خانه
کوکوی سیب درختی؛ دستور پختی کاملا متفاوت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ی زولبیا و بامیه؛ قنادی را به خانه ببرید
فرانسوی مواد لازم بامیه آرد قنادی: یک لیوان فرانسوی سر پر کره یا روغن جامد: 40 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم ماسوره پارچه ای مواد لازم زولبیا نشاسته گل: 120 گرم ماست همزده پرچرب: 120 گرم گلاب: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ...
طرز تهیه گوش فیل
...: مواد لازم برای گوش فیل مواد لازم اندازه لازم تخم مرغ 1 عدد شیر نصف لیوان شربت 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ماست 1 قاشق مرباخوری روغن جامد 2 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم هل وانیل گلاب به میزان لازم طرز تهیه گوش فیل دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل ...
از تهیه این چهار خورش در بهار غافل نشوید
...> نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان دلخواه طرز تهیه پیاز را در تابه ریخته و کمی تف میدهیم. سپس تکه های گوشت یا سینه مرغ را اضافه کرده و کمی تف می دهیم. سیرها را کوبیده واضافه میکنیم. بعد زردچوبه را افزوده و سپس زغفران را می افزاییم. نصف پارچ آب به مواد داخل تابه اضافه کرده و اجازه می دهیم بپزد. سبزی را داخل قابلمه ریخته و تف می دهیم و ...
طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
گوجه آبدار درست می کنند، اما این به سلیقه شما بستگی دارد. بعد از اینکه مقدار پخت گوجه فرنگی ها به میزان دلخواه رسید تخم مرغ ها را به صورت درسته در املت بشکنید یا اینکه در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها را هم بزنید و سپس اضافه کنید. میزان عسلی یا سفت شدن تخم مرغ ها هم به سلیقه شما بستگی دارد. املت مِنهِ مِن را با سبزیجات تازه، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی ...
طرز تهیه نان کشمشی و دارچین؛ برای دوستداران کشمش
نان همانند بسیاری از نان های دیگر است یعنی عمل آوردن مخمر، ترکیب با آرد و مایعات. اما برای این نان مواد میانی هم خواهیم داشت که شامل دارچین، کره و شکر است. مواد لازم برای خمیر شیر ولرم: 1 پیمانه (شیر بادام یا سویا در صورت وگان بودن) عسل: 3 قاشق غذاخوری مخمر: 2 و 1/4 قاشق چایخوری روغن یا کره آب شده: 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 و 1/2 پیمانه نمک: 1 قاشق چایخوری کشمش: 1 ...
طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت؛ رمز و رازهای یک خورشت کنگر خوشمزه
...> زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم آبغوره به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه خورشت کنگر 1- نکات مربوط به گوشت اگر خواستید خورشت کنگر را با گوشت قرمز درست کنید بهتر است از گوشت مغز ران گوسفندی استفاده کنید، اما این امر کاملا سلیقه ای است و در صورت تمایل ...
طرزتهیه شربت خیار و نعنا به3روش
...: با نزدیک شدن به فصل تابستان و گرما، میل به نوشیدنی های خنک بیشتر می شود و همه به دنبال نوشیدنی های متنوع و خوشمزه هستند. شربت خیار و نعنا هم یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه و مناسب برای رفع عطش و تشنگی، به ویژه در فصل تابستان است. در ادامه با 3 روش تهیه این شربت آشنا خواهید شد. 1. طرز تهیه شربت خیار و نعنا با عسل مواد لازم: خیار یک عدد عسل یک قاشق غذاخوری ...
جوش های سرسیاه از کجا می آیند و چگونه درمان می شوند؟
آناناس ریز شده را با 2 قاشق غذا خوری عسل ترکیب کنید. ماسک را روی جوش های خود قرار داده و بعد از حدود 15 تا 20 دقیقه پوست خود را بشوئید. عسل یک عنصر طبیعی بسیار قوی برای پاک سازی بوده و خاصیت ضد التهابی دارد. آناناس نیز سرشار از مواد مغذی است که پوست را آب رسانی کرده و چربی های اضافی را می گیرد. سفیده تخم مرغ و روغن زیتون سفیده تخم مرغ سرشاژ از کلاژن بوده و استفاده از آن بهتر از ...
