طرز تهیه آش چهل گیاه مقوی و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد اندونزی خوشمزه و پرطرفدار
فرنگی ها را اگر تازه پاک کرده اید بشورید و در قابلمه ای آب بریزید و کمی نمک بپاشید و 10 دقیقه بگذارید با حرارت متوسط خوب پخته شود. (فقط در این زمان به آن سر بزنید تا له نشوند) ذرت را نیز مانند نخود فرنگی در شیر جوش بریزید با کمی آب می گذاریم به مدت 5 دقیقه بپزد. در کاسه ای بزرگ کلم سفید و قرمز خرد شده را به همراه ذرت و نخود فرنگی کنسروی یا پخته شده می ریزیم. و هویچ های بخار پز ...
طرز تهیه کته ترش
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز با یه غذای محلی ملس و خوشمزه اومدم مطمئنم که کسانی که غذا های ترش مزه دوست دارن عاشقش میشن این غذای خوشمزه اسمش کته ترش هستش. طرز تهیه: 1 عدد پیاز نگینی رو با کمی روغن تفت میدیم. پیازا که سبک شدن نمک فلفل سیاه پاپریکا و زردچوبه و 2 ق غ خ شویت خشک رو اضافه میکنیم یه کوچولو که تفت خورد 1 ق غ خ رب گوجه اضافه کرده و ...
طرز تهیه سوپ شیر مجلسی با جو پوست کنده
، نمک و ادویه، سیر، چوب دارچین یا برگ بو و آب به مقدار لازم (در حدی که روی مواد را بپوشاند) را در قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز بپزید. یک ساعت که از پخت گذشت چوب دارچین یا برگ بو را از قابلمه خارج کنید و تمام مواد قابلمه را در غذاساز یا میکسر میکس کنید. حالا هویج نگینی خرد شده را هم اضافه کنید و غلظت سوپ را بسنجید، اگر خیلی غلیظ شده مقداری دیگر آب اضافه کنید چون قرار است باز هم سوپ را بپزیم. ...
طرز تهیه سیب زمینی کبابی یا تنوری رستورانی
...> برگ رزماری تازه و ساطوری خرد شده: 15 گرم (اگر تازه ندارید از پودر آویشن استفاده کنید) آویشن: 15 گرم (اگر رزماری ندارید از 30 گرم آویشن در مجموع استفاده کنید) نمک و فلفل سیاه تازه و پودر شده: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی های شسته شده را با پوست در یک قابلمه آبجوش بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم گاز نیم پز کنید. سپس سیب زمینی ها را آبکش ...
طرز تهیه یک کوفته ی خوشمزه با مرغ
مخلوط می کنیم. سپس از مواد به دست آمده برداشته و در دست به حالت گرد در می آوریم و کنار می گذاریم. در قابلمه مقداری آب به همراه رب گوجه فرنگی، روغن، نمک و فلفل می زنیم تا آب به جوش آید. سپس کوفته هایی را که تهیه کرده ایم در قابلمه می چینیم تا با حرارت ملایم خوب بپزد. حدود 1 الی 1:30 ساعت زمان لازم است تا خوب پخته شود. زمانی که آب کوفته کم شد آن ها را چک کنید که خوب پخته اند و سپس سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آلبالوپلو؛ طعمی جذاب با نوبرانه تابستان
؛ زیرا کم و زیاد آن می تواند طعم جذاب را از ما بگیرد. مواد لازم: فیله مرغ: 5 عدد زعفران: 2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مربای آلبالو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. فیله مرغ را تکه تکه کرده و با نمک و فلفل در کره تفت دهید و اجازه دهید تا کامل بپزد. در ادامه زعفران را به آن اضافه کنید. 2. بعد از اینکه برنج ...
ترفند هایی برای تهیه یک ته چین خوشمزه
روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و با چاقو چند سوراخ روی آن ایجاد کنید و داخل فر با دمای متوسط قرار دهید. 9- کشیدن فویل آلومینیومی بر روی قابلمه باعث بهتر و ملایم پخته شدن ته چین می شود و همچنین عطر و مزه همه مواد از جمله زعفران و زرشک به خورد هم می رود. منبع: خراسان انتهای پیام/ ...
دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
کیلو گرم فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم برگ گل ختمی: 500 گرم مراحل پخت ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را نیز به همراه پیاز تفت می دهیم. سبزی هارا نیز مقداری تفت می دهیم تا پخته شود. سپس حبوباتی را که از قبل خیسانده و مقداری پخته شده است و سبزی ها را به پیاز و گوشت در حال پخت اضافه می کنیم و تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم. مواد مخلوط شده را در برگ ها ریخته و می پیچیم، در قابلمه ای گذاشته برای مدت 1.5 الی 2 ساعت اجازه می دهیم تا بپزد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار
ق چ سماق: 1/2 ق چ نعنا خشک: 2 ق چ گشنیز خرد شده: 2 ق غ ادویه کاری: 1/2 ق چ پاپریکا: 1/2 ق چ فلفل تند: 1/2 ق چ نمک: 1/2 ق چ کره برای سرخ کردن: دو ق روغن مایع مواد لازم برای سس: رب انار: 1/2 پیمانه آب گوشت: دو پیمانه سماق: 1/2 ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم شکر قهوه ای یا شکر معمولی: دو تا سه ق غ ...
