اگر غذای بیرون سفارش دادید این نکات را رعایت کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
کف گیر رستوران های اهواز به "تهِ دیگ"خورد؛ جای خالی شفاف سازی مسئولان درباره صنوف گوناگون
، روی دست فلافل فروش ها باد کرده است. نارضایتی از این وضع را می توان در چهره تک تک مغازه داران به وضوح دید. رستوران دارانی که بسیار اصرار دارند که ما در گزارش خود بر این نکته که کرونا از غذا منتقل نمی شود و خودشان بیش از همه رعایت می کنند، تاکید کنیم. عده ای دیگر نیز ترس مردم را عادی می دانند و به مشتریان حق می دهند که غذای مامان پز را بر غذای بیرون ترجیح دهند. این دسته افراد تنها به پایان ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
وجود دارد. یکی به شکل بقچه و دیگری به شکل رول. بقچه ای کردن دلمه، پیشینه ای قدیمی دارد شکل رولی دلمه، جدیدتر بوده و ظاهری مجلسی به سفره تان می دهد برای پیچیدن دلمه به صورت بقچه ای یک برگ را بردارید مقداری از مواد را وسط آن بریزید سپس از سمت خودتان برگ را تا کنید بعد سمت راست و چپ برگ را هم تا بزنید اگر برگ ها پاره بودند دو تا برگ را روی هم قرار دهید تا پارگی ها پوشانده شود. برای مدل ...
کام قناد ها تلخ است
کیک اسفنجی را می شود دوباره گرم کرد بنابراین بیشتر شیرینی ها مثل کیک های خامه ای از لیست خرید مردم کنار گذاشته می شود. با وجود اینکه مسئولان وزارت بهداشت اعلام کرده اند مواد غذایی که در حرارت پخته می شود، خطر انتقال ویروس ندارد، اما مردم باز هم نگرانند. افطاری برای اغلب روزه داران بدون زولبیا و بامیه صفایی ندارد اما آن طور که مهدی می گوید خرید این دو شیرینی هم در مقایسه با رمضان سال ...
نجات صنعت رستوران داری با عرضه بیرون بر غذاها
اختصاص دهیم. برخی از نکات مهم در زمینه استفاده از بسته بندی جذاب برای سفارشات رستوران ها به شرح ذیل است: • ضرورت استفاده از ظروف بهداشتی : انتقال غذا در ظروف بی کیفیت یا تهیه شده از مواد بازیافتی خطرناک موجب انتشار مواد سمی می شود. همچنین احتمال بیرون ریختن غذا از ظرف نیز وجود دارد بنابراین ما باید توجه ویژه ای به کیفیت ظروف مورد استفاده رستوران مان داشته باشیم. درج نام و لوگوی رستوران بر ...
بهترین مایکروویوهای بازار را بشناسید+قیمت
کار سختی به نظر می رسد اما مهترین موضوع پیش از خرید اولویت بندی نیازهای افراد است. از جمله فاکتورهایی که باید پیش از خرید مورد توجه قرار بگیرد، ظرفیت و تنظیمات بوده که براساس آن ها می توان بهترین مارک مایکروویو را انتخاب کرد. شرکت های نظیر ال جی، سامسونگ، اسنوا، فلر، دوو و مایدیا مشغول به تولید مایکروویو هستند و در مطلب ذیل به بررسی بهترین مارک مایکروویو در بازار ایران پرداخته شده است ...
بفرمایید قلیان بهداشتی در طرقبه و شاندیز!
ایستاده است و با اشاره دست می گوید که خودرو را پارک کنیم. نزدیکش که می شویم، می گوید: چه می خواهید؟ غذا آماده است. اگر غذا می خواهید به داخل رستوران بروید و پس از سفارش، غذای خود را بسته بندی شده تحویل بگیرید. قلیان هم داریم؛ اگر مایل به استفاده هستید، هدایتتان کنم. به او می گوییم: مگر عرضه قلیان به ویژه در این روزهای کرونایی ممنوع نیست؟ می گوید: تمام قلیان های این ...
انواع مختلف پلاستیک و کاربرد آن
مواد کمیابی مثل عاج فیل و لاک لاک پشت به تولید پلاستیک علاقه مند شد و اولین پلاستیک های مصنوعی از سلولز موجود در گیاهان و درختان به دست آمده است. سلولز با مواد شیمیایی گرم می شود و نتیجه ی آن ماده ای با دوام به نام پلاستیک است. مواد اولیه ی پلاستیک های امروزی از منابع مختلفی می آیند اما اغلب پلاستیک ها از هیدروکربن هایی که در گاز طبیعی، نفت و زغال سنگ وجود دارند، تولید می شوند. پلاستیک ...
