سایر منابع:
سایر خبرها
پنیر اعتیادآور است
مطالعه محققان آمریکایی نشان می دهد که پنیر به دلیل وجود پروتئینی به نام کازئین که در تمام فراورده های لبنی یافت می شود اعتیادآور است و در زمان گوارش این پروتئین، ماده مخدری به اسم کازومورفین آزاد می کند که بر گیرنده های دوپامین مغز اثر می گذارد.
کاهش کلسترول با مصرف پیاز
پول نیوز - نتایج به دست آمده از یک بررسی جدید نشان می دهد که مصرف پیاز می تواند در کاهش سطح کلسترول موثر باشد. پیاز به غیر از آنکه یکی از مواد اصلی در پخت بسیاری از غذاها به حساب می آید می تواند فوائد بی شماری هم برای سلامت بدن به همراه داشته باشد. بررسی های جدید نشان می دهد پیاز می تواند به بهبود سطح کلسترول در بدن کمک کند. پیاز منبع غنی از ترکیب های پلی فنولیک به نام
استرس دلیل اصلی کولیت روده است
بیمار خطرناک باشد. وی، استرس را یکی از اصلی ترین عوامل ابتلا به این بیماری برشمرد و افزود: این بیماری زمانی بروز می کند که به علت بالا بودن میزان مقاومت در سیستم دفاعی بدن، اندام های داخلی به عنوان عوامل خارجی شناخته شده و مورد حمله سیستم عصبی بدن قرار می گیرند. در چنین شرایطی زمانی که روده بزرگ تحت تأثیر این حمله قرار بگیرد، کولیت زخمی به وجود می آید. این فوق تخصص گوارش با اشاره
قبل از ملاقات های مهم این ها را نخورید
میزبان نیز بکشد بهتر است از خوردن مارچوبه بپرهیزید تا اینکه پشت سرتان حرف و حدیث باشد. سیر از منافذ پوست تخلیه می شود مولکول های بودار سیر از لوله گوارش تجزیه نمی شود. این مولکول ها وارد خون شده و سپس از طریق تعریق از راه پوست دفع می شوند. در نتیجه تمام منافذ پوست بوی سیر می گیرد. علاوه بر این گازی نیز به سمت بالای بدن پیش می رود و باعث ایجاد بوی بد دهان می شود که برای همه شناخته
مصرف مکرر آنتی بیوتیک عامل اضافه وزن
، افزایش وزن آنها با گذشت زمان سریعتر می شود. در حالیکه مقدار وزن افزایشی قابل استناد برای آنتی بیوتیک ها در اواخر کودکی به کمترین حد خود می رسد، یافته ها به طور موثر افزایش متراکم روی احتمال این تاثیرات دارند بطوریکه این افزایش تا سنین جوانی ادامه می یابند. شواهد فراوانی در دست است که نشان می دهند آنتی بیوتیک ها به واسطه تأثیری که روی میکروارگانیسم های بدن به نام میکروبیوتا دارند
ارتباط مصرف مکرر آنتی بیوتیک با اضافه وزن
در دست است که نشان می دهند آنتی بیوتیک ها به واسطه تأثیری که روی میکروارگانیسم های بدن به نام میکروبیوتا دارند، می توانند سبب افزایش وزن شوند. تعداد میکروبیوتا در بدن ما 10 برابر بیشتر از تعداد سلول های خود ماست که به هضم و جذب غذا در دستگاه گوارش ما کمک می کند. آنتی بیوتیک ها در عین کشتن میکروارگانیسم های مضر و آسیب رسان، این باکتری های سودمند و حیاتی را نیز می کشند. مطالعات نشان می
روشهای اصولی برای افزایش وزن
می شود. √ غذاها را خوب بجوید مطمئن شوید که تمام غذای خود را به درستی می جوید، این کار باعث بهینه سازی سیستم گوارشی و دریافت حداکثری کالری می شود. √ پس از ورزش غذا بخورید هنگامی که ورزش می کنید، خون شما پمپاژ می شود و سوخت و ساز بدن در اوج خود است، مصرف یک وعده غذایی بزرگ می تواند یک راه مناسب برای مصرف بهینه مواد مغذی باشد تا بدن بهترین میزان کالری را دریافت کند
زندگی به سبک گیاهخوارها
گیاهخواران به میزان کافی مواد مغذی دریافت می کنند؟ ممکن است برخی از گیاهخواران صرف ، کمتر از میزان مورد نیاز، ویتامین های ب 12 و دی و نیز مواد دیگری نظیر کلسیم ، روی و ریبوفلاوین یا همان ویتامین ب 2 دریافت کنند. به طور کلی کلید داشتن یک رژیم غذایی سالم، انتخاب گستره ای از غذاها و مصرف کالری کافی برای تامین انرژی مورد نیاز بدن است؛ بنابراین لازم است علاقمندان به گیاهخواری برای دسترسی به این
5 نوع مواد غذایی که شما را افسرده می کند
بدن و از جمله مغز بالا ببرد و محققان دریافتند که التهاب مغز در بیماران مبتلا به افسردگی 30 درصد بالا تر است. در مقابل مطالعات نشان داده اند که در بیماران با التهاب خفیف مغز که دارو برای درمان بیماری های خود ایمنی یا التهابی دریافت می کنند، علائم افسردگی کاهش می یابد. به گفته محققا از آنجا که شکر ریشه در التهاب مزمن دارد، خوردن غذاهای فاقد شکر در کاهش التهاب و بهبود خلق و خو موثر است. 3-شیرین
آنتی بیوتیک سبب اضافه وزن می شود
شود. در حالیکه مقدار وزن افزایشی قابل استناد برای آنتی بیوتیک ها در اواخر کودکی به کمترین حد خود می رسد، یافته ها به طور موثر افزایش متراکم روی احتمال این تاثیرات دارند بطوریکه این افزایش تا سنین جوانی ادامه می یابند. شواهد فراوانی در دست است که نشان می دهند آنتی بیوتیک ها به واسطه تأثیری که روی میکروارگانیسم های بدن به نام میکروبیوتا دارند، می توانند سبب افزایش وزن شوند
آیا خواص جوانه بروکلی را می شناسید؟
تحقیقات نشان می دهند که سبزیجاتی مثل کلم پیچ، کلم، گل کلم، بروکلی و جوانه بروکسل، حاوی ترکیبی به نام گلوکورافانین (glucoraphanin) هستند. در آزمایش بر روی حیوانات آزمایشگاهی مشخص شده است که وقتی که این ماده، جویده و بلعیده می شود، ترکیب ضد سرطانی به نام سولفورافان (sulphoraphane) تولید می کند. سولفورافان هم به نوبه خود باعث فعال شدن آنزیم هایی می شود که آلودگی های ناشی از هوا رو از طریق ادرار از
شباهت عجیب پنیر و هروئین!؟
پنیردار به گیرنده های اوپیوئید متصل شده و همچون هروئین و مورفین عملکردی باعث ایجاد احساس آرامش در کاربر می شوند. با توجه به اینکه پنیر تا حد زیادی ماهیت جامد داشته و آب خود را از دست داده، ا زاین رو منبع سرشاری از کازومورفین است. البته باید تحقیقات بیشتری در مورد تاثیر کازومورفین روی بدن انسان ها انجام شود. پنیر یک خوراکی مضر و پرچرب است، اما این بدین معنی نیست که نباید این ماده ی غذایی را مورد استفاده قرار داد. بلکه باید در مصرف این چنین مواد غدایی که منبع سرشار چربی و عامل بیماری هایی نظیر چربی خون هستند، تعادل را رعایت کرد. برچسب ها: پنیر ، اعتیاد ، محققان ...
