خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پای اسفناج و سوسیس
با هم مخلوط کنید سپس نمک، فلفل و دو سوم پنیر را به آن ها اضافه کنید. مرحله ششم با احتیاط قالب را از فر بیرون بیاورید و کمی روغن داخل آن اسپری کنید. تمام مواد را داخل قالب بریزید و یک سوم پنیر باقی مانده را روی آن بریزید. مرحله هفتم قالب را داخل فر با دمای 500 درجه فارنهایت بگذارید تا به مدت 20 دقیقه بپزد. پای اسفناج را از قالب بیرون بیاورید و با چاقو به ...
طرز تهیه ته چین کتف و بال
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ته چین کتف و بال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کتف و بال شش عدد برنج... دوپیمانه تخم مرغ... دو عدد ماست.. شش قاشق غذاخوری روغن... دوقاشق غذاخوری زعفران... بمقدار لازم زرشک و خلال پسته... به مقدار کافی ...
طرز تهیه خورشت ساک +آموزش
... 300 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز متوسط 750 گرم اسفناج 100 گرم جعفری 2 حبه سیر رنده شده 1 پیمانه آب پرتقال تازه 2 ق س آب لیموی تازه به میزان لازم فلفل و نمک 1 ق چ زردچوبه 6 ق س روغن 1 ق س آرد برنج 4 /1 پیمانه آب سرد 2 ق س زعفران محلول در آب ...
طرز تهیه کماج تابه ای
.............. یک قاشق چایخوری گلاب............... یک چهارم لیوان زعفران 1 قاشق چایخوری پودر هل.............. مقداری شیر............... یک چهارم لیوان پودر نارگیل................ یک قاشق مرباخوری روغن مایع برای سرخ کردن.................... نصف فنجان بیشتر بخوانید: نان کماج یا تفتان طرز تهیه نان باگت خانگی طرز تهیه: ...
طرز تهیه کابلی پلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کابلی پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: • گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: 500 گرم برنج: 3 پیمانه هویج: 6 عدد پیاز داغ: نصف پیمانه خلال پسته و بادام: 1/2 پیمانه کشمش پلویی: 1/2 پیمانه خلال پوست پرتقال: 1/4 پیمانه ...
آموزش طرز تهیه ته چین رنگی و خوشمزه
ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید. طرز تهیه ته چین رنگی خوشمزه و رنگارنگ که یک مدل متفاوت از این غذای پر طرفدار می باشد. مواد مورد نیاز برای ته چین رنگی: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم کره 100 گرم روغن (مایع) 1 ونیم پیمانه ماست 3 پیمانه گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد رنگ خوراکی (سبز،قرمز) به میزان لازم ...
طرز تهیه دمپختک یا دمی باقالی غذایی ساده، اصیل و خوشمزه
داغ را هم به آن اضافه کنید بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. 5- حالا باقالی + نیمی از مخلوط پیاز داغ + زردچوبه را به برنج اضافه کنید روی حرارت زیاد بگذارید تا جوش بیاید و آبِ برنج کاملاً تبخیر شود هنگامی که آبِ برنج تبخیر شد، درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا به مدت 40 دقیقه بپزد و دم بکشد. زمانی که پلو آماده شد، آن را در ظرف مورد نظر بکشید و بقیه پیاز داغ را با کمی از پلو مخلوط کنید و سرو کنید. این غذا معمولا با سالاد شیرازی سرو می شود. بعضی از افراد در کنار دمپختک از نیمرو هم استفاده می کنند که در این صورت هم ترکیب خوشمره ای می شود. ...
دستور پخت کاپ کیک بدون فر
ترکیب شوند. سپس روغن را افزوده و شیر را هم بریزید و هم بزنید. در ادامه آرد را با پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط کرده و بعد از الک کردن به مواد فوق افزوده و هم بزنید تا مایه کاپ کیک یکدست و صاف شود. فنجان مورد نظر را چرب کرده و مایه را داخل آن بریزید طوری که یک سوم فضای فنجان برای پف کردن مواد خالی بماند. قابلمه ای را تانیمه آب کرده و فنجان ها را داخل آن ...
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ + سس آلفردو
... قارچ کوچک 200 گرم سینه مرغ 1 عدد روغن مایع و کره به مقدار لازم شیر نصف فنجان آب مرغ 1 لیوان سیر 1 حبه بزرگ 1 حبه کوچک خامه 1 و نیم فنجان پنیر پارمزان 1 فنجان نمک، فلفل، پاپریکا ، زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه ریزه کوفته سوئدی با پوره سیب زمینی
ریزه کوفته سوئدی را بیشتر محلی ها در هوای بهاری آماده می کنند و باور دارند که خستگی های بهاری را از شخص دور می کند. آماده کردن این غذا، وقت و حوصله زیادی می خواهد اما با چشیدن مزه خاص آن، همه خستگی آشپزی از تن شما بیرون می رود. شما می توانید با نگه داری مواد آماده شده در یخچال، برای وعده هایی که زمان کافی غذا درست کردن ندارید، وقت ذخیره کنید. مواد لازم سیب زمینی ...
