سایر منابع:
سایر خبرها
قیمه امام حسین 10 ساعت طول می کشد
دیگه همه غذاهایش را ته چین می زند. 4 هزارماهی سرخ کردم آشپزی برای کاروان های زیارتی از شیرین ترین خاطره های حاج سیدعباس است: من برای اینکه مکه بروم هیچ وقت نیاز نداشتم کار کنم. پول داشتم همینطوری عادی مکه بروم. اما به دلیل علاقه ام به خدمت کردن به زائران همیشه به عنوان خادم و آشپز کاروان عازم خانه خدا می شدم. یک بار ماه رمضان مکه بودم که باید 2هزار غذا پخت می کردیم. قرار بود ...
گزارشی تکان دهنده از تن فروشی در کشور
فروشی روی آورده اند شادی طلب درخصوص وضعیت اجتماعی و اقتصادی زنان قبل از تن فروشی براساس پژوهش صورت گرفته عنوان کرد: 76 درصد زنان تن فروش سابقه فرار از منزل نداشتند. 23 درصد قبل از تن فروشی سابقه مصرف مواد مخدر داشتند. 12 درصد سابقه بازداشت و زندان داشتند. 7 درصد از آنها اعلام کردند که تن فروشی را اولین بار برای تهیه مواد آغاز کردند. 9 درصد اولین تن فروشی را با اجبار همسر و 18 درصد با ...
تشدید نظارت ها بر عملکرد صنایع غذایی الزامی است
منتشر نمی شود بدان معنا نیست که این بخش از سلامت کافی برخوردار است بلکه پایشی در مزارع صورت نمی گیرد تا اخبار منفی دراین زمینه منتشر شود زیرا زمانی که محصولات ما صادر، مشخص می شود که دارای مخاطراتی است که این امر نیازمند توجه بیشتر ارگان های نظارتی است. وی حضور اصناف در نظارت و عملکرد صنایع غذایی را موثر دانست و ادامه داد: متاسفانه تعداد پرسنل و کارشناسان معاونت بهداشت محیط با تعداد واحدهای ...
هورمون رشد یوتروپین از بازار مصرف جمع آوری شد
به گزارش شفا آنلاین ، دکتر مهدی پیر صالحی گفت: طی نامه از معاونان غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی سراسر کشور خواسته شده تا این محصول را در اسرع وقت از بازار مصرف جمع آوری کنند. وی تصریح کرد: به دلیل مشاهده نمونه تقلبی فراورده هورمون رشد با نام تجاری یوتروپین (Utropin) 4 واحدی شرکتLG life Sciences با شماره سری ساخت UTR14014 و تاریخ تولید 08/02/2014 در بازار دارویی و غیر قابل تفکیک بودن اصل این دارو از نمونه تقلبی به منظور انجام پیگیری های لازم تا اطلاع ثانوی غیر قابل مصرف اعلام می شود. ...
عزاداران حسینی توصیه های زیست محیطی را جدی بگیرند
زیست شهری دارند، تأثیرات مهلکی نیز بر بهداشت عمومی و سلامت فردی شهروندان بر جای می گذارند، اظهار کرد: ظروف یک بار مصرف مورد استفاده در این ایام به منظور توزیع نذورات اعم از کاغذی و پلاستیکی به دلیل استفاده از مواد پلیمری، برای سلامتی خطرناک هستند. حقّانی با بیان این که مواد پلیمری به کار رفته در ظروف یک بار مصرف، موادی سرطان زا هستند، تصریح کرد: اغلب این ظروف، استانداردهای سم زدایی در ...
روایت معاون وزیر بهداشت از پروژه ای 25 ساله که در 16 ماه خلاصه شد
گذشت 16 ماه، وزارت بهداشت با تلاش دانشگاه ها و بیمارستان ها موفق شد دو میلیون مترمربع بازسازی را انجام دهد که این بزرگ ترین پروژه بازسازی متمرکز بیمارستان های دولتی بعد از پیروزی انقلاب اسلامی است. این کار در حالی انجام شد که بیمارستان های ما در حال کار بودند و به بیان دیگر قطار در حال حرکت مورد نوسازی و بازسازی قرار گرفت. معاون درمان وزارت بهداشت ادامه داد: در جریان این پروژه 20 هزار ...
