سایر خبرها
چگونه می توان اعتیاد به نوشابه را ترک کرد؟
نوشابه شامل مقدار زیادی سدیم است که سطح فشار خون را افزایش می دهد. در یک قوطی نوشابه، 75 میلی گرم سدیم وجود دارد. - نوشابه هضم غذا را با مشکل مواجه می کند. تقریباً همه مواد موجود در نوشابه مضر است. مصرف نوشابه همراه غذا اصلاً درست نیست، بعد از غذا های چرب اگر نوشابه مصرف کنید باعث رقیق شدن اسید های گوارشی می شود و هضم غذا را با مشکل رو به رو می کند. چگونه می توان نوشابه را ترک ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی خوشمزه
کنید در این صورت رویه نون روشنتر می شه. طرز تهیه: اول شیر ولرم ومایه خمیر ویه قاشق مرباخوری از شکر رو با هم مخلوط کنید ودر ظرف رو بزارید تا 10 دقیقه عمل بیاد وپف کنه حالا بهتره مواد رو با دستگاه خمیر زن بزنید واگه نداشتین 20 دقیقه باید خمیر رو ورز بدید خمیر خیلی چسبناکه بهش ارد غیر از مواد اولیه اضافه نکنید، چون بافتش سفت میشه من یه مقدار با خمیر زن غذا ساز ورز دادم ویه ...
طرز تهیه نان فوری ساندویچی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان فوری ساندویچی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 6 لیوان آرد نصف پاکت خمیر مایه خشک فوری (5 گرم و یا 1 قاشق غذاخوری سرصاف) 1 قاشق مرباخوری نمک آب به مقدار لازم طرز تهیه: آرد، خمیر مایه و نمک را داخل ظرفی بریزید آب ولرم را کم کم روی آرد بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید آب به ...
طرز تهیه کلوچه سیب
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کلوچه سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد 2، 1/2 تا 2، 3/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 75 گرم (1/3 پیمانه) شکر 1/4 پیمانه ماست 1/4 پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه مایه خمیر 1، 3/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری مواد میانی: سیب درشت 3 عدد شکر قهوه ...
طرز تهیه نان زنجبیلی تبریز
نان زنجبیلی یکی از نان های مرسوم تبریزی هاست که عموما برای صبحانه و افطار صرف می شود. دستور های متنوعی با بافت های مختلف دارد. مواد لازم: آرد............ حدود هفتصد و پنجاه گرم روغن.............. (مایع، جامد، کره یا ترکیب آنها) صد و پنجاه گرم پودر زنجبیل............ دو قاشق سوپخوری شکر........ دو قاشق سوپخوری نمک......... یک قاشق ...
طرز تهیه گلت گیلاس
میوه گرفته تا انواع مواد گوشتی پر می کنند. گلت ها شیرینیشون کمتر از تارت و پای هستند؛ و اصلا هم برای درست کردنش نیاز به قالب ندارن. فقط کافیه داخل گلت رو با موادی که دوست دارید پر کنید. بعد لبه های خمیر رو روی فیلینگ تا کنید و بذارید در فر که طلایی بشه. یه دسر خیلی خوشمزه اونوقت خواهید داشت مواد لازم: آرد سفید دو پیمانه کره سرد یخچالی 150 گرم آب خیلی خیلی سرد ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ + نکات کلیدی و ترفندها
می کنید فقط دانه های آلبالو را بریزید و شهد آن را نریزید، چون خیلی شیرین می شود.) 5- دیواره و کف ظرف مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید بعد نصف برنج زعفرانی را داخل ظرف بریزید با قاشق آن را کاملاً صاف کنید، در این مرحله لازم نیست خیلی فشار دهید سپس مرغ را با کمی فاصله از دیواره ها روی مواد بچینید، چون اگر به دیواره بچسبد موقع برش زدن مرغ ها بیرون می ریزند. حالا مواد آلبالو پلو را روی مرغ ...
طرز تهیه دونر مرغ با قالب
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونر مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ (برش های نازک) 700 گرم ران مرغ بدون استخوان برای مارینه کردن: 1 عدد پیاز رنده شده که آبش گرفته شده 2 حبه سیر رنده شده 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 3 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری ...
