خانه
طرز تهیه آسان خورش بروکلی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش آناناس لذیذ
برای تهیه خورش آناناس در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نعنا 5 شاخه (برگ) آناناس 6 حلقه پیاز 300 گرم گوشت 100 گرم (خورشتی) روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1- در ظرفی مناسب پیاز ها را خلالی ...
طرز تهیه خورش تره
کم کنید و اجازه بدهید خوب بپزد. در تابه ای جداگانه کمی روغن بریزید و تره و حدود یک قاشق چایخوری شنبلیله خشک را به آن اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید. وقتی گوشت پخت تره سرخ شده را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. در 5 دقیقه آخر گرد لیمو یا 4 عدد لیمو عمانی رو به خورش اضافه کنید و برای ترشی این خورش کمی آبغوره یا آبلیمو بهش اضافه کنید. این خورش با اضافه کردن کمی سیب زمینی و گوجه فرنگی در نیم ساعت پایان پخت خیلی خوشمزه تر میشه. منبع: ashpaz bashiiiiii انتهای پیام/ ...
قنبر پلو، خوشمزه ای از شیراز
مواد لازم برای4 نفر برنج 3پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز درشت 1 عدد پودر سیر 1 قاشق سوپ خوری کشمش 100 گرم گردو خردشده 100گرم رب انار 1 قاشق سوپ خوری زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1- گوشت چرخ کرده را در کاسه ای با ادویه ها نمک، فلفل و زردچوبه و پودرسیر مخلوط ...
طرز تهیه کابلی پلو
... شکر: 2 قاشق غذاخوری کره: 30 گرم زعفران دم کرده: به مقدار لازم دارچین: 1/3 قاشق چای خوری زیره: 1/4 قاشق چای خوری هل: 4 الی 5 عدد پودر میخک و جوز هندی: 1/8 قاشق چای خوری (در صورت تمایل) نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه: برنج را به همراه نمک از قبل خیس میکنیم ...
طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. استخوان های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آن ها را خرد کنید تا 3 پیمانه مرغ پخته شده به دست بیاید. در قابلمه، اسپاگتی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید. یک دقیقه پیش از آبکش کردن مارچوبه ها را اضافه کنید. سپس همه را داخل ...
طرز تهیه پلا کباب، غذای محلی گیلان
ریخته ،مجددا دو پیمانه آب اضافه کرده و با دو قاشق روغن به مدت 45 دقیقه روی شعله ملایم کته کنید. 2- گوشت را تکه تکه کرده و در پیاز رنده شده همراه فلفل و زعفران مخلوط کرده و به مدت دو ساعت بگذارید در یخچال بماند بعد گوشت را به سیخ زده و روی ذغال یا اجاق گاز کباب کنید،نمک بپاشید. 3- این غذا را با مقداری ماست، تر باقلا، اشپل شور، گردو، گوجه، سیر، زیتون پرورده، پیاز و دوغ سرو کنید. ...
آموزش درست کردن برنج با ماست
چای خوری طرز تهیه درست کردن برنج با ماست: روغن را در قابلمه ای داغ کنید، دانه خردل و فلفل را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن ماست، زردچوبه، نمک و برگ گشنیز را اضافه کنید و هم بزنید. سپس برنج آماده را به آن اضافه کنید و آرام هم بزنید. در صورت خشک بودن می توانید ماست بیشتری اضافه کنید. این غذا را می توان با برنجی که اضافه می آید، درست و با گوشت سرو کرد. منبع: مهین فال انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ فیله ماهی، پیش غذای مقوی
شما میتوانید این سوپ لذیذ را با انواع نان سرو کنید. پیشنهاد ما نان پیاز است. برای آشنایی با دستور پخت این سوپ مقوی و آسان، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 300 گرم فیله ماهی قزل آلا بدون پوست و استخوان برش داده شده 2 عدد پیاز تفت داده شده 5-6 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده 1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه 4 حبه سیر چرخ کرده 2 ...
طرز تهیه سس رومسکوی اسپانیایی
...> 2. روغن را روی حرارت متوسط در قابلمه گرم کنید. 3. نان تست و فندق یا بادام را در روغن تفت دهید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سیر را اضافه کنید و 2دقیقه هم بزنید. 4. تمامی مواد تفت داده شده را همراه با نمک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پاپریکا و سرکه در غذاساز هم بزنید و خوب مخلوط کنید. 5. سس به دست آمده را در ظرف مناسب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 15دقیقه بپزد و ...
