سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
آن اضافه کنید. 3- بعد از مخلوط کردن سس با ماکارونی یک قاشق دیگر از آب شور ماکارونی و پاستا به آن بیفزایید. 4- می توانید به جای افزودن نمک یک قاشق غذاخوری آبلیموی ارگانیک به آب پاستای در حال پخت بیفزایید. 5- برای افزایش سدیم غذا در هنگام سرو کمی پودر آویشن و ریحان خشک شده روی آن بریزید. 6- برای اینکه رشته های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده ...
سالاد کرفس + طرز تهیه
سوم ساقه نازک کرفس و برگ کرفس را هم اضافه کنید. گردو را به کمک دست خرد کنید و همراه سس مایونز کم چرب، نمک، دو قاشق غذاخوری خردل، سه قاشق غذاخوری فلفل، دو قاشق روغن زیتون و نصف لیوان آبلیمو به کاسه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا مزه ها به خورد هم روند. مرحله چهارم در آخر ماست را به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف سلفون بکشید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال ...
طرز تهیه ماهی آزاد با سس تند
ندارند به آن ها حتما این غذا را پیشنهاد کنید، چون با مزه غذا های دیگر بسیار متفاوت است و حتما از آن استقبال می کنند. مواد لازم برای ماهی آزاد و سس تند: استیک ماهی آزاد= 2 تکه هر کدام 225گرم نمک و فلفل سیاه =به میزان لازم روغن مایع = 2 قاشق سوپخوری آب لیمو= یک دوم پیمانه رنده پوست لیمو = یک قاشق سوپخوری مواد لازم برای سس ماهی: فلفل قرمز تند ...
طرز تهیه حلوا ترکی ایرمیک به سبک استانبولی
قهوه میل می کنند. این حلوا ترکیه ای ایرمیک نام دارد. یکی دیگر از حلواهای محبوب در ترکیه حلوای موسوم به pekmez است که با پودر کاکائو و انواع آجیل مثل فندق و گردو، عسل یا شیره انگور و شکر درست می شود. مواد لازم: شکر یک فنجان آب 1/2 فنجان شیر یک فنجان روغن حیوانی یا کره مارگارین 170 گرم آرد یک و نیم فنجان 1/4 قاشق ...
دستورتهیه همبرگر خانگی پفکی
ناطقان : همبرگر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای فست فودی است که با روش های مختلفی تهیه می شود ما تلاش کردیم دستور تهیه متداول همبرگر خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای برگر پفکی: گوشت گوساله همراه با چربی: 500گرم فلفل قرمز تند دودی: یک پنس پنیر چدار رنده شده:50 گرم پنیر پارمزان:2 قاشق غذاخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل ...
طرز تهیه کبه لبنانی خوشمزه و لذیذ
...> گوشت چرخ کرده: 150 گرم گردو: 3 قاشق غذا خوری زرشک: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری ادویه کاری: 2 قاشق چای خوری روش آشپزی و دستور تهیه کبه لبنانی با گوشت و برنج ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر له شده، نمک و فلفل را خوب تفت می دهیم. بعد زرشک و گردو خرد شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه خورش غورابه، غذای محلی گیلان
وعده غذایی عالی خود تدارک ببینید. این غذای خوشمزه در زمان بسیار کمی آماده و پخته می شود و روش طبخ آن نیز بسیار ساده و راحت است. مواد لازم سبزیجات (نعناع، جعفری، گشنیز و تره): 500 گرم مرغ: 1300 گرم آبغوره: 400 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مغز گردو: 250 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم ...
دستور تهیه کالباس در منزل
افزایش بدهید. * کیسه یخ در اندازه ی متوسط برای تقریبا 30 دانه ی یخ منبع: بیتوته مواد لازم برای تهیه کالباس: گوشت مرغ هم سینه و ران 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 50 گرم سیر درشت 10 حبه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
.... برای طرز تهیه کیک سوسیس و سیب زمینی به 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد سیب زمینی، 2 عدد سوسیس، 1 پیمانه ماست، 1 پیمانه روغن، 100 گرم پنیر پیتزا، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 پیمانه آرد و نمک و فلفل به میزان لازم نیاز دارید. ابتدا تخم مرغ ها را بزنید سپس روغن و ماست را اضافه کرده و هم بزنید. سیب زمینی ها را پخته و نگینی خرد کنید. سوسیس خرد شده را به همراه پنیر پیتزا به مواد اضافه و مخلوط کنید. در نهایت ...