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
............. نصف لیوان خامه صبحانه .................100 تا 150 گرم وانیل............ 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو............... دو ق غ خ گردو، موز..............شکلات به دلخواه برای بین لایه ها میتونید این دسر رو در پیرکس یا لیوان یا به صورت قالبی درست کنید. از هر ظرفی به عنوان قالب میشه استفاده کرد بیشتر بخوانید: پودینگ موزی با ...
سبزه فسنجون + طرز تهیه
اب می کنیم. رب انار یا آلوچه (من رب آلوچه ترش زدم) و رب گوجه فرنگی رو همراه زردچوبه نمک و فلفل، به گردو و سبزی اضافه کرده بدون روغن توی قابلمه کمی تفت میدیم تا هنگام پخت روغن بیشتری پس بدن. آب سرد اضافه کرده تا روی مواد رو بپوشونه. زیاد آب نمی ریزیم، چون در حین پخت چندبار آب سرد بهش اضافه می کنیم تا گردو حسابی روغن پس بده. وقتی جوشیدشعله رو کم می کنیم، حدود یک ساعت و نیم اجازه ...
طرز تهیه کرپ شکلات و کره بادام خانگی
اگر دیابتی هستید باید دست به کار شوید و با استفاده ازدستوری که در اختیار شما می گذاریم کرپ شکلات و کره بادام مخصوص خودتان را درست کنید. مواد لازم برای تهیه کرپ تخم مرغ 6 عدد شیر بادام نصف فنجان روغن نارگیل (ذوب شده) چهار قاشق غذاخوری آرد نارگیل سه قاشق غذا خوری پودر نشاسته اروروت سه قاشق چای خوری نمک دریا یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل ...
طرز تهیه مرغ آسیایی
قاشق چایخوری آب مرغ نصف فنجان آب لیمو دو ق چ عسل نصف قاشق چایخوری سس سویا یک قاشق چایخوری سس کچاپ یک تا دو ق چایخوری نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید رولت برنج؛ غذای محبوب آسیایی + طرز تهیه طرز تهیه: در ابتدا پیاز رو با روغن پنج دقیقه تفت بدید تا طلایی رنگ شود سپس مرغ و فلفل های دلمه ای ...
اگراغلب سردرد دارید و کم انرژی هستید این ویتامین ها را مصرف کنید
شده 400 میلی گرم برای مردان 19-30 ساله و 420 میلیگرم برای سالمندان است. برای زنان، 310 میلیگرم 19-30 و 320 میلی گرم برای سالمندان. منابع بالا برای دریافت دوز روزانه منیزیم: اسفناج آجیل برنج قهوه ای نان (به ویژه نان کامل) ماهی گوشت آووکادو ویتامین K فواید : ویتامین K پروتئین هایی را تولید ...
طرز تهیه قهوه عربی ؛ نوشیدنی اصیل اهوازی
ادویه هایی مانند هل، دارچین، زنجبیل، میخک و زعفران استفاده می شود. قهوه عربی را معمولا در دله یا همان قهوه جوش عربی درست می کنند. دله، یک ظرف مخصوص آماده سازی قهوه است که در کشورهای عربی و جنوب کشور، برای تهیه قهوه و گرم نگه داشتن آن، جهت پذیرایی از مهمان استفاده می شود. همان طور که گفتم قهوه ی عربی بسیار به قهوه ترک نزدیک است. بنابراین نگران تهیه ی ابزار خاص برای دم کردن این نوع قهوه ...
روش درست کردن کرپ مرغ
: ریز خردشده و پخته شده از هر کدام دو سوم لیوان جعفری خردشده: 3 قاشق غذاخوری روغن و نمک و فلفل: به میزان لازم سس کچاب و زیتون: برای تزئین به میزان لازم، پنیر پیتزا: نصف لیوان روش درست کردن کرپ مرغ : ابتدا آرد را در ظرف گودی بریزید و تخم مرغ ها را یکی یکی در آن بشکنید و به آرامی مخلوط کنید . سپس شیر و نمک را اضافه کنید. غلظت مایه به دست آمده باید ...
طرز تهیه کیک دوناوله
از پودینگ آماده هم استفاده کنید و با کره یاخامه صبحانه یا پنیر خامه ای بزنید. 4) برای لایه شکلاتی شکلات 200گرم 4ق. غ روغن مایع شکلات را خرد کرده و روی حرارت کتری میزاریم تا ذوب بشه از روی حرارت برمیداریم و روغن را اضافه و هم میزنیم تا یکدست بشه و خنک بشه. سپس روی پودینگ میریزیم و با کاردک یا چنگال حالت شیار روش میکشیم (اختیاریه). مجددا بمدت نیم تا یکساعت در یخچال میزاریم سپس به دلخواه برش میزنیم. میتونید داخل قالب گرد بیست و پنج سانت هم درست کنید. منبع: cake deser online انتهای پیام/ ...