سبزه فسنجون + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سبزه فسنجون را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم................... گردو (آسیاب شده) 200 گرم................. سبزی پاک شده گشنیز نعناع و چوچاق................... (اگه چوچاق نداشتید گشنیز بیشتر و نعناع کمتر بزنید) پیاز ...............یک عدد متوسط سیر................ سه تا چهار ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
، حتما یک بار با دستور پخت ما پاستا چیکن فاهیتا را بپزید و امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر سینه مرغ: 2 عدد پاستا پنه: 300 گرم پیاز: 1 عدد شیر: 1٫5 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم خامه: 100 گرم پودر پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری پنیر دیپ چدار: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زیره و ...
طرز تهیه خورش پسته خوشمزه
برای تهیه خورش پسته در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: پسته نیم کیلو (مغز شده و آسیاب کرده) گوشت نیم کیلو (گوسفندی بدون چربی (خورشتی)) پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم آبغوره نصف پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا مغز پسته آسیاب کرده را به همراه 6 ...
طرز تهیه اشکنه رب انار
و مدام هم بزنید تا یک تکه نشود. ● بهتر است سیب زمینی ها را بعد از تفت دادن در مقداری زعفران آب کرده بغلانیم و بعد به غذا اضافه کنیم. ● اگر دوست دارید اشکنه شما سفت باشد مقدار بیشتری آرد و سیب زمینی به غذا اضافه کنید. منبع: میهن فال برای تهیه اشکنه رب در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 ...
طرز تهیه پلوی سنتی شیرازی
برای تهیه پلو شیرازی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخکرده...... 500 گرم پیاز رنده کرده ......1 عدد نمک و فلفل...... به میزان لازم زردچوبه.... به میزان لازم آرد نخودچی....1 قاشق سوپخوری روغن مایع.... 3 قاشق سوپخوری پیاز خردکرده.... 1 عدد کشمش... 200 ...
طرز تهیه شامی پوک خوشمزه
.... مایه خمیر که پف کرد و شبیه کف شدبه لپه و گوشت اضافه کنید. تخم مرغ و فلفل قرمز و سیاه و آرد نخودچی و زعفران را هم به مایه اضافه کنید. خوب باهم مخلوط شود و حسابی چنگ بزنید. نیم ساعت صیر کنید و سپس از مایه گلوله هایی به بزرگی گردو بردارید و وسط آنرا با انگشت سوراخ کرده و دو طرف آن را در روغن سرخ کنید. چنانچه شامی بعد از سرخ کردن ترک برداشت کمی آرد نخودچی اضافه کنید. چون ...
طرز تهیه پیتزای مارچوبه در منزل
برای تهیه پیتزای مارچوبه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی طرز تهیه پیتزای مارچوبه 140 گرم آرد ذرت به مقدار لازم خمیر پیتزا 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر طرز تهیه پیتزای مارچوبه 1 حبه (له شده) پیازچه 4 عدد (خرد شده) پنیر موزارلا 170 گرم (رنده شده) پنیر شیر بز 115 گرم (له شده ...
آموزش و دستور تهیه ساندویچ دوروم پلو و کوفته
این کوفته های گوشت را به صورت ساندویچ ، به همراه سالاد یا ماست میل می کنند. اگر میخواهید طرز تهیه یک غذای خوشمزه و آسان را یاد بگیرید با ما در این مطلب با ما همراه باشید. این ساندویچ خوشمزه دوروم پلو و کوفته نامیده میشود. میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم برای دوروم پلو : نان لواش 2 عدد برنج یک پیمانه گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد روغن ...
طرز تهیه خورش کدو سبز یا خورش کدو مسما مجلسی
کدو سبز سرشار از آنتی اکسیدان و امگا 3 است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و بدن را برای مقابله با ویروس های آنفولانزا، سرماخوردگی و در حال حاضر ویروس بیماری کرونا آماده می کنند. به همین منظور بد نیست طرز تهیه خورش کدو سبز و خورش کدو مسما با غوره را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند یا گوساله: 300 گرم پیاز متوسط: 2 عدد ...
