آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب حلزونی و کوفته کباب ترکی تا کوکو ریواس + تصاویر
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از بستنی شاه توت و سالاد اندونزی تا سس باربیکیو و خورش قیمه کنگر + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب حلزونی و کوفته کباب ترکی تا کوکو ریواس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رب آلوچه خانگی سالاد اندونزی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه طرز ...
طرز تهیه سالاد اندونزی خوشمزه و پرطرفدار
...> سالاد اندونزی همانطور که از اسمش پیداست متعلق به جنوب شرقی آسیا و کشور اندونزی است. این سالاد یکی از سالاد های خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا به عنوان پیش غذا برای پذیرایی در مهمانی ها و یا به عنوان یک شام سبک سرو می شود. طرز تهیه سالاد اندونزی بسیار ساده است و همچنین می توان مواد اولیه آن را بسته به ذایقه و سلیقه شخصی تغییر داد. مواد اصلی این غذا کلم برگ سفید، ژامبون، خیار شور و نخود فرنگی می باشد ...
طرز تهیه خورش کنگر قیمه خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورشت کنگر از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانی است و به عنوان یک خورش فصلی شناخته می شود که خواص بسیار زیادی دارد. مواد لازم برای 2 نفر کنگر- دویست گرم پیاز- یک عدد گوجه فرنگی- دو عدد نمک، فلفل قرمز، ادویه گوشت، دارچین - به دلخواه روغن - به مقدار لازم زعفران دم شده - به مقدار د لخواه لپه- یک پیمانه ...
طرز تهیه خورش خیار ؛ یک خورشت متفاوت و خوشمزه
مانده با پایان مدت زمان پختن خورش اضافه کنید. 6- در هنگام پختن خورش مدام آن را هم نزنید، چون باعث له شدن و بد شکل شدن مواد خورش می شود. 7- هر چند دقیقه یک بار در قابلمه را باز نکنید و تعادل گرمایی خورش را بهم نزنید. 8- راز اصلی تهیه یک خورش محشر پیاز داغ طلایی و خوش عطر است. مواد لازم خیار: 4 عدد گردو خرد شده: 200 گرم سبزی معطر: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی در تابه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو می شود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه کباب حلزونی را آموزش می دهیم. مزیت این جوجه به سایر مدل ها این است که می توانید آن را درون یک تابه روی گاز نیز درست کنید و نیازی به زغال یا ...
طرز تهیه ی کوفته همدانی
در شهر همدان کوفته ای طبخ می شود که روش تهیه مخصوص خود را داشته و با کوفته معروف تبریزی متفاوت است. فقط تبریز نیست که به کوفته های خوشمزه معروف است. همدان نیز در نوع خود کوفته های بی نظیری دارد. مصرف این غذا همراه با نان، سبزی خوردن، ماست، دوغ و انواع ترشی، مطبوع و دل چسب به نظر می رسد. در سفر به همدان خوردن کوفته همدان را فراموش نکنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک کله گنجشکی ...
طرز تهیه کرم کاستارد با ژله
به گزارش شیعه نیوز ، برای تهیه دسر خوشمزه و محبوب کرم کاستارد شما می توانید از دستورالعمل طرز تهیه دسر کرم کاستارد با ژله استفاده کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم : پودر کاستارد 4 قاشق غذاخوری شیر یک کیلو (معادل 5 لیوان) شکر 5 قاشق غذاخوری پودر ژله ی آماده یک بسته طرز تهیه: پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 4 لیوان ...
اسموتی نارگیل خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
به گزارش، اسموتی نارگیل از آن دسته نوشیدنی هایی است که برای ایام عید و پذیرایی از مهمان هایتان به شما پیشنهاد می دهیم. معمولا در ایام عید نوروز میزبانان عزیز دوست دارند که بهترین پذیرایی را از میهمانان خود داشته باشند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید اسموتی چیست. اسموتی یا نرم نوش، نوشیدنی است که از ترکیب یخ، شکر و انواع میوه ها تهیه می شود مثل: اسموتی توت فرنگی، اسموتی نارگیل، اسموتی ...
طرز تهیه شربت گلاب خانگی
...: شربت گلاب یکی از نوشیدنی های سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای رفع عطش بسیار مناسب می باشد و دارای خاصیت نشاط آوری می باشد پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه و مفید را به شما آموزش دهیم. روش اول دستور تهیه شربت گلاب زعفران : مواد لازم براش شربت گلاب و زعفران: گلاب :یک پیمانه زعفران آسیاب شده :1 و 1/2 ق چ هل سفید :5 عدد ...
طرز تهیه بستنی شاتوت خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بستنی شاتوت یکی از انواع بستنی های میوه ای بسیار خوشمزه و لذیذ است که طرفداران بسیاری دارد. در این روز های گرم نیز یک بستنی خانگی مطمئنا حال و هوای همه را تغییر خواهد داد و مطابق میل همه است. همچنین طعم شاتوت در این بستنی خانگی، یک دسر عالی را فراهم خواهد کرد. بستنی شاتوت، دسر خوشمزه فصل بهار و تابستان، خیلی راحت و سریع در منزل تهیه شده و ...