وزیر بهداشت: مخالفت با اجرای طرح تحول نظام سلامت سیاسی است
سید حسن هاشمی روز دوشنبه در مراسم اختتامیه اجلاس معاونان بهداشت دانشگاه های علوم پزشکی کشور در تبریز با تاکید بر اینکه سلامت غذا و مواد آشامیدنی موضوع مهمی است، گفت: ضروری است قوای سه گانه برای رفع مشکلات موجود در این بخش بطور جدی وارد عمل شوند. وی اضافه کرد:بحث غذا و مواد آشامیدنی موضوع کمی نیست و باید نمایندگان در مجلس شورای اسلامی در این خصوص قوانین محکم و بازدارنده وضع کنند. وی ...
شهرام جزایری: هیچ وقت غذای زندان را نخوردم
خواندن در کارهای اقتصادی تأثیری دارد؟ حتماً. کسی که بخواهد از دانش و تخصص و علم در کسب و کار استفاده نکند، امکان ندارد در مدیریت های کلان اقتصادی موفق شود. چندسالگی ازدواج کردید؟ 26 25 سالگی. سود 100درصدی از فروش شربت در اهواز در سن 15سالگی قبلِ دانشگاه هم کار می کردید؟ کار اقتصادی را چگونه شروع کردید؟ بله. باقلوا فروشی و سمبوسه فروشی و ...
پیش به سوی کدو حلوایی
یبوست شود. اگر با گرفتن پوست کدو حلوایی مشکل دارید بهتر است ابتدا آن را به چند قسمت تقسیم کرده و در آب یا فر و یا به صورت بخارپز طبخ کنید. بعد از پخته شدن به راحتی می توانید پوست آن را بگیرید. کدوحلوایی حاوی فیبرهای غذایی کدوحلوایی یک منبع خوب فیبر است که معمولاً نادیده گرفته می شود. این کدوی بزرگ کم کالری است و باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدتی می شود. مواد غذایی حاوی فیبر به ...
رییس دانشگاه علوم پزشکی اهواز: نوار جنوبی کشور در ناامنی غذایی قرار دارد
ها و باورهای غذایی نیز در امنیت مواد غذایی نقش مهمی دارد. ایدنی گفت: امنیت غذایی به مساله فقر پیوند می خورد و نقش تغذیه بر سلامت انسان به علت بهبود بهداشت روز به روز در حال افزایش است. رییس دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز ادامه داد: نقش دستگاههای فرابخشی از جمله جهاد کشاورزی، صنعت و سازمان غذا و دارو در تامین امنیت غذایی مهم است. مسئول دفتر نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری در دانشگاه علوم پزشکی ...
اکونومیست: یمن،کشوری که مرگ همه جا در کمین است
: عربستان می گوید که دارد از ما محافظت می کند اما آنها دارند ما را می کشند . هنگام صحبتهای الحمد شهر صنعا همچنان زیر بمباران قرار دارد. بیمارستان شهر تعز هم در اثر جنگ ویران شده است . اوج گرفتن آتش جنگ آمار کشته های غیرنظامیان را در سراسر کشور بالا برده است . این هزینه انسانی جدال بر سر تصدی کنترل یمن است . نظام ناشر استاد دانشگاه علوم و فناوری یمن در تشریح اوضاع اسف بار کشور می گوید: در یمن مرگ همه ...
شش قانون طلایی برای تغذیه صحیح زنان باردار
بین می روند، قبل از مصرف بهتر است گوشت را تا دمای منفی بیست درجه منجمد کنید. توصیه: قبل از دست زدن به گوشت خام و بعد از آن دستانتان را کاملا بشویید. تا آنجایی که ممکن است از مصرف گوشت های فرآوری شده خودداری کنید روش نگهداری این مواد غذایی در یخچال سبب می شود، آن ها اغلب به لیستریا آلوده شوند. بهتر است به منظور اجتناب از خطرات احتمالی مصرف این مواد، در دوران بارداری ...