شرایط خرید و مصرف آش و حلیم افطاری در ایام کرونایی چیست؟
سینی و قفسه است و فرد فروشنده این مواد خوراکی را با انبرک داخل جعبه یا نایلون می گذارد، خطر خاصی در خصوص انتقال ویروس مردم را تهدید نمی کند. او توصیه ای بهداشتی هم برای مصرف زولبیا و بامیه داشت: قبل از خوردن زولبیا و بامیه بهتر است آن را داخل فر یا ماهیتابه حرارت بدهید زیرا امکان دارد دست آلوده به این مواد غذایی برخورد کرده باشد و ما نیز به آن دست بزنیم و دستمان آلوده شود و در نتیجه ...
نکات آموزشی پیشگیری از ویروس کرونا در مهمانی
رعایت اصول بهداشت فردی توسط اعضای خانواده میزبان و گندزدایی مکرر محیط خانه مطمئن شوید. - از مدعوین بخواهید که بلافاصله بعد از ورود به منزل، قبل از تماس محیطی دست هایشان را با آب و صابون بشویند. در هر شرایط بعد از در آوردن لباس ها و گذاشتن آن ها در جایی جداگانه و به دور از تماس با لباس های دیگر مجددا دست ها شسته شود. - در صورت مشاهده عدم رعایت اصول بهداشت فردی و بهداشت پخت و پز ...
حفظ هنر قدیمی سفالگری در سیرجان؛ نیازمند توجه ویژه
سفالگری 250 ساله را هنوز در گوشه کارگاه نگه داشته ام تا یاد آور قدمت سفالگری در خانواده ام باشد و در بهار هم شرایط فعالیت و کار نیز رونق بیشتری دارد. وی گفت : کوره که کار پخت تولیدات گلی را انجام داد معمولا انواع تنور و نای و کوزه به همین صورت به فروش می رسد اما اگر گلدان و سایر تولیدات نیازمن رنگ لعاب باشند وبه کوره رنگ و لعاب منتقل می شوند که این بخش به دلیل مشکلات مالی کمتر فعال است باید ...
وقتی پیتزا می خوریم چه اتفاقی در بدن ما رخ می دهد؟
...، میل بیشتری به خوردن خواهیم داشت. طبق مقاله ای در مجله Neuropsychopharmacology، چربی اشباع زیاد می تواند عملکرد های دوپامین را که به مناطق پاداش و انگیزه مغز شما متصل هستند، تضعیف کند و در نتیجه بدن شما بیشتر به این غذا ها میل پیدا خواهد کرد. اما وقتی پیتزا می خوریم چه می شود؟ ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهید اگر پیتزا هایی مثل پیتزا پییرونی می خورید، ممکن ...
طرز تهیه حلیم گندم بدون گوشت برای افطار
بالارفتن تری گلیسیرید خون شده و به سلامت قلب و عروق لطمه می زند. همچنین شکر و مواد شیرین باعث پوسیدگی و خرابی دندان ها می شوند، بنابراین بهتر است مصرف آن ها را محدود کنید. در مقابل، برخی افراد عادت دارند به حلیم، نمک اضافه کنند که در صورت بالا بودن فشار خون بهتر است این عادت را نیز ترک کنند. در خوردن حلیم معمولی زیاده روی نکنید. یک کاسه حلیم تقریبا 150 کالری انرژی دارد که اگر با ...
آیا باید تمامی خریدها را به دلیل کرونا ضدعفونی و شسته شود؟
توان برای اطمینان بیشتر آن ها را شسته و نگهدارید. برای کاهش احتمال و ریسک ابتلا به کرونا چه اقداماتی میتوان انجام داد؟ بسیاری از فروشگاه ها در حال ارائه مواد ضدعفونی کننده به مشتریان و همچنین ضدعفونی چرخ های خرید هستند. یکی از راه های مناسب برای پیشگیری، تهیه یک لیست از مواد مورد نیاز و خریدن آنها و به سرعت خارج شدن از فروشگاه است. فاصله ایمن (2متر) را به هنگام خرید رعایت کنید و مدام دست ها را با مواد ضدعفونی کننده بشویید. ...
هنر سفالگری میراث خانواده سیرجانی
دست هنرمندان سفالگر آماده و در بخش نگهداری منتقل شده تا پس از جمع آوری در کوره پخت قرار گیرد. حامد عرفانی که در شغل خود پیروی از پدر و پدربزرگ دارد، گفت: تولیدات ما در منطقه مشتریان خاص خودش را دارد که اغلب نانوایان، کشاورزان و عشایر هستند و گلدانها، تنور، نای و کوزه را سفارش می دهند. وی افزود: از شهرستانهای همجوار در استان های کرمان و فارس و هرمزگان این محصولات را خریداری ...