8 کاربرد نمک برای سلامت و بهداشت
مؤثر است. نصف قاشق چای خوری نمک را در یک لیوان آب ولرم حل و چند بار در روز غرغره کنید. درمان بوی بد دهان اگر بوی بد دهان، شما یا دیگران را آزار می دهد، احتمالا ناشی از خشکی دهان یا آفت های دهانی است. برای رفع بوی بد دهان یک قاشق چای خوری جوش شیرین را در یک لیوان آب حل کنید و دهان تان را یک دقیقه شست وشو دهید. این کار را چند بار در روز تکرار کنید. نمک موجود در جوش شیرین، باکتری ...
طرز تهیه باتر کریم سوئیسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه باتر کریم سوئیسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : سفیده تخم مرغ 5 عدد شکر یک لیوان کره 225 گرم اسانس چند قطره طرز تهیه: سفیده تخم مرغ وشکر را در ظرف بریزید. داخل یک قابلمه هم اندازه ظرف سفیده آب ریخته روی حرارت بزارید تا کمی قل ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ خیلی خوب و خوشمزه +نکات کلیدی و ترفندها
را بریزید و شهد آن را نریزید، چون خیلی شیرین می شود.) 5- دیواره و کف ظرف مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید بعد نصف برنج زعفرانی را داخل ظرف بریزید با قاشق آن را کاملاً صاف کنید، در این مرحله لازم نیست خیلی فشار دهید سپس مرغ را با کمی فاصله از دیواره ها روی مواد بچینید، چون اگر به دیواره بچسبد موقع برش زدن مرغ ها بیرون می ریزند. حالا مواد آلبالو پلو را روی مرغ بریزید سپس مابقی برنج ...
بهترین روش پخت دلمه برگ مو + روش نگهداری
رطوبت نگهداری کنید.زمان مصرف، این برگهای خشک را چند ساعت قبل از تهیه دلمه، در یک ظرف بزرگ آب ولرم خیس می کنیم. نگهداری برگها در آب نمک : ابتدا برگها را شسته و دسته بندی می کنیم و درون قابلمه ای آب و نمک می ریزیم تا به جوش آید سپس اجازه می دهیم تا آب نمک خنک شود بعد برگها را به صورت رولتی می پیچیم و در یک بطری نوشابه می اندازیم و به روی آنها آب نمک ریخته تا روی برگها را بگیرد. قبل ...
نسخه طب سنتی برای فصل گرما
واحد مثلاً خرما را گرفته، چهل واحد آب روی آن ریخته، در ظرفی خاص (از نظر جنس) یک هفته نگه می دارند، سپس با دست تمیز، آن را مالیده و له کرده و صاف می نمایند و به ازای هر ده واحد آن، یک واحد سرکه (مربوط به سال های قبل) اضافه کرده در همان ظرف ریخته، درب ظرف را با گِل کاملاً مسدود می کنند و در جایی همواره زیر آفتاب نباشد و همواره هم در سایه نباشد قرار داده تا تماماً به سرکه تبدیل شود. در واقع ...
تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی یک غذای حاضری خوشمزه + طرز تهیه
...> سیر پوست کنده:1 حبه بزرگ روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری مراحل پخت فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. سس گوجه فرنگی را داخل یک ظرف مناسب در فر می گذاریم. اجازه می دهیم حدود 5 دقیقه سس ها گرم شوند و تقریباً پخته شوند. تخم مرغ را با دقت داخل ظرف می شکنیم به طوری که زردۀ آن ها درسته بماند. روی هر کدام از تخم ...
طرز تهیه کیک بالش پادشاه
لازم برای شربت: 1.5 لیوان شکر یک ویک سوم لیوان آب چند قطره آبلیمو تازه گلاب یک چهارم لیوان چند اسانس هل مواد شربت را داخل قابلمه ای میریزیم و روی اجاق میذاریم تا وقتی بجوشید 5 دقیقه اجازه میدیم بجوشه خاموش کرده و کنار میذاریم کرم پنیری: 200 گرم خامه قنادی پنیر لبنه 100 گرم یا پنیر ماسکارپونه خامه قنادی رو فرم داده بعد پنیر رو ...