بهترین رژیم غذایی برای کاهش فشار خون
می کند. می توانید گوشت قرمز، شیرینی و چربی را به مقدار کم مصرف کنید. رژیم غذایی DASH (دَش) از نظر چربی اشباع، چربی ترانس و کلا چربی کم است. در مقاله از Mayoclinic نگاهی به وعده های پیشنهادی هر گروه غذایی که برای رژیم غذایی 2000 کالری روزانه DASH است، می اندازیم. با خبرگزاری سلامت همراه باشید. غلات: 6 تا 8 وعده در روز غلات شامل نان، برنج و ماکارونی است. نمونه ...
سریع ترین راه برای کاهش وزن 10 کیلویی
استفاده کنید. دتوکس زیره: زیره سبز همراه با لیمو و عسل یک نوشیدنی قدرتمند چربی سوز و سم زدا هستند. یک قاشق غذاخوری زیره سیاه را به یک لیوان آب اضافه و از صافی رد کرده و یک قاشق غذا خوری عسل و یک چهارم لیمو ی تازه فشرده شده به آن اضافه کنید. این دتوکس برای بهبود هضم و حذف چربی اضافی فوق العاده است. دتوکس سرکه سیب: این سم زدا یک ترکیب بسیار موثر برای سم زدایی بدن و کاهش وزن 10 ...
منظور از رژیم غذایی DASH چیست و چگونه به بهبود فشار خون کمک می کند؟
مصرف این مقدار کالری بستگی به میزان فعالیت روزانه، جنسیت و شرایط بدنی شما نیز، دارد. حتما پیش از گرفتن رژیم، با پزشک خانوادگیتان مشورت کنید. یکی از مهم ترین نکات مد نظر این رژیم، کاهش سدیم مصرفی روزانه است. مصرف بیش از حد نمک باعث می شود که مایعات در بدن شما تجمع پیدا کند و ورم کنید. این امر باعث می شود که به قلب، فشار اضافه تری وارد گردد. مصرف غذاهای فرآوری شده و ...
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی را بگذارید بپزد. پیاز ها را خرد یا رنده کرده و با مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل دلمه ای های خرد شده را به پیاز بیفزایید و کمی تفت دهید. مقداری رب گوجه اضافه کرده و با مواد تفت دهید. اجازه بدهید رب سرخ شود و از خامی در بیاد. گوشت چرخ کرده را به مواد ...
الگوی کشت؛ طرحی که روی کاغذ ماند/ برنجکاری بی رویه و عطش زمین برای یک جرعه آب
. سال گذشته 8700 هکتار برنج در استان لرستان کشت شد چنگیز ابراهیمی معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی لرستان در گفت و گو با سفیرافلاک اظهار داشت: الگوی کشت یک بحث ملی است که با هدف برنامه ریزی برای کشت انوع محصولات کشاورزی در نظر گرفته شده است. وی اضافه کرد: هر ساله به دلیل شرایط استان یک ترکیبی از کشت را مشخص می کنیم و به شهرستانها اعلام می شود که طبق آن ترکیب ...
موادغذایی ضروری در رژیم غذایی بانوان
برخوردارند و میزان سوخت و ساز بدن آنان در مقایسه با زنان بالاتر است. از طرفی دیگر زنان در سال های مختلف زندگی خود شرایط جسمی متفاوتی را تجربه می کنند که لازم است آنان مواد معدنی و ویتامین های بیشتری دریافت نمایند. برخی از مواد غذایی که لازم است در رژیم غذایی زنان گنجانده شوند عبارتند از: ماهی چرب : برای زنان مصرف ماهی های چرب از قبیل سالمون یا ساردین حداقل یکبار در هفته اهمیت دارد چرا ...
چند توصیه برای داشتن موهای سالم
ریزش مو مواجه خواهد شد. شیخ الاسلام اضافه کرد: حتی اگر موها دچار ریزش نشود، ساقه های مو آنقدر نازک خواهد شد که خودبه خود خرد و کنده می شود. افرادی که برای کاهش وزن رژیم می گیرند ممکن است مصرف برخی مواد غذایی را کنار بگذارند یا مقدار مصرف شان را محدود کنند. چنین شرایطی می تواند آنها را دچار کمبود آهن کند که این موضوع نیز عامل مهمی در ریزش مو به حساب می آید. وی اظهار داشت: توصیه می شود ...
طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه و لذیذ
مواد لازم جهت تهیه خورش بامیه : 850 گرم بامیه 850گرم گوشت ماهیچه یا مغزران گوساله 4 قاشق سوپ خوری آبلیمو 4 قاشق پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپ خوری رب گوجه نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه خورش بامیه: بعد از شستن گوشت آن را قطعه قطعه میکنیم و با پیاز سرخ شده تفت می دهیم تا رنگ گوشت عوض شود، سپس آنها را در قابلمه می ...
