روش تهیه
درمان موخوره با چند ماسک خانگی
مو نقش بسیار مهمی در زیبایی چهره داره اما موخوره معضلیه که باعث نازیبایی ظاهر مو میشه، هر چند راه درمان آسانی هم داره. این معضل رو میشه با چند نوع ماسک رفع کرد. اگر از این ماسک ها به طور منظم استفاده بشه، موخوره ها از بین میره. ماسک تخم مرغ : یک عدد زرده تخم مرغ رو با 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنین. به پوست سر و مو به آرامی بمالین. موها را با کلاه یک بار
ترفندهایی برای آشپزی آسان
برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود. برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارند..... برای تشخیص تخم مرغ تازه ، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم مرغ تازه باشد به ته ظرف می رود ، اما اگر به سطح آب بیاید، بهتر است از آن استفاده نکنید
پلوی سبزیجات، قاطی پلویی تمام عیار
کمی تفت دهید. حالا پسته و فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده و به مدت 3-2 دقیقه تفت دهید. در این مرحله نوبت اضافه کردن ماست است. وقتی ماست را داخل تابه ریختید، آن را از روی حرارت بردارید، خوب هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند، سپس تابه را دوباره روی حرارت قرار دهید. 3. اکنون تمامی سبزیجات را داخل تابه بریزید و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. در تابه را بگذارید و حدود 30 دقیقه صبر کنید تا
17 مسمومیت رایج غذایی را بشناسید
های تولید شده توسط کارخانه راه یافته و سالها در آنها زندگی کند. درست است که حرارت لیستریا را از بین می برد اما ممکن است این مواد غذایی، پس از پخته شدن و قبل از بسته بندی شدن به این باکتری آلوده شوند. توصیه بهداشتی: مراقب تاریخ انقضای غذاهای از قبل پخته شده و یا آماده طبخ باشید. اینگونه غذاها را حتما قبل از مصرف تا 165 درجه فارنهایت حرارت دهید. 4- مرغ و تخم مرغ باکتری
کاهش ابتلا به سرطان سینه با این دمنوش
های خشک شده مواد لازم • 100 گرم دانه ی انار • 6 لیوان آب • یک قاشق چای خوری عسل یا شکر زمانی که آب به جوش آمد، دانه های انار را به آن اضافه کنید و حرارت را کم کنید. بگذارید تا 3 دقیقه دم بکشد. دمنوش را از روی حرارت بردارید و 10 تا 15 دقیقه صبر کنید. سپس، چای را صاف و نوش جان کنید. 3- با استفاده از دانه های تازه ی انار
گوزلمه کدو حلوایی
آب ولرم ریخته و با دست خمیر م ایه را له میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم و ورز میدهیم و میگذاریم خمیر استراحت کند خمیرر ا چونه گیری میکنیم با وردنه باز میکنیم و از مواد داخلی میگذاریم و کنارهه ای خمیر را کمی آب میزنیم تا راحت بسته شود به شکل هلال ماه می بندیمدر ت ابه تفلون در حرارت کم تفت می دهیم وقتی پخت رویش کره میریزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
طرز تهیه پیتزا کدو حلوایی
آماده سازی و پخت پیتزا کدو حلوایی : 70 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پیتزا کدو حلوایی : آرد 3 فنجان خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 1 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 250 گرم کدو حلوایی بخار پز 450 گرم گوجه فرنگی بخار پز و خرد شده 700 گرم فلفل قرمز 2 قاشق
ادویه های چربی سوزی که لاغرتان می کنند!
بچکانید و روزانه چندین مرتبه استشمام کنید. ادویه چربی سوزی هل برای لاغری در طب آیورودا (طب سنتی هند) از هل به عنوان یک چربی سوز طبیعی استفاده می کنند. برای اینکه از خواص بی نظیر هل بهره مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویهٔ خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب