خانه
طرز تهیه پنیر سوخاری ترد با سس تند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کرده و با پیاز سرخ شده و یک قاشق مربا خوری سیر تفت بدهید. به سس اجازه غلیظ شدن بدهید و سپس کمی سبزی معطر به آن بیفزایید ...
دستورتهیه همبرگر خانگی پفکی
مواد دیگری مانند آرد، تخم مرغ و.. درست می شود و اگر از این مواد استفاده کنید همبرگر به کباب تابه ای تبدیل می شود. سعی کنید از گوشت تازه استفاده کنید. تهیه سس مخصوص بسته به ذائقه هر فرد متفاوت می باشد ولی می توانید از پوره گوجه فرنگی به عنوان سس نیز استفاده کنید. نکات تکمیلی در مورد همبرگر همبرگر جزو غذای ملل - سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
، کمی آرد، 40 گرم آرد سوخاری، نمک، فلفل و روغن به میزان لازم می باشد. برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را پوست بکنید، خرد کنید و داخل قابلمه ای از آب و نمک بپزید. 20-30 دقیقه برای پخته شدن آن ها کافی است. سپس سیب زمینی ها را با شیر و یک عدد تخم مرغ زده شده ترکیب کنید و بعد پیازپه، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و فلفل سبز خرد شده را به آن اضافه کنید. همه ی مواد را خوب مخلوط کنید، مقداری از ...
طرز تهیه صبحانه انگلیسی در منزل
صبحانه انگلیسی تقریباً در همه جای دنیا یافت می شود. بیشتر آن را با عنوان Fry Up می شناسند. دستور پخت، مواد و اجزای آن نیز در بیشتر جاها یکسان است. صبحانه انگلیسی کامل به صورت استاندارد شامل گوشت نمک سود (غالباً در بریتانیا گوشت خوک)، تخم مرغ، سس انگلیسی، لوبیای پخته، گوجه فرنگی و قارچ سرخ شده، پودینگ سیاه و نان تست و سرخ شده است. مواد لازم سوسیس: 4 عدد قارچ: به میزان لازم ...
طرز تهیه کبه لبنانی خوشمزه و لذیذ
ماده ی اصلی این غذای خوشمزه گوشت و گندم بورگای خیسانده شده و چرخ شده است، کبه ها را گلوله گلوله گرد کرده و دو سمت آن را تیز می کنند و داخل روغن سرخ می نمایند، این کوفته های خوشمزه برشته هستند و تو پر. کبه Kebbe جزو غذا های ملی لبنان محسوب می شود و بسیار محبوب است. مواد لازم برای کبه برنج: 2 لیوان سیب زمینی: 1 عدد کوچک تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه سالاد پیتا و تخم مرغ
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم برای چهار نفر: تخم مرغ 4 عدد نان پیتا 4 عدد کاهو 2 عدد گوجه گیلاسی نصف شده 335 گرم ژامبون 120 گرم (به شکل نوارهای باریک برش داده شده) سس سالاد 4 قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1.یک ظرف آب را به جوش آورید و تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس هر کدام را ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و مخصوص
بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود، سپس آرد را افزوده و تفت دهید تا کمی سرخ شده و تغییر رنگ دهد. در این مرحله دو پیمانه آب مرغ را افزوده و اجازه دهید مواد سس بجوشد، زمانی که سس کمی غلیظ شد آن را روی مخلوط مرغ بریزید. در آخرین مرحله خامه را افزوده و مواد را بخوبی مخلوط کرده و اجازه دهید با شعله ملایم چند جوش بخورد تا خوراک جا بیافتد. نهایتا آویشن را به خوراک مرغ خامه ای اضافه کرده و از روی حرارت بردارید، سپس در ظرف مورد نظر بکشید و میل نمایید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوسیس بندری
ها را ابتدا نگینی خرد کنید و بعد آن ها را سرخ کنید و همه ی مواد را جدا جدا سرخ کنید و در آخر آن ها را مخلوط کنید و بعد سس آن را با رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه سرخ کنید و با کمی آب جوش اجازه بدهید بپزد و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
مینی لازانیا فنجانی
...> فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت و یا 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. طرز تهیه: روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده ،سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج
مواد لازم برای نرگسی اسفناج اسفناج تازه:500 گرم پیاز:2 عدد تخم مرغ:4 عدد سیر:4 حبه طرز تهیه نرگسی اسفناج اسفناج ها را پس از تمیز کردن ، بشویید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و در قابلمه را ببندید تا به مدت یک ربع ، اسفناج ها با ابی که از خود پس میدهند، بپزند. در این فاصله تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری ...
طرز تهیه ماهی آزاد با سس تند
، چون با مزه غذا های دیگر بسیار متفاوت است و حتما از آن استقبال می کنند. مواد لازم برای ماهی آزاد و سس تند: استیک ماهی آزاد.................2 تکه هر کدام 225گرم نمک و فلفل سیاه ..............به میزان لازم روغن مایع ...............2 قاشق سوپخوری آب لیمو.............یک دوم پیمانه رنده پوست لیمو .............یک قاشق سوپخوری ...