توریسم درمانی اولویت بخش دولتی نیست
بدهد می توانیم این کار را انجام دهیم. وی درباره شیوع وبا در عراق و سفر زائران به این کشور اظهار داشت: وبا دو ماهی است که در عراق مشکلات زیادی را به وجود آورده است اکنون دانشگاه های علوم پزشکی مرزی کشور در آماده باش کامل هستند و مواردی از وبا نیز که در قم و مشهد مقدس نیز مشاهده شده بود درمان شده و خوشبختانه تلفات جانی همراه نداشته است. وی با توصیه به زائران ایرانی برای استفاده از آب آشامیدنی و غذای بسته بندی شده از متولیان سفرهای زیارتی خواست تا نسبت به آب، غذا و بهداشت زائران توجه کافی داشته باشند. ...
مهارت آموزی راهکاری برای برگشت معتادان به کار و جامعه
و 9 درصد مصرف هروئین است. پرند بیان داشت: در گلوگاه هایی که مورد بررسی قرار گرفتند در حوزه زنان آرایشگاه هایی که غیر مجاز و بصورت غیرقانونی کار می کنند یکی از حوزه های آسیب است و همچنین مصرف شیشه برای لاغری عامل دیگر اعتیاد است که البته شیشه باعث لاغری شده اما بافت ها و عضلات بدن را از بین می برد. رئیس سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور در ادامه اظهار داشت: در حوزه آقایان در سالن های بدن سازی و ...
نکاتی درباره ظروف یکبار مصرف
ها زیاد شده است به گونه ای که برخی سازمان ها و دستگاهها استفاده از آنها را در دستور کار خود دارند. رییس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان پلاستیک و نایلون، در آستانه ماه محرم که میزان مصرف ظروف یکبار مصرف 3 برابر می شود و بازار استفاده از این ظروف رونق می گیرد،اعلام کرده است که استفاه از ظروف یکبار مصرف کاغذی بیش از ظروف پلاستیکی خطرناک است. رحیم مقیمی اصل، درباره دلایل خطرناک ...
علل تن فروشی در ایران چیست؟
مصوری منش، رییس کارگروه آسیب های اجتماعی معاونت زنان ریاست جمهوری گفت: در این نشست تن فروشی از سه دیدگاه جامعه شناختی، بیماری های عفونی و حقوقی مورد بررسی قرار می گیرد و سوالات جدی در این زمینه مطرح می شود. مصوری منش ادامه داد: از نظر من وقت آن رسیده است که نهضت مهارت آموزی برای زندگی تعریف شود. در ابتدای پنل ناهید خداکرمی گفت: هر زمان بحث سلامت مطرح است مادر خانواده و ...
چقدر به غذای سالم دسترسی داریم؟
مواد غذایی خود را از محلی تهیه می کنند که به منزل آنها نزدیک تر باشد که این موضوع در شیراز اهمیت بیشتری دارد. مصرف نمک هم مشکل دیگر جامعه ما است. هنوز مشکل مصرف بیش از حد نمک در کشور رفع نشده بود که نمک های دریا نیز به آن اضافه شد و حال باید به مردم توضیح داد کدام نمک بهتر است. مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این مورد گفته است: "میانگین مصرف نمک در ...
"تن فروش" انگ دارد، از واژه "کارگر جنسی" استفاده کنید!/ پیشنهاداتی برای مواجهه با این آسیب اجتماعی
از این افراد علاوه بر مشتری، دوستی دارند که در 100 درصد موارد به هیچ وجه در ارتباط با او از کاندوم استفاده نمی کنند و این موضوع بسیار خطرناک است. افزایش مصرف روان گردان و شیشه در زنان تن فروش او با بیان این که تجربه مصرفه الکل و مواد در این زنان بسیار بالاست، اظهار داشت: مصرف شیشه قدرت جنسی آن ها را افزایش می دهد؛ به همین دلیل مصرف مواد روان گردان به شدت در میان این زنان افزایش ...
