سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی لذیذ
مواد لازم: برنج 750 گرم (5 پیمانه) کره 60 گرم سینه مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم قرص عصاره مرغ 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 400 گرم ماست چکیده 200 گرم زعفران حلکرده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 150 میلی لیتر (حدود دوسوم پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم زرده ی تخم مرغ 4 عدد فیله گوجه فرنگی رنده کرده 7-8 ...
طرز تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ مکعبی برش زده ... یک عدد بزرگ خامه ...1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ...3 قاشق غذاخوری سس کچاپ ...2 قاشق غذاخوری عصاره مرغ ... یک عدد سس فلفل قرمز...1 قاشق غذاخوری سیر...3 حبه فلفل ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد پاستا سزار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پاستای پروانه ای: 4 پیمانه. کاهوی خرد شده: 4 الی 5 پیمانه. گوجه گیلاسی: 2 پیمانه. پیازچه ی ریز خرد شده: 2 عدد. برگ ریحان تازه ریز خرد شده: 1/4 پیمانه. پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 پیمانه. نمک و فلفل به مقدار لازم. سینه ی مرغ گریل شده ...
طرز تهیه قارچ پلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا چندتیکه سینه یافیله مرغ را مکعبی برش زدم وبا آب گذاشتم جوشید آبش وکفهارو کامل خالی کردم و شستم و دوباره آب ریختم و با پیاز و زردچوبه، نمک، فلفل، کمی زعفرون گذاشتم پخت. بیشتر بخوانید طرز تهیه کبه تو یه ظرف دیگه قارچهارو برش ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
خوش نیایند. اما بسیاری از هموطنان شرقی و جنوبی ما به دلیل این که شرایط اقلیمی مشابهی با هند دارند، غذاهایی پرادویه و تند مصرف می کنند. اگر شما هم جزو طرفداران غذاهای پرادویه و هندی هستید، همراه ما باشید تا با بهترین غذاهای هند آشنا شوید. طرز تهیه املت هندی مواد لازم 3عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری کره آب شده یا روغن 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
مارچوبه خرد شده: 340 گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان ...
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
مجله افق کوروش: در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع ...
طرز تهیه کتلت مرغ
کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیاز ها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید. حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مانی پلو
و تفت می دیم تا کشمش هامون هم سرخ بشن. زرد چوبه و فلفل سیاه و دارچین و زیره سیاه رو به پیاز داغ و کشمش مون اضافه می کنیم و تفت می دیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه. لپه پخته شده رو آبکش می کنیم و به ترکیب ماهی تابه اضافه می کنیم. کمی تفت می دیم و زرشک مون رو هم اضافه می کنیم. دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ بهش اضافه می کنیم. در آخر کمی نمک اضافه می کنیم. مواد مانی پلو رو می ذاریم کنار. ...
شامی هویج اصفهانی + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شامی هویج غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی است که با نان یا برنج سرو می شود. البته می توان این شامی را به عنوان یک غذای آماده ساندویچی هم مصرف کرد. طرز تهیه شامی هویج را بخوانید. مواد لازم تهیه شامی هویج گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ: 2 ...
طرز تهیه کباب برگ با طعم آناناس
به گزارش، کمتر از 1 ساعت زمان برای تهیه کباب برگ با طعم آناناس لازم است. مواد لازم: گوشت فیله گوساله یا گوسفند 450 گرم کمپوت آناناس 220 گرم برنج 2 پیمانه عسل 1⁄3 پیمانه تره فرنگی 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن مایع گیاهی 1 قاشق سوپ خوری +برای چرب کردن زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه ...
طرز تهیه کوفته هویج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته یکی از غذا های پرطرفدار و محبوب ایرانی است. کوفته انواع گوناگون و روش های تهیه متفاوتی دارد. در این گزارش طرز تهیه کوفته هویج را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده سیصد گرم هویج سه عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ نمک فلفل و زردچوبه کمی پودر دارچین به میزان دلخواه آرد سوخاری یا آرد نخودچی دو تا ...
