سایر منابع:
سایر خبرها
شلغم پلو به 3 روش متفاوت + طرز تهیه
طعم خود را به غذا بدهند. سپس مایه را از روی حرارت بردارید. ماش را از چند ساعت قبل خیس کرده و چند مرتبه آب آن را عوض کنید. سپس ماش را بشویید و با کمی نمک و آب بپزید تا نرم شود. برنج را مانند دو روش قبل آبکش کنید و ماش پخته را به آن اضافه کنید. 2 الی 3 قاشق غذاخوری روغن در قابلمه داغ کنید و سپس مخلوط برنج و ماش و مخلوط شلغم و ادویه را به صورت لایه به لایه در آن بریزید. برنج ...
طرز تهیه حلوای هویج
بسیار دارد. در این متن آموزش حلوای هویج ساده را در نظر گرفته ایم و در ادامه روش تهیه آن را مرحله به مرحله می خوانیم. مواد لازم برای حلوای هویج هویج 500 گرم شکر 2 پیمانه آرد سفید 1 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری مرحله اول: آرد گندم یا آرد شیرینی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه شیرینی برشتوک بدون فر
مایع به روش بن ماری ذوب کنید (روی بخار کتری). پس از ذوب شدن پودر پسته را اضافه و مخلوط کنید و در انتها روی شیرینی برشتوک سرد شده بریزید و کاملا آن را به وسیله قاشق یا لیسک پهن کنید. ظرف شیرینی را در یخچال قرار دهید و پس از یک یا دو ساعت آن را به شکل دلخواه برش بزنید. (اگر مایل بودید برشتوک در قالب سیلیکونی تهیه کنید، اول قالب را کمی چرب کنید و آن را داخل ظرف محکمی قرار دهید. مقداری از ...
طرز تهیه ی آش رشته؛ خوشمزه و جاافتاده
این مواد را به آش اضافه کنید اجازه دهید به مدت 20 دقیقه با در باز بجوشد تا آش لعاب بیندازد بعد رشته آش را از وسط نصف کنید و به مواد اضافه کنید بعد از 15 دقیقه آش رشته شما آماده است. 4. در مرحله آخر می توانید کشک را اضافه کنید و چند دقیقه بعد زیر گاز را خاموش کنید یا اینکه کشک را فقط برای تزیین استفاده کنید می توانید از مخلوط کشک و ماست هم استفاده کنید. در انتها نمک آن را بچشید اگر نیاز بود مجدد نمک اضافه کنید وقتی آش را کشیدید با پیاز داغ + نعناع داغ و کشک تزئین کنید در صورت تمایل می توانید کشک را با کمی زعفران یا آب سبزیجات رنگی کنید و در تزیین آش از آن استفاده کنید. ...
کباب ژاپنی به 2 روش + طرز تهیه
نیز متاثر از همین چاشنی است. کباب ژاپنی را می توانید مانند انواع کباب به راحتی در منزل آماده کرده و همراه با نان یا برنج سرو کنید. استفاده از سبزی خوردن تازه و سبزیجات کبابی مانند گوجه فرنگی و فلفل در کنار این کباب، تکمیل کننده طعم آن بوده و می توانید آن را به عنوان غذایی کامل در وعده نهار یا شام مورد استفاده قرار دهید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پودر گوجه فرنگی
...> برای استفاده ی طولانی مدت می توان ظرف ها را داخل فریزر نگه داری کرد. فقط برای فریز کردن گوجه فرنگی ها از ظرف های کوچکتر استفاده کنید و بعد روی هر یک کمی روغن زیتون بریزید و بگذارید مدت 1 هفته در یخچال بمانند، سپس داخل فریزر بگذارید. • با این روش می توانید گوجه فرنگی ها را به مدت 2 هفته در یخچال و 12 ماه در فریزر نگه داری کنید. خشک کردن گوجه با استفاده از ماکروویو ...
سوغات گلستان
استان گلستان به خصوص گرگان است که در عیدها و جشن های مردم مورد استفاده قرار می گیرد . برای تهیه نان این شیرینی از آرد، روغن و خمیر مایع و برای تهیه مغزی آن از خرما، گردو و هل استفاده می کنند. این شیرینی خوشمزه را می توانید در شیرینی پزی و نان پزی های شهر گرگان به راحتی پیدا کنید. نان خرمایی شباهت زیادی به کلمپه، از شیرینی های استان کرمان دارد. نان زنجبیلی برای تهیه نان زنجبیلی ...