کرم ژله توت فرنگی یک دسر خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش، کرم ژله توت فرنگی نوعی دسر است که از مخلوط ژله و پودینگ تهیه می شود. شما می توانید برای تهیه این دسر از پودر ژله و پودینگ آماده استفاده کنید و یا اینکه پودینگ را خودتان تهیه کنید. مواد لازم ژله توت فرنگی: 1 بسته خامه صبحانه: 3 قاشق غذاخوری شیر: 3 لیوان شکر: 7 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری وانیل ...
طرز تهیه جغور بغور؛ خوراک خوشمزه جگر
.... این غذا یک غذای مجلسی محسوب می شود و برای شام و نهار صرف می شود. تهیه جغول بغول کار سختی نیست و شما می توانید با خواندن این مقاله دستور پخت جغول بغول را به راحتی یاد بگیرید و آن را در منزل تهیه کنید تا از این غذای مقوی و خوشمزه لذت ببرید. مواد مورد نیاز جگر و دل و قلوه گوسفند: دویست گرم پیاز درشت: یک عدد هویج: دو عدد سیب زمینی: دو عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا ...
کوکو مرغ خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو مرغ یکی از کوکو های خوشمزه است که انواع مختلف دارد و همان طور که از اسمش مشخص است با مرغ تهیه می شود. این کوکو انواع مختلفی دارد و می توان مواد مختلفی را همچون قارچ و انواع سبزی های خشک را به آن اضافه نمود و طعم جدیدی به این غذا داد. شما برای تهیه این غذا هم می توانیداز مرغ پخته و ریش ریش شده استفاده کنید و هم از مرغ چرخ شده این بستگی ...
طرز تهیه کباب برگ خوشمزه به سبک رستورانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کباب برگ یکی از معروف ترین کباب های ایران است که طرفدران زیادی دارد. این کباب معمولا از گوشت لخم گوسفند و یا مغز ران گوساله تهیه می شود. کباب برگ غذایی ست که معمولا خارج از خانه و در رستوران ها تهیه می شود و به مصرف می رسد. اما ما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه در داخل خانه آشنا کنیم. مواد لازم گوشت راسته: 1 ...
طرز تهیه ماست و خیار سنتی ترکی
به گزارش تلنگر ؛ ترک ها از قرن ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده اند و اسمش را هم گذاشته اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روز های داغ تابستان توصیه می کنیم. برای تهیه ماست و خیار، خیار را به صورت نگینی خورد کرده و با ماست که می تواند ترکیبی از ماست ترش و ماست خامه ای باشد مخلوط می کنند. همچنین می توان پیاز ، سیر خرد شده و کاهو را هم ...
طرز تهیه انواع فرنچ تست
...: طرز تهیه فرنچ تست ساده فرانسوی، روش پخت فرنچ تست ساده فرنچ تست یا تست فرانسوی را می توانید در وعده های صبحانه به همراه عسل و یا انواع مربا سرو کنید. به علاوه، سرو تست فرانسوی تنها در عرض چند دقیقه انجام می شود. پخت این تست مثل پنکیک داخل تابه انجام می گیرد. شما می توانید انواع تست فرانسوی از جمله فرنچ تست گردویی، تست کرم بروله و... تهیه و سرو کنید. مواد ...
فصل سوم بچه مهندس به ایستگاه پایانی رسید
شدن سختی نکشیدم، خوش شانس بودم طرز تهیه کیک یخچالی ساده و خوشمزه شهرزاد مدیری: پدرم اولین و آخرین عشق زندگیم است از خواص فوق العاده سیر چه میدانید؟ فصل سوم بچه مهندس به ایستگاه پایانی رسید 8 ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند سردار آزمون نزدیک تر از همیشه به ناپولی خوراکی های شگفت انگیز برای پاکسازی رگ های بدن ...
گراتن پاستا خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،گراتن پاستا یک غذای خوشمزه و جدید در بین ایرانیان است که از کشور استرالیا به کشور ما راه پیدا کرده است. تهیه ی این غذا برای کدبانو ها بسیار مناسب است. این غذا برای کسانی که به پاستا علاقه ی فراوانی دارند بسیار مفید است. این پاستا را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. برای تهیه این غذا شما به پاستای فرمی (شکل دار) و گوشت چرخ کرده و قارچ و ...
آموزش آشپزی؛ از شنیسل ماهی و آش سماق تا سان شاین خانگی و کیک سورپرایز + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از املت پنیر و کوکو گردو تا سوسیس بندری خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه طرز تهیه سس رژیمی، بی نظیر و خوشمزه طرز تهیه سان شاین در منزل ...
طرز تهیه سوپ مینسترون سوپ ایتالیایی خوشمزه و متفاوت
به گزارش شیعه نیوز ، یکی از پیش غذاهایی که بسیار طرفدار دارند، انواع سوپ ها هستند. ولی برخی از سوپ ها به قدری مقوی و خوشمزه هستند که می توان آنها را به عنوان یک وعده اصلی میل کرد. سوپ مینسترون نیز یک نوع سوپ ایتالیایی متفاوت است که انواع سبزیجات متنوع و مقوی را در خود دارد. در ادامه این مقاله طرز تهیه این سوپ را به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه سوپ مینسترون مواد لازم (برای 8 نفر ...
