کوکو پیازچه خوشمزه و خوش عطر + طرز تهیه

20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان

را مزه دار کنید. برای سرو هم 2 قاشق گشنیز خرد شده روی سوپ بریزید. این سوپ با نان برشته یا بیسکویت نمکی همراه خوبی است. 12. سوپ کلم و تره فرنگی در نان 1 عدد کلم برگ سفید کوچک را خلالی خرد کنید. 1 هویج متوسط را هم درشت رنده کنید. یک عدد تره فرنگی را حلقه ای ببرید. همه مواد را با 1 قاشق کره در قابلمه ای مناسب روی حرارت تفت دهید تا سبک شوند. 2 پیمانه آب مرغ به مواد افزوده و در ...

طرز تهیه آب پیازی

و یا تخم مرغ سرو میشه. اگه تا به حال این غذا رو امتحان نکردین، پیشنهاد می کنیم اصلا از دستش ندین، چون واقعا طعم فوق العاده ای داره. به علاوه برای موقعیت هایی که خیلی فرصت آشپزی ندارین، مثل سوسیس بندری و خوراک کدو سبز یه غذای آسون و سریعه. آماده هستین بریم سراغ تهیه آب پیازی خوشمزه و دوست داشتنی؟! مواد لازم برای آب پیازی پیاز 1 عدد زردچوبه به مقدار لازم روغن کمی برای ...

قطاب گوشتی + طرز تهیه

.... مواد لازم برای قطاب گوشتی برای خمیر: ماست 3 قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع 2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری آرد به مقداری که خمیر به دست نچسبد جعفری 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد برای مواد میانی: گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد رب 2 قاشق غذا خوری فلفل دلمه خرد شده به مقدار لازم ...

طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی

انتها به تخم مرغ سرخ شده برگ سیر اضافه کرده و 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. سایر نکات 1) به جای برگ سیر درمی توان از تره فرنگی استفاده کرد. 2) سیرابیج غذای محلی استان گیلان است. 3) اگر دوست دارید مقداری زعفران به تخم مرغ بزنید تا زیباتر شود. 4) این غذا را میتوانید به شکل یک تکه هم درست کنید و مثل کوکو با نان سرو کنید. منبع: سرآشپز پاییون انتهای پیام/ ...

لگیمات؛ دسر مخصوص ماه رمضان

لطیف و شیرینی ملایمش بیشتر با چای و قهوه یا بستنی سرو می شود. دستور پخت لگیمات با ماست و با تخم مرغ مرسوم است. 2 طرز تهیه مرحله به مرحله دسر لگیمات یا لقیمات یا همان بامیه عربی با تخم مرغ و بدون تخم مرغ را در این مطلب بخوانید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی حلوا شعریه؛ دسر خوشمزه عربی طرز تهیه لگیمات + شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی طرز تهیه ساده دسر عربی لگیمات با ماست و بدون تخم ...

افطاری روز؛ کوکوی سیب زمینی و اسفناج

قابلمه با آب و مقداری نمک بپزه. تا سیب زمینی ها میپزه اسفناج ها رو خرد کنید. سیب زمینی رو پوره کنید و بذارید یکم خنک بشه. اسفناج رو بهش اضافه کنید. تخم مرغ و پودر پیاز و سیر له شده و نمک و فلفل و زردچوبه رو بهش اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. حالا روغن رو بریزید توی ماهیتابه تا داغ بشه و بعد هم از مواد کوکو بردارید و توی دستتون گرد کنید و بذارید توی روغن ...

چیغیرتمای مرغ غذای اردبیل + طرز تهیه

چیغیرتمای مرغ غذای اردبیل + طرز تهیه چیغیرتمای مرغ یکی از غذا های اصیل اردبیل است که در این مطلب روش تهیه آن را یاد می گیرید. برای دانستن چگونگی پختن این غذا با ما همراه باشید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مواد اصلی برای پختن چیغیرتمای مرغ گوجه و تخم مرغ و مرغ می باشد. در ابتدا پیاز و مرغ را جداگانه سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن مرغ پیاز و گوجه خرد شده را اضافه ...

طرز تهیه امورایس (کره ای)

...> پیاز متوسط (خرد شده) 1/2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سبزیجات مخلوط (ذرت و فلفل دلمه ای و...) 1/2 فنجان برنج پخته شده 3/2 فنجان سس کچاپ برای تزیین 1 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری ران مرغ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای املت: تخم مرغ بزرگ 1 عدد شیر 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پنیر چدار ...

ترشی کیوی + طرز تهیه

شکر به مواد بیافزایید. -همیشه برای درست کردن انواع ترشی از ظرف شیشه ای استفاده کنید. ظرف های پلاستیکی و فلزی برای تهیه ترشی مناسب نیستند. -اگر می خواهید ترشی لیته کیوی داشته باشید باید کیوی را پس از پوست گرفتن ساطوری کنید. این لیته خوشمزه را می توان با انواع غذا های سوخاری سرو کرد. منبع: ایران کوک انتهای پیام/ ...

