کوردن بلو فرانسوی یک فست فود خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه

کوکو پیازچه خوشمزه و خوش عطر + طرز تهیه

ببرم تهیه این کوکو می تونه راه مناسبی باشه تا اون رو در رژیم غذاییم قرار بدم. برای همین امروز می خوام روش تهیه کوکو پیازچه رو بهتون آموزش بدم تا اگر شما هم این سبزی رو به صورت خام نمی تونید مصرف کنید و دنبال راهی هستید تا اون رو وارد رژیم غذاییتون کنید این روش رو انتخاب کنید؛ مطمئن هستم که از خوردنش لذت می برید. مواد لازم برای کوکو پیازچه پیازچه 500 گرم تخم مرغ 5 عدد ...

طرز تهیه شامی کباب

...: چه موادی برای درست کردن شامی کباب لازم داریم ؟ پیاز :2 عدد گوشت :500 گرم لپه پخته :500 گرم نمک ، فلفل ، زردچوبه: به مقدار کافی آب : به مقدار کافی تخم مرغ :5 عدد بیکینگ پودر :1 ق چ زعفران سائیده : به مقدار کافی آموزش مرحله به مرحله درست کردن شامی کباب پیاز ها را به چهار قسمت تقسیم میکنیم و به همراه گوشت ، مقداری زرد ...

کتلت آلمانی یک غذای محبوب + طرز تهیه

کتلت آلمانی یکی از غذا های محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم * باگت حدود 10 سانت خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد بزرگ پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری سیر 1 حبه (در صورت تمایل) * باگت: حدود 10 ...

پای ثابت سفره افطار همدانی ها/ خوشمزه های شیرین

نان بیشتر در ماه مبارک رمضان استفاده می شود و ترکیبات آن علاوه بر ترکیبات نان معمولی شامل زرده تخم مرغ و سبزی های معطر مانند دانه ی رازیانه و شنبلیله است. در گذشته این نان را در خانه و در تنور می پختند و بعد از آن ساج که یک وسیله تهیه نان است مورد استفاده قرار می گرفت. امروزه اما کدبانوهای همدانی این نان را در داخل فر می پزند. مواد لازم این نان شامل آرد چهار تا پنج پیمانه، شیر 2 پیمانه، شکر 2 ...

طرز تهیه آش شله قلمکار ویژه ماه مبارک رمضان

باشید که قلم اگر نصف نشده باشد موقع جوشیدن عصاره و ژلاتین آن خارج نمی شود و استفاده از آن عملاً بی فایده است. در صورت تمایل می توانید 1 عدد هویج، چند عدد ساقه کرفس و چند عدد برگ بو هم به آن اضافه کنید قلم باید به آرامی و به مدت 5 تا 6 ساعت بپزد. 2- قابلمه مناسبی را انتخاب کنید آن را تا نیمه از آب پر کنید روی حرارت قرار دهید سپس برنج + بلغورگندم را داخل آن بریزید در ابتدا شعله گاز را زیاد ...

20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان

فلفل قرمز و پودر تخم گشنیز و نمک را هم اضافه کنید. در پایان سوپ را در ظرف موردنظر بکشید. 11. سوپ عدسی 2 پیمانه عدس را با کمی روغن زیتون، 1 عدد پیاز نگینی و مقدار مناسبی آب بپزید. 1 عدد هویج و 1 عدد سیب زمینی متوسط را ریز نگینی خرد کنید و به عدس بیفزایید. 1 عدد قرص عصاره مرغ را در 1 پیمانه آب جوش حل کنید و داخل مواد بریزید. وقتی همه مواد پختند، با اضافه کردن نمک و فلفل قرمز سوپ ...

