سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک دوناوله
از پودینگ آماده هم استفاده کنید و با کره یاخامه صبحانه یا پنیر خامه ای بزنید. 4) برای لایه شکلاتی شکلات 200گرم 4ق. غ روغن مایع شکلات را خرد کرده و روی حرارت کتری میزاریم تا ذوب بشه از روی حرارت برمیداریم و روغن را اضافه و هم میزنیم تا یکدست بشه و خنک بشه. سپس روی پودینگ میریزیم و با کاردک یا چنگال حالت شیار روش میکشیم (اختیاریه). مجددا بمدت نیم تا یکساعت در یخچال میزاریم سپس به دلخواه برش میزنیم. میتونید داخل قالب گرد بیست و پنج سانت هم درست کنید. منبع: cake deser online انتهای پیام/ ...
چگونه کاپ کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی درست کنیم؟
را آماده کنید. می توانید از قالب سیلیکونی هم استفاده کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر با استفاده از همزن برقی آنقدر بزنید تا سبک و پف شود. سفیده تخم و وانیل را افزوده و با سرعت پایین همزن، مخلوط کنید. در همین حال که همزن کار می کند، نمک و بیکینگ پودر را هم اضافه کنید. به همزدن روی سرعت پایین ادامه دهید، در این حالت نیمی از آرد و در ادامه نیمی از ماست را اضافه کنید. این کار را با ...
طرز تهیه چیز کیک طبقه ای
...، سفیده هم در چند مرحله اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم در حد مخلوط شدن کافیه، قالب رو چرب و آردپاشی کنید یا کاغذ روغنی بندازید، مواد کیک رو داخل قالب ریخته، داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میزاریم حدود نیم ساعت (این زمان تقریبیه برای فر های مختلف) کیک که پخت میزاریم کاملا خنک بشه و بعد برش میزنیم دو یا سه قسمت بستگی به پف کیک داره و میزاریم کنار تا مواد پنیری رو آماده میکنیم. ...
طرز تهیه معجون شیر توت فرنگی
کم و بر غلظتش افزوده می شود. با استفاده از یک اَلَک یا توری، مخلوط را صاف و به یک کاسه مناسب منتقل کنید. مرحله دوم حالا می رویم سراغ درست کردن خود معجون. دو لیوان خالی را برای 10 دقیقه داخل فریز قرار دهید. سپس آنها را بیرون آورید، تا سه چهارم پر از شیر کنید، و به هر کدام 3 قاشق غذاخوری (بیشتر یا کمتر، بسته به شیرینی مورد علاقه تان) از مایع توت فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا ...
طرز تهیه کیک کرم دار شیری
.... داخل قالب با قطر 22 سانتی متر بریزید (قالب را چرب کنید و آرد بپاشید) 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید و یا با خلال دندان تست کنید. برای گاناش، خامه را گرم کنید، شکلات ها را اضافه کنید، آن را روی حرارت کم ذوب کنید، کره را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از گذشت دمای اولیه کیک، آن را با یک چنگال سوراخ کرده و شربت گرم را بریزید. با گاناش بپوشانید و دکورکنید، سرو کنید. ...
نان پای سیب + دستور تهیه
شکل گل رز جمع بشه. (من رزم کمی بزرگ شده بود، اما برای اینکه نونم سنگین نشه و راحت پف کنه. کمیش رو برداشتم کوچیترش کردم) سیب های گل شده رو میذاریم روی موادمون. قالب رو داخل فر به مدت تقریبا 30 دقیقه شاید یکم بیشتر میگذاریم و بعد کمی گریل بالا رو روشن میکنیم تا رنگ بگیره و بعد از پخت از فر خارج میکنیم. خنک که شد روش رو پودر قند الک میکنیم تا رز ها جلوه بیشتری پیدا کنه. از قالب به قطر 25 سانت استفاده کردم. به جای ماست از 1/4 پیمانه شیر هم میتونین استفاده کنین. منبع: آشپزباشی انتهای پیام/ ...