قاتل آمریکایی در راه ایران+تصاویر
می کند و مسلّماً کالری بالاتری از شیرینی جات معمول دارد. بنابراین اگر مصرف نوشابه های قنددار به حدّ کافی باعث اضافه وزن و چاقی می شوند، دکستروز، تناسب اندام را با خطرهای مضاعفی تهدید می کند. پوستر فوق مربوط به روزهای نخستی است که پای رستوران های زنجیره ای مک دونالد به آفریقا باز شد. همین عنصر "دکستروز" در نوشابه ها، پزشکان و محققان را به راه انداختن کمپین های اعتراضی علیه ورود مک
وقتی چربی کبد بالا می زند
تغذیه وریدی ممکن است باعث تغییر متابولیسم بدن و ابتلا به این بیماری شوند. حتی انجام بعضی جراحی های شکم ازجمله برداشتن کیسه صفرا، قسمتی از روده یا معده، جراحی لوزالمعده و مصرف بعضی داروهای خاص ازجمله هورمون استروژن و کورتون ها نیز از علل زمینه سازکبد چرب محسوب می شود. دکتر ناصر ابراهیمی دریانی، فوق تخصص گوارش و کبد و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به این که این بیماری زمانی رخ
مصرف آنتی بیوتیک درکودکی چاق کننده است
1.3 کیلوگرم بیشتر از افرادی که هیچ آنتی بیوتیکی مصرف نکردند، اضافه وزن داشتند. به گفته محققان، گرچه افزایش وزن منتسب به آنتی بیوتیک ها در پایان دوران کودکی کم به نظر می رسد، اما نتایج این تحقیق نشان می دهد آثار آن می تواند به طور ترکیبی در بزرگسالی تداوم داشته باشد. مصرف مکرر آنتی بیوتیک ها می تواند میکرو ارگانیسم های گوارشی و به دنبال آن روش تجزیه غذایی بدن را تغییر داده و میزان کالری جذب شده توسط بدن را افزایش دهد. این پژوهش در مجله Obesity منتشر شده است.
سم زدایی بدن با کلم بروکلی
روده نقش دارد و سبب هضم بهتر مواد غذایی می شود. سولفورافن بروکلی سبب می شود باکتری معروف هیلکوباکتر پیلوری که در معده وجود دارد بیش از حد رشد و تکثیر پیدا نکند یا به دیوار معده نچسبد؛ این خاصیت بیشتر در جوانه های بروکلی دیده می شود. یک سبزی با خاصیت ضدالتهابی بروکلی یک داروی طبیعی مفید برای کاهش التهابات بدن است و سرعت تحلیل مفاصل را کاهش می دهد؛ به همین دلیل به افراد
چرا باید در محل کارتان چرت بزنید؟
/> اسکن مغزی نشان داده است که خواب بیشتر باعث درگیری موثر بین بخش های مختلف هیپوکامپ منطقه کوچکی از مغز می شود که در قشر جلوی قسمت میانی مغز وجود دارد و مسئول اصلی تثبیت خاطرات و پردازش آنها و یادگیری در افراد است. کارشناسان حتی دریافته اند افرادی که خواب به اندازه و کافی دارند از اعتماد به نفس بیشتری به نسبت سایر افراد برخوردار می شوند. کارشناسان بر این اساس به افراد توصیه می
اگر جرئت دارید این غذاها را بخورید + عکس
مهم نیست که شما فردی گیاهخوار یا گوشت خوار باشید، آنچه اهمیت دارد این است که تصور خوردن گوشت سگ، موش و یا حشرات معده شما را به هم می ریزد.این در حالی است که بسیاری از دانشمندان می گویند، مصرف برخی حشرات به مراتب مواد مغذی تری را به بدن شما می رساند که ممکن است این مواد در گوشت یافت نشود. از سوی دیگر مصرف حشرات و برخی خوراک های عجیب و نامأنوس بافرهنگ ما می تواند در کمک به کاهش گرسنگی در
داروهای ضدسرطان برای درمان ریزش مو
