سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ آسیایی
قاشق چایخوری آب مرغ نصف فنجان آب لیمو دو ق چ عسل نصف قاشق چایخوری سس سویا یک قاشق چایخوری سس کچاپ یک تا دو ق چایخوری نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید رولت برنج؛ غذای محبوب آسیایی + طرز تهیه طرز تهیه: در ابتدا پیاز رو با روغن پنج دقیقه تفت بدید تا طلایی رنگ شود سپس مرغ و فلفل های دلمه ای ...
طرز تهیه ریزه کوفته سوئدی با پوره سیب زمینی
پوست کنده و خرد شده 450 گرم کره پاستوریزه چهار قاشق غذاخوری خامه پرچرب یک چهارم فنجان نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار لازم نان تست خرد شده شیر کم چرب یک چهارم فنجان پیاز خرد شده یک چهارم فنجان سیر رنده شده دو حبه گوشت گاو چرخکرده بدون چربی 225 گرم گوشت چرخکرده گوسفند بدون چربی 225 گرم تخم مرغ همزده یک عدد بزرگ نمک ...
طرز تهیه مرغ با سس سیر و رزماری
...> رز ماری دو الی سه عدد کره 50 گرم دانه فلفل سیاه یک قاشق چای خوری طرز تهیه: در ابتدا مقداری آرد رو با نمک، فلفل قرمز، سیاه، پودر سیر مخلوط کنید. فیله های مرغ رو داخلش بزنید تا کاملا آردی بشن. فیله های مرغ را در تابه بچینید. وقتی که یک طرف فیله ها سرخ شد، آن ها را به طرف دیگر برگردانید و سیر و برگ های رزماری را نیز اضافه کنید و منتظر طلایی شدنشان بمانید. در یک قابلمه ...
برنج سرخ شده ( ویژه تایلند)
............. 200 گرم روغن مایع............. 150 میلی لیتر نخودفرنگی پخته............. 1 پیمانه نمک، فلفل، نمک چینی و زنجفیل................ از هر کدام یک قاشق چایخوری سویا سس..................... 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ.............. 5 عدد بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیکن تترازینی؛ غذای بی نظیر ایتالیایی طرز تهیه جاجانگمیون طرز ...
طرز تهیه خورش تره خوشمزه
شعله را کم کنید و اجازه بدهید خوب بپزد. در تابه ای جداگانه کمی روغن بریزید و تره و حدود یک قاشق چایخوری شنبلیله خشک را به آن اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید. وقتی گوشت پخت تره سرخ شده را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. در 5 دقیقه آخر گرد لیمو یا 4 عدد لیمو عمانی رو به خورش اضافه کنید و برای ترشی این خورش کمی آبغوره یا آبلیمو بهش اضافه کنید. این خورش با اضافه کردن کمی سیب زمینی و گوجه فرنگی در نیم ساعت پایان پخت خیلی خوشمزه تر میشه. منبع: ashpaz bashiiiiii ...
آموزش آشپزی؛ از چیز کیک طبقه ای و کماج تابه ای تا رولت طرح دار + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ته چین کتف و بال طرز تهیه مرغ آسیایی طرز تهیه چیکن پارمزان طرز تهیه خورشت بامیه عربی طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر طرز پخت بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پای اسفناج و سوسیس
...> فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک( دریایی) یک چهارم قاشق چای خوری پنیر سه چهارم پیمانه طرز تهیه مرحله اول یک قالب 21 سانتی متری گرد را داخل فر بگذارید و فر را با دمای 500 درجه فارنهایت روشن کنید تا قالب کاملا گرم شود. مرحله دوم یک قابلمه بزرگ پر از آب را روی شعله زیاد بگذارید تا آب داخل آن به دمای جوش برسد. پاستا را اضافه ...