طرز تهیه تخم مرغ کاپریس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپریس سالاد درست شده از پنیر موزارلا ، ریحان و گوجه فرنگی است که این سالاد را با مرغ، تخم مرغ می توانید ترکیب کنید. دستور کاپریس تخم مرغ را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم جهت آماده سازی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 فنجان (300 گرم) گوجه فرنگی گیلاسی 8 عدد تخم مرغ بزرگ 13 گرم ریحان ...
طرز تهیه غذای خوشمزه و سبک مخصوص روز های تابستان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه ورقه خوشمزه سبزیجات را آماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ورقه کدو و پیاز 3 عدد کدو 4 عدد گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد فلفل سبز 1 الی 2 عدد پیاز 3 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم بیشتربخوانید خوراک سبزیجات مدیترانه ای + طرز تهیه مراحل تهیه ...
طرز تهیه کیک مرغ و گردو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک مرغ و گردو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست 1 بسته سینه مرغ 2 عدد ️ سس مایونز 1 لیوان ️ماست خامه ای 1/2 لیوان گردو خرد شده 1 لیوان جعفری خرد شده 1 لیوان ️پیازچه خرد شده 1 لیوان خیار شور ریز خرد شده 1/2 لیوان ️نمک و فلفل ...
آموزش آشپزی؛ از کباب شیش طاووق و نان گوشتی عراقی تا رولتی بی نظیر بدون نیاز به فر+ تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت مرغ و حمص بادمجان کبابی تا دسر برفی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سالاد کرفس طرز تهیه فرنی بستنی طرز تهیه آش ماست طرز تهیه هویج پلو ...
آموزش تصویری چیکن کوردن بلو
مرغ 2 عدد پنیر گودا 5 ورق ژامبون گوشت یا مرغ 5 ورق زرده تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه آرد نصف پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم ادویه دلخواه به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 2 عدد سینه مرغ را ورقه ای برش دهید روی یک کیسه فریزر گذاشته و با استیک کوب آن ها را به خوبی بکوبید تا ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد اسفناج هویج با ماست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 دسته اسفناج (میتونید کم یا زیاد استفاده کنید) 2 عدد هویج رنده شده. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون. 5 قاشق غذاخوری ماست. 1 تا 2 حبه سیر. نمک و فلفل. برای تزیین و روی سالاد: 4 تا 3 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی یا سویا
اگر قصد دارید عدس پلو را به عنوان یک غذای مجلسی یا نذری درست کنید طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی یا مرغ و کشمش پلویی بهترین گزینه است. اگر گیاهخوار هستید می توانید این قلقلی ها را با سویا درست کنید و برای خوش طعم شدن سویا در غذا هم بهتر است طرز تهیه عدس پلو نذری برای 50 یا صد نفر و راهکارهای و فوت و فن های ما را بخوانید. مواد لازم برای 50 نفر برنج: 8 کیلوگرم ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری تخم مرغ و بیکن
.... گوجه فرنگی را از آب جوش خارج کنید و به راحتی پوست آن را جدا کنید. حالا گوجه فرنگی را ریز خرد کنید. برای درست کردن املت تخم مرغ و بیکن به هیچ وجه گوجه فرنگی ها را رنده نکنید. *اگر طعم فلفل دلمه ای را می پسندید می توانید کمی فلفل دلمه ای سبز ریز شده هم به املت تخم مرغ و بیکن اضافه کنید. فلفل سبز تند هم در صورت دوست داشتن طعم تندی، انتخاب خوبی است و عطر خوبی به این املت می دهد ...
طرز تهیه آش ماست
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش ماست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک کیلو سبزی آش شامل گشنیز (شوید کمی) اسفناج تره جعفری گشنیز کمی برنج 2 فنجان بلغور گندم یک فنجان نخود پخته شده دو فنجان پیاز 2 عدد بزرگ نمک و سیر به میزان لازم ماست به میزان لازم نعناع داغ و ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
... 300 گرم پیازداغ 2 لیوان ماست چکیده 6 عدد تخم مرغ یک کیلو برنج یک قاشق غذاخوری گلاب زعفران ، پودر هل ، نمک و فلفل ، روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه ته چین بادمجان مرحله اول زرده های تخم مرغ را با گلاب، ماست، هل، زعفران دم کرده، مقداری نمک و چند قاشق روغن مایع خوب هم بزنید و این مایه زرد پررنگ را نیم ساعتی ...
