خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ی شلکینه؛ نان محلی کردستان
اولیه ساده و دردسترسی دارد و هم در زمان بسیار کمی آماده و طبخ می شود. مواد لازم آرد سفید گندم: 1 پیمانه شیره خرما: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه زرده تخم مرغ: 5 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق سوپ خوری نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت 1. ابتدا آرد گندم، شکر و نمک را در یک ظرف بریزید. 2. سپس شیر را مرحله به مرحله به مواد اضافه و مخلوط ...
آشپزی با طعم پیتزا / تهیه پیتزا خانگی و خوشمزه فوری بدون فر
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ،قرنطینه، فرصتی مغتنمی است برای در کنار هم بودن، از این فرصت استفاده کنید و یک پیتزا مخلوط خوشمزه را، سر سفره خود بیاورید. مواد لازم برای پیتزا مخلوط : خمیر پیتزای آماده: 4 عدد ژامبون گوشت یا مرغ (خرد شده) نیم کیلو پنیر پیتزا: 1 بسته رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری پودر آویشن: 1 قاشق مرباخوری ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
مقدار بیشتری از آن را درست کنید. پیشنهاد ایرنا زندگی به شما، اسمتوتی توت فرنگی است؛ زیرا قند کافی برای سوخت و ساز مغز را دارد. بیسکوییت و بادام زمینی بادام زمینی و یک بسته بیسکوییت را خرد کرده و با نصف قالب کره داغ شده مخلوط کنید. درون کاسه های یک نفره بریزید و سپس روی آن بیسکوییت پودر شده اضافه کنید و خوب آنها را با قاشق فشار دهید. ظرف ها را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال ...
طرز تهیه یک خورشت کرفس متفاوت / طعمی که فراموش تان نمی شود
و خورشت کرفسی که ما می پزیم خیلی دلچسب تر از عکس بالاست؛ حتی طعم آن خوشمزه تر از خورشت های معمولی است به طوری که شما از خوردن آن سیر نمی شوید، زمانی دست از خوردن می کشید که دل درد می گیرید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با روغن 10 دقیقه تفت دهید. 2. سپس گوشت را به آن اضافه کرده و با شعله ملایم بگذارید آب بیندازد و ...
غذای دوران بارداری، املت ویژه
...> مرحله 2 یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه ای مناسب روی حرارت متوسط قرار دهید. مرحله 3 پیاز و سیر را به روغن اضافه کرده و به مدت دو دقیقه تفت دهید. مرحله 4 اسفناج جوان، دانه ها و باقیمانده روغن زیتون را اضافه کرده و مخلوط را به خوبی هم زده و به مدت 5 الی 3 دقیقه پخت را ادامه دهید. مرحله 5 حرارت را کم کرده و مخلوط تخم ...
طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه در دوران قرنطینه کرونایی + آموزش
سینه مرغ رو همراه با سیر 2 بار چرخ می کنیم. آرد ذرت رو الک کرده و مواد خشک رو بهش اضافه میکنیم.بعد مرغ رو با مواد خشک کمی ورز میدیم.زرده تخم مرغ و روغن مایع رو اضافه کریده و بقدری ورز می دیم تا خمیر یکدستی داسته باشیم. قارچ و هویج رو اضافه کرده و به اندازه ای که به طور مساوی در خمیر پخش بشه مخلوط می کنیم.یک کیسه فریزر رو شکافته مواد رو به صورت استوانه ای با قطر نهایتا 10 سانت ...
آموزش آشپزی؛ از قویماق و پلو شوشتری تا کوکو قندی و رولت قهوه
...> مجموع زمان پخت: 150 دقیقه طرز تهیه لبو پلو لبو را پوست کنده، بپزید. به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید. اسفناج را خرد کرده و بپزید یا پس از پخت خرد کنید. مرغ را به روش دلخواه خود پخته و سپس ریش ریش کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید. مرغ و ادویه های دلخواه را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. اسفناج ...
میخک برای کاهش وزن ودرمان سلولیت
قبل از اینکه هر کدام از این درمان ها را امتحان کنید با پزشک خود مشورت کنید. درمان سلولیت با اسکراب بدن با میخک: پودر گل میخک به طور موفقیت آمیزی به عنوان پاک کننده ضد سلولیت استفاده می شود. پوست نرم و صاف می شود. برای تهیه این اسکراب: مواد لازم: 1/3 فنجان شکر سفید دو قاشق سوپ خوری پودر قهوه یک قاشق سوپ خوری میخک خرد شده طرز تهیه: ...
