سالاد دلچسب وخوشمزه استونا + طرز تهیه

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با 2 دستور متفاوت

تست مواد مورد نیاز (برای 1 نفر) مرغ یک تکه قارچ 200 گرم نان تست 2 اسلایس پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه پنیر موزورلا 1/2 پیمانه آب مرغ 2-3 پیمانه کره 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دلخواه زمان آماده سازی و پخت 1 ساعت ابتدا باید سس قارچ را تهیه کرد. برای ...

طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری

طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری شربت نعنا از انواع نوشیدنی های سرد خوش طعم است که می توانید این شربت را برای روز های گرم تابستان در منزل تهیه نمایید، در مطلب زیر طرز تهیه شربت نعنا را با بهترین و آسان ترین روش مشاهده خواهید کرد. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نوشیدن شربت در روز های گرم سال بسیار دلچسب است و شما می توانید با یادگیری روش تهیه انواع شربت ها ...

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی در این مطلب دستورالعمل تهیه یکی از غذا های اصیل و سنتی شهر شیراز را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قنبرپلو یکی از غذا های اصیل و سنتی شهر شیراز است که در مراسم ها و مناسبت های خاص سرو می شود. این پلوی مخلوط با کوفته های کوچک گوشت چرخ کرده با طعم ملسش اگر با سالاد شیرازی سرو شود، ترکیب فوق العاده ای خواهد ...

نحوه پخت سوفله یونانی با طرز تهیه آسان

طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام

کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی + طرز تهیه

کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی + طرز تهیه در گزارش زیر قصد داریم طرز تهیه کباب تسبیحی را به شما عزیزان آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه با طرز تهیه کباب تسبیحی آشنا شوید. مواد لازم برای کباب تسبیحی: گوشت چرخ کرده 300 گرم سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده آب گرفته 2 عدد خامه 2 قاشق سوپخوری زعفران دم ...

سبزی قورمه سبزی شامل چیست و نسبت آن چگونه است؟

...> گوشت خرد شده با قلم 500 گرم پیاز بزرگ ریز خرد شده 1 عدد سبزی ریز خرد شده 500 گرم لوبیا چیتی یا قرمز خیس خورده 1/2 پیمانه لیمو عمانی سوراخ کرده 5-6 عدد پودر شنبلیله خشک 1 قاشق مرباخوری پودر برگ کرفش خشک شده 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم مواد ذکر شده برای تهیه خورش قرمه سبزی برای چهار تا شش نفر کافیست ...

طرز تهیه حلوای گل سرخ مخصوص سفره افطار

طرز تهیه حلوای گل سرخ مخصوص سفره افطار در گزارش زیر قصد داریم طرز تهیه حلوای گل سرخ را به شما آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حلوای گل محمدی یکی از دسر های بسیار خوشمزه ای است که اغلب سر سفره افطار برای پذیرایی از مهمان ها سرو میشود. مواد لازم آرد 600 گرم روغن جامد 400 گرم پودر گل سرخ یک لیوان سر خالی گردو یا بادام ...

طباخ روحو + طرز تهیه

طباخ روحو + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه نوعی یتیمچه را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر طرز تهیه طباخ روحو نوعی یتیمچه را آموزش می دهیم. مواد لازم پیاز خرد شده 2 عدد متوسط – گوشت تکه شده 500 گرم – بادمجان و کدو 1 کیلو – نخود پخته شده 5/1 لیوان –رب گوجه 2 قاشق غذاخوری – سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری – نعنا خشک 2 ...

طرز تهیه امورایس (کره ای)

مواد لازم پیاز متوسط (خرد شده) 1/2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سبزیجات مخلوط (ذرت و فلفل دلمه ای و...) 1/2 فنجان برنج پخته شده 3/2 فنجان سس کچاپ برای تزیین 1 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری ران مرغ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای املت: تخم مرغ بزرگ 1 عدد شیر 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا ...

انواع ترشی با گوجه فرنگی + طرز تهیه

انواع ترشی با گوجه فرنگی + طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی مخصوص استان خراسان بوده و به سالاد مشهدی معروف است. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید. ترشی گوجه فرنگی ...