آموزش طرز تهیه کباب ترکی با مرغ با طعمی عالی در منزل

با یک قاشق آبلیمو به پیاز اضافه کنید و مواد را بر روی حرارت زیاد شعله گاز تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازند. قارچ ها و فلفل دلمه ای های سرخ شده را از تابه خارج کنید و گوجه فرنگی را در تابه با حرارت زیاد تفت دهید. در مرحله بعد از طرز تهیه کباب ترکی با مرغ درون تابه ای مناسب کمی روغن بریزید و برش های مرغ را تفت دهید سپس سیر رنده شده را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید و پیاز، فلفل ...

طرز تهیه میگو پفکی با سس تارتار به روش های مختلف

دستور غذایی جدید برای افطاری

طرز تهیه سوپ کلم برای افطار در ماهی تابه روغن ریخته و شعله را به حالت متوسط قرار می دهیم. پیاز و هویج و سیر را درماهی تابه می ریزیم و در آن را می گذاریم، برای 5 الی 7 دقیقه می پزیم یا تا وقتی که سبزیجات پخته شوند گهگاه آن را هم می زنیم. بعد آب مرغ و ریحان خشک ( در صورت استفاده ) را اضافه می کنیم. شعله را کم می کنیم و برای 10 دقیقه با در روی شعله می گذاریم ...

آموزش آشپزی؛ از کوردن بلو فرانسوی تا حلوای زعفرانی مجلسی

آموزش آشپزی؛ از کوردن بلو فرانسوی تا حلوای زعفرانی مجلسی در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: غذا های سحری در طهران قدیم/ از آبگوشت آجیل تا آب جوجه و کوفته دست به گردن به ...

10 افطاری خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن

ای یک غذای سریع و آسان و مقوی است که حتی اگر بخواهید برای مهمان هم افطاری درست کنید هم یک گزینه عالی و مناسب است. در برخی شهر های ایران مثل اراک، کباب تابه ای را در دیگ یا قابلمه طبخ می کنند و به همین دلیل به آن کباب دیگی می گویند. طرز تهیه کباب دیگی هم دقیقا شبیه کباب تابه ای است. اگر منع مصرف گوشت قرمز دارید کباب تابه ای را به جای گوشت قرمز با گوشت بوقلمون و گوشت مرغ هم می توانید درست کنید. گوشت ...

غذا های سحری در طهران قدیم/ از آبگوشت آجیل تا آب جوجه و کوفته دست به گردن

همراه زعفران و پیاز و نمک که آن را در دیگ یا دیزی ریخته، درش را محکم کرده و با روش دم کردن، آن را می پختند. کوفته شامی برای تهیه این غذا گوشت ران خام را نرم کوبیده، آرد نخودچی، تخم مرغ و زعفران، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده، با آب میزان سفتی گوشت را اندازه کرده و به شکل پهن مثل شامی لپه درروغن سرخ می کردند. گاهی هم به شکل کوفته که اسمش مشتی بود در آب همراه ...

طرز تهیه اسنک بدون نیاز به ساندویچ ساز

تا مرغ مزه دار شود. روغن را در تابه ای داغ کرده و برش های مرغ را در آن سرخ کنید، در حدی که مرغ ها خشک نشوند و فقط اطراف آن ها طلایی شود. مرغ ها را از تابه خارج کرده و ورقه های قارچ را به آن اضافه کنید، کمی نمک روی قارچ ها بپاشید و حرارت را کمی زیاد کنید تا آب قارچ ها کشیده شود. دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید. با استفاده از یک برس داخل دستگاه ساندویچ ساز را ...

طرز تهیه یک چیکن پارمزان خوش طعم

قطعات مرغ) سس گوجه فرنگی 1/3 پیمانه ریحان خرد شده 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ با پنیر پارمزان برای اینکه با این سینه مرغ چه کار کنید روش های مختلفی وجود دارد: شما می توانید سینه مرغ را در یک پلاستیک فریزر بگذارید و با گوشتکوب یا بیفتک کوب آن ...

