سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آبغوره آش آبغوره از جمله آش هایی است که علاوه بر استان یزد در شهر تبریز نیز طبخ می شود. از جمله فواید این غذا می توان ازبین بردن عطش، کاهش قند خون، و کاهش کلسترون بیان کرد. مردم استان یزد برای تهیه ی این غذای سنتی و اصیل، از سبزی آش، بلغور گندم، عدس، لوبیا چشم بلبلی، برنج، آب مرغ، آبغوره، غوره، نعنای خشک، نمک، فلفل و روغن استفاده می کنند. آش ماش یزدی یکی دیگر از ...
زردچوبه نمک و فلفل قرمز. دستور پخت: پیاز و گوجه رو روی گوشت رنده می کنیم، سوسیس رو نگینی ریز خرد کرده و به همراه فلفل دلمه ای رنده شده و بقیه مواد همراه با ادویه ها به گوشت اضافه می کنیم و با دست خوب ورز میدیم تا بهم بچسبن. اگه حس کردین مواد انسجام کافی رو نداره پودر سوخاری اضافه کنید. یه پیرکس مستطیل شکل رو کمی چرب کرده و گوشت رو بصورت رولت با دستمون شکل میدیم ...
مجله افق کوروش: در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه ترشی خرفه آشنا کنیم. بیشتربخوانید طرز تهیه ترشی لیته گوجه؛ یک ترشی جذاب و خوشمزه خرفه های شسته شده رو روی پارچه تمیز پهن می کنیم تا خوب آبش برود . بعد توی شیشه ریخته 2حبه سیر کمی گلپر و نمک و فلفل اضافه می کنیم و روی خرفه ها سرکه می ریزیم . بعد از یک هفته آماده است . نوش جان منبع: ashpaz_bashi انتهای پیام/ ...
/4لیوان آردیک لیوان+نصف لیوان شیرنصف لیوان، وانیل یک ق چ بکینگ پودریک ق م، نمک نصف ق چ درصورت شکلاتی بودن کیک دوق س از آرد کم کنید و پودرکاکائو جایگزین کنید. طرز تهیه: ارد و بکینگ پودر (درصورت شکلاتی بودن پودر کاکائو هم به مخلوط اضافه) و نمک را مخلوط کرده و دو بار الک کنید و کنار بگذارید، برای شروع روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید با همزن بزنید، تخم مرغ ها رو به ...
یاد کند. بنابراین خانم و آقای روزنامه به همراه علی آقای رستمی فیلمبردار و البته تدوینگر خوش قلب خبرگزاری فارس دل به کوه زدند، پس از بازگشت و بررسی خانم روزنامه پیشنهاد داد این گزارش را بر خلاف عرف همه گزارش ها دو نفری روایت کنند و از دریچه نگاه خود زندگی عشایری را برای خوانندگان به تصویر بکشند. پس با ما همراه شوید با روایتی متفاوت از زندگی عشایر در دل الوند از نگاه یک زوج خبری ...
بوی خامی رب از بین برود. چند حبه سیر را خورد کرده و کمی در روغن تفت دهید. سیر نباید زیاد سرخ شود چون تلخ می شود.یک عدد از گوجه فرنگی را رنده کرده و با یک استکان آب و ادویه ها مخلوط کنید. فلفل دلمه ای، سیب زمینی، گوجه فرنگی ها، کدو و بادمجان را حلقه حلقه ببرید. در صورت دلخواه، کدو و بادمجان ورقه شده را نیز در کمی روغن تفت دهید. ورقه های سبزیجات بریده شده را کنار هم در ظرف مناسبی چیده و ...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کشمش پلو بامرغ زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. رونای مرغو طبق معمول بانمک وفلفل و زردچوبه مزه دار و با یه پیاز و کمی آب گذاشتم بپزه وحین پخت کمی زعفران زدم بهش وقتی کاملا پخت تو کمی کره تفتش دادم و از تابه درآوردم و تو همون کره کشمش پلویی رو با کمی زعفران دم کرده تفت دادم. برنج که آماده شد نصف برنج رو با کمی کره و زعفران ...
گوجه فرنگی در بازار قزوین با اندکی کاهش قیمت مواجه شدند و به طور حدودی 1 الی 2 هزار تومان کاهش قیمت داشتند . قیمت هر کیلو از انواع صیفی جات و سبزی جات را با یک دیگر مرور می کنیم: بادمجان 2 الی 4 هزار تومان، کاهو 2 هزار و 500 الی 3 هزار تومان، سیب زمینی 2 الی 3 هزار تومان، پیاز 1 هزار و 700 الی 2 هزار و 500 تومان، گوجه فرنگی 2 الی 3 هزار و 500 تومان، هویج 2 هزار و 500 الی 3 هزار و 500 تومان، فلفل ...
مایع برای سرخ کردن ماست و سیر میتونیم هویج هم بریزیم بعضی ها هم لوبیا سبز توش می ریزند طرز تهیه: تمام موادمون رو پوست می گیریم وخرد می کنیم و مواد رو تو روغن داغ سرخ می کنیم و بعد سس رو درست می کنیم به این ترتیب که گوجه ها مونو رنده می کنیم و بعد روغن تو ماهی تابه می ریزیم و سیر رنده شده رو توش می ریزیم و تفت میدیم بعد گوجه رو اضافه کرده و دوباره تفت میدیم و کمی هم نمک می ریزیم و بعد این سس رو روی مواد سرخ کرده مون می ریزیم و اگه خواستیم روشون ماست با سیر می ریزیم. منبع: آموزش آشپزی ...
جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. بیشتر بخوانید طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه مواد لازم: سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده: 1 عدد سیر له کرده: 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده: 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده:1 عدد کنسرو ذرت: 100 گرم سوسیس ...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کروسان شکم پر با مرغ و تن ماهی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. اولین قدم اینه که توی یه ظرف 2 پیمانه آرد و دو قاشق خمیرمایه فوری رو با هم مخلوط میکنیم و دو قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چایخوری نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم. بعد 2 پیمانه آب ولرم رو اضافه و خوب ورز میدیم. روشو با سلفون میپوشونیم و ده دقیقه میزاریمش کنار سپس 3 ...
ماده هستند فلفل دلمه ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد لذا برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد نر است تخم کمتری دارد، تند تر است و برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است بر عکس فلفل دلمه ماده فلفل دلمه ای نر بعد از تفت دادن و پختن اصلا تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. طرز تهیه ماکارونی ...
خانه