براونی کلاسیک گردویی + طرز تهیه
اسپری پخت یا مقداری روغن روش پخت: 1- فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- آرد را با قاشق به آرامی داخل یک فنجان اندازه گیری بریزید و یا وزنش کنید. با یک چاقو روی آرد را صاف کنید. آرد و پنج مورد بعدی از لیست مواد لازم را با یکدیگر در کاسه ای بزرگ ترکیب کنید (تا نمک). یک دوم فنجان شکلات را با شیر درون ظرفی مخصوص مایکروفر ترکیب کنید و درون مایکروفر به مدت ...
طرز تهیه کباب مغولی
...> زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری راسته یا فیله گوساله خلالی خردکرده 400 گرم هویج خلالی خردکرده 2 عدد تره فرنگی خردکرده 2 ساقه فلفل سبز، قرمز و زرد خلالی خردکرده 2 پیمانه کدوی خلالی خردکرده 1 عدد کلم برگ خلالی خردکرده 1 پیمانه جوانه ماش 1 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس کنجد برای کباب مغولی : دانه کنجد 3 قاشق سوپخوری سرکه سفید 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج
مواد لازم برای نرگسی اسفناج اسفناج تازه:500 گرم پیاز:2 عدد تخم مرغ:4 عدد سیر:4 حبه طرز تهیه نرگسی اسفناج اسفناج ها را پس از تمیز کردن ، بشویید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و در قابلمه را ببندید تا به مدت یک ربع ، اسفناج ها با ابی که از خود پس میدهند، بپزند. در این فاصله تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری ...
خوراک گوشت گاو و سبزیجات
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه کالری: 270 مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 500 گرم گوشت گاو که به شکل خلالی برش خورده باشد. یک ویک دوم فنجان کلم بروکلی تازه یک فلفل دلمه ای قرمز که خلالی برش خورده باشد. 2 عدد هویج 3 عدد پیازچه 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده ...
بیف استروگانف راحت و سریع
مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه کالری: 679 مواد لازم: 200 گرم نودل درشت یا نوعی از ماکارونی رشته ای پهن و ترجیحا کوتاه نیم کیلوگوشت گاو(چرخ کرده یا ریزخرد شده) یک قوطی کنسرو قارچ یا سوپ قارچ آماده یک قاشق غذا خوری پودر سیر یک دوم فنجان خامه ترش نمک و فلفل به مقدار کافی ...
طرز تهیه منتو افغانی
لازم برای داخل منتو: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز خرد شده: سه عدد نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری روغن: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس ماست: ماست پرچرب: یک پیمانه سیر رنده شده: یک حبه نمک: کمی نعنای خشک: یک قاشق غذاخوری مواد ...
طرز تهیه آب گازدار خانگی
مواد به جز شربت را هم به قابلمه اضافه نمایید. گاز را روشن کرده و قابلمه را روی آن قرار دهید تا مواد برای حدود یک ربع با شعله متوسط بجوشد. بعد از یک ربع شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید تا قابلمه به همان شکل بماند تا مواد از حرارت بیافتد. حالا مواد را به شیشه ای مناسب منتقل کرده و درب آن را ببندید و اجازه دهید تا برای 48 ساعت در یخچال بماند در این مدت زمان گه گاهی آن را از یخچال بیرون آورده و ...
مینی لازانیا فنجانی
به گزارش شیعه نیوز ، مینی لازانیا فنجانی یک عصرانه خوشمزه که ظاهر بسیار شیکی داره و می توانید در مجالس نیز استفاده کنید. 435 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی 453 گرم سوسیس خرد شده 1/3 فنجان پنیر خامه ای 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل 1/2 فنجان پنیر خرد شده 24 خمیر یوفکا (خمیر مخصوص باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا) 1 فنجان سس گوجه ...
ترفندها و طرز تهیه سس اسپاگتی مخصوص
: 10 حبه رنده شده، 3 و 1/2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند: به دلخواه طرز تهیه: برای شروع کار گوجه های پخته را داخل کاسه ای بزرگ ریخته و با دستان تان خرد کنید. در ادامه قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و کره را در آن ذوب کنید سپس پیاز ریز شده را به آن افزوده و تفت دهید تا زمانی که نرم شود یعنی حدود 8 دقیقه بعد سیر را هم افزوده و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. گوجه و روغن زیتون را هم ...