خطرات مصرف تخم مرغ خام
که در یخچال و در دمای کمتر از 40 درجه فارنهایت (4.4 درجه سلسیوس) نگهداری می شوند را خریداری کنید. - اگر پوسته تخم مرغ ترک خوردگی دارد یا کثیف است از آن استفاده نکنید. - دست ها، لوازم آشپزی و پیشخوان آشپزخانه را پیش و پس از تماس با تخم مرغ با آب صابونی داغ بشویید. - به بسته بندی محصول توجه داشته باشید. تخم مرغ های پاستوریزه ممکن است دارای برچسب هایی باشند که به این نکته اشاره دارند ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه
پیتا را در سینی فر قرار داده و حدود 5 دقیقه در فر از قبل گرم شده بگذارید تا تکه های نان گرم شوند. پس از اینکه تکه های نان گرم شدند، آن ها را از فر خارج کرده و هر تکه نان را در بشقابی قرار دهید. سپس مقداری از کباب را وسط نان بریزید. پس از قرار دادن کباب روی نان، مقداری از سس گوجه فرنگی را روی کباب بریزید. موقع سرو، 1 قاشق سرپر ماست ساده کنار بشقاب بریزید و غذا را به صورت داغ ...
کله جوش یکی ازخوشمزه ترین غذاهای قدیمی
مواد لازم برای پخت کالجوش : کشک ساییده 500 گرم پیاز بزرگ 2 عدد گردو 100 گرم نعنا خشک به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کله جوش : برای طرزتهیه کله جوش ، ابتدا داخل ظرفی کوچک نعنا داغ درست کنید به این صورت که روغن را داغ کنید و نعنا خشک را داخل آن بریزید و سریع خاموش کنید زیرا نعنا سریع می سوزد، آن ...
غذاهای ساده که برای شام می توانید درست کنید
، نعناع داغ و گوشت را به بادمجان اضافه کرده و اجازه می دهیم کشک بادمجان کمی به روغن بیفتد. در این مرحله کشک را به غذا اضافه می کنیم. اگر کشک غلیظ بود می توانید آن را با کمی آب جوش رقیق کنید و بعد اضافه کنید. اجازه بدهید کشک و بادمجان به خوبی جا بیفتد و بعد از اینکه به خوبی پخت با کشک و گردو و نعناع داغ آن را تزیین کنید. طرز تهیه کشک بادمجان کبابی برای کم کردن مصرف روغن برای ...
این 3اشتباه غذایی موجب انتقال کرونا می شود
شما ممکن است حتی با رعایت فاصله مناسب خود با دیگران در فروشگاه های مواد غذایی بتوانید سلامتی خود را حفظ کنید؛ بنابراین برای سالم ماندن در طی همه گیری و بعد از آن، از انجام این اشتباهات غذایی خودداری کنید. پیش از غذا دستتان را نمی شویید یکی از بدترین عادات غذایی بسیاری از افراد این است که بدون شستن دست ها غذا می خورند. این اتفاق اغلب وقتی می افتد که بسیار گرسنه شده اید یا عجله ...
طرز تهیه املت با پنیر پیتزا؛ ساده، اما بسیار لذیذ
به عنوان چاشنی لذیذ در کنار املت با پنیر پیتزا آماده شده است. سخن آخر املت غذایی است که نه تنها در ایران بلکه در اکثر کشور های جهان آن را به شکل های مختلف طبخ می کنند. از انواع املت می توان املت با قارچ، املت با اسفناج و املت فرانسوی را نام برد. استفاده از پنیر پیتزا در املت به خاطر بوی مطبوع، آن را دلچسب تر کرده و باعث محبوبیت این غذا در میان اکثر افراد و بخصوص کودکان می شود. همچنین با انتخاب این غذا در وعده های غذایی خود می توانید تنوع ایجاد کنید. لطفا تجربیات و نظرات خود در مورد این روش پخت املت را برای ما ارسال نمایید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...
