خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش کرفس با مرغ
غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل پخت پیاز ها را به همراه مقدار مناسبی روغن در قابلمه ریخته و آن ها را سرخ کنید تا جایی که تغییر رنگ داده و به خوبی سرخ شوند. سپس زردچوبه را به پیاز ها اضافه کرده و کمی تفت دهید. بعد از سرخ شدن پیاز ها سینه
طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی + نکات طلایی
جا بیفته، البته خورش نیست ولی واسه سالادهای سرد مثل این باید زمان بدیم تا سس جذب مواد شود. مواد لازم: پاستای خام: 200 گرم/سینه مرغ: 1 عدد/پیاز داغ: 1 قاشق غذاخوری/خیارشور: 1 پیمانه/زیتون: 2/3 پیمانه/هویج خام: 2 عدد/شوید خرد شده: 2 قاشق غذاخوری/ ماست: 1 پیمانه/روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری/آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری/نمک و فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: مواد لازم
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه؛ با تزئین مخصوص مهمانی
/> پودر قند یا شکر 2 قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و دارچین به مقدار لازم مغز دانه هل 2 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد متوسط تخم مرغ 1 عددکامل +1 عدد زرده تخم مرغ ماست چکیده یا ماست سفت 1 لیوان روغن 3 تا 4 قاشق غذاخوری
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
کنیم و روی مواد بریزیم و در انتها باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن می ریزیم و داخل فر با حرارت متوسط می گذاریم تا همه با هم بپزند. روش دیگری هم برای تهیه پیتزا با سیب زمینی وجود دارد. مواد لازم برای تهیه این نوع پیتزا: سیب زمینی: 8 عدد تخم مرغ: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای
طرز تهیه مرغ ذغالی در خانه
نصف استکان زعفران دم کشیده رو بهش اضافه کنید. مقدار سس مایونز و آب بستگی به تعداد مرغ ها داره قانونش برای 4 تکه مرغ یک قاشق سس مایونز هست. سس آماده شده رو کنار بگذارید. یک عدد پیاز بزرگ خلال کنید. بعد از این که مرغ ها سرخ شد و تموم شد پیاز ها رو در همون روغن سرخ کنید و روغن رو دور بریزید. مرغ ها رو کف ماهی تابه بچینید و پیاز ها و سس رو روش
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی، غذای سنتی و آسان
یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود. مواد لازم: برنج: 4 فنجان گوشت چرخ کرده: 1 کیلو گردو: 100 گرم کشمش: 200 گرم رب انار: 2 قاشق غذاخوری شیره انگور: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری آرد نخودچی: به میزان دلخواه نمک: به میزان لازم روغن: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برنج را
طرز تهیه خورش انار و بادمجان خوشمزه
با سایت شمانیوز همراه باشید تا طرز تهیه خورش انار و بادمجان را یاد بگیرید. مواد لازم : پیاز متوسط 1 عدد آب انار 2 پیمانه دانه انار 1 پیمانه گوشت مرغ 400 گرم بادمجان قلمی 3 عدد روغن 2 ق س پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛بعد در تابه ای مقداری رروغن بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی روغن داغ شد پیاز را سرخ کنید و پس از برشته شدن آن را از
طرز تهیه پنکیک آلبالو و گیلاس/ تا حالا نان و میوه خورده اید؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، متخصصان تغذیه می گویند مصرف میوه در روز بسیار مفیدتر از ساعات پایانی شب است. حالا اگر صبح میلتان به خوردن میوه های تازه نمی کشد، به جای صبحانه برای خودتان پنکیک آن را درست کنید. پنکیک آلبالو و گیلاس یک پیشنهاد ایده آل است. مواد لازم 50 گرم آرد سفید 50 گرم آرد سبوس دار نوک قاشق چای خوری نمک یک عدد سفیده تخم مرغ
طرز تهیه پنکیک برای صبحانه؛ مهم ترین وعده با طعمی جذاب
یکی از صبحانه های جذاب که می تواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند، پنکیک است. وعده ای راحت که می توانید با انواع خامه و میوه متنوع آن را سرو کنید و با یک تغییر در وعده صبحانه، انرژی دوچندانی را ذخیره کنید. مواد لازم: آرد: یک پیمانه شیر: یک پیمانه کره: 30 گرم شکر: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار بسیار کم طرز تهیه و
سوپ عدس مجارستانی