آویشن و دریایی از خواص/ از درمان ریزش مو تا ضد سرطان بودن
گردش خون کف سر را بالا می برد. مخلوط روغن زیتون و روغن آویشن را به پوست سر بمالید تا مو های سالم تر و براق تری داشته باشید. درمان ریزش مو استفاده از روغن آویشن به تنهایی یا با مواد دیگر می تواند مو های شما را ضخیم و درخشان و از ریزش آن جلوگیری کند. با توجه به خواص ضد باکتریایی، می تواند پوست سر را تمیز کند و برای درمان شوره سر بسیار موثر است، این گیاه ب ...
پاک کردن آدامس از سطح فرش
...، ایتفاده از سرکه سیب اگر در خانه موفق به تمیز کردن لکه آدامس نشدید، می توانید از سرکه سیب برای این کار استفاده کنید. سرکه سفید برای از بین بردن بدترین لکه های فرش شما به خوبی کار خواهد کرد. آب و سرکه را به نسبت های مختلف مخلوط کنید تا همه چیز از لکه های سخت مانند لکه آدامس گرفته تا رفع بوی نامطبوع ادرار حیوان خانگی شما را برطرف خواهد کرد. سرکه و دو برابر آب ولرم را در یک ...
راز رشد مو با یک روغن!
از روغن کرچک برای تقویت رشد موی خود علاقمند هستید، می توانید چند قطره از این روغن را روی پوست سر خود بمالید. همچنین، شما می تواند چند قطره از این روغن را روی بخش میانی و نوک تارهای مو ماساژ دهید که ممکن است به محافظت در برابر شکستگی و بهبود بافت مو کمک کند. اگرچه زمانبندی ایده آل برای ماسک های مبتنی بر روغن کرچک همچنان نامشخص است، اجازه دهید این روغن حدود دو ساعت روی سر باقی بماند. برای ...
طرز تهیه رولت خاگینه خرما ؛ یک دسر مقوی و خوشمزه
...> گلاب 1 قاشق غذاخوری زعفران دم شده 1 قاشق غذاخوری یشتر بخوانید: طرز تهیه ی حلوای خرما مجلسی؛ با شیر و بدون شیر طرز تهیه رولت خاگینه خرما مرحله اول: برای شروع کار خرمای بدون هسته و پوست را به خوبی با چنگال له کنید (می توانید با استفاده از میکسر یا چرخ گوشت این کار را انجام دهید). خرمای له شده را با هل، دارچین و پودر گردو و روغن مایع مخلوط کنید ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
حدود 3 ساعت با حرارت ملایم بپزد. 3. ماست چکیده + 3 عدد زرده تخم مرغ + 1 عدد تخم مرغ کامل + نمک + زعفران را با همزن برقی مخلوط کنید بعد ترکیب روغن مایع و کره را هم اضافه کنید و مجدد با همزن برقی هم بزنید. بیشتر بخوانید: 4. برنج را که از قبل آماده کرده اید و کمی ولرم شده است را به آرامی به این مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید به این نکته توجه داشته باشید که اگر برنج ...
با این دمنوش خوابی آرام و راحت داشته باشید
رشد مو و سالم تر شدن براقی مو ها می شود. درمان ریزش مو با آویشن استفاده از روغن آویشن به تنهایی یا با سایر مواد دیگر می تواند مو های شما را ضخیم و درخشان کند و از ریزش آن هم جلوگیری کند. با توجه به خواص ضد باکتریایی، می تواند پوست سر را تمیز کند و در درمان شوره بسیار اثر بخش است. این گیاه به عنوان یک عنصر در شامپو یا نرم کننده ها مورد استفاده قرار می گیرد. دوگونه ...
آموزش آشپزی؛ از کرفس شکم پر و بادمجان سوخاری تا خیارشور یک روزه خانگی و املت ژاپنی
ای تهیه ته دیگ یک نفره، تنها احتیاج به برنج پخته، ماست و تخم مرغ و یک قالب کاپ کیک دارید. برنج با بقیه مواد مخلوط می شود و در قالب کاپ کیک ریخته می شود. قالب در فر قرار می گیرد و بعد از حدود 30-40 دقیقه ، ته دیگ تک نفره شما حاضر و آماده است. طرز تهیه: کف قالب کاپ کیک را با روغن چرب کنید و فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. 1/2 قاشق چایخوری زعفران را در سه ...
