خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ایلام؛ زادگاه غذاهای خوشمزه با طعم کوهستان+ عکس
می شویند سپس در آب گرم حل کرده و با کمی ماش یا لوبیا پخته مخلوط کرده و با اضافه کردن پیاز و روغن یک خوراکی خوشمزه و مقوی تهیه می شود. پرشکه بختیاری می گوید: این خوراک نیز در فصول سرد سال طبخ می شود و برای عوارض ناشی از سرماخوردگی مفید است که برای تهیه آن از نان خشک محلی و سبزی خشک، فلفل، نخود و عدس استفاده می شود. حلوای بگل وی گفت: این حلوا از خرمای مر ...
درمان دل درد در خانه ؛ با این روش های طبیعی مشکلات گوارشی خود را برطرف کنید
از نعناع به عنوان یک درمان سنتی برای سوء هاضمه، باد شکم و اسهال استفاده می شود. برگ های خام و پخته شده ی نعناع هر دو مناسب مصرف هستند. از گذشته اغلب، برگ های نعناع را با دانه ی هل می جوشانند و با آن چای درست می کنند. پودر یا عرق نعناع را هم می توان با انواع چای، نوشیدنی یا مواد غذایی مخلوط کرد. خوردن آبنبات های نعناعی هم ممکن است به کاهش درد و ناراحتی ناشی از سوزش معده کمک ...
روستای ریاب گناباد
مذهبی در این روستا جریان دارد و جزو آداب و رسوم محلی روستای ریاب گناباد است. از معروف ترین غذاهای محلی که در این روستا طبخ می شود می توان به آش های متنوع ، گرماست، بلغور، قطاب، جوشپره، اشکنه، تخم مرغ شیره، کلومبه( نوعی کلوچه)، توگی و ... اشاره کرد. شغل مردم روستا ساکنین بیشتر به کشاورزی سنتی مشغول هستند. عمده آب کشاورزی از قنات آن تأمین می شود. مزار ابومنصور ریابی در نزدیکی ...
نان بوختن
ندا توکلی : مواد لازم مایه خمیر خشک یک و یک دوم قاشق چایخوری شکر آسیاب کرده 1 قاشق سوپخوری شیر ولرم 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) تخم مرغ2 عدد شکر50 گرم آرد نان حدود375 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کرة آبکرده 150 گرم مربا به میزان لازم پودر شکر به میزان لازم بیشتر بخوانید: نان بریوش + طرز تهیه طرز تهیه نان ...
تکذیب شد: ابتلای یک ایرانی به کرونا از آذر ماه
ویروس کرونا دارای علائمی مشابه سرماخوردگی و آنفلوآنزا است، اما تفاوت هایی دارند که با دانستن آن ها می توان این سه بیماری را از یکدیگر تشخیص دهید. در وهله اول می توان گفت که علائم مربوط به کرونا ویروس، شبیه به چیزی است که آن را به عنوان سرماخوردگی رایج و آنفولانزا می شناسند. علائم کرونا در قسمت فوقانی دستگاه تنفسی اتفاق می افتد و عفونت ها معمولاً قسمت فوقانی را درگیر می کنند و بنابراین کسانی که به ...
آریا عظیمی نژاد: قرار بود خانواده نقی معمولی اهل سیستان باشند / همه چیز درباره موسیقی "پایتخت"
- علی آباد کتول- را پیشنهاد دادم. در نهایت علی آباد و گلستان انتخاب شد. در ابتدا از موسیقی کتولی استفاده کردیم، اما محدودیت هایی در موسیقی کتولی داشتیم و آرام آرام تصمیم گرفتیم به سمت مازندران بیاییم. از پایتخت 3 موسیقی مازندران را وارد این سریال کردیم. سریال پایتخت فرصتی برای اقدامات فرهنگی مناسب در حوزه موسیقی است. این سریال با اقبال بسیاری روبه رو شده و بیشتر مردم این ...
طرز تهیه نان خامه ای در منزل
گرم روغن مایع 80 الی 100 گرم شربت بار یک قاشق غذاخوری یا عسل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری سرخالی تخم مرغ 5 عدد طرز تهیه نان خامه ای: ابتدا آرد و بگینگ پودر را الک کرده جدا بگذارید. بعد داخل ماهی تابه آب را می ریزید روی گاز بگذارید و شعله را روی متوسط قرار بدهید سپس روغن مایع را اضافه کنید همین که شروع به جوشیدن کرد از این جا به بعد باید سرعت ...