غذاهای پیشنهادی محلی بوشهر که به ثبت رسیده اند
روی شعله می گذارید تا جا بیفتد. در این مدت باید نصف برنج را به صورت چلو سفید و نصف دیگر را به صورت شکر پلو درست کنید، برای تهیه شکرپلو برنج را آبکش کرده و در قابلمه می ریزید و با شکر مخلوط می کنید، سپس یک استکان گلاب روی آن می ریزید و زمان می دهید تا دم بکشد، رنگ شکرپلو شود برای همین باید به آب برنج زعفران یا زردچوبه اضافه کنید. استقبال مردم از این غذا در بوشهر باعث رونق اقتصادی، رشد ...
طرز تهیه کوکی لاهیجان
اضافه کنید با لیسک مخلوط کرده و کشمش و گردو را نیز با بقیه مواد مخلوط کنید از مواد به اندازه 1 قاشق غذاخوری برداشته و با فاصله در سینی قرار دهید مدت زمان پخت 15 دقیقه یا تا زمانی که فقط کمی زیر کوکی طلایی شود. نکته:من از پودر کاکائو روشون استفاده کردم اگر از پودر تیره داشتید کمی مقدارش رو کمتر کنید اگر که رنگش رو تیره تر دوست داشتید بیشترش کنید. کشمش ها رو چند دقیقه داخل آب خیس کنید و ...
چنجه ماستی رستورانی + دستور تهیه
ضخامتشان به حدودا نیم سانتی متر برسد. مرحله سوم: فلفل دلمه ای را بشویید و به صورت قطعات بزرگ برش بزنید. پیاز ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس رنده ریز کنید و بعد آب پیاز را به همراه فلفل دلمه ای ها در ظرفی بزرگ بریزید. مرحله چهارم: ماست، آب لیمو، نمک، فلفل و ادویه دلخواهتان را به ظرف اضافه کنید. گوشت را به مواد اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا کاملا مخلوط شوند و گوشت ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
نیستند در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 ...
طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
غذای خوشمزه و ساده آشنا شوید. مواد لازم مرغ: 4 تکه میکس یا چرخ شده پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 40 گرم آب شده سماق: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه ی مرغ، پودر پاپریکا: به میزان لازم سبزیجات برای کنار غذا: به میزان دلخواه طرز تهیه 1. برای ...
طرز تهیه املت ژاپنی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، غذاهای گوناگونی به وسیله ی تخم مرغ تهیه می شوند اما امروز برای شما روش تهیه ی یک نوع املت را که کشور ژاپن، تهیه می شود، قرار داده ایم. برای آشنایی با شیوه ی پخت و مواد اولیه ی املت ژاپنی، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ بزرگ 4 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن به ...
ساخت کرم دور چشم خانگی
...، منزل و در زمان استراحت استفاده کنید حتی توصیه می شود هنگام خواب شب ها صورت و دور چشم را با کرم ماساژ داده و استراحت نمایید. روغن نارگیل و روغن بادام شیرین روغن نارگیل خالص به جهت مرطوب نمودن پوست و کاهش چین و چروک: 2/1 قاشق چایخوری روغن ویتامین E که سرشار از آنتی اکسیدان است و موجب روشن تر شدن پوست دورچشم و کاهش خطوط آن می گردد. : 1 قاشق چایخوری ( می توانید از ...
صبحانه ای مقوی و سالم برای کودکان
این نتیجه رسیده اند که کیوی بیش از میوه های دیگر مواد مغذی مفید دارد . بنابراین کیوی پوست گرفته شده را با موز و آب سیب و تمشک در مخلوط کن بریزید تا به صورت پوره درآید. اسموتی پرتقال و موز : برای تهیه این اسموتی باید آب پرتقال ، ماست کم چرب و موز را با هم مخلوط کنید تا مایعی غلیظ و نرم درست شود . این اسموتی سرشار از ویتامین، کلسیم و مواد معدنی است. اگر کودک شما طعم ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
...> تخم مرغ 1 عدد نان همبرگر 4 عدد گوشت چرخ کرده 600 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه همبرگر ابتدا پیاز را پوست میگیریم سپس آنرا میشوییم و با قسمتی از رنده که خوب پیاز را ریز ریز می کند رنده می کنیم و در صافی میریزیم و با قاشق رو ی پیاز را فشار میدهیم تا کاملا آب آن خارج شود (می توانید با فشار دست آب پیاز را بگیرید.) ...
اگر نگران ویروس کرونا هستید؛ طرز تهیه نان لواش خانگی روی گاز
طرز تهیه نان لواش در منزل برای صبحانه همیشه لطف خودش را دارد. حالا که این روز ها تهیه نان کمی سخت شده بد نیست برای روز های مبادا طرز تهیه خمیر نان لواش نانوایی را در خانه بلد باشید و چند بار مراحل پخت نان را امتحان کنید تا در پخت نان هم حرفه ای شوید. مواد لازم آرد گندم: 1 لیوان فرانسوی دسته دار (لیوان فرانسوی دسته دار برای آشپزی و شیرینی پزی یک پیمانه استاندارد است) ...