کوفته کباب ترکی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،کوفته کباب ترکی یک غذای محبوب و شگفت انگیز است. این غذا در کشور ترکیه بسیار پرطرفدار و محبوب است. کوفته کباب ترکی مثل اسکندر کباب، شاورما و دونر با سلیقه ما ایرانی ها جور در می آید. برای تهیه این غذا گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته در می آورند. تهیه این غذا بسیار ساده است و اصلا وقت گیر نیست. شما می توانید متناسب با ذائقه تان مواد و ادویه های ...
کوکتل میوه ای یک نوشیدنی خنک و خوش طعم + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،کوکتل میوه ای یک نوشیدنی خنک و خوش طعم است که می توان در فصل تابستان آن را تهیه کرد و از آن لذت برد. اگر در فصل تابستان به دنبال یک نوشیدنی خنک و دلپذیر هستید ما به شما کوکتل میوه ای را پیشنهاد می کنیم. مواد لازم آب پرتقال: 1 پیمانه آب اناناس: 1 پیمانه آب انبه: 1 پیمانه آب معدنی گازدار: 1/2 پیمانه جوز هندی ...
طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز
...: آبگوشت ها انواع مختلفی دارند و اغلب آن ها لذیذ و خوشمزه هستند، در ادامه با طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز در خدمت شما هستیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز 2 عدد پودر سیر 2 قاشق مربا خوری نعنا (خشک) به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سیب زمینی 2 عدد گوجه سبز 300 گرم دنبه 50 تا 100 گرم ...
طرز تهیه لازانیا با بادمجان و گوشت کم چرب و خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، اگر شما هم عاشق لازانیا هستید و طرفدار انواع غذا با بادمجان، بدون شک از طعم لازانیا با بادمجان لذت خواهید برد. این فست فود جذاب که البته شاید کمی جدید هم باشد یکی از فست فودهای ایتالیایی است که نسبت به بقیه مدل های آن سالم تر است. چون پنیر کمتری دارد و بادمجان آن هم سرخ شده نیست و با تنها با کمی روغن در فر کباب می شود. یکی از مزیت های دیگر پخت لازانیا با بادمجان و گوشت، طبخ ...
طرز تهیه سس رژیمی، بی نظیر و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس رژیمی یکی از سس های بی نظیر و خوشمزه است که امروز به شما معرفی می کنیم. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سالاد بدون سس اصلا بهتان مزه نمی دهد، اما به دلیل چربی خون یا رعایت رژیم سالم خوری نمی توانید مایونز استفاده کنید از این دستور تهیه سس رژیمی استفاده کنید. از ترکیبات اصلی سس رژیمی می توان به سس خردل، لیمو، عسل و موسیر و فلفل و نمک اشاره کرد ...
طرز تهیه بستنی کاکائویی خانگی بدون ثعلب و بستنی ساز!
به گزارش شیعه نیوز ، بعد از بستنی وانیلی، بستنی کاکائویی محبوب ترین نوع بستنی کلاسیک است. البته اگر از دید عاشقان شکلات به ماجرا نگاه کنیم، بستنی کاکائویی صدر نشین خواهد بود! در ادامه به شما خواهیم گفت که چگونه در منزل بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز و بدون ثعلب، بستنی شکلاتی سالم و خوشمزه تهیه کنید. رمز درست کردن بستنی کاکائویی خوشمزه، انتخاب پودر کاکائو مرغوب است. در اکثر رسپی های ...
با معروف ترین رستوران های ترکی لندن آشنا شویم
کدام از غذاها به مقدار کمی در اختیار شما قرار می گیرد تا انتخاب بهتری داشته باشید. پرطرفدارترین غذای این رستوران، Full Platter بوده که هزینه آن حدود 46.5 پوند می شود. این غذای بسیار خوشمزه تلفیقی از غذاهایی مانند دونر جوجه و گوسفند، برنج و بلغور، شیش جوجه، شیش گوسفند، بال جوجه، دنده گوسفند و کباب آدانا است. رستوران Antepliler در منطقه هرینگی شهر لندن، رستوران ترکی به نام ...
طرز تهیه ژله ویترینی مجلسی و خوشمزه
ژله انواع مختلف و بسیار زیادی دارد وامروزه خانم های هنرمند ایرانی شکل های مختلفی از ژله را تهیه می کنند. البته امروزه با آمدن انواع قالب شما می توانید به راحتی این دسر های خوشمزه را تهیه کنید فقط کافیست مقداری هنر به خرج داده و شکل تازه ای به آن ها ببخشید. همچنین می توانید بغیر از ژله از مواد دیگری همچون بستنی و یا شیر و میوه استفاده کنید، پس از شکل گرفتن این خوشمزه ها آن ها را در ظرف ...