طرز تهیه شیرینی برشتوک بدون فر
...، برشتوک دو رنگ و.... برشتوک هم در مجالس شادی مانند عید نوروز، شب یلدا، چهارشنبه سوری، عروسی... کاربرد دارد و هم در مجالس سوگواری و مذهبی که در مجالس سوگواری اصولا جایگزینی است برای حلوا. تهیه شیرینی برشتوک مجلسی چندان زمان بر نیست و روش تهیه اش بیشتر شبیه به روش تهیه حلواست و برای طعم دادن به آن از انواع ادویه و طعم دهنده های دیگر می توان استفاده کرد که امروز و در این نوشته ...
آموزش آشپزی؛ از خورش نارنگی و ازگیل با عرایس تا نان خامه ای و کنافه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع پیتزای خوشمزه آشنا کنیم. پیتزای ناپولی + طرز تهیه مواد لازم برای 4 نفر: • 1 بسته پنیر موزارلای 500 گرمی تی. اس. تی • 1 بسته خمیر پیتزای ایتالیایی • 200 گرم ژامبون مرغ • 1 قاشق غذاخوری سس پستو • 4 قاشق غذاخوری سرپر سس کچاپ • 4 عدد قارچ بزرگ ...
کباب ژاپنی به 2 روش + طرز تهیه
بوده و تفاوت آن ها تنها در چاشنی مورد استفاده برای مزه دار کردن گوشت است. در ادامه طرز تهیه دو نوع کباب ژاپنی را با هم مرور می کنیم. 1. طرز تهیه کباب ژاپنی با گوشت مواد لازم سیر له شده 4 حبه پیاز متوسط ساطوری شده 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری شیره انگور 1 قاشق غذاخوری گوشت فیله یا راسته گوسفندی 150 گرم ...
کرونا و نقش رسانه ملی در بهبود وضعیت تحصیلی دانش آموزان
به گزارش گلستان ما، وحید حاج سعیدی نویسنده استان گلستان در یاداشت خود نوشت: این روز ها حضور مهمان ناخوانده ای به نام کرونا بسیاری از معادلات جوامع بشری را بر هم زده و بی تردید این بحران را می توان چالشی ترین بحران دنیای متمدن و صنعتی در قرون اخیر نامید. بحرانی که بخش اعظمی از دنیا را به سکون فرو برد و در این بین مدارس و دانشگاه ها را به عنوان مکان های پر جمعیت، زود تر از سایر بنگاه های ورزشی ...
"کرونا" چه آینده ای پیش روی اقتصاد ایران می گذارد؟/ از رونق مشاغل خانگی تا نقش آفرینی ربات ها
شرایط سختی که این ویروس برای ما ایجاد کرده اما توانست حفره هایی که در حوزه های مختلف برای خود ایجاد کرده ایم و شاید در حوزه اقتصاد تبدیل به سیاه چاله هایی شده را برای بار دیگر به ما یادآوری کند و بدانیم که از همین امروز باید برای دوران پساکرونا تدبیر کنیم. به گفته کارشناسان، دنیای پساکرونا از نظر اقتصادی تغییرات زیادی خواهد کرد و دولت ها، تولیدکنندگان و اصناف باید خود را برای شرایط جدیدی ...
چگونه مردم را به رعایت فاصله اجتماعی ترغیب کنیم؟
واقعی عاقبت مساله ای روبه رو می شوند بیشتر واکنش نشان می دهند. اما از آنجایی که دوره کمون این بیماری بسیار طولانی است و خیلی ها در ابتدای امر هیچ علائمی ندارند، مردم خیلی دیر به این فکر می افتند که شاید بهتر بود بیشتر در قرنطینه می ماندم. " برای توضیح بهتر روند انتقال و موثر بودن فاصله گذاری اجتماعی می توان از روش های تصویری استفاده کرد، مثل همان نقاطی که در خیلی از شبیه سازی ها استفاده ...
ماهی صبور دارای طعم و فواید بسیار زیادی است
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از آبادان ،غذا های سنتی استان خوزستان نه تنها در شهر های ایران بلکه در کشور های اطراف خلیج فارس هم محبوبیت زیادی دارد و در میان این غذاها، ماهی جایگاه مهمی دارد. جنوبی ها طعم ماهی صبور را خیلی دوست دارند و این ماهی را به طور سنتی بر روی آتش کباب می کنند و آن را یا به همراه نان می خورند و یا به همراه سبزی پلو. برای این که این ماهی در حین کباب شدن نسوزد ...