دستور تهیه کالباس در منزل
مواد لازم برای تهیه کالباس: گوشت مرغ هم سینه و ران 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 50 گرم سیر درشت 10 حبه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ترشی زیتون مخصوص
...> سیاه دانه کمی (در صورت تمایل) نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشی زیتون مخصوص برای شروع کار درست کردن این ترشی بسیار خوشمزه و مخصوص پیشنهاد می کنم ابتدا با هویج و سیر شروع کنید و آن ها را را در خرد کن بریزید و درشت خرد کنید. بعد همه مواد را در قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید وقتی جوشید بگذارید با ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
را در مخلوط کن بریزید تا خمیر صاف و غلیظی بدست آورید. سپس تخم مرغ و آرد نخودچی را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی ورز بدهید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار بدهید. حدود 30 دقیقه قبل از سرو غذا، گوشت را به سیخ ها بکشید و کباب ها را داخل روغن در تابه سرخ کنید یا فر را از قبل گرم کنید و داخل سینی فر را چرب کنید و داخل آن بچینید و داخل فر قرار بدهید تا ...
دسر هلو خوشمزه و ساده + طرز تهیه
روی مخلوط بیسکوییتی موجود در قالب بریزید. قالب را سلفون بکشید و یک شب در فریزر قرار دهید تا دسر سفت شود. دسر هلو را با مخلوط هلو، تکه های بیسکوییت و سس کارامل تزیین کرده و به صورت سرد میل کنید. به همین راحتی یک دسر جدید با یک میوه خوشمزه با بستنی آماده کردید. منبع: نازشو هلو از میوه های بسیار خوشمزه ای است که در این فصل تهیه این میوه هم راحت است. در ادامه با دستور ...
ترفندها و طرز تهیه سس اسپاگتی مخصوص
از این دستور استفاده کنید در ادامه همراه ما باشید تا با تمام نکات تهیه سس مارینارا برای اسپاگتی آشنا شوید. مواد لازم: کره: 3 قاشق غذاخوری گوجه: 800 گرم (پخته و بدون پوست) پیاز زرد: 1 و 1/2 پیمانه خرد شده ریحان تازه: 20 گرم روغن زیتون فوق بکر: 1/4 پیمانه نمک: 1/2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان و ریحان: مقداری برای سرو سیر تازه: 10 حبه رنده ...
شامی ترش خوش طعم شمالی + دستور تهیه
شامی ترش یه خورشت خوشمزه شمالی است که با شامی های گوشتی که داخل سس گوجه مزه دار میشن تهیه می شود . شامی های گوشت با لپه یا آرد نخودچی و یا ساده درست میشوند که در ادامه طرز تهیه خورشت شامی ترش خوشمزه و خوشبو را برایتان آماده کرده ایم که با سبزی های معطر هم تهیه شده است. مواد لازم برای تهیه خورشت شامی ترش 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد سیب زمینی 2 عدد گوجه فرنگی ...
تهیه نرگسی خوشمزه و ساده
... بعد از پاک کردن اسفناج ها آن ها را به دقت بشویید، داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم حدود یک ربع بپزید. مرحله دوم داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و بعد پیاز وسیر خرد شده را در آن تفت دهید؛ بعد از آنکه سیر و پیاز سرخ شدند اسفناج ها را اضافه کنید و با هم تفت دهید. مرحله سوم نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید تا همه مواد طعم دار شوند، در این مرحله تخم ...
طرز تهیه کیک خانگی پف دار در قابلمه
و با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کامل یکدست شود، شیر و روغن مایع را داخل مواد ریخته و هم می زنیم. کف قابلمه و اطراف آن را با کمی روغن چرب می کنیم و مایه کیک را داخل آن می ریزیم. روی شعله، شعله پخش کن قرار داده، و درب قابلمه را دم کنی می زنیم، کیک را با حرارت کم به مدت یک ساعت می پزیم. نکات کلیدی برای تهیه بهتر این کیک 1 ...
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
(مدیترانه ای) به تعداد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم جعفری ریز خردشده 100 گرم پیاز 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی مقداری مواد لازم برای تهیه سس کباب لقمه لبنانی: گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری مقداری ...
طرز تهیه کیک قاشقی ساده و سریع
مخلوط کنید و به تخم مرغ و شکر به آرامی اضافه نمایید و با چنگال هم بزنید. سپس ماست را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط یک دستی ایجاد شود. در ادامه کار درون ماهیتابه ای روغن بریزید و بگذارید روی حرارت ملایم کمی داغ شود. اگر حرارت زیاد باشد قبل از پختن سرخ می شود و داخل آن خام می ماند. سپس از مواد کیک با قاشق بردارید و درون روغن بیاندازید می توانید از قالب استفاده کنید قالبتان را چرب کنید و ...