سرمه جلیلی : مواد لازم برای 6 نفر پیاز خرد کرده ............. 2 عدد متوسط روغن زیتون ............. 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده............ 2 حبه پاپریکا.......... یک دوم قاشق چایخوری ساقة کرفس خرد کرده .............. 1 عدد متوسط عدس...........2 پیمانه آب مرغ........... 2 لیتر بادمجان سرخ کرده و له
طرز تهیه کاپ کیک گوشت و مرغ خوشمزه
سپس قارچ خرد شده در اخر رب گوجه اضافه میکنیم و خوب همزده در ظرف رو بزارید گوشت پخته بشه مواد فلینگ مرغ هم همین مراحل فقط بعد پیاز و سیر مرغ پخته شده و قارچ و کمی رب دیگه نیازی به پخت نداره وقتی پخته و خنک شدن پنیر ها را اضافه کنید فر را روشن کنید تخم مرغ و پودر سیر و نمک و ادویه رو خوب با همزن بزنید تا پف کنه سپس ماست و روغن در حد مخلوط شدن همزن رو کنار
ماسک فوق العاده زردچوبه برای شفاف کردن پوست
برای داشتن پوستی شفاف و زیبا فقط زدن کرم پودر و پوشاندن آن کافی نیست..در مطلب زیر در مورد زیبا سازی صورت و شفاف سازی پوست صحبت شده است بنابراین در مطلب زیر در مورد ماسک فوق العاده زردچوبه صحبت شده که طرز استفاده از آن را در زیر قرار داده ایم. استفاده از زردچوبه که در هندی”haldi” هم نامیده می شود، به هند و مصر باستان باز می گردد. زردچوبه که برای هزاران سال با فواید بیشماری شناخته شده
طرز تهیه ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق
طرز تهیه کوکوی ماکارونی
/> پنیر پیتزا به مقدار لازم. میزان سوسیس و قارچ می تونید زیاد کنید ولی کمتر نه. طرز تهیه ابتدا ماکارانی رو ابکش کرده ماکارونی رو تا حدی می جوشونیم که نرم و پخته بشه سپس اجازه میدیم ماکارونی کامل سرد بشه بعد تخم مرغ ها رو با چنگال میزنیم و مابقی مواد رو به همراه ماکارونی اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم و بعد یکدست داخل تابه ایی که روغن آن داغ شده میریزیم
طرز تهیه خورش کرفس
امیدواریم با این طرز تهیه، کسانی که این خورشت لذیذ و پرخاصیت را تا به حال امتحان نکردند یا طرفدار آن نیستند، به این غذا علاقه مند شده و از خواص کرفس بهره مند شوند. مواد لازم گوشت گوسفندی 400 گرم کرفس خرد شده 500 گرم پیاز داغ دو قاشق غذاخوری جعفری 150 گرم نعنا 150 گرم تره 150 گرم آبغوره یک استکان کوچک نمک
طرز تهیه قیمه بوشهری خوشمزه
لازم لپه 500 گرم گوشت خورشتی 250 گرم سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد زیره دو قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری لیمو عمانی به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ادویه به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول پیاز را سرخ کرده و به آن زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را روی پیاز میریزیم و با دارچین تفت می دهیم. لپه را
ترفندهای خوشمزه شدن سوپ جو
عصاره مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم کرفس + جعفری به مقدار لازم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ: برای پخت سوپ جو، می توانید جو را چند ساعت خیس کنید. جو را بگذارید بپزد. وقتی نیم پز شد هویج را نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید، به آن زردچوبه
طرز تهیه کرپ پنیری خوشمزه و متنوع
غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل مواد لازم فیلینگ: 310 گرم پنیر خامه ای یا ریکوتا یا ماسکارپونه 3-1⁄22 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد پوست لیمو 60 گرم کشمش 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل کره برای سرخ کرن شکر و سیروپ طرز تهیه در یک کاسه بزرگ تخم مرغ شکر و نمک را خوب مخلوط کنید. آب گاز دار شیر وانیل و روغن را اضافه کنید و خوب
طرز تهیه صبحانه سبزیجات راتاتویی
سه قاشق غذا خوری جعفری یک قاشق سوپ خوری سرکه یک قاشق سوپ خوری سرکه قرمز تخم مرغ نان ترد روش آماده سازی صبحانه سبزیجات راتاتویی گام اول : یک ماهی تابه فراهم کرده و روغن را درونش داغ می کنیم و پیاز را تفت می دهیم تا رنگش طلایی شود ، حدود 4 الی 5 دقیقه . سپس اویشن و پونه را اضافه می کنیم و پس از یک دقیقه
روش پخت“ناگت مرغ”مجلسی
ناطقان: مواد لازم ناگت مرغ مرغ:نصف سینه زرده تخم مرغ:دو عدد پودر کنتاکی :1/2 لیوان سس گوجه فرنگی:به مقدار دلخواه سس مایونز :به مقدار دلخواه آویشن:به مقدار دلخواه کره : دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز:به میزان لازم طرز تهیه ناگت مرغ ابتدا مرغ را چرخ کرده و در کاسه ای بریزید ، سپس دو عدد زرده تخم مرغ را در کاسه ای هم بزنید و