آموزش و طرز تهیه نخود پلوی مجلسی و خوشمزه
امیدوارم آنرا درست کنید و از مزه آن لذت ببرید.با ما همراه باشید مواد لازم برای تهیه نخودپلو : برنج خام 2 پیمانه نخود خام 1/2 پیمانه گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری دارچین 1/2 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه نخود پلو: برای تهیه ...
طرز تهیه کبه، غذای خوشمزه عربی
در مطلب زیر طرز تهیه کبه را آموزش می دهیم. مواد لازم: برنج (هر یک پیمانه پلوپز 4 تا کبه میده) نمک زردچوبه فلفل تخم مرغ (به ازای 2 پیمانه برنج 1 تخم مرغ) مواد میانی کبه هر چی دوست دارید می تونید بزنید گوشت چرخ کرده، پیاز، رب، کشمش، لپه دستور تهیه: پیاز خرد شده را تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده اضافه کردم بعد ...
طرز تهیه خوراک مرغ ساده با سس قارچ
روغن مایع دو قاشق غذاخوری آب مرغ یک و یک چهارم پیمانه پیاز یک عدد ریز شده خامه یک پیمانه سیر سه حبه ران مرغ شش عدد کره 50 گرم قارچ خرد شده 400 گرم آرد دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ماهیتابه ای بزرگ و نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه خورش گوجه سبز را آموزش می دهیم. من معمولاً گوجه سبز ها رو فریز می کنم و برای خورشت گوجه سبز یا خوراک های مرغ استفاده می کنم. خورشت گوجه سبز رو هم با گوشت گوسفندی درست می کنم، با گوشت مرغ هم خوشمزه میشه و به دو روش درست میشه. مواد لازم: گوشت گوسفندی به همراه قلم باشه بهتره گوجه سبز پونزده تا بیست عدد جعفری و ...
طرز تهیه انواع آبگوشت یخنی، غذای محلی
آسان پخته می شود و با نان سرو می شود. مواد لازم برای یخنی نخود شیرازی: گوشت 500 گرم نخود 2 لیوان سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه یخنی نخود شیرازی: برای پخت آبگوشت یخنی شیرازی ابتدا پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه با کمی روغن تفت بدهید. سپس گوشت را اضافه کنید و تفت ...
طرز تهیه کرپ رول ژامبون سوخاری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرپ رول ژامبون سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 2عدد روغن مایع 2ق غ نمک1/2ق چ شیر2/3لیوان آردسفیدالک شده2/3لیوان رنگ مجاز خوراکی یا زعفران درصورت تمایل ژامبون وپنیرچدار ورقه ای 8ورق سس خردل یا مایونزبه میزان لازم سوسیس 2عدد پودرسوخاری نارنجی به میزان لازم ...
طرز تهیه ته چین با گوشت خوشمزه
نام این غذا با ته چین های معروف یکی است اما طریقه طبخ آن متفاوت است وبیشتر شبیه قابلی پلو افغان ها تهیه می شود. مواد لازم برنج: 4 پیمانه گوشت گوسفند: 400 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد آلو و هویج: هر کدام 200 گرم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه پلویی: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا برنج را به صورت آبکش ...
طرز تهیه ساکسی کباب، دلمه بادمجان با گوشت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساکسی کباب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 6 عدد بادمجان 300گرم گوشت گوساله قیمه ای خردشده 1 عددپیاز یک لیواب آب جوش 2 عددفلفل قرمزوفلفل سبز 3 قاشق غذا خوری روغن مایع 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای جوری فلفل و زردچوبه برای سس: 1 قاشق غذاخوری روغن یک ...