گزارشی از وضعیت تن فروشی در کشور
صورت گرفتن وجه بیشتر از استفاده چنین لوازمی خودداری می کنند. شیوع مصرف مشروبات الکلی و مواد مخدر بین زنان تن فروش محرز در خصوص میزان شیوع مصرف مشروبات الکلی و مواد مخدر در میان این زنان نیز اظهار کرد: حدود 112 نفر از 161 نفر حاضر در پژوهش تجربه مصرف مشروبات الکلی داشتند. همچنین مصرف شیشه نیز در زنان مذکور زیاد است و این مسئله در بین آنها به سرعت رو به افزایش است. ...
مصرف این غذاها شما را افسرده می کند
تحقیقات زیادی رابطه بین مصرف برخی غذاها و احتمال ابتلا به افسردگی را ثابت کرده اند: کربوهیدرات های تصفیه شده: محققان دانشگاه کلمبیا تصمیم گرفتند به این نکته بپردازند که اضافه کردن کربوهیدرات های تصفیه شده به رژیم غذایی با افسردگی ارتباط دارد یا نه. نتایج تحقیقات آنها که در طرح بهداشت زنان و بر روی 70 هزار زن انجام شد، نشان داد که قند خون بالاتر ناشی از غلات تصفیه شده خطر ...
وضعیت خوابگاهی 650 دانشجوی دانشگاه شیراز بلاتکلیف است/ از دانشجویان پوزش می خواهیم
.... موحد اظهار کرد: هم اینک حدود هفت هزار دانشجوی دختر و پسر دانشگاه شیراز از خوابگاه های این دانشگاه استفاده می کنند که یک هزار و 950 تن از دانشجویان با توجه به تسویه حساب نکردن هزینه خوابگاه با مشکل تامین خوابگاه روبرو شدند وعلیرغم داشتن بدهی، با مساعدت و همکاری دانشگاه شیراز و تلاش های صورت گرفته مشکل اغلب آنها حل شده است. معاون دانشجویی دانشگاه شیراز گفت:هم اینک تنها ...
کدام ظروف یکبار مصرف برای مواد غذایی گرم مناسب هستند؟
های شیشه ای برای مراسم هایی مثل محرم استفاده می شد که ممکن بود فقط با یک شستن ساده، آن را دوباره مصرف کنند و این باعث می شد که بیماری های مختلف بین دیگران سرایت کند. وی با بیان اینکه در حال حاضر حتی کشورهای اروپایی نیز جایگزین بهتری از پلی مرها برای تولید ظروف یک بار مصرف پیدا نکرده اند، اظهار کرد: اگر ما بتوانیم ماده ایده آلی را به دست بیاوریم که با استفاده از آن ماده شیمیایی وارد بدن نشود، قطعا بسیار خوب است اما در بحث تولید یکی از موارد مهم توجیه پذیر بودن تولید از لحاظ اقتصادی است؛ بنابراین در وضعیت فعلی مجبور هستیم از همین مواد استفاده کنیم. ...
از سلامت مواد اولیه برای تهیه غذاهای نذری اطمینان حاصل کنید
می شوند و در صورت مصرف، وارد بدن شده و احتمال ابتلا به سرطان های مختلف را افزایش می دهند. اسلامیان ظروف یکبار مصرف با پایه گیاهی و تجزیه پذیر و پس از آن، ظروف سلولزی را مناسب ترین ظروف برای توزیع غذا های نذری دانست. این متخصص تغذیه توصیه کرد که برای توزیع خوراکی های سرد مانند شربت ها از ظروف یکبار مصرف شیشه ای و برای مواد غذایی گرم از ظروف یک بار مصرف گیاهی، مقوایی و یا اسفنجی ...
مرگ مادران را شخصا پیگیری می کنم
در تامین امنیت غذایی و مواد آشامیدنی از سوی دولت، مجلس و قوه قضائیه توجه صورت نگیرد، عملکرد وزارت بهداشت سطحی و روبنایی خواهد بود. وی با ذکر مثالی در همین مورد یادآور شد: وزارت بهداشت هر چقدر سعی کند مشکلات شیوع بیماریهای قلبی را یک تنه حل کند، وقتی روغن نامرغوبی وارد سفره می شود، این موضوع امکان پذیر نخواهد بود. دولت باید بر واردات روغن نظارت می کرد وی ادامه داد ...
در محرم چگونه پذیرای مهمانان باشید!