طرز تهیه تی تاپ خانگی
خانگی در ماهیتابه رژیمی هم آسان است و با دستور گفته شده در بالا تفاوت زیادی ندارد. در روش تهیه تی تاپ خانگی بدون فر شما مایه کیک را در ماهیتابه دو طرفه ریخته، تزیین کرده و بعد می پزید. سپس آن را برمیگردانید تا طرف دیگرش هم پخته شود. در این روش حتما از شعله پخش کن که از قبل گرم شده است، استفاده کنید. اگر به ماهیتابه دو طرفه دسترسی ندارید، میتوانید دم کنی و درب مناسب روی ماهیتابه قرار دهید. ...
انواع روش های خوشبو کردن واژن
. 30 دقیقه بعد برگهای لیمو را برداشته و واژن را با آن شستشو دهید. آلوئه ورا و ماست: ژل آلوئه ورا را با یک قاشق چایخوری ماست به خوبی مخلوط کنید،خوشبوکننده شما آماده است. برای رفع بوی نامطبوع واژینال این ترکیب را به مدت 5 دقیقه روی آن قرار دهید سپس به خوبی آبکشی کنید. روغن نارگیل و روغن درخت چای: یکی از قویترین ترکیبات ضد باکتری که برای رفع بوی بد و عفونت تناسلی زنان ...
طرز تهیه دیگچه مشهدی
کرده را اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. مرحله چهارم: کره را به دیگچه مشهدی اضافه کنید. کره را اضافه کنید و هم بزنید تا در مخلوط ذوب شود. مرحله پنجم: دیگچه را دم کنید. در آخر، دیگچه مشهدی را مانند برنج به مدت 20 دقیقه روی شعله کم دم کنید. سپس آن را درون سینی یا دیس عمق داری به ابعاد حدوداً 30 در 40 بریزید. چند ساعت در جای خنک قرار دهید تا خودش ...
بادمجان سوخاری + دستور تهیه
، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، جوش شیرین را مخلوط کنید. آب را به تدریج بیافزایید و هم بزنید تا خمیر شل و یکدستی بدست آید. روغن را در تابه بریزید و با حرارت ملایم داغ کنید و بعد بادمجان ها را در مایه آماده شده بزنید و در روغن داغ قرار دهید تا کاملا سرخ و برشته شود. بادمجان سوخاری را با سس تارتار، سس کچاپ و انواع دیپ و سس خانگی می توان سرو کرد. نوش جان ...
شیوه نگهداری از گیاه لانتانا ( شاهپسند)
گیاهان لانتانا به دلیل خوشه های گرد خود از گل های کوچک و به رنگ روشن مشهور هستند. گل ها ممکن است به رنگ زرد ، نارنجی ، سفید ، قرمز و بنفش باشد و اغلب رنگ ها در همان خوشه مخلوط می شوند و جلوه ای دو رنگ ایجاد می کنند. بیشتر افراد از بوی گلهایی که از این گیاه شکوفا می شوند ، بیزارند. اما عطر شاخ و برگ آنها را به عنوان گیاهان معطر دسته بندی می کند . برگ آن مانند مرکبات است. مشخصات ظاهری ...
طرز تهیه کیک بستنی گردویی
: دیواره و کف یک قالب کمربندی 23 سانتی را با مقداری روغن چرب کنید. 1/4 از مواد آماده شده را بردارید و باقی مواد کراست بیسکوییت را داخل قالب بریزید و با دست یا قاشق فشار دهید تا منسجم شود. مرحله سوم: قالب کراست کیک بستنی را به مدت ده دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پایه دسر بپزد؛ و بعد اجازه دهید خنک شود. طرز تهیه بستنی جلاتو با طعم ...
طرز تهیه ریحان قالبی
شما سیاه و پژمرده شده اند و مجبور شده اید مقدار زیادی از آن را دور بریزید. خب برای بر طرف کردن این مشکل یک راه حل ساده وجود دارد. البته برای خوردن ریحان خام، حتماً باید ریحان تازه باشد، اما اگر ریحان را برای آشپزی بخواهید راهی برای نگهداری طولانی مدت آن وجود دارد. راه حل پیشنهادی ما استفاده از ریحان قالبی است. ریحان قالبی، از مخلوط ریحان تازه خرد شده با مقداری روغن زیتون تهیه می شود. سپس ...
معرفی روغن های گیاهی مخصوص برای زیبایی هر چه بیشتر چهره
.... گفتنی است که این روغن در سلامت مو، پوست و ناخن ها نیز نقش مهمی دارد و در بسیاری از مواد آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. 7- روغن بادام برای ناخن و پوست دور ناخن این روغن خاصیت ضد قارچی دارد. برای استفاده از آن می توانید از روش زیر بهره بگیرید: مواد لازم 250 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق غذاخوری روغن بادام روش مصرف روغن و آب را با هم مخلوط کنید. انگشتان دست را درون آن قرار دهید و بگذارید 10 دقیقه در این محلول بماند. این کار را هر روز تکرار کنید. منبع: روزیاتو ...