به گزارش شفا آنلاین ، دکتر لوئیس گارزا، استادیار بیماری های پوست در مدرسه پزشکی جان هاپکینز، می گوید: به نظر می رسد که مصرف موضعی این محصول روی سطح پوست سر، در درمان همه انواع ریزش مو موثر است اما تحقیقات دیگری لازم است تا استفاده از این فراورده در مطالعات بالینی مجاز شود. در مطالعه اخیر، محققان دانشگاه کلمبیا در نیویورک این داروها را فقط روی موش ها آزمودند اما اگر دارو روی موش ها اثر مثبت دارد
چرا برخی افراد نمی توانند درد را تحمل کنند
درد، آن را بیشتر می کند زیرا بدن به دارو مقاوم می شود و نیاز به میزان بالاتری پیدا می کند، در ابتدا تنها یک عدد قرص درد را کنترل می کند اما به مرور زمان، قرص تأثیر خود را از دست می دهد و لازم است فرد دوز بالاتری مصرف کند. افزایش دوز دارو به تغییرات مغزی منجر می شود و افراد نسبت به درد حساس تر می شوند. جنسیت نتایج بررسی ها نشان می دهد، پس از عمل جراحی مردان در مقایسه با زنان درد کمتری
نتایج یک تحقیق: آنتی اکسیدان ها سرطان را بدتر می کنند
محققان سوئدی در تحقیقات جدید خود بر روی حیوانات نشان دادند، ویتامینها و مکملهای غذایی مثل بتا کاروتن می توانند به روند پیشرفت سرطان در بدن دامن بزنند. به گزارش ایسنا منطقه خراسان، پیش از این تصور بر این بود که آنتی اکسیدان ها می توانند سلول ها را سالم نگه دارند. به همین خاطر است که میلیون ها نفر از مردم مکمل هایی همچون ویتامین E و بتاکاروتن را مشتاقانه مصرف می کنند. اما اخیرا نتایج یک
7 باور نادرست علمی
قوی تر شدن بدن می شود، اما جالب است بدانید بسیاری از دانشمندان در درستی این مساله تردید دارند! برای نمونه پژوهش دانشمندان هاروارد نشان می دهد افزایش مصرف شیر با افزایش قدرت استخوان ها ارتباطی ندارد. همچنین برخی پژوهش های دیگر، نتایجی متناقض با این تحقیق را ارائه کرده اند. تردیدی نیست که مصرف شیر و لبنیات برای حفظ سلامت سودمند است. اما دقت داشته باشید هیچ پژوهشی که گویای تاثیر
همه خوبی ها در چای سبز
خاصیت ضد التهابی و ضد انعقادی می تواند در درمان زخم ناشی از نیش حشرات مفید باشد. برخی مطالعات گزارش کرده اند که چای سبز می تواند مانع ایجاد سنگ های کلیوی گردد. چای سبز و کاهش وزن چای سبز از طریق افزایش اثر گرمازایی غذا (تولید گرما در بدن در اثرهضم، جذب و متابولیسم غذا) و همچنین افزایش اکسیداسیون چربی، سبب کاهش وزن می شود.در چای سبز ماده ای به نامEGCG وجود دارد که سبب افزایش
آشنایی با خواص میوه کارلا یا خربزه تلخ؛ ضد سلول های سرطانی
، پروستات، کبد و کولون تأثیر دارد. به گزارش همشهری، این میوه همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مبتلایان به سرطان می شود. محققان دریافته اند که این تأثیر کارلا ناشی از وجود لکتین (گلیکوپروتئین) است که به میزان زیادی در این میوه وجود دارد. کارلا به دلیل دارا بودن این ترکیب همچنین باعث کاهش تجمع گلوکز در خون شده و روی دیابت تأثیر می گذارد . دیگر خواص کارلا * مقابله با
برای بیماران آناناس ببرید
