خانهخوراک گوشت گاو و سبزیجات
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شامی هویج، یک شام خوشمزه
عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. مرحله 7 بعد از طلایی شدن پیازها، رب گوجه فرنگی و آب را به آن اضافه کنید و سس شامی هویج را آماده کنید. مرحله 8 بعد از به جوش آمدن سس، شکر، نعناع و سرکه را داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید. مرحله 9 حالا شامی های سرخ شده را داخل ظرف سس بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. منبع: غذالند ...
دستورتهیه همبرگر خانگی پفکی
...:نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری:1/5 قاشق غذاخوری پیاز:4 عدد 30 گرمی نمک و فلفل سیاه:از هرکدام 1 قاشق چایخوری رزماری خشک خرد شده:کمی کاهو:برای سرو گوجه:برای سرو نان برگر:به اندازه لازم طرز تهیه همبرگر خانگی : مرحله اول پیازها را پوست گرفته و داخل میکسر بریزید تا بخوبی خرد شده و کف کند. مرحله دوم در این مرحله گوشت ها ...
طرز تهیه خورش غورابه، غذای محلی گیلان
وعده غذایی عالی خود تدارک ببینید. این غذای خوشمزه در زمان بسیار کمی آماده و پخته می شود و روش طبخ آن نیز بسیار ساده و راحت است. مواد لازم سبزیجات (نعناع، جعفری، گشنیز و تره): 500 گرم مرغ: 1300 گرم آبغوره: 400 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مغز گردو: 250 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم ...
طرز تهیه سالاد پرتقال و انار
... 2.دانه های انار را در آورید و به پرتقال ها در کاسه ای اضافه کنید. 3.پیازها را خرد کنید و به همراه چیلی خرد شده به میوه ها اضافه کنید. اگر نمی خواهید سالادتان زیادی تند باشد، دانه های فلفل را هنگام برش دور بریزید. 4.گشنیزها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. روغن زیتون بریزید و مخلوط کنید. سالاد آماده سرو کردن است. ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
. 7. آووکادو اسید های چرب و فیبر موجود در آووکادو شما را در مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارد. براساس یک مطالعه از سال 2013، مصرف کنندگان آووکادو وزن کمتری داشتند و شاخص توده بدنی پایینی داشتند. 8. کلم بروکسل کلم بروکسل میان وعده خوبی است که احتمالاً نمی خورید. این کلم را با روغن زیتون و نمک داخل فر بفرستید یا روی گاز بپزید. کپسایسین موجود در فلفل باعث ...
طرز تهیه کباب مغولی
شکر قهوه ای 2 قاشق سوپخوری پیازچه خردکرده 3 ساقه سویا سس 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) سرکه بالزامیک 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه روغن کنجد 5 قاشق سوپخوری طرز تهیه کباب مغولی : کره را در تابه بریزید و روی حرارت آب کنید. آن گاه زنجبیل را بیفزائید و تفت دهید. سپس گوشت را بیفزائید و تفت دهید. حالا هویج، تره فرنگی، فلفل، کدو، کلم و جوانه ماش ...
طرز تهیه ماهی آزاد با سس تند
.... برای تهیه سس 5 عدد از فلفل های قرمز تند را بدون دانه کنیدو با سیر، دانه آفتابگردان، آب لیمو و رنده پوست لیمو در مخلوط کن بریزید. سپس کاملاً مخلوط نموده بعد تدریجاً روغن زیتون را به آن اضافه کنید تا سس غلیظ شود. ماهی را از سس که در آن خوابانیده بودید، خارج نموده و هر طرف را در ماهیتابه به مدت 5 دقیقه کبابی کنید. سپس با سس ماهی سرو نمایید. منبع: آشپزآنلاین با فراوان بودن ...
طرز تهیه مرغ خامه ای مخصوص
...> قارچ:400 گرم کره:100 گرم آرد:20 گرم آب مرغ:2 پیمانه خامه:1 پیمانه سیر:4 حبه پیاز:1 عدد بزرگ روغن زیتون:2 قاشق غذاخوری آویشن:1⁄2 قاشق غذاخوری سس خردل:2 قاشق چای خوری نمک و فلفل:به میزان کافی طرز تهیه مرغ خامه ای ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و پوست و استخوان آن را جدا کنید، سپس آن را خرد کرده و بعد از شستن بگذارید تا ...
طرز تهیه کیک گوشت، غذایی جدید
...> پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 3 عدد طرز تهیه مواد میانی کیک: پیاز را تفت می دهیم تا سبک و به سمت طلایی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم. قارچ اسلایس شده را در گوشه ای از تابه اضافه می کنیم و کمی تفت داده و در نهایت رب و ادویه و نمک و فلفل را می زنیم. ته لیوان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم آب مواد ...