آیا از خواص روغن اسطوخودوس اصل اطلاع دارید؟
خواص روغن اسطوخودوس را میتوان در گروه های مختلفی بررسی کرد از آنجا که این محصول بسیار محبوب است خواص جادویی آن به طور کامل در ادامه آمده است. استفاده از روغن اسطوخودوس پیشینه ای طولانی دارد و کاربرد های آن در ابتدا به عنوان یک رایحه آرام بخش و دمنوش های تقویت کننده اعصاب رواج داشته است. وجود ترکیبات آروماتیک که درواقع هیدرو کربن های معطر هستند باعث این بوی دل انگیز در روغن اسطوخودوس ...
میخک برای کاهش وزن ودرمان سلولیت
می رود؛ این گیاه به خوش مزه شدن غذاها کمک می کند، غذا را بیشتر اشباع و خوشبو می سازد.شاید شما تحت تاثیر قرار گرفته باشید، اما میخک می تواند برای کاهش وزن به عنوان یک مورد اضافی مورد استفاده قرار گیرد. این روش برای کاهش وزن نیز با طب سنتی تایید می شود ما در این بخش از ورزش و تناسب اندام برای کاهش وزن از میخک به نفع شما استفاده می کنیم. میخک، دارچین، فلفل و زیره سبز دارای خواص ...
طرز تهیه کوکی لاهیجان
اضافه کنید با لیسک مخلوط کرده و کشمش و گردو را نیز با بقیه مواد مخلوط کنید از مواد به اندازه 1 قاشق غذاخوری برداشته و با فاصله در سینی قرار دهید مدت زمان پخت 15 دقیقه یا تا زمانی که فقط کمی زیر کوکی طلایی شود. نکته:من از پودر کاکائو روشون استفاده کردم اگر از پودر تیره داشتید کمی مقدارش رو کمتر کنید اگر که رنگش رو تیره تر دوست داشتید بیشترش کنید. کشمش ها رو چند دقیقه داخل آب خیس کنید و ...
ترکیبات طبیعی برای بوتاکس پیشانی
...: یکی از اولین نشانه های پیری پوست چین و چروک است ، چین و چروکی که ابتدا از روی پیشانی ظهور می کنند والبته با روش های صحیح و هوشمندانه قابل درمان هستند. صحبت از بوتاکس پیشانی است اما نه به روشی که همه می شناسند بلکه این بار در بخش پوست و مو می خواهیم به سراغ نسخه های طب سنتی و روش های گیاهی برویم تا خطوط مزاحم روی پیشانی را رفع کنیم. 5 ماسک گیاهی بوتاکس پیشانی و برای رفع چین و ...
6 دمنوش بهاری برای رفع کسالت
به ویژه گل های بهاری جایگزین مناسبی برای دارو های شیمیایی هستند. تردیدی نیست که تغییرات فصل از راه های گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر می گذارند. در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوش های بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل می تواند سبب تجدید قوا و تقویت جسم تان شود. دمنوش گل سرخ طبیعت گل سرخ معتدل و کمی قابض است. این دم نوش آرام بخش و شادی افزا است، بنابراین ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
ترین قسمت در تهیه فست فود ها و به طور کلی غذا های سرخ کردنی فرآیند آماده سازی روغن برای سرخ کردن است در واقع نحوه داغ کردن روغن و بعد سرخ شدن است که ممکن است غذای ما را تبدیل به یک غذای مضر کند. برای سرخ کردن غذا ها باید از قبل روغن را گرم کنید برای این منظور روغن را در ظرف مناسب بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود حرارت باید کاملاً ملایم باشد، چون اگر حرارت زیاد باشد روغن ...
درمان رماتیسم و آرتروز با سیر
سردمزاجان مناسب است و در افراد گرم مزاج اثر معکوس دارد، یعنی باعث ضعف قدرت و افت میل جنسی می شود و مصرف زیاد آن در افراد گرم مزاج و در مناطق گرم، سبب خلق و خوی ناپایدار، ناآرامی، تند و تیزی و عصبانیت می شود. همچنین زنان باردار و افراد دچار هموروئید (بواسیر) و یبوست بهتر است از سیر زیاد استفاده نکنند. سیر ترشی با قلب رابطه دارد از دیدگاه طب سنتی، آیا مصرف سیر ترشی چند ساله برای بیماران ...