آموزش آشپزی؛ از سوتی پلو و پیراشکی اسفناج تا آش یخ
لیوان آب روی آن می ریزیم و پیاز باقی مانده را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و روی تخته نگینی خرد می کنیم و داخل قابلمه جگر می ریزیم و کمی نمک، فلفل سیاه و 2 قاشق روغن نیز به جگر اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا جگر به مرور زمان خوب بپزد. زمانیکه جگر پخته و آب آن تبخیر شده بود پیاز و جگر را در داخل خود قابلمه روی حرارت تفت می دهیم و زیر شعله را خاموش می کنیم و اجازه ...
طرز تهیه جوجه ماستی
به گزارش شیعه نیوز ،برای پخت جوجه کباب ماستی، به هیچ عنوان از ماست دیگر به غیر از ماست چکیده استفاده نکنید زیرا آب نباید داشته باشد. ماست باید در حدی باشد که مرغ ها آغشته به ماست باشند اما در آن شناور نباشند. مواد لازم برای جوجه ماستی : سینه مرغ 500 گرم ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزی معطر (پونه، ترخان، مرزه) به مقدار لازم گل محمدی ...
طرز تهیه بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری جعفری: نصف پیمانه کنجد: 1 قاشق غذاخوری زرچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه 1. برای شروع پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و با مقداری ...
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
با ماهی های بدون استخوان و به خصوص فیله ماهی شیر درست کنند. بیشتر بخوانید: ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی فوت و فن پخت قلیه ماهی به هر حال، چون مواد اصلی این غذای بوشهری ماهی است، پس مطمئناً با انتخاب هر نوع ماهی دریایی، فواید و مزایای آن را کسب خواهید کرد. همان طور که می دانید ماهی جزء سالم ترین و خوشمزه ترین غذا های جهان می باشد. وجود مواد مغذی فراوان، چون ویتامین های A ...
در یک چشم به هم زدن پنکیک موز با طعم شیک درست کنید
...> دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد طرز تهیه پنکیک موز ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید، تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا ...
غذاهای محلی خراسان رضوی، تجربه ای متفاوت برای هر ذائقه
عصرانه باشد و به دو روش متفاوت تهیه می شود. برای پخت این نوع غذا، می گذارند نان کمی بیات شود. سپس آن را خرد می کنند و در روغن داغ می ریزند و به آن شکر یا شیره اضافه می کنند. این دسر که یکی از غذاهای محلی خراسان رضوی به حساب می آید اما در سیستان و یاسوج به روش های مختلف تهیه می شود. رشته پلو، یکی از پرطرفدارترین غذاهای محلی خراسان رضوی بسیاری از ما رشته پلو، غذایی که با سال نو و ...
چطور دونات درست کنیم؟
...> دونات شکم پر هم نوع دیگری است که آن را با استفاده از کرم، سس شکلات یا مربا پر می کنند. در این مطلب به شما طرز تهیه دونات خانگی با روکش کرمی را آموزش می دهیم تا شما هم بتوانید به سادگی در آشپزخانه ی خود بدون فر دونات های اشتها برانگیز و خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم آرد سفید: 3 و یک سوم پیمانه شکر: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: سه چهارم پیمانه کره نرم شده: 60 گرم شکر: دو ...
روش تهیه انواع پولکی
سینی بریزد.تا کاملا خنک شود.بعد آن را از سینی جدا کنید. برای اینکه بتوانید راحت تر تابه و قاشق های چسبیده به شکر را تمیز کنید آنها را داخل آب بریزید و کمی روی حرارت قرار دهید تا شکر و کنجد از قاشق به راحتی تمیز شوند. طرز تهیه پولکی نارگیلی مواد لازم : شکر : 1 پیمانه سرکه : 8 قاشق غذا خوری پودر نارگیل : 1 قاشق مربا خوری آب : نصف ...
7 پاک کننده طبیعی، مفید و ارزان قیمت برای آرایش صورت!!
پوست صورت را ماساژ دهید و بعد از کمی استراحت پوست صورت خود را بشویید. پاک کردن آرایش صورت با روغن بادام و شیر شیر باعث بوجود آمدن حس تازگی روی پوست صورت بعد از آرایش می شود و شما می توانید با ترکیب شیر و روغن بادام پاک کننده طبیعی برای انواع آرایش را در منزل تهیه کنید. برای این منظور چند قطره روغن بادام را با یک قاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید و این محلول را به کمک پنبه روی پوست صورت ...
طرز تهیه کوکوی پیازچه
می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کوکو پیازچه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو پیازچه با ما همراه باشید. کالری کوکو پیازچه : برای هر نفر 125 تا 150 کالری مواد لازم برای 4 نفر پیازچه 400 گرم تخم مرغ 4 عدد روغن مایع به اندازه کافی آرد سفید 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه ...