دستور پخت 9 کوکی دلچسب و داغ در خانه

منتقل کنید و بگذارید 12 الی 14 دقیقه بماند تا حاشیه کوکی ها به رنگ طلایی شوند. 2. کوکی زنجبیلی مواد لازم: آرد: 300 گرم کاکائو: 10 گرم پودر شکر: 100 گرم شکر قهوه ای: 120 گرم کره: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینک پودر: 2 قاشق چای خوری زنجبیل: 2 قاشق چای خوری نمک: 1 چهارم پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: ...

طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی به روش قنادی

زمان پخت بیشتری لازم است اما نتیجه عالی آن قطعاً ارزشش را دارد. مواد لازم برای تهیه بامیه خوشمزه خانگی آب 1 لیوان کره 50 گرم تخم مرغ درشت 2 عدد آرد 1 لیوان وانیل به مقدار کم شکر 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه مخصوص شکر 2 لیوان آب 1 لیوان گلاب نصف لیوان ...

سوتلاچ ؛ دسر ترکیه ای مخصوص افطار

...> شیر: 1 لیتر شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته: 3 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد برنج: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری آب: 3 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/3 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: فر را روشن و در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود (در ادامه به شما می گوییم سوتلاچ را بدون فر هم چطور درست کنید). ابتدا برنج را با 2 لیوان ...

طرز تهیه شیرینی ساق عروس

پیمانه نمک 1/8 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن شیرینی به میزان لازم مواد لازم برای ماده میانی شیرینی: پودر گردو 1/2 پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه پودر پسته 2 قاشق غذاخوری گلاب 1/4 پیمانه عسل 2 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: تخم مرغ ها را از یخچال خارج کنید ...

طرز تهیه کاپ کیک خوشمزه سیب و دارچین در خانه

طرز تهیه نان اردک

. با ما همراه بشید تا در ادامه طرز تهیه نان اردک رو بهتون یاد بدیم. مواد لازم برای نان اردک تخم مرغ 2 عدد شیر 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه روغن 2 قاشق غذاخوری آرد حدود 4 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه نان اردک ...

پیشنهاد آشپزی آخر هفته 11 اردیبهشت با یک افطاری خوشمزه و لذیذ

سالاد دلچسب وخوشمزه استونا + طرز تهیه

سالاد دلچسب وخوشمزه استونا + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه سالاد استونا یک سالاد دلچسب را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این سالاد فوق العاده خوشمزه است و علاوه بر مزه خوبی که دارد برای سرماخوردگی های پاییزی هم خیلی مناسب است، چون کلم بروکلی عفونت های گلو و ریه را درمان می کند هم چنین برای درمان سرفه های خشک کاربرد دارد. مواد لازم ...

کتلت آلمانی یک غذای محبوب + طرز تهیه

کتلت آلمانی یک غذای محبوب + طرز تهیه در گزارش زیر قصد داریم طرز تهیه یک کتلت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کتلت آلمانی یکی از غذا های محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم * باگت حدود 10 سانت خردل 1 قاشق چایخوری ...

دستور تهیه کتلت بادمجان کبابی

...: مواد لازم کتلت بادمجان : بادمجان :دو عدد تخم مرغ :یک عدد پنیر پیتزا :30 گرم سیب زمینی آب پز: سه عدد پیاز رنده شده :یک عدد جعفری خردشده :یک قاشق غذاخوری نمک و آرد سوخاری و روغن :به میزان لازم روش تهیه کتلت بادمجان : بادمجان ها را ابتدا کبابی کنید. بعد پوست آن را بکنید و خرد کنید. سپس به همراه تخم مرغ ، سیب زمینی ، پیاز ...

طرز تهیه شامی کباب

طبخ بهتر شامی کباب یکی از دلایل وا رفتن شامی کمبود مقدار تخم مرغ آن است.وقتی شامی هنگام سرخ شدن تیکه تیکه می شوند، باید به آن تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ بیشتری اضافه کنید. مواد شامی را بعد از آنکه خوب ورز دادید به مدت 30 تا 60 دقیقه در داخل یخچال استراحت دهید تا وا نرود. اگر مواد شامی آبکی باشد باید به آن نون خشکه و یا آرد سوخاری بزنید و یا یک پیاز را با رنده درشت رنده کنید و ...