سامان گلریز: به گیاه خواری گرایش پیدا کرده ام/ اسراف ایرانی ها زیاد است
مراقبت کنیم. بیشتر مراقب ریخت و پاش باشیم. جلوی دوریز نان و گندم را بگیریم. خیلی به سمت مواد غذایی دامی رفته ایم و جهان در خطر است. ما مهم ترین ریه کره زمین یعنی جنگل های امازون را به خاطر پالم و پرورش گاو ازدست می دهیم. مراتع شمال را به خاطر چرای گوسفندان ازدست می دهیم. وی تاکید کرد: مردم وعده های غذایی را گیاهی کنند به خاطر سلامت خودشان. خوش اخلاقی و سالم بودن با رژیم گیاهی ثابت شده است ...
نحوه تشخیص سن تخم مرغ
...، بسته بندی های تخم مرغی موظفند تاریخ فروش جعبه ها را ذکر کنند. چگونه طراوت تخم مرغ را بررسی کنید حتی بعد از تاریخ انقضاء آنها، تخم مرغ ها هنوز هم کاملاً بی خطر برای غذا خوردن هستند، اما قبل از هر چیزی، یک آزمایش سریع وجود دارد که می توانید انجام دهید تا بتوانید تخم مرغ تازه را تشخیص بدهید. یک کاسه بزرگ یا لیوان بلند را با آب سرد پر کنید. تخم مرغ را به آرامی در ...
افطاری روز؛ گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
امتحان کنید. برای سحری هم گزینه ی سریع و خیلی خوبیه. مواد لازم برنج 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری دستور سریع برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم به روشی که در اینجا توضیح دادم آبکش ...
فقط به دستکش دل خوش نکنید
را با آرنج خم شده یا دستمال کاغذی بپوشانید و بلافاصله دستمال مورد استفاده را در سطل آشغال بیندازید، و سپس دست ها را بشویید. پرهیز از لمس کردن صورت (دهان، بینی، چشم ها)، تمرین رعایت فاصله اجتماعی و پرهیز از بغل کردن یا بوسیدن افراد، سهیم کردن غذا، ظروف، لیوان ها و حوله ها از دیگر مواردی بود که عضو هیئت علمی دانشگاه برای پیشگیری از کرونا به آن اشاره کرد. / روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ...
16 محصولی که در بازار امریکا نایاب می شود/ حکایت آمریکای محتاج به چین!
در خصوص برخی زنجیره های تأمین به هیچ وجه تازگی ندارند، قفسه های خالی فروشگاه ها و عدم موجودی کالاها حتی در انبارها و سایتهای اینترنتی عمده فروشان امری عادی در این ایام به نظر می رسد. در واقع شیوه های مورد نیاز جهت پیشگیری یا مهار این بیماری، آسیب پذیری و شکنندگی زنجیره های تأمین امریکا را نمایان ساخته که به نظر می رسد تجدید ساختار این زنجیره ها با همکاری متحدان آمریکا امری ضرروری و کمک ...
فواید و مضرات روغن بادام زمینی
بادام زمینی آلرژی دارند بی خطر است. معمولاً توسط رستوران ها برای سرخ کردن غذاهایی مانند مرغ و سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود. • روغن بادام زمینی فشرده شده : در این روش بادام زمینی خرد می شود تا روغن آن را بیرون بیاورد. این فرآیند با گرمای کم ، بیشتر از طعم طبیعی بادام زمینی و مواد مغذی بیشتری را حفظ می کند. • روغن بادام زمینی لذیذ: که روغن مخصوص آن محسوب می شود ، این نوع ...
فقط به دستکش پوشیدن اکتفا نکنید
شخصی خود استفاده کنند. دکتر مختاری ادامه داد: از روش های درست برای سرفه یا عطسه استفاده کنید، دهان و بینی خود را با آرنج خم شده یا دستمال کاغذی بپوشانید و بلافاصله دستمال مورد استفاده را در سطل آشغال بیندازید، و سپس دست ها را بشویید. پرهیز از لمس کردن صورت (دهان، بینی، چشم ها)، تمرین رعایت فاصله اجتماعی و پرهیز از بغل کردن یا بوسیدن افراد، سهیم کردن غذا، ظروف، لیوان ها و حوله ها از دیگر مواردی بود که عضو هیئت علمی دانشگاه برای پیشگیری از کرونا به آن اشاره کرد. منبع:ایران آنلاین ...
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، افطار را باید با غذا های سبک و از نظر مقدار نیز مثل نهار سبک روز های معمول شروع کرد. استفاده از مواد سبک و حاوی فیبر و قند طبیعی باعث کنترل اشتها می شود، غذا هایی نظیر فرنی، حلیم خانگی کم روغن و سوپ های ساده برای افطار مناسب هستند در حالیکه آش های پرحبوبات مانند آش رشته، ممکن است معده را اذیت کنند. افطار، زمان بازسازی و بالا بردن سطح انرژی ...