طرز تهیه زولبیا

آموزش آشپزی؛ از آماچ و شش انداز تا چغوک بریزو و چاپاتی با پانزانلا

سالاد شوید + طرز تهیه سالاد جوجه برای کاهش یبوست دوران بارداری + طرز تهیه خورش چغه تمه + طرز تهیه سالاد خوشمزه کاپریس + طرز تهیه سالاد دلچسب وخوشمزه استونا + طرز تهیه ترشی گرما + طرز تهیه شله بریان زیره اصفهان + طرز تهیه فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه مخصوص افطار طرز تهیه بامیه خوشمزه مخصوص ماه رمضان طرز تهیه زولبیای خانگی مخصوص ماه رمضان انتهای پیام/ ...

سالاد خوشمزه کاپریس + طرز تهیه

سالاد خوشمزه کاپریس + طرز تهیه سالاد کاپریس با استفاده از برش های گوجه فرنگی، پنیر موتزارلا، ریحان سبز تازه تهیه می شود و سس آن نیز ترتیب خاصی از روغن زیتون، نمک و سرکه بالزامیک است. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سالاد کاپریس از معروف ترین سالاد های ایتالیایی است. این سالاد ساده تهیه می شود و مواد اولیه آن نیز محدود هستند. سالاد کاپریس با استفاده از ...

دستور پخت 9 کوکی دلچسب و داغ در خانه

...> تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: یک سوم پیمانه وانیل : یک دوم قاشق چای خوری کشمش بی دانه: یک سوم پیمانه آرد سفید: یک پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت: تخم مرغ، روغن، شکر، وانیل را با همزن دستی، با سرعت یا با همزن برقی حدود 2 الی 3 دقیقه بزنید. کشمش را اضافه کنید و با قاشق کمی مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر آرد و بکینگ پودر را مخلوط ...

20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان

... 1 عدد پیاز متوسط را خرد کنید و به همراه 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون روی حرارت تفت دهید. 2 عدد تره فرنگی را هم خرد کنید و به پیاز بیفزایید و هم بزنید. 700 گرم نخود را هم افزوده و بعد از پودر کردن 2 عدد قرص عصاره سبزیجات به قابلمه، 5/3 پیمانه آب هم بیفزایید و در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات خوب بپزند. 4/1 پیمانه برگ نعنا را هم با کمی فلفل به سوپ اضافه کنید. بعد ازپخت کامل نخود ها، سوپ را در ...

طرز تهیه یتیمچه نیشابوری

چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم کشک به مقدار لازم نعنا داغ به مقدار لازم طرز تهیه یتیمچه نیشابوری : لوبیا و نخود را از شب قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید. سپس بگذارید با آب بپزد. حدود نیم ساعت قبل پخت کامل حبوبات عدس را به حبوبات اضافه کنید و اجازه بدهید بپزد. اگر ...

طرز تهیه زولبیا خانگی

خلیج فارس: شربت زولبیا برعکس شربت بامیه باید گرم باشد. نشاسته 1 لیوان سرخالی معادل 120 گرم ماست غلیظ پر چرب 5 درصد نصف لیوان معادل 120 گرم گلاب 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق چایخوری آرد 2 قاشق غذاخوری معادل 20 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه زولبیا: نشاسته را داخل ظرف ریخته و ماست را ...

چاپاتی عدس و اسفناج + طرز تهیه

چاپاتی عدس و اسفناج + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه یک غذای محلی به نام چاپاتی عدس و اسفناج را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر طرز تهیه چاپاتی عدس و اسفناج را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد سفید: 225 گرم آرد سبوس دار: 80 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری آب ولرم: 180 میلی ...

طرز تهیه آش شله قلمکار ویژه ماه مبارک رمضان

این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این آش خوشمزه و مقوی آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه آش شله قلمکار برای 6 نفر قلم گوساله یا گوشت گردن حدود 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سبزی آش 450 گرم بلغور گندم 60 گرم برنج 60 گرم نخود 60 گرم لوبیا چیتی 60 گرم لوبیا چشم بلبلی 30 گرم لوبیا قرمز 30 گرم عدس 30 گرم ماش ...

سالاد جوجه برای کاهش یبوست دوران بارداری + طرز تهیه

سالاد جوجه برای کاهش یبوست دوران بارداری + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه سالاد جوجه مخصوص خانم های باردار را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ذرت و لوبیای داخل این سالاد بیش از 13 گرم فیبر دارد و برای بهبود یبوست دوران بارداری بسیار مفید است. همچنین دانه های ذرت دارای لوتئین بوده و برای رشد چشم جنین بسیار مهم است و گوجه فرنگی ...