طرز تهیه سالاد کرفس خوشمزه و رژیمی
هم اضافه کنید. گردو را به کمک دست خرد کنید و همراه سس مایونز کم چرب، نمک، دو قاشق غذاخوری خردل، سه قاشق غذاخوری فلفل، دو قاشق روغن زیتون و نصف لیوان آبلیمو به کاسه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا مزه ها به خورد هم روند. مرحله چهارم در آخر ماست را به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف سلفون بکشید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم روند و سالاد ...
طرز تهیه سوسیس بندری
زمینی های پخته شده را بگیرید. سیب زمینی های پخته شده، پیاز و سوسیس را نگینی درشت خرد کنید. تابه ای را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن داخل آن بریزید پیازهای خرد شده را درون تابه ریخته و کمی سرخ کنید و بعد سوسیس ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید و بعد سیب زمینی های خرد شده را به آن اضافه کنید و با هم تفت بدهید. بیشتر بخوانید: داخل ظرف کوچکی مقداری روغن بریزید و بعد ...
طرز تهیه کبه لبنانی خوشمزه و لذیذ
...> گوشت چرخ کرده: 150 گرم گردو: 3 قاشق غذا خوری زرشک: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری ادویه کاری: 2 قاشق چای خوری روش آشپزی و دستور تهیه کبه لبنانی با گوشت و برنج ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر له شده، نمک و فلفل را خوب تفت می دهیم. بعد زرشک و گردو خرد شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کرده و با پیاز سرخ شده و یک قاشق مربا خوری سیر تفت بدهید. به سس اجازه غلیظ شدن بدهید و سپس کمی سبزی معطر به آن بیفزایید ...
طرز تهیه صبحانه انگلیسی در منزل
گوجه فرنگی: 2 عدد کوچک بیکن گوشت: 4 ورق لوبیا: نصف پیمانه کره: به میزان لازم تخم مرغ: 4 عدد نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نان تست: 4 برش مراحل پخت مرحله 1 گریل را با حرارت بالا روشن کنید. مرحله 2 سوسیس، قارچ و گوجه ها را در سینی فر قرار داده و در طبقه ی بالای فر، از رو برای حدود 10 دقیقه گریل کنید. ...
طرز تهیه قیف ژامبون با سیب زمینی
...> کاهو خردشده یک عدد سس مایونز سه قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه قیف ژامبون با سیب زمینی : برای درست کردن این اردور، ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی متر روی سطح آردپاشی شده باز کرده و به صورت نوارهای باریک برش می زنیم. سپس قالب قیف را چرب کرده و نوارهای خمیری را به دور قیف می پیچیم و روی را با قلم مو زرده تخم مرغ می مالیم و در ...
کم قندترین موادغذایی برای مبتلایان به دیابت
که قند افزوده شده ی کمتری داشته باشند. بعلاوه، غذاهایی را انتخاب کنید که چربی های اشباع، چربی های ترانس، کلسترول و نمک کمتری هم دارند. سبزیجات و میوه ها را انتخاب کنید سبزیجات و میوه ها انتخاب های بسیار خوبی برای لیست مواد غذایی افراد دیابتی هستند. سبزیجات برگ دار سبز تیره مانند کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم و اسفناج و سبزیجات نارنجی رنگ مانند هویج، فلفل زرد و کدو را به لیست تان اضافه ...
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر به همراه ترفند های حرفه ای
...> بادمجان کوچک – 2 کیلوگرم ساقه بلند کرفس یا جعفری برای بستن بادمجان ها جعفری – کمی سیر- یک بوته شکر- 2 قاشق مرباخوری فلفل قرمز- یک عدد کوچک سرکه انگور- 2 لیوان طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر به همراه ترفند های حرفه ای برای شروع کار تهیه این ترشی مجلسی ابتدا قسمت بالای کلاهک بادمجان را ببرید. وسط بادمجان ها را برش دهید ودر آب جوش و نمک بریزیدو به مدت ...
دستور تهیه کالباس در منزل
مواد لازم برای تهیه کالباس: گوشت مرغ هم سینه و ران 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 50 گرم سیر درشت 10 حبه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق چایخوری ...
مینی لازانیا فنجانی
...> فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت و یا 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. طرز تهیه: روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده ،سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
.............. 1 قاشق غذاخوری جوز هندی رنده شده............. 1/4 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده ...........1/2 فنجان آرد نخودچی............... 1/4 فنجان تخم مرغ.............. 1 عدد حلقه های .............پیاز برای تزیین لیموترش ...........برای تزیین بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک زبان گاو مجلسی با سس سفید و قرمز کباب بوقلمون اسپایسی ...