شیفون نارگیلی + دستور تهیه
تاحجمش 2 برابر بشه. آب جوش رو اضافه کرده هم میزنیم. روغن مایع اضافه کرده هم میزنیم. آب نارگیل یا شیر نارگیل به همون میزان رو اضافه کرده هم میزنیم. آرد وب پ 3 بار الک کرده وبا پودر نارگیل به مواد اضافه میشه. در اخر طی 3 مرحله سفیده اضافه و فولد میشه. 175 درجه 25 -20 دقیقه. قالب. فقط کف قالب کاغذ لازم داره. طرز تهیه: نارگیل رو بعد از اندازه گیری ...
طرز تهیه هندوانه یخمکی مخصوص روزهای گرم تابستان
به پوره ی هندوانه در مخلوط کن، اضافه کرده و به مدت 5-3 دقیقه خوب آن ها را با هم مخلوط می کنیم. – مخلوط آماده شده هندوانه را در یک قالب فلزی می ریزیم و به مدت یک ساعت، یا تا زمانی که دور آن کمی یخ بزند، درون فریزر قرار می دهیم. – درست قبل از زمان مصرف، مخلوط را از فریزر خارج کرده و درون دستگاه مخلوط کن به مدت 3- 2 دقیقه مخلوط کرده تا نرم و یکدست شوند. (همچنین می توانیم مخلوط درون آن را 2 ...
با این شربت خوش مزه یبوست تان را از بین ببرید + طرز تهیه
و بگذارید 2 تا سه ساعت بماند. – مخلوط مواد را 2 تا سه دقیقه بجوشانید. – پس از اینکه دمای مخلوط متعادل شد (به 50 درجه سانتی گراد رسید) آن را صاف کنید. – عسل را به مخلوط مواد صاف شده اضافه کنید. – شربت را به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید. – شربت را داخل ظروف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید. – برای تهیه یک لیوان از شربت گل ختمی ...
آشپزی در خانه؛ پای گیلاس
اختیار داشتید را با یکدیگر مخلوط کنید و با بُرس روی خمیر پای بکشید. 13. قالب را به مدت 40 دقیقه درون فِر با دمای 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پای شما کاملا بپزد. 14. برای برشته شدن خمیر رویی پای هم می توانید حدود 2 تا 5 دقیقه گریل فِر را روشن کنید. 15. قبل از سِرو می توانید مقداری پودر قند روی پای گیلاس بپاشید. 16. شما می توانید مواد میانی پای را بدون پختن و تنها با ترکیب کردن تمامی مواد با یکدیگر روی خمیر پای بریزید. اگر برای این منظور از گیلاس یخ زده استفاده کنید، به نتیجه بهتری خواهید رسید. منبع: Reader’s Digest ...
دستور تهیه رولت طرح دار
بهتر است بین هر رنگ فاصله ای چند دقیقه ای آن در فریزر قرار بدهید تا رنگ ها کمی منسجم شوند و با هم مخلوط نشوند. فر را تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. در فاصله ای که قالب در یخچال قرار دارد، به سراغ تهیه ی رولت می رویم ابتدا زرده و سفیده 4 تخم مرغ را از هم جدا کنید. آرد را 3 مرتبه الک کنید. زرده، شکر و وانیل را با هم خوب مخلوط کنید. آب داغ و عسل را به مخلوط زرده اضافه کنید و ...
طرز تهیه اسلایس پای گردو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اسلایس پای گردو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای لایه اول: 85 گرم کره 50 گرم یا 4 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 120 گرم آرد یک پنس نمک مواد لازم برای لایه دوم: 50 گرم کره 100 گرم شکر قهوه ای (8 قاشق غذاخوری) 3 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری خامه 1 پنس نمک ...
طرز تهیه پای یونانی، غذای مدرن و متفاوت
آرامی بازکنید و چهار عدد از آن را روی کاغذ روغنی بگذارید، روی خمیرها را روغن مالی کنید و سپس لایه بعد را به همین ترتیب روی قبلی قرار دهید، این کار را تا پایان خمیر ادامه دهید. قالب را نزدیک دست تان قرار دهید و خمیر را با گرفتن گوشه های کاغذ روغنی به کف قالب منتقل کنید، کمی خمیر را فشار دهید تا به قالب بچسبد و گودی داخل آن ایجاد شود. سپس مخلوط اسفناج و پنیر را در گودی خمیر هزارلا بریزید و ...