آش دوغ جنوبی خوشمزه مخصوص سفره افطار + دستور تهیه
، حرارت را به حد متوسط برسانید و بگذارید تا برنج مقداری پخته و خرفه هم نرم شود. 2. وقتی که برنج پخته شد و خرفه هم تا حدودی نرم شد، نمک را اضافه کنید و دوغ را داخل قابلمه بریزید. اینجا تفاوت آش دوغ مناطق گرمسیر و سردسیر مشخص می شود در مناطق سردسیر (البته نه همه جا) یک عدد تخم مرغ داخل دوغ می اندازند تا دوغ بریده نشود، اما مناطق جنوبی ایران از تخم مرغ استفاده نمی کنند بلکه مرتبا آن را به هم می ...
طرز تهیه کیک شربتی؛ بافتی نرم و لذیذ
...> آرد سفید: 2 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ماست شیرین: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن: 1 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 4 عدد هل: 1⁄4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری پودر پسته و نارگیل برای تزیین کیک: به مقدار دلخواه مواد لازم برای شربت کیک آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گلاب: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار زعفران پودر ...
کوکو حبوبات یک غذای متفاوت و مقوی + طرزتهیه
عنوان یک غذای سالم و مفید برای حفظ سلامتی شما نیز معروف می باشد. پس حتما این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل طبخ کنید و از طعم لذیذ آن و فواید بی شمار آن بهره ببرید. مواد لازم لوبیا قرمز: 300 گرم عدس: 300 گرم نخود: 300 گرم لپه: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی های جعفری، ریحان و گشنیز: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد ...
طرز تهیه ی سوهان قم در خانه
... مواد لازم آرد گندم یا قنادی: 1 قاشق غذاخوری سر پر آرد جوانه گندم: 2 قاشق غذاخوری سر پر عسل: 2 قاشق غذاخوری گلوکز: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری شکر: 210 گرم کره: 160 گرم زعفران پودر شده: 1 قاشق چایخوری هل پودر شده: 1 قاشق چایخوری گلاب: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار مغز پسته و بادام: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ...
طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و خاص
به گزارش، طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات را در ادامه به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای: سیب زمینی پخته شده 3 عدد سیب زمینی خام کوچک 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز کوچک رنده شده 1 عدد یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیر تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز + هر ادویه ای که دوست دارید به مقدار لازم ...
قیمه یزدی
: به مقدار لازم مغز ران گوسفند یا گوساله قیمه ای خردشده: 500 گرم پودر زردچوبه: سه قاشق چای خوری زعفران ساییده و حل شده در آب جوش: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه پودرشده و نمک به مقدار لازم پودر دارچین: یک قاشق سوپ خوری سیب زمینی خلالی خرد و سرخ شده: دو عدد متوسط طرز تهیه: نخود را از 24 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید. در مدت زمان خیساندن، دو تا سه بار آب آن را ...
تغذیه وزن گیری نوزاد، اگر کودک تپل می خواهید
مقداری خامه پاستوریزه به آن اضافه کنید. تخم مرغ را به غذای کودک خود بیافزایید افزودن تخم مرغ به غذای کودک نیز پروتئین غذای کودک را بیشتر می کند مثلا می توانید:برای خوردن بهتر تخم مرغ پخته شده توسط کودکان آن را با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید. همچنین زرده تخم مرغ را رنده کنید و به سوپ و یا پوره میوه و سبزیجات کودکتان اضافه نمایید. موادی که ...
قوی ترین دمنوش برای تقویت سیستم ایمنی بدن
دمنوش های موثر خواهد بود. برای تهیه این دمنوش باید سه چهارم لیوان آب، یک چهارم لیوان گلاب و یک قاشق چایخوری تخم بالنگو را به همراه یک قاشق چایخوری تخم بارهنگ با یکدیگر مخلوط کرده و نیم ساعت صبر کنید تا بالنگو و بارهنگ به خوبی لعاب دهند. سپس سرِ قاشق چایخوری زعفران ساییده شده را به مواد قبلی اضافه کرده و دوباره هم بزنید؛ پس از آن می توانید دمنوش را با افزودن کمی عسل طبیعی آرام آرام بنوشید. این مقدار ...