طرز تهیه منتو افغانی
لازم برای داخل منتو: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز خرد شده: سه عدد نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری روغن: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس ماست: ماست پرچرب: یک پیمانه سیر رنده شده: یک حبه نمک: کمی نعنای خشک: یک قاشق غذاخوری مواد ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
ماست 4 عدد سیب زمینی، 2 پیمانه ماست، 3 عدد تخم مرغ، 6 قاشق آرد و نمک و فلفل به میزان لازم است. روش تهیه این کیک خوشمزه نیز بسیار آسان است. ابتدا سیب زمینی ها را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید. تخم مرغ ها، ماست، آرد نمک و فلفل را به همراه روغن در ظرفی بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. این روش تهیه کیک سیب زمینی در فر می باشد لذا بعد از آماده کردن مواد ظرف فر را با روغن چرب کنید و مقداری از برش های سیب ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
...: 4 تا 5 عدد پیاز: 1 عدد کوچک (اختیاری) روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک: 2 قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. ابتدا کلیه سبزیجات را خیلی تمیز بشویید و آن ها را با حوله آشپزخانه خشک کنید. آن ها را با چاقویی تیز به شکل حلقه حلقه در بیاورید. کلفتی یا نازکی حلقه ها کاملا سلیقه ای است، اما برش های نازک آن را زیباتر می کند، ولی وقت بیشتری برای درست کردن از ...
طرز تهیه پنیر سوخاری ترد با سس تند
پنیر سوخاری از پیش غذا های معروفی است که امروز بسیار تهیه می شود و طعم بسیار خوشمزه ای دارد . مواد لازم برای پنیر سوخاری با سس گوجه فرنگی تند: سس گوجه فرنگی تند 400 گرم روغن گیاهی سرخ کردنی به مقدار لازم پودر سوخاری یا خرده نان 1⁄41 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1⁄4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پنیر موتزارلای تازه 220 گرم سیر 2 حبه آرد ساده 2 ...
طرز تهیه خوراک گوجه مخصوص
خوراک گوجه به همراه بادمجان را با طعمی متفاوت تر از همیشه تهیه کنید ما روش بسیار مخصوصی را در این مطلب به شما یاد خواهیم داد که می توانید این خوراک را متفاوت تر از هر وقت دیگری آماده کنید. مواد مورد نیاز تهیه خوراک گوجه مخصوص بادمجان 5 عدد گوجه فرنگی 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به مقدار لازم زمان لازم برای پخت خوراک 45 دقیقه پوره گوجه یا رب 1 قاشق ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
رنگ شود و آن را به هیچ عنوان سرخ نکنید. از نعنا داغ هم استفاده نکنید. • بعضی افراد از لپه به جای عدس یا ماش استفاده می کنند این کاملا سلیقه ای است. • برای طرزپخت آش شلغم خوشمزه با گوشت: حدود 300 گرم گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز بدهید و به صورت قلقلی های کوچک، داخل روغن با پیازها کمی تفت بدهید البته باز هم اشاره می کنم برای سرماخوردگی اصلا سرخ نکنید بلکه حدود 1 ساعت آخر به به صورت قلقلی به آش اضافه کنید. • برای پخت آش شلغم می توانید شلغم ها را پوست بگیرید یا با پوست خرد کنید. منبع: بیتوته ...
طرز تهیه کله پاچه در خانه + مواد لازم
پاچه را در آب جوش قرار دهید و اجازه دهید تا چند دقیقه جوش بخورد. وقتی کله پاچه جوش خورد، روی آب آن کف جمع می شود، کف ها را از روی آب بر دارید. 9. پیازها را پوست گرفته، تمیز بشوئید و خرد کنید و سیرها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. 10. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیاز و سیر و نخود خیس خورده را کمی تفت دهید. (نیازی نیست سرخ شوند فقط تفت بخورند.) 11. سپس زرد چوبه ...
سالاد ماهی و سیب زمینی داغ؛ پیش غذایی پر فسفر
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: سیب زمینی کوچک خرد شده 750 گرم فیله سالمون 4 تکه پودر سوخاری 50 گرم جعفری تازه خرد شده 14 گرم فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری دانه خردل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1.سیب زمینی ها را 20 ...
طرز تهیه آش خوزستانی خوشمزه
و اجازه بدهید با حرارت ملایم بپزد. زمانی که گوشت نرم شد مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و بعد از نیم ساعت پختن گوشت ها را از داخل قابلمه بیرون بیاورید و برنج خیس خورده را با سبزی داخل آب گوشت بریزید اگر آب گوشت کم بود آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه بدهید با هم کمی بپزند سپس حبوبات پخته شده را اضافه کنید و اجازه بدهید مواد با هم جا بیفتند، نمک و زردچوبه و فلفل آش اگر کم است به آن ...