دسرپنیر و خرما
............... 1 قاشق چایخوری آب سرد................. 2 قاشق سوپخوری خرما............ برای تزئین به میزان لازم عسل برای تزئین.............2 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر پان اسپانیا دسر سوهان روش تهیه پنیر خامه ای را همراه با خرما در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه شیر، شکر، عرق بهارنارنج و آبلیمو را در ...
نان کاکولی بختیاری + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان کاکولی بختیاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد گندم 4 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد کشمش 1/2 پیمانه گردو خرد شده 1/2 پیمانه بیشتر بخوانید نان ...
گلت گیلاس خوشمزه + طرز تهیه
.... برای درست کردن خود خمیر بایستی کره خنک رو ریز خرد کنید. آرد سفید، دو قاشق غذاخوری شکر، نمک و کره را داخل ظرف بریزید. اگر استند میکسر دارید با کمک اون مواد رو کاملاً مخلوط کنید. در غیر این صورت با کمک انگشتان دستتون مواد رو با همدیگه ترکیب کنید. حتماً اگر از دستتون کمک می گیرید فقط با نوک انگشتاتون باشه. قرار نیست گرمای دستتون خمیر رو خراب کنه. سه الی شش قاشق آب خیلی سرد رو به ...
طرز تهیه ماسک مو سر خانگی و ارزان
مو و موز له شده همراه عسل ابتدا یک موز رسیده را له کنید و به آن دو قاشق عسل اضافه کنید. این مخلوط را به مدت 30 دقیقه روی موهایتان که از قبل شسته و خشک شده قرار دهید و سپس آبکشی نمایید تا مویتان علاوه بر نرمی، براق و شفاف شود. • نرم کننده طبیعی موی سر آلوورا یک برگ آلوورا را از طول ببرید و با قاشق به اندازه نصف فنجان یا بیشتر از محتوای ژلاتینی آن جدا کنید. مقدار آن بستگی به ...
طرز تهیه قهوه عربی ؛ نوشیدنی اصیل اهوازی
مراسم برخوردار است. مواد لازم برای 1 نفر آب : 1 فنجان آب پودر قهوه: 1 یا 2 قاشق چایخوری هل آسیاب شده: 1 عدد 1 عدد میخک آسیاب نشده زنجبیل (اختیاری):نصف قاشق مرباخوری چند عدد زعفران (اختیاری) خرما، انجیر یا شیرینی های دیگر برای سرو طرز تهیه یک فنجان آب را داخل دله بریزید و روی شعله ملایم گاز بگذارید تا به جوش بیاید. وقتی آب ...
روش درست کردن نان گیپور تابه ای
/> مواد رو مخلوط کرده و داخل ظرف خالیه سس کچاب میریزیم و داخل تابه ای که با روغن چربش کردیم قالب میزنیم و صبر میکنیم تا یک طرف نون بپزه بعد نونو برمیگردونیم تا طرف دیگشم خوب بپزه و در اخر از روی تابه بر میداریم و داخلش مواد یا سبزیجات مورد نظرمون رو سرو میکنیم. منبع : آبناک
طرز تهیه چیز کیک یخچالی
تهیه چیز کیک یخچالی بیسکویت ها رو با کره مخلوط کنید ( کره رو بیرون از یخچال قرار بدین تا کاملا" نرم بشه ) خوب حالا یه مخلوط خمیری دارید , داخل قالب ریخته و با ته لیوان صافش کنید . بعد بذارید داخل فریزر و شروع کنید به آماده کردن مخلوط پنیر . مرحله چهارم تهیه چیز کیک یخچالی پنیر خامه ای و شکر و وانیل رو خوب بزنید بعد خامه رو اضافه کنید . مرحله پنجم تهیه ...
طرز تهیه گلت شلیل
کرده و مخلوط کنید. خمیر چسبندی ای بدست میاد. خمیرو بمدت 2 ساعت تو یخچال استراحت بدید. بعد از استراحت، خمیرو لای دو تا کاغذ روغنی با کمک وردنه باز کنید. 4 یا 5 دونه شلیل (یا هر میوه ای که دوس دارید) رو ورقه ای کنید و 1⁄3 پ شکر و چهار قاشق غذاخوری نشاسته ذرت به اون اضافه کنید و زیر و رو کنید. (البته میزان شکر به ترش و شیرینی میوه بستگی داره) خمیرو که باز کردید دو الی 3 سانت ...