سوپ دلمه مخصوص و بین المللی + طرز تهیه
غذاساز بریزید و پوره کرده و به قابلمه برگردانید. 6- خامه نیز باعث غلیظ شدن سوپ می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ دلمه رب گوجه فرنگی: 1 فنجان آب گوشت: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 450 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه پیاز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 3/4 فنجان فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه پنیر سوخاری ترد با سس تند
. قابلمه ای کوچک را تا نیمه بالایی روغن سرخ کردنی بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن کاملا داغ شود. پنیر های کاورشده را یکی یکی داخل قابلمه می اندازیم تا دمای روغن پائین نیاید، برای حدود 2 تا 3 دقیقه سرخ می کنیم تا طلایی شود. پنیر های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه قرار می دهیم تا روغن آن را بگیرد سپس با سس گوجه فرنگی تند سرو می کنیم. به همین راحتی یک با تهیه پیش غذا بسیار خوشمزه را یاد گرفتید که ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
نرمترین قسمت گوشت گوسفند و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد ...
سالاد ماهی و سیب زمینی داغ؛ پیش غذایی پر فسفر
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: سیب زمینی کوچک خرد شده 750 گرم فیله سالمون 4 تکه پودر سوخاری 50 گرم جعفری تازه خرد شده 14 گرم فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری دانه خردل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1.سیب زمینی ها را 20 ...
غذاهای سنتی کره جنوبی
...> مواد مورد نیاز بیبیمباپ - خیار متوسط | یک عدد - گچوجانگ (فلفل کره ای) | به میزان مورد نیاز - اسفناج خرد شده | 150 گرم - روغن زیتون | دو قاشق غذاخوری - سس سویا | سه قاشق غذاخوری - سیر خرد شده | دو حبه - فلفل قرمز | به میزان مورد نیاز - گوشت قرمز | 450 گرم - تخم مرغ | چهار عدد - برنج سفید | چهار پیمانه - کنجد | یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
، کنار بگذارید. حالا سس را آماده کنید. برای این منظور گوجه فرنگی را به همراه سیر و پیاز داخل مخلوط کن ریخته و به شکل پوره درآورید. نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را هم اضافه کنید. حالا مواد سس را با مقدار کمی روغن در تابه ای ریخته و روی حرارت به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب گوجه فرنگی ها بخار شود. سس آماده را روی یک نان پیتا بمالید و به تعداد دلخواه از کباب های آماده روی نان بگذارید، سپس با کمی پیاز و جعفری تزئین کرده، سرو کنید. منبع : مجله سیب سبز ...
دسر هلو خوشمزه و ساده + طرز تهیه
میکس کنید، سپس کره ذوب شده را به آن اضافه کرده، هم بزنید تا یکدست شوند. مخلوط فوق را در قالب گردی به قطر 18 سانتی متر بریزید و فشار دهید تا به هم بچسبند؛ سپس قالب را حداقل به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. در قابلمه کوچکی، 1 فنجان هلوی خرد شده، شکر، آبلیمو و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید، سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید مخلوط بجوشد و غلیظ شود. حرارت را خاموش ...
طرز تهیه کتلت قارچ بسیار لذیذ
بسیاری از آن ها علاقه مند به خوردن کتلت کند ما در اینجا به شما آموزش می دهیم که چطور یک کتلت بسیار خوشمزه خانگی درست کنید که مورد استقبال تمام اعضای خانواده قرار بگیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا آرد یا خمیر نان باگت – نصف لیوان قارچ – نیم کیلو گرم سیر- 2 حبه سبزیجات معطر- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – 3 عدد نمک و فلفل – به ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
رنگ شود و آن را به هیچ عنوان سرخ نکنید. از نعنا داغ هم استفاده نکنید. • بعضی افراد از لپه به جای عدس یا ماش استفاده می کنند این کاملا سلیقه ای است. • برای طرزپخت آش شلغم خوشمزه با گوشت: حدود 300 گرم گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز بدهید و به صورت قلقلی های کوچک، داخل روغن با پیازها کمی تفت بدهید البته باز هم اشاره می کنم برای سرماخوردگی اصلا سرخ نکنید بلکه حدود 1 ساعت آخر به به صورت قلقلی به آش اضافه کنید. • برای پخت آش شلغم می توانید شلغم ها را پوست بگیرید یا با پوست خرد کنید. منبع: بیتوته ...
غذاهای سنتی امارات
حدود سه لیوان آب به مواد افزوده و درب قابلمه را بگزارید تا مرغ های بپزند. پس از اینکه تکه های مرغ پختند آن ها را از قابلمه خارج کرده و در داخل فر قرار دهید، حال برنج های را در سس مرغ ریخته و کمی آب جوش اضافه کنید تا دم بکشند، در نهایت پس از آماده شدن برنج، مرغ های پخته شده را به همراه برنج سرو کنید. حمص | Hummus حمص یک خوراک عربی بسیار لذیذ است که در رژیم غذایی کشور های عرب ...