راتاتوی فرانسوی + دستور تهیه
/> گوجه فرنگی 3 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد سیر 5 الی 6 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گیشنیز 1 قاشق چایخوری زرد چوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را حلقه حلقه کرده و در کمی روغن تفت دهید. رب گوجه فرنگی و زردچوبه را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا
طرز تهیه کیک لقمه ای مثلثی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک لقمه ای مثلثی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان شکر 1 استکان لیوان شیر (100 گرم) 1 استکان روغن مایع (80 گزم) دو لیوان آرد 1 پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری 1 پاکت بکینگ پودر 10 گرمی یا 2.5 ق چ برای سس شکلاتی 2 لیوان شیر 1
طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
عدد زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: یک قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری جعفری خردشده: 2 قاشق سوپخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم ادویه: به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه مرغ بریان معطر مراحل پخت مایه میانی پنکیک کمی پیاز را با
طرز تهیه آش اسفناج یزدی برای درمان سرماخوردگی
دار روغن مایع: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار دلخواه سرکه یا رب انار: برای چاشنی به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدار چغندر را پوست بگیرید و سپس به صورت خلالی برش بزنید. چغندرهای برش زده را با مقداری آب بپزید تا نیم پز شوند.بعد از نیم پز شدن چغندر عدس و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید تا همه مواد خوب با هم بپزند. در این فاصله پیاز
طرز تهیه رولت گوشت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز متوسط 1 عدد سوسیس کوکتل 3 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنده شده نصف پیمانه جعفری خردشده نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه پنیر پارمسان یک سوم پیمانه پودر آویشن، پودرسیر و
طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی
/> زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم آلو خورشتی یا برغانی: 15 عدد یا کمتر رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شوند اما سرخ و خشک نشوند. سپس تکه های مرغ را اضافه کنید و همراه با پیاز تفت دهید. رنگ مرغ که عوض شد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طعم
طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ یا گوشت
چرخکرده خورش گیلانی اناربیج را با گوشت چرخ کرده هم می توانید درست کنید. به همین منظور به جای گوشت مرغ برای این مقدار مواد 300 گرم (یا بیشتر) گوشت چرخ کرده مخلوط را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس گوشت را به اندازه یک عدد گردو یا بزرگ تر قلقلی کنید و در مقداری روغن تفت دهید. سپس گوشت های قلقلی تفت داده شده را به پیاز داغ اضافه کنید و به همان روشی که خورش را با مرغ
طرز تهیه یتیمچه با سیب زمینی و بادمجون
تهیه یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجون را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه این طرز تهیه یتیمچه
آبگوشت کشک
کیان رنجبر : مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی با استخوان............... 500 گرم پیاز............. 1 عدد بزرگ نخود........... 75 گرم زردچوبه .......... یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی.............. 2 عدد متوسط کشک............ 100 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه ........... به میزان لازم نعنا داغ
طرز تهیه کیک شنی خوشمزه
قاشق مرباخوری مواد رویه کیک: پودر نارگیل 1 پیمانه شیر عسلی نصف پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل رو 5 دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کاملا روشن و کشدار بشه، شیر و روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم، آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و چند بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، فر رو از قبل گرم میکنیم، مواد رو داخل قالب