طرز تهیه چیکن پارمزان
و فلفل اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. سس را داخل ظرف فر بریزید و سینه های مرغ سوخاری را روی آن قرار دهید. روی هر برش مرغ یک قاشق از سس بمالید و در صورت تمایل یک ورقه پنیر موزارلای تازه قرار دهید. سپس ظرف را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا چیکن پارمزان آماده شود. البته می تونید از گاز، ماکروفر، سولاردام یا توستر هم استفاده کنید . نکته: این غذای ایتالیایی با پاستا سرو می شود، اما شما می توانید آن را با نان، پوره سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده و ... نیز سرو کنید. منبع:ashpazi_khebreha انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فلفل دلمه ای شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب یک قاشق غ گوجه خرد شده یک عدد سیب زمینی نگینی خرد و تفت داده شده 1 عدد هویج نگینی خرد و تفت داده شده 1 عدد پنیر پیتزا 150 تا ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
گرم برنج قهوه ای (پخته شده) 250 گرم پوره گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات یک قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) نصف دسته پودر دارچین دو قاشق غذاخوری پودر فلفل فرنگی دو قاشق غذاخوری گوشت بره چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ دو عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 227 گرم طرز تهیه مرحله اول پیش از هر کاری فر را روی دمای 180 درجه ...
طرز تهیه سبزه فسنجون
گوجه فرنگی یک قاشق نمک، فلفل و زردچوبه بیشتر بخوانید طرز تهیه ماهی سفید شکم پر طرز تهیه: گردو رو آسیاب می کنیم. سبزیجات رو بهمراه سیر و پیاز مثل گردو آسیاب می کنیم. رب انار یا آلوچه (من رب آلوچه ترش زدم) و رب گوجه فرنگی رو همراه زردچوبه نمک و فلفل، به گردو و سبزی اضافه کرده بدون روغن توی قابلمه کمی تفت میدیم تا هنگام پخت روغن بیشتری پس بدن ...
نان تست با قارچ خامه ای + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نان تست با قارچ خامه ای یک غذای بسیار خوشمزه است که می تونید به عنوان پیش غذا و یا حتی صبحانه نیز استفاده کنید. بیشتربخوانید طرز تهیه نان شلیته مواد لازم: _قارچ 250 گرم _پیاز 1 عدد _سیر 1 حبه _خامه صبحانه 1 پیمانه _کره به میزان لازم _آب لیمو یک قاشق _نان تست _نمک و فلفل و ...
طرز تهیه پای پپرونی با پنیر خامه ای
...: 4 برش سوسیس پپرونی 1 پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی فیله شده و خرد شده فلفل سیاه و جعفری خرد شده برای مزه دار شدن 1 پیمانه پنیر خامه ای 200 گرم پنیر موزارلا رنده شده طرز تهیه: برای خمیر، در یک کاسه، آرد، مارگارین، زرده تخم مرغ و نمک را مخلوط کنید. ⠀ آب را کم کم اضافه کنید تا یک خمیر همگن تشکیل ...
طرز پخت بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان
...> پیازچه یک تا دو عدد یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک دو الی سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش دو قاشق چای خوری فلفل سبز خرد شده 1/2 فنجان پنیر پارمسان بیشتر بخوانید پیتزا ساندویچ خوشمزه + دستور تهیه طرز تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان: بال های مرغ را ...
طرز تهیه سس قارچ و اسفناج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس قارچ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسفناج خرد شده سه لیوان قارچ خرد شده چهار لیوان خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری شیر یک لیوان آرد یک قاشق یک عدد پیاز پودر سیر نصف قاشق آب لیمو دو قاشق سس خردل دو قاشق بیشتر ...
آموزش و طرز تهیه نان الجزایری
نوعی از نان که به نان الجزایری معروف هست را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم در تمام کشور های مسلمان و حتی غیر مسلمان، این نان را تدارک میبینند که اضافه بر داشتن طعمی مطبوع و لذیذ سبب تقویت جسم افراد نیز می شود. نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا هست. مواد لازم دو عدد فلفل دلمه ای قرمز ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ یونانی: سینه ی مرغ 600 گرم پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن یا اورگانو 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 2 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان ...
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و مرغ برزیلی
شده 1 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره برای چرب کردن ماهیتابه 1/2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا نمک و فلفل به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه: ابتدا در ماهیتابه روغن زیتون را بریزید و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید، نمک، فلفل و پودر پاپریکا بزنید و پنیر خامه ای و خامه ترش را اضافه کرده و هم ...
طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی با گوشت
و صبر کنید تا به جوش بیاید. سپس در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گیاه سورانه بپزد. مرحله پنجم در این فاصله که گیاه سورانه در حال پختن است، گوشت چرخ کرده را در تابه با مقداری روغن تفت دهید تا رنگ آن عوض شود. سپس دو قاشق غذاخوری پیازداغ و به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و کمی به تفت دادن ادامه دهید. حدود دو دقیقه زمان کافی است. مرحله ششم ...
طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی
...> طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. استخوان های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آن ها را خرد کنید تا 3 پیمانه مرغ پخته شده به دست بیاید. در قابلمه، اسپاگتی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید. یک دقیقه پیش از آبکش کردن مارچوبه ها را اضافه کنید. سپس همه را داخل قابلمه بریزید. در یک تابه بزرگ، قارچ ها و فلفل های دلمه ای را با حرارت ملایم حدود 8 تا 10 ...
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ + سس آلفردو
... قارچ کوچک 200 گرم سینه مرغ 1 عدد روغن مایع و کره به مقدار لازم شیر نصف فنجان آب مرغ 1 لیوان سیر 1 حبه بزرگ 1 حبه کوچک خامه 1 و نیم فنجان پنیر پارمزان 1 فنجان نمک، فلفل، پاپریکا ، زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کاسرول صبحانه خوشمزه
زمینی بزرگ خرد شده و پخته شده 8 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان شیر کم چرب 1 فنجان پنیر چدار خرد شده کالباس طرز تهیه ی کاسرول غذای وعده صبحانه 1- در یک ماهی تابه بزرگ روغن را بریزید و کمی گرم کنید سپس سوسیس را اضافه کرده و به مدت 8 تا 10 دقیقه منتظر باشید تا پخته شود و به شکل قهوه ایی در بیاید. پس از آن پیاز و فلفل قرمز را به ماهیتابه اضافه کنید آن را بپزید تا نرم ...
طرز تهیه سس رومسکوی اسپانیایی
...> 2. روغن را روی حرارت متوسط در قابلمه گرم کنید. 3. نان تست و فندق یا بادام را در روغن تفت دهید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سیر را اضافه کنید و 2دقیقه هم بزنید. 4. تمامی مواد تفت داده شده را همراه با نمک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پاپریکا و سرکه در غذاساز هم بزنید و خوب مخلوط کنید. 5. سس به دست آمده را در ظرف مناسب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 15دقیقه بپزد و ...
طرز تهیه سوپ فیله ماهی، پیش غذای مقوی
شما میتوانید این سوپ لذیذ را با انواع نان سرو کنید. پیشنهاد ما نان پیاز است. برای آشنایی با دستور پخت این سوپ مقوی و آسان، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 300 گرم فیله ماهی قزل آلا بدون پوست و استخوان برش داده شده 2 عدد پیاز تفت داده شده 5-6 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده 1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه 4 حبه سیر چرخ کرده 2 ...
طرز تهیه پوره کامچوری، غذای هندی
پوره کامچوری هند یک پوره سیب زمینی ساده، اما بسیار خوشمزه برای دوستداران غذا های هندی پر ادویه و پر از مزه حتما امتحان کنید که بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای پنج نفر سیب زمینی 5 عدد تخم مرغ 3 عدد کره 50 گرم ماست چکیده 1/2 پیمانه خامه 1/2 پیمانه آویشن 1 قاشق غذا خوری نعنا (خشک) 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 ...
طرز تهیه شش انداز، غذای محلی گیلان
و طبخ متفاوتی دارد. ما شش انداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش می دهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب می کند. مواد لازم: مغز گردو: 300 گرم بادمجان قلمی: 5 عدد رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز ...
طرز تهیه خورش آناناس لذیذ
...> ● می توانید از کمپوت آناناس هم استفاده کنید فقط آن را آخر پخت اضافه کنید و اجازه دهید فقط کمی با مواد بجوشد تا طعم بگیرد. منبع: میهن فال برای تهیه خورش آناناس در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نعنا 5 شاخه (برگ ...