سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه وزن گیری نوزاد، اگر کودک تپل می خواهید
جوانه غلات سرشار از ویتامین های گروه ب و ث می باشند که سبب هضم بهتر غذای کودک خواهند شد. طرز تهیه جوانه غلات و حبوبات ابتدا مقداری گندم، ماش یا عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید و در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن قرار دهید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد، می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید. برای تهیه ...
از تهیه این چهار خورش در بهار غافل نشوید
1 عدد پیاز (سرخ شده) 200 گرم چغاله بادام 300 گرم نعنا و جعفری 4 لیوان آب نمک و فلفل به میزان لازم آبغوره به میزان لازم طرز تهیه 1- ابتدا پیازها را تنها با کمی ادویه و زرد چوبه، بدون نمک سرخ کرده و گوشت ها را با آن خوب تفت دهید تا آب آنها کاملا کشیده شود. 2- سپس نعنا و جعفری خورد شده را به آنها اضافه ...
طرز تهیه کاچی برای افطار
.... مواد لازم برای تهیه کاچی: آرد گندم: 1 پیمانه کره: 200 گرم آب: 3 پیمانه گلاب: نصف پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چای خوری خلال بادام: 1 قاشق غذا خوری خلال پسته: 1 قاشق غذا خوری شکر: 1 پیمانه طرز تهیه کاچی: در مرحله اول یک قابلمه آب را بر روی حرارت ملایم قرار دهید، شکر ...
طرز تهیه شیر برنج برای افطار
: 100 میلی لیتر درصورت تمایل پودر هل 1:/2 ق چایخوری یا بیشتر پودر دارچین و گل محمدی برای تزئین طرز تهیه شیر برنج: برای آماده کردن برنج باید آن را ازچند ساعت قبل در آب خیس کنید سپس با 3 پیمانه آب درون قابلمه ریخته و شعله را کم کرده و منتظر میمانیم تا آب جوش بیاید و برنج را نرم کند.اگر اب تمام شد ولی برنج نرم نشد باز هم آب اضافه می کنیم تا برنج به خوبی نرم شود ...
طرز تهیه دسر های فرانسوی؛ از کرم بروله تا ماکارون
و سپس آنها را از کاغذ روغنی جدا کنید. طرز تهیه مواد خامه ای وسط ماکارون 1. در یک ظرف بزرگ ابتدا کره را به مدت 1 دقیقه با همزن سرعت متوسط هم بزنید و سپس پودر شکر الک شده را به آن اضافه کنید، زمانی که تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شدند وانیل را اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن خامه سفت را قاشق قاشق به آن اضافه کنید. تا به غلظت دلخواه برسید. 2. سپس مواد را دوباره داخل ...
ورزش و تناسب اندام رژیم و تغذیه
از اضافه وزن و چاقی رنج می برند، کاهش وزن باشد، اما به دلیل ناپایداری این رژیم، ورزش و تغییرات سبک زندگی نیز باید صورت گیرد. نمونه ای از برنامه غذایی رژیم نظامی: 1-روز اول صبحانه: یک تکه نان تست به همراه دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + یک فنجان قهوه سیاه یا چای کافئین دار+ نصف گریپ فروت ناهار: یک تکه نان تست به همراه یک دوم فنجان ...
خوراکی های مغذی که در هنگام بارداری باید خورده شوند
خوب به آسانی این اندازه را در اختیار مادر قرار می دهد. انواع سبزی های برگی، هویج، گوجه فرنگی، کدو، سیب زمینی، خیار، کلم، قارچ، شلغم، چغندر، دانه های سبز و انواع جوانه ها، اسفناج، بی نیاز از ویتامین سی هستند و به جذب آهن موجود در غذا ها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین سی ندارد و با استفاده درست موادغذایی نیاز به این ویتامین به آسانی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مثل هویج یا ...
مُظافر (عربی)
... خلال پسته و بادام برای تزئین................. به میزان لازم عسل................. برای تزئین 1 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: قطایف شیرینی عربی؛ مخصوص ماه مبارک رمضان لگیمات؛ دسر مخصوص ماه رمضان طرز تهیه ی حلوا شعریه؛ دسر خوشمزه عربی طرزتهیه : کره، رشته ی کدائف، خلال پسته و خلال بادام را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم 3 دقیقه تفت دهید ...
بهترین برنامه های غذایی برای یک روز روزه دار چیست؟
...> برنج به مقدار کم خوراک عدسی – گوشت و سبزی. سحر بهتر است در سحری از غذاهای گیاهی پخته یا خام استفاده شود. مثلا: سالاد فصل + 2 قاشق غذا خوری جوانه گندم + لیمو ترش تازه و روغن زیتون و آن را خوب بجوید. سپس می توان مقدار کمی از غذاهای پخته گیاهی مانند پلو و خورشت گیاهی استفاده کرد. به جای گوشت درسحری می توان از قارچ استفاده کرد.مقداری میوه و مغز بادام خام یا مغز گردو و پسته و ...
طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان
...> آب: 200 سی سی (4/5 لیوان فرانسوی دسته دار) شکر: 350 گرم گلوکز: 100 گرم نمک میوه: 1⁄2 قاشق چایخوری (از لوازم فروش لوازم قنادی بخرید) گلاب: 1 قاشق غذاخوری زعفران: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: واقعیت این است که دستور پخت زولبیا و بامیه و گوش فیل تقریبا یکی و بسیار شبیه یکدیگر است. ابتدا زرده تخم مرغ را از سفیده با دقت جدا کنید و در یک کاسه بزرگ ترجیحا استیل با وانیل ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
...> طرز تهیه دلمه برگ مو 1. برای تهیه دلمه برگ مو ابتدا برگ ها را با آب سرد تمیز بشویید و دم آن ها را جدا کنید. سپس یک قابلمه را پر از آب کنید روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب به جوش آید بعد برگ ها را آرام داخل آب در حال جوش قرار دهید پس از گذشت 2 دقیقه برگ ها را در سبد آبکش کنید. 2. برنج را که از قبل پاک و خیس کرده اید، در مقداری آب و نمک در حال جوش بریزید. چند جوش که زد آبکش ...
سالاد فرنچ با طعمی متفاوت و خاص + طرز تهیه
...: 1 عدد سویس چارد (نوعی سبزی): 4 برگ کلم بروکلی: 100 گرم پنیر پارمسان: به مقدار لازم جوانه شبدر: 200 گرم جوانه ماش: 100 گرم جوانه گندم: 100 گرم مواد لازم برای سس: تمر هندی: یک شیشه ی رقیق شده روغن زیتون: 100گرم ریحان فرنگی: 100گرم نمک: 6گرم فلفل سیاه: 5گرم عسل: دوقاشق غذاخوری سرکه بالزامیک: یک قاشق غذا خوری ...