سالاد متفاوت پانزانلا + طرز تهیه

آن نیز معمولا در دسترس و ارزان قیمت نیز می باشد. ما برای شما طرز تهیه سالاد پانزانلا به صورت کامل با نان تست را قرار داده ایم. مواد لازم: نان تست مکعبی شده 300 گرم سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زیتون بی دانه به میزان لازم گوجه فرنگی درشت خردشده ...

آموزش آشپزی؛ از بادمجان پلو و نان اگردک تا شله زرد سفارشی مخصوص افطار

شیرینی به انگشتتان چسبیده و مانند عسل کش می آید که باید آن را دور انگشت خود بپیچید تا رشته نازک آن جمع شده و ارتباطش با ظرف اصلی ببرد. در گذشته که استفاده از قاشق مرسوم نبوده مردم این شیرینی را به روش گفته شده و با انگشت میل می کردند و به همین دلیل و شکل خاص و حالت کشسانی آن به آن انگشت پیچ می گویند. این دسر شکر یک کیلو، سفیده تخم مرغ سه عدد، جوهر لیمو به مقدار یک هشتم قاشق چایخوری و آب به مقدار ...

آیا لیمو یا کاهو ضد چین و چروک هستند؟

پایه مخلوط کردن 1 فنجان پودر گل به همراه 1 / 4 فنجان آرد ذرت، 1 قاشق سوپ خوری جو دوسر، 1 قاشق سوپ خوری پودر شیر خشک و 2 قطره روغن اسانس را آماده کنید. سپس 1 قاشق سوپ خوری ماسک را در یک کاسه بریزید، 1 قاشق سوپ خوری هویج و کاهو له شده را اضافه کنید . ماسک کاهو و روغن زیتون برای پوست های خشک یکی از ماسک های مشهور کاهو همین ماسک است که با ترکیبات فوق العاده برای پوست تهیه می شود ...

طرز تهیه رنگینک ؛ دسر سنتی ایرانی

حیوانی اضافی............ 500 گرم پودر هل اضافی.......... 2 قاشق سوپخوری پودر قند ........... یک دوم پیمانه بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی دیگچه مشهدی؛ ساده و دورنگ طرز تهیه ی رنگینک ؛ 2 روش رولتی و ساده حلوا شیرخشک + طرز تهیه قیقاناق یا خاگینه تبریز + طرز تهیه طرز تهیه : هسته های خرما را جدا کنید. آن گاه در تابة مناسبی دو قاشق روغن بریزید و ...

آموزش طرز تهیه نان الجزایری

. به گزارش تالاب:طرز تهیه نان الجزایری , نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا هست. مواد لازم دو عدد فلفل دلمه ای قرمز 4 عدد گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 حبه سیر یک عدد فلفل هالوپینا نمک یک و یک دوم پیمانه آرد ...

پیشنهاد آشپزی آخر هفته 11 اردیبهشت با یک افطاری خوشمزه و لذیذ

طرزتهیه ی اشترودل گوشت

خوری بهبوددهنده یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: * ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپ خوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید. * روغن مایع و تخم مرغ را با هم ترکیب نموده، بهبوددهنده را نیز بیفزایید. * آرد را کم کم اضافه نمایید تا خمیر درست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و در ظرف ...

طرز تهیه دلمه برگ مو

... سبزی دلمه 200 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم برنج 2 لیوان پیاز 1 عدد لپه 100 گرم ماست 1 لیوان برگ مو به میزان کافی روغن به میزان کافی فلفل سیاه به میزان کافی نمک به میزان کافی طرز تهیه بهتر است لپه را از شب قبل در آب بخیسانیم تا نفخش برطرف شود و در زمان پختن سریعتر بپزد. لپه را با مقداری آب می پزیم و کنار می گذاریم. برنج را ...

کتلت آلمانی یک غذای محبوب + طرز تهیه

در کنار این کتلت هم از سیب زمینی های مخصوص آلمانی هم استفاده کنید. توضیح در مورد سیب زمینی دورچین این غذا: این سیب زمینی سرخ شده آلمانی bratkartoffeln است و کنار غذا های گوشتی سرو میشود. (پودر مخصوصی برای مزه دار کردن آن که مخلوطی از ادویه هاست استفاده میکنند، اما بدون پودر مخصوص هم میتوان آن را تهیه کرد) مواد لازم: سیب زمینی 800 گرم روغن 4 قاشق غذاخوری ...