طرز تهیه رولت سوییسی
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه رولت سوئیسی آشنا کنیم. مواد لازم : تخم مرغ شش عدد. نمک یک هشتم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر مجموعا صدو چهل گرم ( شصت گرم برای ترکیب با زرده ها و هشتاد گرم برای ترکیب با سفیده) آرد صد و ده گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شیر شصت گرم روغن مایع ششصد گرم ابعاد سینی چهل در سی ...
یک ضد لک بسیار قوی برای خانم ها
.... بنابراین این ژل در حین خواب شما کار خواهد کرد. به یاد داشته باشید که صورت خود را در صبح روز بعد کامل بشویید. 2٫شیر شیر یک محصول طبیعی است که حاوی اسید لاکتیک است، که برای روشن کردن و رفع لکه ها بسیار مفید است. شما می توانید شیر را به طور مستقیم به صورت خود بزنید تا بتوانید از اسید لاکتیکش سود ببرید. شروع به گرم کردن یک شیر در یک ظرف کنید. هنگامی که آماده شد، آن را به آرامی با استفاده از تکه ای پنبه به صورت خود بمالید. حداقل 30 دقیقه صبر کنید تا بعد آن را شستشو دهید. ...
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
دسترس ندارید اصلا نگران نباشید با نصف قاشق چای خوری آویشن و 1 قاشق چای خوری ریحان خشک می توانید غوغا به پا کنید. نکات طلایی پخت لازانیای زیتی یکی از رمز و راز های پخت لازانیا زیتی این است که به کف ظرف و دیواره های ظرف فر مقداری روغن یا کره بزنید تا لازانیا به راحتی از آن جدا شود. فر را نیم ساعت قبل از شروع پخت روشن کنید تا گرم شود. لازانیا را در طبقه وسط فر ...
14 کاربرد جالب مایکروویو که اغلب افراد از آن بی خبرند!
داشته باشند کرم های آرایشی شان را داخل یخچال بگذارند. گرم شدن یک کرم آرایشی ممکن است 15 تا 20 دقیقه از وقت شما را بگیرید. اگر برای استفاده از کرم عجله دارید می توانید با استفاده از مایکروویو این زمان را به حداقل برسانید. برای اینکه مایکروویوتان کثیف نشود می توانید مقداری از کرم را داخل یک ظرف مخصوص مایکروویو بریزید. (البته قبل از زدن کرم روی صورت گرمی آن را با دست تان امتحان کنید تا صورت شما نسوزد ...
رفع سفیدی مو با پوست سیب زمینی !
.... چند دقیقه صبر کنید تا مایع خنک شود. 4٫ سپس این مخلوط را داخل یک ظرف بریزید و پوست های سیب زمینی را از آن جدا کرده و دور بیندازید. مایعی که به دست آمده همانی است که باید برای موهای خود استفاده کنید. 1٫سر خود را با شامپو بشویید و بعد اجازه دهید که موهایتان کاملاً خشک شود. 2٫ به آرامی مایع را به موهایتان بزنید . می توانید آن را داخل یک عدد بطری اسپری خالی بریزید ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر + نکات طلایی و مهم
المنت پایینی را خاموش کرده و 2 الی 3 دقیقه با المنت بالایی روی لازانیا را سرخ کنید تا به رنگ طلایی در بیاید. در صورتی که قصد دارید، لازانیا در آون توستر طبخ نمایید، نیازی نیست قبل از گذاشتن داخل محفظه اون توستر ان را گرم نمایید چون آون توستر سریع گرم می شود. پخت لازانیا با مایکروفر : در این روش ابتدا با توجه به حجم مایکروفرتان یک ظرف مناسب انتخاب کنید؛ یادتان باشد ...