طرز تهیه دسر پان اسپانیایی
موز و گردو رو اضافه کنید بعدم مایه سفید رنگ به همین ترتیب پیش برید که ظرفتون پر بشه. اگه این دسر رو به صورت قالبی میخواید درست کنید حتما مواد باید به غلظت فرنی برسد و رقیق نباشد. به صورتی که اگر مقداری از مواد را در قاشق بریزید رد انگشت روی مواد داخل قاشق بمونه. بین لایه ها به دلخواه موز و گردو و شکلات میتوانید بگذارید. منبع: ghazaa deser امروز قصد داریم ...
کیک بسبوسه پنیری
کنید و پنیر خامه ای را روی آن بریزید و به اندازه قالب پهن کنید و پنیر را به همرا ه سلفون روی سینی داخل یخچال بگذارید تا خودش رو بگیرد. 3- تخم مرغ، وانیل، بگینک پودر، روغن مایع ،ماست، شکر وپودر نارگیل رو باهم مخلوط کرده به مدت 3 دقیقه با هم زن میزنیم؛بعد آرد سفید و سمولینا رو اضافه میکنیم و هم می زنیم. 4- نصف مایع رو داخل پیرکس میریزیم و روی آن را صاف می کنیم.پنیر رو از داخل ...
طرز تهیه پای اسفناج و سوسیس
با هم مخلوط کنید سپس نمک، فلفل و دو سوم پنیر را به آن ها اضافه کنید. مرحله ششم با احتیاط قالب را از فر بیرون بیاورید و کمی روغن داخل آن اسپری کنید. تمام مواد را داخل قالب بریزید و یک سوم پنیر باقی مانده را روی آن بریزید. مرحله هفتم قالب را داخل فر با دمای 500 درجه فارنهایت بگذارید تا به مدت 20 دقیقه بپزد. پای اسفناج را از قالب بیرون بیاورید و با چاقو به ...
طرز تهیه تیرامیسو انبه طعمی متفاوت
دار شکر دانه ریز یا آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری آب: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار آب لیموترش: نصف یک عدد طرز تهیه مرحله اول: انبه یکی از خوشمزه ترین میوه ها برای درست کردن انواع دسر، کیک و چیزکیک و البته دسر های ساده و سریع و کم هزینه مثل تیرامیسو است. طرز درست کردن کیک تیرامیسو اصل ایتالیایی با انبه شبیه طرز تهیه تیرامیسو های دیگر است. برای درست کردن این دسر ...
بهترین خوراکی های درمان کبد چرب
کبد چرب دارد. با اضافه کردن آب یک لیمو به یک پارچ آب، در خانه آب لیمو درست کنید حتی می توانید لیموی خرد شده نیز به آن، اضافه نمایید. به طور منظم از این آبمیوه بنوشیددر صورت دلخواه ،می توانید مقداری عسل نیز به آن اضافه کنید. درمان فوری کبد چرب با استفاده از لبو و آب لبو: لبو را حلقه حلقه کنید خشک کنید روی بخاری یا شوفاژ بعد پودرش کنید مثل زعفران دم کنید برای رنگ غذا ...
طرز تهیه کیک هویج و دارچین خانگی سه لایه
، بکینگ پودر، دارچین، نمک و جوز هندی را اضافه کنید و خردکن را با سرعت متوسط روشن کنید تا کاملا همه مواد ترکیب شوند. گاهی مواد را داخل خردکن (غذاساز) با قاشق هم بزنید که مواد به طور یکنواخت در خمیر پخش شوند. اگر طرفدار کیک هویج باشید می توانید به جای دارچین آن رابا طعم اسپرسو هم آماده کنید. مرحله چهارم خمیر را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و در قالب ها بریزید و داخل فر به مدت 40 ...
علت گردن درد و درمان آن با ادویه ای خوشبو
سلامت نمناک در ادامه چندین روش برای درمان گردن درد بدون دارو رو گفته ایم که میتوانید با مشورت پزشک از آنها استفاده کنید. 1. یخ یخ یکی از ساده ترین راهکارهای درمان گردن درد است . دمای پایین و سرد به فرد کمک می کند که التهابات کاهش یابد و درد گردن خود را تسکین ببخشد. در این شرایط یک کیسه یخ روی گردن کمک بسزایی می کند. کافی است که چند قالب یخ را در یک کیسه پلاستیکی قرار ...