خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ژله کیوی با پاناکوتا
بزنه ومیزاریم کنار تا خنک شود. مواد لازم برای پاناکوتا: شیر:2 لیوان شکر:7 ق غ خامه؛5 ق غ ژلاتین:2ق ع آب؛1/2 لیوان وانیل:1/2 ق چ بیشتر بخوانید طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه: ژله کیوی رو با 1/5 لیوان آب جوش حل کرده و به صورت بن ماری آماده می کنیم تا شفاف بشه تقریبا 3-4 قاشق ژله رو تو قالب چرب شده میریزیم ...
طرز تهیه دسر لیمو ترش
آنقدر با همزن برقی می زنیم تا پف کرده و حجم آن چندبرابر شود و پس از آن آب لیمو ترش ها را کاملاً گرفته و به سفیده اضافه می کنیم و بهم میزنیم. مرحله پنجم تهیه دسر لیمو ترش: مایه سفیده را به مایه زرده اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم تا مایعی رقیق و یکدست حاصل شود، بعد همه مایه آماده شده را در یک قالب مناسب ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً ببندد. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کرم هلو
...> طرز تهیه: ابتدا هلو را با هر وسیله ای که دوست دارید پوره کنید می توانید پوست آن را بگیرید ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید تا با بخار کتری صاف و یکدست شود شیر و شکر و خامه را مخلوط کنید از روی حرارت بردارید فقط در حدی که شکر آب شود پوره هلو را اضافه کنید بعد ژلاتین بن ماری شده سپس پودر ژله را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید تا تمام ذراتش آب شود مواد را داخل قالبی که از قبل چرب کردید بریزید و صبر کنید تا خودش را بگیرد، ولی خیلی سفت نشود، چون کرم هلو را که روی آن بریزید از ژله جدا می ماند بعد کرم را روی آن بریزید تا سفت شود. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
چطور شوره سر کودکان را از بین ببریم؟
این مشکل حل شود. دانه شنبلیله دانه شنبلیله یک گیاه شگفت انگیز است که به کنترل شوره سر با خواص تسکین و ضد قارچی آن کمک می کند. فقط 2 تا 3 قاشق سوپ خوری تخم های شنبلیله را در طول شب خیس کنید. صبح روز بعد، آن ها را آسیاب کنید تا خمیر خوبی درست شود. همچنین می توانید ماست ساده را برای به حداکثر رساندن تاثیر اضافه کنید. این خمیر را روی پوست سر خود بمالید و برای چند ساعت بگذارید بماند ...
طرز تهیه حلوا شکلاتی
... ابتدا آرد را 3 بار الک کنید و در ماهیتابه ای ریخته و با حرارت ملایم بمدت 10 دقیقه تفت دهید سپس آرد نخودچی را الک کرده و به آن اضافه کرده و مجددا 10 دقیقه ی دیگر تفت میدهیم و بعد کره را اضافه کرده و خوب هم بزنید پودر هل و پودر قند را اضافه کرده و هم میزنیم و در نهایت شکلات تخته ای را که به روش بن ماری ذوب شده اضافه میکنیم و کل مواد را با قاشق خوب مخلوط میکنیم که حلوا یکدست شود. وقتی حلوا آماده شد تا گرم هست در قالب های سیلیکونی مورد نظر بریزید و بگذارید در یخچال بمدت 2 ساعت تا کاملا ببندد بعد از قالب درآورده و تزیین کنید. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شیرینی با عطر و بوی لیمو
روغنی بندازید و مثل ویدیو حالت بدید. داخل فر از قبل گرم شده با در جه 180 به مدت 15 دقیقه بپزید. بعد از پخت بزارید کاملا خنک شه بعد دست بزنید. چون بعد از پخت بسیار نرم هستن؛ و پودر میشن. شکلات رو به روش بن ماری حل کنید؛ و شیرینی های خنک شده رو اول داخل شکلات و بعد داخل پودر پسته بزنید؛ و دوباره روی سینی فر بچینید. اگر می خواید سریع شکلات ها خودشونو بگیرن نیم ساعت داخل یخچال بزارید. منبع:fane_ashpazi_ba_man انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فرنی بستنی
موادمون کمی از حرارت افتاد بستنی رو اضافه میکنیم. ترکیب رو به سه قسمت مساوی تقسیم کرده داخل یکیش چند قطره زعفران حل شده داخل یکیش کمی شکلات تخته ایی و آخری هم همونطور ساده. قالبو مرطوب و کمی چرب میکنیم و به صورت مرحله ایی از مواد پر میکنیم. کسایی که دوستدار بستنی هستن مخصوصا از نوع سنتیش عاشقش میشن، چون دقیقا همون طعمو میده. نکته: اگر دوست داشتید میتونید از انواع مغز ها داخلش استفاده کنید همچنین از خامه صبحانه که گذاشتید یخ زده و تکه تکه کردید. ...