طرز تهیه سس تند و متفاوت هریسا
سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 ...
پیتزا با تن ماهی یک پیتزای متفاوت
سریع و راحت است. مواد لازم روغن زیتون............. 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی..................500 گرم فلفل دلمه ای................2 عدد پیاز خرد شده..............2 عدد زیتون بدون هسته..............3 قاشق غذاخوری تن ماهی یا ساردین.................50 گرم خمیر پیتزا..................3 عدد پنیر پیتزا ...
طرز تهیه امورایس غذای خوشمزه ی کره ای
به گزارش شیعه نیوز ، اگر کمی برنج پخته اضافه مونده باشه امورایس یک غذای خوشمزه است برای درست کردن. زمان پخت کلی این غذا هم 20 دقیقه است. مواد لازم پیاز متوسط (خرد شده) 1/2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سبزیجات مخلوط (ذرت و فلفل دلمه ای و...) 1/2 فنجان برنج پخته شده 3/2 فنجان سس کچاپ برای تزیین 1 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری ران ...
طرز تهیه خورش مرغ افشاری به روش مجلسی
قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم کره: 20 گرم طرز تهیه مرحله اول خورش مرغ افشاری مثل خورش مرغ و آلو است. برگه های قیسی را در آب خیس کنید تا نرم شوند. راز درست کردن خوشمزه ترین مرغ دنیا برای انواع خورش مرغ ...
طرز تهیه مانی پلو، غذای محلی دامغان
ترکیب ماهی تابه اضافه می کنیم. کمی تفت می دیم و زرشک مون رو هم اضافه می کنیم. دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ بهش اضافه می کنیم. در آخر کمی نمک اضافه می کنیم. مواد مانی پلو رو می ذاریم کنار. مرحله دوم: در این مرحله گوشت مانی پلو رو درست می کنیم. ابتدا یک پیاز رو نگینی خورد می کنیم و ماهی تابه رو روی حرارت می ذاریم و اجازه می دیم تا داغ بشه. وقتی که داغ شد حالا کمی روغن توش ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی
شامی هویج غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی است که با نان یا برنج سرو می شود. البته می توان این شامی را به عنوان یک غذای آماده ساندویچی هم مصرف کرد. طرز تهیه شامی هویج را بخوانید. مواد لازم تهیه شامی هویج گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه آبگوشت آجیلی خوشمزه
برای تهیه آبگوشت در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است.در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این آبگوشت خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: روغن ..... به میزان لازم پیاز خردکرده .....1 عدد ادویه ....1 قاشق چایخوری دارچین... 1 قاشق چایخوری زردچوبه.. یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی .....2 قاشق سوپخوری نخود ...
طرز تهیه دسر مقوی با خرما
حیوانی تشکیل شده است.مهم ترین ماده این غذا خرما است. در ادامه با طرز تهیه این دسر مقوی آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه دسر خوشمزه کرمانی دارچین: 1 قاشق مربا خوری خرما(بدون هسته): 1 کیلو زیره سبز: به مقدار لازم نان: 1 عدد کنجد: 1⁄4 لیوان تخم گشنیز: 1⁄4 لیوان کره یا روغن حیوانی: 5 قاشق غذاخوری زیره سیاه: به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه جوجه کباب شویدی خوشمزه
. 5 تا 10 دقیقه زمان برای آماده کردن مواد این غذا و 10 دقیقه نیز برای گریل کردن آن نیاز دارید. این مقدار برای 4 تا 6 نفر کافیست. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان 1 کیلوگرم لیمو ترش بزرگ 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری شوید تازه خردشده 2 قاشق غذاخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- گریل را با ...
طرز تهیه آسان خوراک لوبیا چیتی غلیظ و خوشمزه
دهید روی شعله ملایم گاز لوبیا و گوشت خوب با هم بپزند و خورشت لعاب بیندازد. خورشت لوبیا چیتی را با برنج سرو می کنند. *طبع لوبیا چیتی در طب سنتی گرم و تر است. *برای درست کردن لوبیا چیتی برای 50 نفر مقدار مواد را 5 برابر کنید. *اگر طعم هویج را در خوراک لوبیا چیتی می پسندید در یک ساعت پایانی پخت لوبیا، یک عدد هویج را به صورت حلقه ای خرد و به آن اضافه کنید. ...
