سایر منابع:
سایر خبرها
خواص پای مرغ برای سلامتی و نحوه مصرف آن در وعده های غذایی
درون ظرفی قرار دهید و ظرف را پر از آب کنید، به طوری که روی پاهای مرغ را کاملا بگیرد. سپس نمک، سس سویا، شکر، سیر و دارچین را به آن اضافه کنید. وقتی آب به نقطه جوش رسید، حرارت را کم کنید و بگذارید پای مرغ کاملا بپزد. معمولا برای پخت کامل 1,5 تا 2 ساعت زمان نیاز است. 3. بعد از اینکه پاهای مرغ پختند، آنها را از قابلمه درآورید و بگذارید خنک شوند. 4. اکنون تخم مرغ ها را درون ظرفی ...
فرنی خوشمزه مخصوص کودکان
اضافه می کنیم. ظرف را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا هویج ها کاملا پخته شوند. هویج های پخته شده را از روی حرارت برداشته و در کناری قرار می دهیم تا خنک شوند سپس آن ها را درون مخلوط کن ریخته و میکس می کنیم. آب پرتقال را به هویج میکس شده اضافه کرده و مجددا مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. نشاسته را در ظرفی ریخته و یک پیمانه آب سرد به آن اضافه می کنیم. ظرف حاوی ...
دمنوش پونه برای همه ی دردهایتان مُسکن است!
، مشکلات گوارشی، سردردها، کم کردن تب خفیف، تسکین گلودرد و برای بهبود نفخ شکم و حالت تهوع استفاده می شود. یکی از بهترین راه های بهره از خاصیت درمانی پونه نوشیدن یک فنجان چای پونه است. مواد لازم برگ یا گل پونه: 1 قاشق غذاخوری چای: 1 قاشق غذاخوری آبجوش: 2 لیوان دمنوش پونه طرز تهیه 1. یک قاشق از گل یا برگ پونه را که در دست دارید به همراه یک قاشق چای درون آبجوش بریزید. 2. حدود 10 الی 15 دقیقه صبر کنید تا دمنوش به خوبی دم بکشد. 3. بعد از گذشت زمان مورد نیاز، دم نوش دم کشیده و آماده میل کردن است. منبع: آخرین خبر ...
به جای زرشک پلو با مرغ، این بار پلوی بحرینی را امتحان کنید
، زیرا برای دم کردن برنج از آب مرغ استفاده می شود. 3. پیازها را پوست بگیرید. سپس آنها را خلال و سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. سپس پیازهای سرخ شده را به دو قسمت تقسیم کنید، نیمی از آنها را برای داخل پلو و نیمی دیگر را برای تزیین پلو استفاده کنید. 4. نصف پیازها را در قابلمه مورد نظر برای دم کردن پلو بریزید. بعد از پخت مرغ ها، آب آن را جدا کنید و در قابلمه پبازها بریزید تا بجوشد. ...
طرز تهیه سیب زمینی رستورانی
.... مقداری آب درون قابلمه بریزید و اجازه بدهید جوش بیایند و زمانی که جوش آمد سیب زمینی های خلالی را داخل آب جوش بریزید و بعد از 5 دقیقه آبکش کنید. بعد از آبکش کردن روی آن آب سرد بریزید و بگذارید آب آن خارج شود و بعد در روغن فراوان سرخ کنید در این روش نیازی به طلایی شدن سیب زمینی ها نیست زودتر می پزند البته اگر دوست داشتید هم می توانید بیشتر سرخ کنید. با این روش سیب زمینی سرخ ...
از تهیه غذای متفاوت عربی تا فوت و فن هایی برای سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی ها
محکم ببندید و آن را روی حرارت خیلی کم برای تقریباً یک ساعت قرار دهید تا برنج کاملاً پخته شود. 10- گوجه فرنگی را در آب داغ برای چند دقیقه بگذارید. پوست آن را بکنید. 11- در مخلوط کن گوجه فرنگی، سیر و آب را با هم مخلوط کنید. 12- در یک قابلمه ی کوچک مخلوط را بریزید و به آن فلفل سیاه، فلفل قرمز و رب گوجه اضافه کرده، روی حرارت کم برای 20-25 دقیقه بگذارید تا سس غلیظ شود. 13- مخلوط ...
کدام غذا؛ کدام مزاج؟
خنک و سردی مثل آش انار، آش آلو، آب زرشک خیار، مرکبات و ماست و... مصرف کنند تا حرارت بدن تعدیل شود. اگر فرد دموی همراه با غذای گرم مثل شیرینی های از مواد و اغذیه سرد استفاده نکند دچار جوش و خارش بدن، گرگرفتگی، بی قراری، کهیر، سوزش ادرار، سوزش سر دل، و آفت دهان خواهد شد. غذاهای مضر برای افراد صفراوی مزاج چای، قهوه، نسکافه، لبنیات، تخم مرغ و غذاهای فریزر شده، زودپز شده و سرخ شده، سس و ...