طرز تهیه چند نوع باقلوای خوشمزه و پرطرفدار
... طر تهیه باقلوا ترکی مواد لازم برای باقلوا ترکی: تخم مرغ 1 عدد شیر 1 فنجان قهوه خوری آب 1/2 فنجان ماست 1 فنجان روغن مایع 1 فنجان شکر 1 قاشق مرباخوری آبلیمو 1 قاشق مرباخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد * مخلوط آرد و نشاسته ذرت به میزان مساوی حدود 1 لیوان گردو یا پسته خرد ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
و ارده درست شده است که باعث کاهش التهاب است و ممکن است در سلامت قلب موثر باشد. یک فنجان خیار و 100 گرم حمص تقریبا 180 کالری دارد. 2. تخم مرغ و نان تست اگر ترجیح می دهید گزینه ای سنتی تر داشته باشید، یک تکه نان تست با تخم مرغ آب پز یک میانوعده سلامت کوچک است. نگران کلسترول نباشید، زیرا یک عدد تخم مرغ در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش نمی دهد. 3. پودینگ ...
طرز تهیه شیرینی فلوگر و نحوه تزیین آن
نکاتی دارد که در این مطلب قصد داریم با هم مرور کنیم. مواد لازم کره 100 گرم آرد 125 گرم پودر قند 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد ژله مغزی یا ژله بریلو با رنگ و طعم دلخواه 1/2 پیمانه شکلات تخته ای برای تزیین 50 گرم ترافل رنگی برای تزیین به میزان لازم دستور تهیه ...
طرز تهیه دسر های فرانسوی؛ از کرم بروله تا ماکارون
شده اند. پیش از این مطلبی تحت عنوان دسرهای فرانسوی منتشر شده بود، در این مطلب قصد داریم تا شما را با آموزش کامل برخی از این دسر های خوشمزه آشنا کنیم. کرم بروله مواد لازم زرده تخم مرغ: 6 عدد شکر سفید: 6 قاشق غذاخوری عصاره وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه سفت: دو و نیم فنجان شکر قهوه ای : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را روی دمای 300 درجه ...
طرز تهیه سوپ برش روسی (سوپ لبو)؛ مقوی و خوشمزه
یا خامه سرو می کنند. در این مطلب با طرز تهیه دو نوع سوپ برش روسی با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز سفید بزرگ 4 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد هویج 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد کلم پیچ 1/2 عدد چغندر متوسط 3 عدد سیر خرد شده 4 حبه جعفری ساطوری مقداری سرکه یا آبلیمو 1 قاشق غذاخوری روغن مخصوص سرخ کردن 4-5 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق ...
در یک چشم به هم زدن “پنکیک موز” با طعم شیک درست کنید
...> دارچین:1 قاشق چایخوری موز رسیده:2 عدد طرز تهیه پنکیک موز ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید، تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا ...
طرز تهیه اشکنه با شنبلیله؛ از این راحت تر نمی شود
اضافه کنید. 6. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و آن ها را کاملاً هم بزنید. 7. در مرحله بعد تخم مرغ ها را به آرامی به اشکنه اضافه کنید و دائماً آن را یا یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت و بسته نشود. 8. میزان فلفل و نمک را امتحان کنید و در صورت لزوم دوباره اضافه کنید. 9. پس از آن که مقداری اشکنه قل خورد، غذای حاضر است. اشکنه از آن غذا های راحت و ...
طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان
گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می شود. طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد درشت آرد سفید: 150 گرم یا بیشتر ماست: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/3 لیوان کره نرم شده در دمای محیط: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع: برای سرخ کردن به مقدار لازم مواد لازم برای شربت بار گوشفیل ...
طرز تهیه یک کیک خوشمزه با مغز نوتلا و روکش شکلات
به گزارش، اکر به دنبال ایجاد تنوع در پخت کیک هستید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی: تخم مرغ 2 عدد روغن نصف پیمانه شیر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری نوتلا به مقدار لازم طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی: ابتدا تخم مرغ و ...