طرز تهیه فیله مرغ رژیمی غذای سالم و بسیار خوشمزه در منزل

رژیمی بعد از مزه دار شدن فیله ها آنها را با بیف کوب بکوبید تا خوب نازک شود سپس داخل تابه بدون روغن اجازه دهید تا گریل شود و در آخر قارچ ها را هم کمی تفت دهید و سپس می توانید آن را میل کنید. امیدواریم از طعم فیله مرغ رژیمی لذت برده باشید، می توانید در دیگر بخش ها طرز تهیه خوراک سالمون و فیله ماهی کباب را بخوانید که بسیار سالم و خوشمزه هستند. منبع خبر : تاب ناز ...

طرز تهیه پیتزا استیک در خانه

کنید و روی حرارت 220 درجه سانتی گراد بگذارید تا گرم شود. سپس پیتزا را درون فر بگذارید و پس از 15 دقیقه آن را از فر خارج کنید. پیتزا استیک خوشمزه شما آماده شده است! نوش جان... طرز تهیه پیتزا استیک با سیر مواد لازم برای پیتزا استیک با سیر (برای4 نفر) سیر 6 عدد پنیر پارمسان (رنده کرده) 20 گرم جعفری 1 ساقه فیله گوساله ورقه ای 400 گرم پنیر ...

یک طرز تهیه آسان برای پخت پیتزا کتویی در خانه

طرز تهیه کوفته لبنانی

کوفته را چند ساعت در یخچال بگذاریم تا سرد شود. *. بعد، از یخچال درآورده و دوباره چند دقیقه ورز می دهیم .آن گاه دستمان را مرطوب می کنیم و از مایه به اندازه نارنگی کوچک برمی داریم و کف دستمان پهن می کنیم . از مایه وسط کیبه یک قاشق غذاخوری می گذاریم ، اطراف را به هم می رسانیم؛ سپس به شکل دوک به آن فرم می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. هم چنین می توانیم یک ظرف فر را چرب کرده و نیمی از مواد را ...

طرز تهیه ی باقالی پلو با ران بوقلمون؛ غذای مجلسی ایرانی

مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: باقالی پلو با ماهیچه یا مرغ یکی از غذا های رسمی و مجلسی ایرانی است که در مهمانی ها و مراسم مهم سرو می شود. اما برای تنوع و جذابیت بیشتر می توانید این غذا را با ران بوقلمون هم بپزید. در این مطلب طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون را به شما آموزش می دهیم. با این دستور پخت می توانید باقالی پلوی مجلسی خوشمزه را در خانه تهیه کنید. با ما همراه باشید تا ببینید پختن ...

دستور تهیه دسرهای کم کالری

آب ( 200 میلی لیتر ) عصاره 1 لیمو ( 45 میلی لیتر ) 4 ورق ژلاتین 1 قوطی پنیر ( 200 گرم ) یک فنجان چای سبز ( 200 میلی لیتر ) 2 عدد تخم مرغ - سفیده وزرده را جدا کنید ( 120 گرم ) طرز تهیه بستنی چای سبز اول، چای را با ورقه های ژلاتین مخلوط کنید ( که قبلا باید در آب سرد خیس بخورد ). سپس 200 میلی لیتر آب، تراشه پوست لیمو و عصاره را اضافه کنید ...

جامع ترین راهنمای رامسرگردی؛ از گردش تا اقامت

رژیم غذایی تخصصی برای ورزشکاران

های سبک و سالم برای ناهار هستند. باید دور برگر و هات داگ و سیب زمینی سرخ شده را خط قرمز بکشید. فرقی نمی کند چند کالری بسوزانید، این فست فود ها چربی اشباع و نمک فراوانی دارند و به درد شما نمی خورند. اگر هم قرار است بعد از ظهر یا عصر، یعنی بعد از صرف ناهار تمرین کنید، غذای چرب و سنگین نخورید تا در تمرین ها دچار مشکل نشوید. رژیم غذایی ورزشکار : میان وعده یا دسر شکلات ...