طرز تهیه بادمجان کبابی با راحت ترین روش در خانه
. سپس بادمجان ها را روی ذغال نگه دارید تا یک سمت گداخته شود و پوست بادمجان جمع شده و ترک بخورد. 4. سیخ را بچرخانید تا تمام قسمت ها کباب شده و برشته شوند. 5. بعد از کباب شدن بادمجان ها سیخ ها را از روی منقل بردارید و داخل ظرفی بگذارید تا بادمجان ها سرد شوند، سپس آنها را از سیخ جدا کرده و پوست بکنید. 6. می توانید بادمجان ها را به سیخ نکشید و مستقیما روی ذغال بگذارید ...
طرز تهیه کله پاچه خانگی و طریقه پاک کردن
پخته شود. حالا در یک قابلمه مناسب پیاز های دو نیم شده، حبه های سیر، کله و پاچه، فلفل و زردچوبه، برگ بو یک یا دو عدد و پودر پیاز به مقدار لازم را بریزید. روی این مواد آب بریزید و مقدار آب هم باید به حدی باشد که روی کله پاچه را کاملا بپوشاند. شعله گاز را ابتدا زیاد کنید تا آب جوش بیاید و سپس شعله گاز را کم کنید تا کله پاچه به مدت 5 الی 6 ساعت روی شعله ملایم گاز کم کم بپزد. در 30 دقیقه انتهایی پخت ...
چگونه کله پاچه خوشمزه خانگی را به روش طباخی درست کنیم؟
چاقو ببرید و از دو طرف بکشید تا نصف شود و بهتر پخته شود. حالا در یک قابلمه مناسب پیاز های دو نیم شده، حبه های سیر، کله و پاچه، فلفل و زردچوبه، برگ بو یک یا دو عدد و پودر پیاز به مقدار لازم را بریزید. روی این مواد آب بریزید و مقدار آب هم باید به حدی باشد که روی کله پاچه را کاملا بپوشاند. شعله گاز را ابتدا زیاد کنید تا آب جوش بیاید و سپس شعله گاز را کم کنید تا کله پاچه به مدت 5 الی 6 ساعت روی شعله ...
قبل از اینکه دندان هایتان را سفید کنید این مطلب را بخوانید + روش های خانگی
ک بزنید. 12 - سفیدی دندان با پوست پرتقال و نمک چه کاری باید انجام دهید: بخش سفید پوست پرتقال را، با نمک دریا بپوشانید سپس به آرامی بر روی دندان های خود به مدت 2 دقیقه مالش دهید بعد آنرا بشویید و سپس برای حذف تمام مرکبات، به طور منظم با خمیر دندان و یا جوش شیرین مسواک بزنید. 13 - خمیر سفید کننده دندان توت فرنگی و جوش شیرین چه کاری باید انجام ده ...
نوشیدنی های مناسب فصل زمستان
؛ یک گیاه جوشیدنی گل گاوزبان گلی است که اگر بخواهید به قدر کافی تاثیرگذار باشد باید نیم ساعت جوشانده شود و بعد از آن به مدت یک ساعت هم دم بکشد. دم نوش این گل با ترکیب لیموعمانی استفاده می شود. زنجبیل؛ بخاری سیار یکی از نوشیدنی های مهمی که برای افراد سرماخورده تجویز می شود، دم نوش زنجبیل است. زنجبیل تازه را به میزان یک قاشق غذاخوری در طرفی مناسب رنده کنید. سپس با آب جوش به مدت ...
انواع غذای عربی؛ حمص خوشمزه و سالاد فتوش
. 3. خمیر را 10 دقیقه ورز داده و بعد در محیط آشپزخانه و با در بسته یک ساعت استراحت می دهیم 4. سپس در سطح آردپاشی شده آن را به قطر نیم سانتی متر باز می کنیم و به شکل دلخواه قالب زده و در سینی فر چرب شده می چینیم. 5. روی خمیر را با قلم مو روغن زیتون مالیده و پودر زعتر می ریزیم و در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار می دهیم. نان زعتر آماده است. ...
عوارض مصرف بی رویه خرما
و چربی های اشباع است که میزان زیادی کالری دارند و مقدار کمی مواد مغذی به بدن می رسانند. برای داشتن بدنی سالم باید مصرف مواد غذایی مانند غذاهای سرخ کرده، کیک، آب نبات، بیسکویت، شربت ها و نوشیدنی های شیرین نیز محدود شود وی افزود: سوزاندن یا زغال شدگی گوشت باعث ایجاد مواد سرطان زا می شود و در صورت انتخاب روش کبابی نیز گوشت نباید حرارت بالا بگیرد. آب پز یا بخارپز کردن مواد غذایی سالم ترین ...
15 بهمن دمنوش پونه؛ سرشار از خاصیت درمانی
، سردردها، کم کردن تب خفیف، تسکین گلودرد و برای بهبود نفخ شکم و حالت تهوع استفاده می شود. یکی از بهترین راه های بهره از خاصیت درمانی پونه نوشیدن یک فنجان چای پونه است. مواد لازم برگ یا گل پونه: 1 قاشق غذاخوری چای: 1 قاشق غذاخوری آبجوش: 2 لیوان طرز تهیه 1. یک قاشق از گل یا برگ پونه را که در دست دارید به همراه یک قاشق چای درون آبجوش بریزید. 2. حدود 10 الی 15 دقیقه صبر کنید تا دمنوش به خوبی دم بکشد. 3. بعد از گذشت زمان مورد نیاز، دم نوش دم کشیده و آماده میل کردن است. منبع : وب سایت غذالند ...