طرز تهیه کیک شیره انگور
.... شیره انگور را به تخم مرغ ها اضافه کنید و اگر خواستید کیکتان کمی شیرین تر شود، 2 قاشق شکر به آن بیفزایید. بعد آب ولرم و روغن را یکی یکی اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید. آرد و بکینگ پودر را با هم 3 بار الک کنید و کم کم به مخلوط اضافه کنید. همزن را کنار بگذارید و از این مرحله به بعد، مواد را با قاشق هم بزنید تا کیک خوب پف کند. کف قالب کیکتان را چرب کنید، کاغذ ...
طرز تهیه ماکارانی پنیری
. طرز تهیه پیاز ها را درون تابه با روغن سرخ کنید تا کمی سبک شوند، سپس گوشت را اضافه کرده و بعد رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید و بگذارید با حرارت متوسط کامل سرخ شوند. داخل یه قابلمه بزرگ آب را جوش بیارین و جامبو ها را بریزین تو آبجوش. نمک و مقدار خیلی کمی روغن اضافه کنید و حدود ده دقیقه زمان بدین تا جامبو ها نَرم بشن. (اگر قابلمه به اندازه کافی ...
پاکسازی بدن موثر در دفع سنگ صفرا
اینکه طی 15 روز دستورات اول انجام شد، باید به مدت 5 روز از این روش استفاده کرد. روزی یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم (سولفات منیزیم) را در نصف لیوان آب حل کرده و قبل از صبحانه خورده شود و بعد از نوشیدن یک لیوان آب راه بروید و بعد از آن؛ آب هویج، آب چغندر، آب پرتقال یا آب سیب بنوشید. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: وعده ناهار باید یک غذای سبک باشد. شب هم قبل از خواب آب تمرهندی بنوشید. در روز پنجم ...
طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین
...> 5. مواد را داخل قالب های مافین آماده شده بریزید. هر کدام را نزدیک به انتها پر کنید. 6. قالب مافین را داخل فر بگذارید. اجازه دهید مافین ها در فر بمانند تا زمانی که وقتی یک خلال دندان را در آن فرو می کنید، تمیز بیرون بیاید یعنی حدود 20 تا 24 دقیقه. 7. بعد از این زمان، قالب را از فر خارج کرده روی توری شیرینی پزی بگذارید تا کاملا خنک شود. در صورت مصرف نشدن آن ها را در ظرفی دردار گذاشته و نگهداری کنید. منبع: cookingclassy ...
چند غذای ساده و خوشمزه نونی
...> • هویج پخته 1 عدد نگینی شده (دلخواه) • سس مایونز یه شیشه متوسط • خیار شور نگینی نصف لیوان • آبلیمو 3 ق غ • نمک، زرد چوبه به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی ها را شسته و بعد آبپز کنید. بعد از پخته شدن و کمی خنک شدن پوست آن را بگیرید و رنده کنید. برای آن که مواد بهتر مخلوط شود خوب است که سیب زمینی ها را کمی در یخچال بگذارید. سینه مرغ را که به همراه ادویه ...