کرونا و گمانۀ گذار قدرت از غرب به شرق؛ بیم ها و امیدهای ایران
قبل در کتاب دکترین شوک و در فیلم هایی که به همین نام با مساعدت او ساخته شد، پرده از اقدامات نحلۀ خاصی از متفکرینِ عمل گرا در نظام سرمایه داری با محوریت فریدمن برداشت که با ایراد انواع گوناگون شوک به جوامع مختلف از کودتا و فشار اقتصادی و دستکاری های سیاسی و غیره به منابع آنها دست پیدا می کرده اند. از نگاه او، فریدمن به عنوان طلایه دار این نحله، معتقد بود شوک درمانی می تواند مردم را برای پذیرش نوع ...
آموزش آشپزی؛ از دیگچه مشهدی و کیک برنج تا رولت خاگینه خرما
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر های مختلف ایران آشنا کنیم. کباب بناب + طرز تهیه کباب بناب یا کباب ساطوری یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد. این کباب خوشمزه متعلق به شهرستان بناب آذربایجان می باشد و با نام کباب آذربایجانی هم شناخته می شود ...
14 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
نارنجی و زرد مثل کدوحلوایی، هویج و همچنین استفاده از سبزی هایی با برگ تیره _ استفاده از منابع غذایی ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان آن مانند مرکبات، آب نارنج، آب لیمو ترش و... _ استفاده از منابع غذایی پروتئین، روی، آهن و سلنیوم که تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغزها و... _ استفاده از منابع ...
شیرینی چه بلایی بر سرمان می آورد؟
...، مثل آب میوه ها، قهوه ی سرد، چای، ماست، نان گندم، و اکثر سیریال های صبحانه، حتی اگر سودای لایت و بدون قند نیز مصرف می کنید، مطمئن باشید که به اندازه ی 10 قاشق چای خوری شکر در خود دارد که بیش از میزان مصرف گفته شده برای یک روز است. قند چیزی جز افزایش سریع انرژی به شما نمی دهد. بدون هرگونه ویتامین، موادمعدنی، فیبر، و آنتی اکسیدان است که در موادغذایی طبیعی یافت می شود. بدتر از همه اینکه ...
روز های شلوغ در لایو اینستاگرام / 4 بازوی دولت در مواجهه با کرونا / پیش بینی مهاجرانی از آینده ثروت ...
نیروی کار و اجرای با حوصله طرح فاصله گذاری اجتماعی. پرفسور محمد هاشم پسران استاد بازنشسته دانشگاه کمبریج و صاحب کرسی عالی اقتصاد جان الیوت در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی اعتقاد دارد: فاصله گذاری اجتماعی در کنار سیاست های اقتصادی و همکاری مردم سه بازویی هستند که به کاهش اثرات ویروس و بازگشت هر چه سریع تر اقتصاد بر مدار اصلی کمک خواهند کرد. در غیر اینصورت به دلیل شرایط خاص اقتصادی کشور، طولانی شدن شوک ...
حفظ جان، زندگی و معیشت سلامت محور
در استراتژی دولت در دوره شیوع کرونا، حفظ سلامت و جان مردم در اصل قرار گرفته و همراه با آن بر تأمین مایحتاج زندگی روزمره و معیشت در چارچوب سلامت بنا نهاده شده است. حفظ جان و تأمین نان برای اجتناب از مرگ و فقر کرونایی رویکرد اصلی دولت است. این استراتژی در جلسات هیأت دولت و ستاد ملی مقابله با کرونا بارها مورد تأکید قرار گرفته که در جلسات سخنگویی دولت به آن پرداخته ام و تصمیمات ایزولاسیون بیماران و ...
در صورت تعطیلی دراز مدت، 4 میلیون نفر بیکار می شوند
الگویی متناسب با فرهنگ، جامعه، اقتصاد و نظام سلامت در ایران بودیم. به نظر می رسد سیاست های اتخاذ شده در ایران از جهت حفظ سلامت و جان مردم نسبت به سیاست های جاری در جهان در مجموع کاستی نداشته است. متأسفانه در قضاوت های صورت گرفته در کشورمان معمولاً یک سیاست خاص در یک کشور را برجسته کرده و به مقایسه می گیرند اما مجموع اقدامات از جنبه کنترل بیماری و عملکرد نظام بهداشت و سلامت چنانچه مقایسه شود نتایج قابل ...
طرز تهیه ی آش رشته؛ خوشمزه و جاافتاده
...؛ آش رشته از آن دست غذا هایی است که عموماً در جمع های دوستانه و خانوادگی تهیه می شود علاوه بر این پای ثابت نذری ها است همچنین در مناسبت های خاص مثل شب یلدا، چهارشنبه سوری و سیزده بدر، معمولاً برای عصرانه این آش خوشمزه را تهیه می کنند. معمولاً درست کردن آش رشته برای خیلی ها سخت است به خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود در حالی که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده ...