بروز بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. بروملین، از طریق تقویت دستگاه ایمنی، به بهبود سرطان کمک می کند. در مطالعه ای که درباره ی حیوانات آزمایشگاهی انجام شده است، مشاهده شد که بروملین، خاصیت ضد متاستازی هم دارد و از رشد تومور و پخش شدن سلول های تومور در بدن جلوگیری می کند. بروملین، در نقش داروی مکمل، برای درمان تومورها قابلیت استفاده دارد. مطالعات نشان داده که مصرف آناناس، به
از کدام مواد غذایی بی بهره هستیم؟
عملکرد طبیعی نیاز به B12 دارد اما بدن قادر به تولید آن نیست بنابر این، ما باید آن را از غذا یا مکمل دریافت کنیم. ویتامین B12 فقط در غذاهای حیوانی (به استثنای جلبک دریایی نوری و تمپه ) یافت می شود بنابراین، افرادی که محصولات حیوانی را مصرف نمی کنند در معرض خطر کمبود هستند. مطالعات نشان داده اند که گیاه خواران به احتمال بسیار زیاد به کمبود ویتامین B12 مبتلا می باشد برخی از اعداد
تاثیر مصرف سیر در مبارزه با عفونت های مجاری ادرار
عنوان یکی از درمان های موثر برای بیماری های مجاری ادراری به کار گرفته می شد. بسیاری از میکروارگانیزم ها در مقابل سیر با ضعف روبرو هستند. در این تحقیقات مشخص شد که از میان 166 مولفه موجود در نمونه ادرار افرادی که به عفونت ادراری مبتلا هستند، میزان 56 درصد در برابر آنتی بیوتیک ها از خود مقاومت نشان می دهند ولی از میان این 56 درصد، 82 درصد از این مولفه ها در مواجهه با Allium sativum ضعیف عمل می کنند و با توجه به وجود مقدار بسیار زیادی از این ماده در سیر می توان از سیر برای جایگزینی برای آنتی بیوتیک ها در درمان این بیماری استفاده کرد. ...
مطالعات نشان می دهد؛ نقش گردو در کاهش ابتلا به سومین سرطان شایع دنیا
یک مطالعه جدید توسط محققین دانشگاه هرالد نشان داده است که مصرف غذاهای حاوی گردو می تواند رشد سلول های روده بزرگ را با تغییر در ژنتیک سلول های سرطانی کُند کند. در سال های اخیر تحقیقات زیادی در مورد تاثیر محیط بر تغییر ژن ها صورت گرفته است و حالا محققان نشان داده اند که مصرف گردو با تغییر در بروز واحد های ژنتیکی موسوم بهmiRNA در بافت های سرطانی روده بزرگ می تواند سرعت رشد آنها را کم کند.
قبل ورزش این مواد غذایی را نخورید
میزان زیادی فیبرها و برخی پروتئین های مورد نیاز بدن می باشند. اما اسموتی ها برای قبل از ورزش چندان مناسب نیستند. اگر چند ساعت قبل از ورزش اسموتی بنوشید درست زمان رسیدن به باشگاه و شروع به ورزش دلتان ضعف خواهد رفت. علاوه بر این اسموتی ها معمولاً سرشار از فیبر هستند که باعث ایجاد احساس ناراحتی دردستگاه گوارش می شوند. اگر در تهیه ی این نوشیدنی ها از شیر استفاده می کنید احتمال بروز استفراغ در صورت
عناب ضدسرماخوردگی
کنید. مطالعات بالینی نشان داده عناب مقوی دستگاه گوارش و هضم کننده غذا و ضدنفخ است. این میوه قدرت ماهیچه ها را زیاد می کند و بنیه بدن را افزایش می دهد. زیاده روی در خوردن عناب باعث کم شدن قدرت و غرایز جنسی می شود، اما مصرف متعادل آن به رفع اختلالات جنسی و نازایی کمک می کند. چگونه عناب خشک را جویدنی کنیم؟ به طور معمول فصل برداشت عناب اول شهریور تا اوایل مهر است. اگر