طرز تهیه دسر ساده برای مهمانی ها
یک بسته و نیم ژله آلوئه ورا را با 1/5 لیوان آبجوش حل کنید و بگذارید در دمای محیط کاملا خنک شود. سپس یک لیوان بستنی وانیلی آب شده یا شیر که حدود یک ساعت در دمای محیط مانده باشد را به ژله آلوئه ورا اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. حالا ژله هایی که درست کردید را به صورت مکعب برش بزنید و بریزید داخل قالب و ژله آلوئه ورابستنی را به آن اضافه کنید. قالب را به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس در ظرف سرو برگردانید. منبع:zhele_irani انتهای پیام/ ...
روی صورتتان ژلاتین بسازید+ طرز تهیه
استفاده از آن در مایکروویو وجود دارد ، بریزید و شیر را به آن اضافه نموده و ترکیب کنید. این ترکیب را داخل مایکروویو قرار داده و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 ثانیه گرم شود. پس از آن، اطمینان حاصل کنید که این ترکیب برای استفاده به میزان کافی خنک شده است. درصورتی که اینگونه است، آنرا روی پوست صورت خویش بمالید. درصورتی که تصمیم دارید ترکیبی رقیق تر داشته باشید تا استفاده از آن ...
طرز تهیه گز لقمه ای خوشمزه در خانه
مغز ها را اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید تا همه جای گز به صورت یکنواخت مغز باقی بماند. سپس صبر کنید تا مایه ی گز از داغی بیفتد و ولرم شود. بعد آن را به هر شکلی که می خواهید در بیاورید می توانید از قالب استفاده کنید. در صورت استفاده از قالب داخل قالب را آرد بپاشید و بعد گز را داخل آن فرم بدهید و در گز ها را کف ظرفی بچینید و خودش را خوب بگیرید و بعد در ظرف سرو بچینید. ...
خاصیت درمانی خاکشیر برای جوش و آکنه صورت
. همچنین می توانید از خاکشیر پاک شده که در عطاری ها موجود هستند استفاده کنید. طرز تهیه شربت خاکشیر بعد از آن که خاکشیر را به خوبی شستشو دادید آن را همراه شکر داخل پارچ برزگی بریزید؛ آب خنک را به پارچ اضافه کنید و آن را هم بزنید تا شکر خوب حل شود. در آخر می توانید گلاب و یا آب لیموترش را به شربت خود اضافه کنید که طعم فوق العاده ای به آن می بخشد. همچنین می توانید شکر را به همراه آب بجوشانید تا شربت غلیظی به دست آید و آن را به خاکشیر اضافه کنید. به جای شکر بهتر است از عسل استفاده شود که خواص خاکشیر را دو چندان می کند. منبع: هنر زندگی انتهای پیام/ ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
. روغن را در یک تابه متوسط داغ کرده و پیاز را 8 دقیقه در آن تفت دهید تا رنگ بگیرد. گوشت را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ آن برگردد. با قاشق چوبی تکه های گوشت را از هم باز کنید. 2. فلفل ساطوری را اضافه کرده و پس از یک دقیقه ادویه ها را داخل غذا ریخته و چند چرخ دهید تا عطر آن بلند شود. 3. گوجه فرنگی پوره شده را اضافه کنید. پس از اینکه به جوش آمد شعله را کم کرده و با در ...
طرز تهیه ژله شیر نارگیل
اجازه دهید تا چند دقیقه ای بجوشد تا به غلظت مناسب برسد. برای تست زمان مناسب کمی از مایع را در قاشقی بریزید و بعد از اینکه کمی سرد شد با دو انگشت از آن بردارید اگر بین دو انگشت کش آید آماده برداشتن است در غیر این صورت زمان بیشتری به جوشیدن اختصاص دهید. وقتی مایع آماده شد شکر را تا حدی که شیرینی آنرا دوست دارید اضافه کرده و سپس شیر نارگیل را اضافه کنید و مقداری هم زده تا مواد با هم مخلوط شوند ...