پای ثابت سفره افطار همدانی ها/ خوشمزه های شیرین

باقی مانده شیر ولرم افزوده سپس تخم مرغ دیگر را به آن می افزاییم. نمک، دارچین و کمی زردچوبه را در یک لیوان آرد ریخته، الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم. یک قاشق خمیر ترش را در این مرحله به مایه مخلوط کرده و هم می زنیم. مابقی آرد را کم کم اضافه کرده، مخلوط می کنیم تا آنجایی که خمیر به دست نچسبد و لطیف هم باشد. دو ساعت خمیر را در نایلون قرار می دهیم تا استراحت کرده و خمیر ور بیاید سپس روی تخته آرد پاشیده و به ضخامت دو لواش از خمیر باز کرده و گرد می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. در صورت تمایل یک قاشق شکر روی خمیر می پاشیم. انتهای پیام/89001/ ...

طرز تهیه بامیه برای افطار

، مثل لگیمات مصری که البته ظاهرا خودشان در زبان عربی به آن زلابیه میگویند. مواد لازم برای بامیه رمضان آرد 1 پیمانه آب 1 پیمانه تخم مرغ درشت 2 عدد کره 50 گرم شکر 2 قاشق غذاخوری برای شربت: شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه زعفران دمکرده 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق ...

طرز تهیه گوشفیل(مناسب برای افطار)

گوش فیل اگر شربت زیاد غلیظ باشد شکرک میزند و اگر رقیق باشد به سرعت تردی اش را از دست میدهد. تهیه گوش فیل ماه رمضان نیاز به کمی تمرین و تجربه دارد بنابر این، بهتر است برای بار اول، مقدار مواد را نصف کنید. مواد لازم برای شیرینی گوش فیل تخم مرغ 3 عدد شیر یا ماست 1/2 لیوان روغن یا کره 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 500 ...

غذایی خوشمزه با هویج و زنجبیل

پوره در می آوریم و داخل ظرف مورد نظر سرو می کنیم. منبع:آخرین خبر چی لازم دارم: هویج 4 عدد 500 گرم پودرزنجبیل 1 قاشق چایخوری جعفری و پیازچه ساتوری شده به همراه ساقه 2 فنجان پیاز خرد شده 1 عدد روغن زیتون یا روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری آب مرغ و یا عصاره مرغ به میزان لازم سیب زمینی خرد شده 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم سوپ ...

طرز تهیه منسف یک غذای عربی خوشمزه

لازم گوشت قرمز: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد ماست: 100 گرم کره: 100 گرم نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا گوشت ها را خرد کرده و در قابلمه به همراه کمی کره آب شده، کاملا سرخ کنید. سپس ادویه ها را اضافه و کمی آب در قابلمه بریزید و بگذارید تا گوشت ها با حرارت متوسط کاملا بپزند. پیاز را نگینی ...

آموزش طرز تهیه شنیسل مرغ با سس جعفری

.... مواد لازم برای شنیسل مرغ فیله مرغ (به تعداد لازم) پیاز آرد سفید تخم مرغ پرک سوخاری نمک و فلفل روغن مواد لازم برای سس جعفری شیر آرد کره خامه جعفری خرد شده نمک و فلفل طرز تهیه شنیسل مرغ با سس جعفری ابتدا فیله مرغ ها را روی تخته کار گذاشته و با بیفتک کوب هر دو طرف ...

با تهیه کاسترد خانگی دیگر نیازی به پودر کاسترد نخواهید داشت!

دسر های دیگر نقش سس را بازی کند. مثلا اگر به دستور تهیه سس پرتقالی در کیک خیس پرتقالی یا شیرینی گل مینا نگاه کنید، خواهید دید که درشان از پودر کاسترد استفاده شده است. پس این دسر همه فن حریف را دست کم نگیرید! مواد لازم برای تهیه کاسترد خانگی با تخم مرغ مواد لازم برای 4 نفر شیر 200 میلی لیتر شکر 40 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد آرد گندم یا آرد ذرت 20 گرم پودر ...

دستور غذایی جدید برای افطاری

2 دستور غذایی جدید و مقوی برای افطار ماه رمضان بیشتر بدانید : شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان سوپ کلم برای افطار ماه رمضان برای تهیه این سوپ خوشمزه و پر ادویه به کلم،عدس قرمز، مرغ، هویج و گوجه فرنگی آبدار نیاز دارید. زمان آماده کردن مواد: 25 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم برای تهیه سوپ کلم برای افطار 6 نفر روغن : 2 ...

آموزش طرز تهیه کباب ترکی با مرغ با طعمی عالی در منزل

. در طرز تهیه کباب ترکی با مرغ از ترکیب فیله مرغ با سیر، قارچ، آبلیمو، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و ادویه های خوش طعم استفاده می شود. مواد لازم سیر دو حبه فیله مرغ نیم کلیوگرم آبلیمو دو قاشق غذاخوری زعفران دمکرده دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای دو عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه دونر مرغ برای تهیه کباب ترکی در ابتدا فیله مرغ را به ...