سلامتی در تابستان از نگاه طب سنتی
موارد فوق الذکر را رعایت نمایند و با آب ولرم حمام کنند. در فصل تابستان برای رفع مشکل قسمتی از بدن که عرق سوز شده است نیز می توانید بر روی محل عرق سوز شده، ضماد زرد (یا روغن زرد محلی) بمالید. 8. در ماه های گرم سال بهتر است صبح ناشتا آب خنک (نه آب یخ و خیلی سرد) میل کنید. در فصل تابستان سعی کنید وعده ناهار را غذای پختنی میل نکنید. آب دوغ خیار، نان با کاهو و سکنجبین، نان و طالبی . خربزه و ...
آموزش و طرز تهیه گراتن بادمجان
گراتن ها جزء غذاهایی هستند که برای سرو در مهمانی ها مناسبند . اگه شما هم از طرفداران بادمجان هستید مطمئنا گراتن بادمجان جزء غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود. یک پیش غذای شیک و مجلسی... مواد لازم : گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز : 1 عدد قارچ : 4 عدد متوسط بادمجان : 2 عدد متوسط سیر : 2 حبه بزرگ پنیر پیتزا : 250 گرم رب گوجه فرنگی : یک و نیم قاشق ...
طرز تهیه کیک استروسل شکلات و قهوه
بدلخواه بعد از اینکه کیک رو داخل ظرف سرو برگردوندید روی کیک بریزید من اینبار نریختم. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک استروسل شکلات و قهوه که کیکی متفاوت با رویه کاملا ترد است را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم کیک: ارد 375 گرم ماست یونانی یک و یک دوم پیمانه شکر دانه ریز 300 گرم تخم مرغ 3 عدد ...
طرز تهیه دسر بنافی پای
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر بنافی پای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نشاسته یک و نیم قاشق غذا خوری شیر دو پیمانه شکر یک قاشق غذا خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری کره صد گرم موز خرد شده گردوی خرد شده بیسکوییت پتی بور یک بسته پودر نسکافه سه قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا نشاسته ...
طرز تهیه دوغ گازدار خانگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دوغ گازدار خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست ترش آب نمک قند بطری بیشتر بخوانید: طرز تهیه دوغ محلی گازدار دوغ، بهترین نوشیدنی طرز تهیه: ماستی که استفاده می کنید حتماً باید ماست ترش باشه اگر ماسه ترش ندارید، می تونید ماست معمولی رو به مدت یک شبانه روز در ظرف ...
طرز تهیه نان شریت خانگی
قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه نان شریت آشنا کنیم. مواد لازم: شیر ولرم 1 پیمانه . آب ولرم 1 پیمانه . روغن مایع 1 پیمانه سرخالی.خمیر مایه 1 ق م سرخالی. تخم مرغ 2 عدد (سفیده تخم مرغ داخل خمیر، زرده تخم مرغ رویه مالیدن خمیر)، شکر 1 ق غ نمک 1 ق م .آرد سفید قنادی 6,5 پیمانه برای مالیدن به لایه های خمیر. روغن مایع و یا کره آب شده نصف پیمانه. طرز ...
طرز تهیه انواع ماسک ژلاتین برای صورت
شر سلول های مرده پوست کمک می کند. ماسکی طبیعی برای دانه های سر سیاه پوست 2 قاشق غذاخوری ژلاتین بدون عطر و طعم 4 قاشق غذاخوری شیر ژلاتین را درون ظرفی که امکان استفاده از آن در مایکروویو وجود دارد ، بریزید و شیر را به آن اضافه نموده و ترکیب کنید. این ترکیب را داخل مایکروویو قرار داده و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 ثانیه گرم شود. پس از ...
جرعه های معرفت - شرح حدیث معصومین(ع) در کلام رهبر انقلاب
؛ کسی که لیقه دوات را برای آنها درست کند. شاید شما جوان ها یادتان نباشد؛ آن زمان بچگی و جوانی ما- این خودنویس ها و خودکارها آن وقت نبود- معمول بود که قلم را داخل دوات می ز دند. البته دوات در تعبیرات عربی یعنی مرکب، منتها در فارسی ما به مرکب دان می گفتیم دوات که با قلم نی یا قلم فرانسه آن زمان ها وقتی یک چیزی می خواستند بنویسند، یک ظرف مرکبی بود که قلم را می زدند داخل آن، آن وقت برای اینکه ...