طرز تهیه تافی شکلاتی
روغنی بیاندازید، به طوری که از دو طرف قالب بیرون بیاید و روی فویل را با کمی کره ی آب شده چرب کنید. کره و شکر را با همزن زده تا سبک شود. سپس به ترتیب وانیل، آرد و نمک را اضافه و هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد. خمیر را یکدست داخل قالب پهن کنید و روی آن را با چنگال سوراخ کنید تا در فر پف نکند و به مدت 20 دقیقه داخل فر بگذارید بعد از پخت فرصت دهید تا سرد شود. طرز تهیه کارامل: شیر عسلی ...
طرز تهیه اسلایس سیب
...> تخم مرغ شکر وانیل رو خوب میزنیم حدود پنج دقیقه بعد روغن مایع و شیر رو میریزیم هم میزنیم بعد آرد و پگینک پودر رو الک کرده با موادمون مخلوط می کنیم به حالت دورانی. نیمی از مواد روداخل قالب میریزیم (اندازه قالب بیست در بیست پنج یا بیست در سی). داخل فر از قبل گرم شده ده دقیقه میزاریم از فر در میاریم مواد میانی رو روش صاف می کنیم بقیه مواد رو میریزیم صاف می کنیم و روی سطح کیک ...
طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر
...> تخم مرغ 3 عدد آرد نصف پیمانه پودر قند نصف پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل کمی پودر کاکائو به مقدار لازم اگر دوست داشتید نصف قاشق عسل بریزید، عسل برای تیره ترشدن نانتان است. طرز تهیه رولت خامه ای زبرا بدون فر: در این روش پخت کیک رولتی بدون فر، ابتدا زرده و سفیده جدا شود. سفیده را بزنید تا پف کند بعد 2 قاشق از پودر قند را اضافه ...
کارخانه ها و صنایع چوبی با نصف ظرفیت فعالیت می کنند
خواهد بود، تولید زراعت چوب کنونی را چهار میلیون مترمکعب ذکر کرد و گفت: باید 12 میلیون مترمکعب در قالب زراعت چوب تامین شود. وی با اشاره به اینکه طبق پیش بینی از سال 1606 به بعد تمامی نیازهای صنایع چوبی کشور در داخل تامین خواهد شد، گفت: طبق برنامه پنج تا هشت ساله باید به اهداف زراعت چوب دست یابیم و سطح زراعت چوب باید به 315 هزار هکتار برسد. میرعرب رضی میانگین تولید چوب در هر هکتار را 40 مترمکعب ذکر کرد و گفت: باید با اجرای طرح های کشاورزی تلفیقی برای توسعه زراعت چوب اقدام کرد. ...
طرز تهیه دسر برفی خوشمزه
...، وقتی غلیظ شد، کره و وانیل رو هم اضافه کرده، هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. مواد رو تا میانه ی قالب ها میریزیم، یک تکه بیسکوییت یا کیک کوچک وسط قالب گذاشته و بقیه مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد از این مدت دسر به راحتی از قالب جدا میشه، سپس داخل پودر نارگیل می چرخونیم و به دلخواه تزیین میکنیم. میتونید به جای قالب، مواد رو داخل فنجان های چینی بریزید، به راحتی برمیگرده. اگر مواد به غلظت کافی نرسه، یا قالب ها به اندازه داخل یخچال نمونن، دسر قالبی برنمیگرده. منبع: amoozesh deser ghaza ...
دستورتهیه خورش سیب و آلبالو
دهید تا رنگ آن تغییر کند. بعد پیازداغ را به گوشت افزوده و بعد از 1 یک دقیقه تفت دادن، مقداری آب جوش، عصاره گوشت و کنسرو گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و به مدت 60 دقیقه روی حرارت متوسط با در بسته بپزید. آلبالو را از یخچال بیرون آورده، داخل شیرجوشی ریخته و به آن آب آلبالو اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا کمی غلظت پیدا کند. بعد آن را به مخلوط گوشت اضافه ...