طرز تهیه قابلی پلو، پلو مجلسی افغانی
جوشیده گرم: به مقدار لازم خلال پسته و بادام: به مقدار دلخواه طرز تهیه برنج را با آب سرد خیس کنید. این یک فوت پخت برنج است برای این که برنج شما دان دربیاید و شفته نشود. پیازها را خلالی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. بعد از طلایی شدن پیازها 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده گرم به پیازها اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. 2 الی 3 دقیقه بعد تکه های گوشت را ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهیچه (سبک پسران کریم)
رویداد24 آماده سازی خوراک سبزی پلو با ماهیچه: 4 ساعت مواد اولیه برای 3 نفر: آب (جهت پخت نهایی ماهیچه) 1 لیوان کوچک پیاز (بزرگ) پیاز 4 عدد نمک و فلفل ب i میزان لازم روغن بمیزان لازم سبزی خرد شده (شامل (جعفری و شوید و تره و گشنیز)) نیم کیلو رب گوجه فرنگی (در صورت تمایل) یک قاشق غذا خوری دارچین (اگر چوب دارچین استفاده کردین یک برگ) یک قاشق چایخوری سر خالی گوشت ماهیچه گوساله / گوسفند نیم کیلو برنج 3 لیوان سیر سیر 1 بوته کوچک زرد ...
کشف 2 میلیارد ریال کالای احتکار شده در یک منزل مسکونی در جوانرود
. فرمانده انتظامی استان کرمانشاه تصریح کرد: در جریان این بازرسی 220 کیلوگرم برنج، یک هزار و 950 کیلوگرم روغن نباتی، 2 هزار و 45 کیلوگرم انواع حبوبات، 38 هزار و 60 عدد انواع آبمیوه، 4 هزار عدد کیک و کلوچه، یک هزار و 390 عدد تن ماهی، 650 عدد رب گوجه فرنگی، 5 هزار و 405 عدد انواع لوازم آرایشی، 2 هزار و 330 عدد پودر لباسشویی و یک هزار و 22 لیتر مواد شوینده کشف شد. وی ارزش محموله ...
خلال پلو خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
...> گوشت: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد شکر: 70 گرم روغن مایع: 150 گرم آب: نصف پیمانه زعفران: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت خلال پرتقال را با یک پیمانه آب در ظرف ریخته و بر روی حرارت بگذارید. بعد از جوشیدن، آن را آبکش کنید و 2 بار این کار را انجام دهید. برای مرتبه چهارم خلال پرتقال، شکر، کمی آب و ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
طرز تهیه کبه عربی برشته و پرطرفدار
به گزارش شیعه نیوز ، طرز تهیه “کبه عربی” به عنوان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاهای عربی را برایتان در این بخش آماده ساخته ایم که در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کبه عربی : گوشت گوساله چرخ شده : 200 گرم پیاز :1 عدد خرد شده برنج :200 گرم عدس دال :150 گرم جعفری خرد شده :50 گرم روغن و زعفران : به میزان لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه ...
جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت + طرز تهیه
های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
فواید باقلا و طرز تهیه انواع غذا با آن
.... در قابلمه را بگذارید تا سوپ جا بیفتد سپس خامه، آبلیمو و گلپر را با هم مخلوط کنید و پس از پخت سوپ به آن اضافه کنید. آش شوید باقالا با ماست ترش مواد لازم: - شوید نیم کیلو - باقالا سبز 1 پیمانه - برنج خیس خورده 2 پیمانه - سیر له شده 2 حبه - عصاره مرغ یا گوشت برای آش و سوپ 1 عدد - نمک و فلفل سیاه سابیده به مقدار دلخواه - ماست سفت کیسه ...
راه های مواصلاتی طارم متعلق به 50 سال گذشته است/ از کمترین خدمات رفاهی بی بهره ایم
فرآورده های محصولات باغی همچون انار، رب انار و انواع تولیدات دامی، لبنی، عسل، حبوبات، محصولات باغی، گیاهان دارویی، جایی برای عرضه، تبلیغ و بسته بندی مناسب و مکانی برای نگهداری ندارد. امیدواریم این سفر و بازدید مسئولان استان از منطقه طارم سفلی آغازی نو برای پیگیری مجدانه و بیش از پیش مسئولان از مشکلات مردم بوده و حاصل آن گره گشایی از مشکلات مردم سخت کوش و پرهمت این منطقه باشد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه لواشک گوجه سبز؛ ترش و جذاب
...: لواشک خور ها می دانند که برای درست کردن لواشک هرچه میوه ترش تر باشد قطعا لواشک جذاب تر و خوشمزه تری درست می شود. گوجه سبز هم یکی از میوه های تابستانی است که لواشک فوق العاده ای دارد. پس دست به کار شوید و در کم ترین زمان ممکن آن را درست کنید. مواد لازم: گوجه سبز یا آلوچه: 2 کیلوگرم آب: به میزان لازم نمک: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری + طرز تهیه
ایجاد طعمی جدید در پاستا شده است.. مواد لازم مواد لازم برای خرده نان های رویه: کره: 4 قاشق غذاخوری خرده نان: 2 فنجان ساقه پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و ...