شش منبع طبیعی کلسترول برای افزودن به رژیم غذایی
.... انواع مختلفی از محصولات سویا وجود دارند. از جمله، توفو نوتلا، آجیل سویا و شیر سویا 5. روغن زیتون این روغن درست مثل آواکادو چربی اشباع نشده دارد.2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد. در حقیقت، به دلیل غلظت بالای چربی اشباع نشده اش، می تواند به کاهش کلسترول بد، کمک کند. علاوه بر این، روغن زیتون همچنین حاوی تعداد زیادی فنلی است، که می تواند خون شما را ...
طرز تهیه برنج ماست در خانه
...: روغن را در قابلمه ای داغ کنید، دانه خردل و فلفل را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن ماست، زردچوبه، نمک و برگ گشنیز را اضافه کنید و هم بزنید. سپس برنج آماده را به آن اضافه کنید و آرام هم بزنید. در صورت خشک بودن می توانید ماست بیشتری اضافه کنید. این غذا را می توان با برنجی که اضافه می آید، درست و با گوشت سرو کرد. منبع: مهین فال برای تهیه برنج ماست ...
قنبر پلو، خوشمزه ای از شیراز
حالا کشمش را اضافه کرده و بعد از یک دقیقه آن را از روی حرارت بردارید سپس کوفته قلقلی ها را اضافه کنید وبه ان رب انار و زعفران بیفزایید. 4- برنج از قبل خیس خرده را در قابلمه ای بجوشانید و آبکش کنید. 5- حالا در قابلمه ای یک لایه برنج بریزید و روی ان مخلوط گوشت قلقلی بریزید این کار را انجام دهید تا مواد کامل تمام شود سپس روی ان زعفران بریزید ، در قابلمه را گذاشته با حرارت ملایم دم بکشد. ...
طرز تهیه آسان پیتزای هندی
تولید باکتری می کند و مصرف مجدد آن می تواند عواقب ناخوشایندی داشته باشد). فقط مدتی قبل اسفناج را در خارج از فریزر قرار دهید تا یخ آن آب شود. این پیتزا را با نان پیتا می توانید درست کنید یا به دستور تهیه خمیر پیتزای ترکی که مشابه نان هندی است مراجعه کنید. با این مقدار مواد برای 2 نفر می توانید پیتزا درست کنید. این پیتزا در مدت 20 دقیقه آماده میشود. اگر می خواهید این غذا سبکتر باشد مقدار پنیر آن را ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه
دارای نشاسته هستند، آنها درست مانند گلوتن موجود در آرد کار می کنند تا بتوانند انرژی موردنیاز شما را تامین کنند. اگر می خواهید بافت پنکیک شما بیشتر شبیه نان و کمتر شبیه بافت خاگینه شود، می توانید 1⁄4 فنجان آرد جایگزین دیگر (مانند آرد جو دوسر، آرد برنج یا آرد بادام) را به خمیر اضافه کنید. در شرایطی که به جای آرد همه منظوره از جایگزین استفاده می کنید، دقت کنید که باید آن را به آرامی طبخ ...
طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی
گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه آش ترش زنجان
) به (1 عدد بزرگ) سیب درختی (1 عدد) جدا پخته بشه بعد مرحله مرحله به آش اضافه میکنیم. در ابتدا پیاز (3 عدد بزرگ نگینی خرد کرده) داغ گرفته بعد سرخ شدن به آن زردچوبه و رب گوجه فرنگی (2 قاشق غذاخوری) اضافه کنید بعد نصف پیمانه خرده برنج (نصف پیمانه) گذاشتم تا با پیاز داغ جوشید. بعد سبزی که شامل: اسفناج، تره، گشنیز، جعفری، نعنا و خیلی کم شوید (نیم کیلو) و سیر ...
قابلی غذای محبوب افغانستانی ها| استقبال مشهدی ها از رستوران های افغانستانی در گلشهر
.... سپس همان آبی که گوشت در آن نیم پز شده را روی برنج اضافه کرده و می گذاریم دم شود. اضافه کردن کشمش آخرین مرحله از پخت قابلی است. زمانی که غذا نزدیک به درست شدن بود ما کشمش را روی برنج دَم می کنیم، در واقع کشمش قابلی سرخ نمی شود، بلکه با برنج دم می شود. قابلی محبوب ترین غذا در افغانستان من در رستوان خودم از گوشت گوسفند برای پخت قابلی استفاده می کنم. می توانیم با گوشت ...
غذاهایی برای کاهش درد پریود
: 1- غلات: بسیاری از غلاتی که ما به صورت روزمره استفاده می کنیم دارای قند ساده ای هستند که به سرعت در خون وارد شده و تحلیل می روند همانگونه که می دانید افت قند خون در این دوران بسیار شایع است پس مواد غذایی همچون برنج سفید، نان سفید، پاستا و مواد غذایی حاوی آرد سفید را تا پایان دوران پریود و قاعدگی تا حد امکان مصرف نکنید. تمام مواد ذکر شده در بالا را با مواد غذایی که ...