ترفندهایی برای آشپزی آسان + عکس
اگر کمی شور و شوق و خلاقیت به خرج دهید در زمان آشپزی خیلی راحت و و تمیز و سریع می توانید کارهایتان را انجام بدهید. 1- پوست گرفتن سریع و آسان گوجه فرنگی محبوب ترین راه پوست گرفتن گوجه فرنگی ، قرار دادن آنها در آب داغ برای چند ثانیه است. با این وجود یک روش حتی سریعتر هم وجود دارد، به این صورت که؛ به سادگی یک گوجه فرنگی را سر چنگالی قرار بدهید و آن را روی یک مشعل گرم نگه دارید ...
غذاهای سنتی امارات
...> - ادویه بریانی | به میزان مورد نیاز طرز تهیه ابتدا پیاز های خرد شده را سرخ کنید تا به رنگ طلایی در بیایند، سپس مرغ را داخل روغن داغ قرار بدهید و 5 یا 6 حبه سیر را به همراه پودر لیمو، زعفران، گشنیز، ادویه بریانی، پودر زنجبیل، زردچوبه، هل به مرغ ها اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید، حال باید گوجه فرنگی های خرد شده را به همراه نمک، گشنیز خرد شده و سس گوجه فرنگی به مخلوط اضافه کنید، سپس ...
طرز تهیه کتلت قارچ بسیار لذیذ
بسیاری از آن ها علاقه مند به خوردن کتلت کند ما در اینجا به شما آموزش می دهیم که چطور یک کتلت بسیار خوشمزه خانگی درست کنید که مورد استقبال تمام اعضای خانواده قرار بگیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا آرد یا خمیر نان باگت – نصف لیوان قارچ – نیم کیلو گرم سیر- 2 حبه سبزیجات معطر- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – 3 عدد نمک و فلفل – به ...
طرز تهیه سس سیر به همراه نکات کلیدی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ما در اینجا سعی کردیم دستور تهیه یکی از خوشمزه ترین سس ها را برای شما قرار دهیم سسی که بیشتر شما حتما آن را در رستوران ها تست کردید و از طعم بسیار خوشمزه آن لذت برده اید، اما سس سیر دستور تهیه بسیار ساده ای دارد که ما در اینجا بطور کامل سعی کردیم به شما آموزش دهیم. مواد اولیه این سس در بسیاری از خانه ها موجود است و می توانید این سس را همراه با مرغ ...
کیک سیب زمینی خوشمزه خانگی + طرز تهیه
و نمک و آویشن و سس مایونز مخلوط میکنیم بعد مرغ و آرد رو اضافه می کنیم و ورز میدیم در آخر هم تخم مرغ رو میریزیم و مخلوط میکنیم در مرحله بعد هم فقط کافی است کف قالب سیلکونی رو چرب کنیم و یک قاشق از مواد می ریزیم وسطشو گود میکنیم و کمی پنیر پیتزا میریزیم و دوباره یک قاشق مواد و به مدت 20 دقیقه با درجه 160 داخل سولاردوم (20 دقیقه با درجه 180 فر) می زاریم (این زمان متغیر هست وقتی دیدید روش طلایی شده ...
سوپ دلمه مخصوص و بین المللی + طرز تهیه
سبز خرد شده: 3/4 فنجان گوجه خرد شده: 400 گرم جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان خشک شده: 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده: 1/4 قاشق چایخوری برنج: 1 فنجان پنیر چدار یا موزارلا برای تزیین: (در صورت تمایل) سیر خرد شده: 2 حبه طرز تهیه سوپ دلمه خوشمزه ابتدا قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس 2 قاشق روغن داخل آن بریزید و ...
آموزش آشپزی؛ از سوپ دلمه و کتلت قارچ تا تهیه خمیر پیراشکی حرفه ای + تصاویر
...> طرز تهیه ترشی زیتون مخصوص تهیه خمیر پیراشکی حرفه ای به روشی ساده طرز تهیه کیک میوه ای با شکلات راهکار هایی برای جلوگیری از خراب شدن کیک خانگی کیک زرشک خانگی با دستور تهیه قدم به قدم کتلت قارچ + طرز تهیه دسر موز ساده خانگی + دستور تهیه دستور تهیه تی تاپ خوشمزه در منزل پنیر سوخاری ترد با سس تند تهیه ماست میوه ساده و خوشمزه طرز تهیه مربای انجیر تازه و حرفه ای خانگی سس اسپاگتی مخصوص به همراه ترفند های تهیه طرز تهیه کیک قاشقی ساده و سریع انتهای پیام/ ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
. نکات لازم برای این غذا می توانید مقداری فلفل دلمه ای را کباب کرده در پلاستیک بگذارید تا پوست آن ها کنده شود سپس این فلفل دلمه ای ها را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای مزه خوبی به سس می دهد و به خصوص برای کسانی که طرفدار این سبزی خوش طعم هستند. افزودن قارچ هم یک گزینه دیگر برای طعم دهی به سس است. افزودن روغن زیتون هیچ اجباری ندارد، می توانید آن را بطور کامل حذف ...