یکبار مصرف استفاده می شود باید توجه کرد که این ظرف ها به گونه ای باشند که بتوانند حرارت بالای مواد غذایی و نوشیدنی های داغ را تحمل کنند در غیر اینصورت خوردن غذا در این ظروف باعث آسیب های گوارشی و حتی سرطان ها می شود. دکتر فرحبخش مطرح کرد: کسانی که بعد از گرفتن نذری آن را به منزل می برند، بهتر است آن را از ظرف یکبار مصرف خارج و در همان وعده مصرف و از گرم و خنک کردن های مکرر آن پرهیز کنند ...
معاون دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران: مراقب بروز انواع مسمومیت ها در غذاهای نذری باشیم
معاون دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با تاکید بر اینکه غذاهای گوشتی شانس بیشتری برای بروز انواع آلودگی های غذایی دارند گفت: متاسفانه در فرایند تهیه، نگهداری و حتی توزیع غذاهای نذری در جامعه نکات و اصول بهداشتی مورد توجه قرار نمی گیرد و احتمال بروز انواع مسمومیت های غذایی، بیماری های غیرواگیر نظیر سرطان ها و مشکلات عفونی در نتیجه مصرف این غذاها افزایش می یابد بنابراین نیازمند یک سازمان ...
هر چه سواد بالاتر می رود میزان فرزندآوری کمتر می شود/ مشکل بیمه طرح تحول سلامت را به خطر می اندازد
به گزارش آناج به نقل از فارس، سیدحسن هاشمی صبح امروز در نشست با معاونان بهداشت دانشگاه های علوم پزشکی تبریز با بیان اینکه مردم در کشور بیشتر از امور شخصی خود، به مسائل کلان کشوری و جهانی اهمیت می دهند، اظهار داشت: مردم به خوبی در جریان تحولات و اتفاقات رخ داده در کشور قرار دارند. وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به نظرسنجی های صورت گرفته توسط مراجع ذیصلاح گفت: بر اساس نظرسنجی ...
46 هزار نفر ازجامعه ایثارگری استان مرکزی تحت پوشش بیمه تکمیلی قراردارند
می شود که دراین راستا درنیمه اول سال 94 حدود یک هزار نفر از این خدمات بهره مند شده اند. وی خاطرنشان کرد: ارائه خدمات رفاهی درمانی به ایثارگران از جمله دندانپزشکی، ایاب و ذهاب درمانی، هزینه های سوء مصرف مواد براسا قوانین و مقرارت به ایثارگران واجد شرایط به دوهزار نفر و واکسیناسیون ایثارگران براساس قانون جامعه خدمات رسانی ایثارگران ازطریق دانشگاه علوم پزشکی استان سالیانه با پیگیری بنیاد و معرفی ...
معاون دانشگاه علوم پزشکی اهواز: آزمایشگاه غذا و داروی اهواز مرکز پایش تقلبات مواد غذایی در کشور شناخته شد
به گزارش ایرنا حسین برزگر دوشنبه در همایش روز جهانی غذا در سالن شهدای دانشگاه علوم پزشکی اهواز اظهار کرد: این آزمایشگاه با تجهیزات پیشرفته تر و نیروی های متخصص به صورت متمرکز تقلبات را پایش می کند و هدف این است که آزمایشگاه این بخش به سطحی برسد که بتواند با آزمایشگاههای برتر جهان تفاهم نامه امضا کند. وی افزود: با توجه به پیشرفت های علمی، تقلبات هم به صورت پیچیده به ویژه از مبادی ورودی وارد صنایع ...
نظارت 14گروه دامپزشکی بر عرضه نذورات در ماه محرم
.... وی اضافه کرد: به دلیل نداشتن نظارت دامپزشکی بر فرآورده های دامی این اماکن و به منظور تایید سلامت دام و لاشه، ممکن است این فرآورده ها موجب انتقال بیماری های مشترک انسان و دام به مصرف کننده شوند. یوسفی گفت: بهتر است صاحبان غذای نذری برای حفظ سلامت خود و مصرف کنندگان گوشت مورد نیاز را از اماکن مورد تایید و دارای کارت و پروانه سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهیه کنند و سلامت خود و مصرف کنندگان را دچار مخاطره نکنند. ب ...