آموزش آشپزی؛ از کرفس شکم پر و بادمجان سوخاری تا خیارشور یک روزه خانگی و املت ژاپنی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر های مختلف ایران آشنا کنیم. طرز تهیه ی شلکینه؛ نان محلی کردستان شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان می باشد. این نان محلی در تمام مهمانی های مردم کردستان در کنار غذا های سنتی در سفره گذاشته می شود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و ...
نکات مهم درباره پخت شله زرد
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شله زرد از غذا های محبوب، سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که معمولا در ماه مبارک رمضان و مراسمات مذهبی طبخ می شود. نکات مهمی که در پخت شله زرد باید رعایت کرد: • یادتان باشد شکر را حتما بعد از پختن برنج و اضافه کردن زعفران اضافه کنید. بعد از اینکه شکر اضافه کردید هرچقدر زعفران اضافه کنید رنگ آن تغییری نمی کند. زیرا لعابی که شکر می ...
طرز تهیه دسر برفی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر برفی یا رویای زمستان، یک دسر زمستونی و عالی است. رسپی این دسر خوشمزه متعلق به کشور ترکیه است. دسر برفی ترکیه در ظاهر شباهت هایی با باسلوق ایرانی دارد. زیرا دسر برفی با پودر نارگیل تهیه می شود. در فصل زمستان، تهیه دسر برفی با بافتی عالی و سبک، بسیار دلچسب می باشد. این دسر با ظاهری زیبا و به رنگ رویایی زمستان، طعم لذیذی هم دارد. تهیه دسر برفی خوشمزه ...
طرز تهیه رولت خاگینه خرما ؛ یک دسر مقوی و خوشمزه
خاگینه دسر یا غذایی است سنتی و ایرانی که روش تهیه آن شباهت بسیار به پن کیک دارد و در مناطق ترک زبان تهیه آن بسیار رواج دارد و به آن قیقاناخ می گویند که قیقاناخ یا خاگینه تبریز بسیار مشهور است. اما این دسر یا غذا را در سایر نواحی ایران نیز به روش های متعدد و با مواد مختلف تهیه می کنند. پایه اصلی خاگینه را تخم مرغ (خاگ) و آرد تشکیل می دهد و خوراکی ای است بسیار مقوی و انرژی زا. خاگینه را می توان هم ...
توزیع بسته خوراکی وبهداشتی
به گزارش خبرگزاری بسیج از استان چهارمحال و بختیاری؛ جوانان عاشورایی هیأت رزمندگان اسلام، هیئات مذهبی و بسیجیان با جمع آوری نذورات مردم ولایتمدار اشکفتک همه ساله اقدام به برگزاری جشن میلاد منجی عالم بشریت حضرت صاحب الزمان ارواحنافداه و برپایی ایستگاه صلواتی می کردند. با توجه به شیوع بیماری کرونا و سفارش مسئولان مبنی بر عدم تشکیل اجتماعات ، امسال جوانان عاشورایی هیأت رزمندگان و پایگاه ...
طرز تهیه دیگچه مشهدی
را مثل ته چین داخل دیس برگردانید. ته دیگ دیگچه هم فوق العاده خوشمزه است. نوش جان! دیگچه ته دیگی نکته های کلیدی تهیه دیگچه مشهدی – بهتر است مقدار شیر استفاده شده زیاد باشد. به این ترتیب دیگچه شما حالت ژله ای و سفت پیدا میکند. – میتوانید بعد از دم کردن، مواد دیگچه را داخل قالب پلاستیکی چرب شده بریزید. بگذارید سرد شود سپس از قالب خارج کنید. ...
مواضع و تصمیمات متناقض، موجب آسیب به اعتماد عمومی می شود/ اعتراض عضو فراکسیون امید بر سیاسی کاری اصلاح ...
بازگشت و شیوع کرونا نشود. عصر ایران با اشاره به دستور روحانی به وزیر بهداشت درباره از سرگیری فعالیت های عمومی و اجتماعی نوشت: شاید روزی نه چندان دور، حسن روحانی از دستوری چنین عجیب و غریب بسیار پشیمان شود؛ آن روز اما پشیمانی را سود نخواهد بود. دغدغه های اقتصادی رئیس جمهور قابل درک هستند. او به هر روی مسئول معیشت مردم است. اما سؤال اصلی این است: آیا با به خطر انداختن جان ، باید در اندیشه نان ...
