سایر منابع:
سایر خبرها
سرب؛ سم پنهان در غذا
می شد و در حال حاضر هم از سرب در لوله های آبی استفاده می شود. بیشتر بخوانید: چند روش ساده برای انتخاب یک رژ لب بدون سرب سرب از چه طرقی به بدن وارد می شود؟ سرب از طریق مواد غذایی، آب و هوا و از طریق بلع، استنشاق و جذب پوستی وارد بدن انسان می شود. افراد شاغل در حرفه هایی مانند نقاشی، لوله کشی، جوشکاری، ساخت ظرف های سفالی لعاب دار، لحیم کاری با سرب، نقاشی ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
چیزی که می خورید، تأثیر بزرگی بر نحوه ی عملکرد سیستم ایمنی تان دارد. واقعاً مهم است که افراد سنین بالاتر، رژیم غذایی درست و مغذی داشته باشند. قدرت سیستم ایمنی با افزایش سن، افت می کند و خیلی از افراد سالمند، التهاب مزمن خفیف و یا مشکلاتی در سلامتی خود دارند، مثلاً بیماری قلبی و دیابت، که می تواند قدرت دفاعی بدن را تضعیف کند. بنابراین بدن این افراد نمی تواند ویتامین ها و املاح لازم برای مبارزه با عفونت ه ...
چه خوراکی هایی برای درمان کم خونی بخورم؟
های قرمز است. همچنین باید شامل غذا هایی باشد که به بدن شما کمک می کند آهن را بهتر جذب کند. آهن در گوشت، مرغ و غذا های دریایی یافت می شود. مقدار توصیه شده روزانه (RDA) برای آهن 10 میلی گرم (میلی گرم) برای آقایان و 12 میلی گرم برای خانم ها است. سبزیجات پهن برگ، به ویژه انواع تیره، از بهترین منابع آهن غیر چربی هستند. آن ها شامل موارد زیر هستند. رژیم غذایی کم فولات ممکن است باعث کم خونی و ...
سنگ شکنان گیاهی
میزان چهار قاشق غذاخوری را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه آب فراوان ترکیب کنید و بنوشید.از یک عدد انار به صورت روزانه استفاده کنید.دو قاشق سرکه سیب طبیعی و خانگی را با یک قاشق عسل و یک لیوان آب گرم مخلوط کرده و میل کنید.ریحان یکی از سبزی خوردن های خوشمزه است که برای درمان سنگ کلیه مناسب است، روزانه استفاده از چای ریحان و عسل یا خوردن ریحان به صورت خام می تواند در دفع سنگ کلیه به شما کمک ...
طرز تهیه خورش قیمه نثار خوشمزه
را با مخلوط خلال و مابقی را با زعفران دم کرده، مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید. منبع: کاله می توان گفت خورش قیمه نثار تقریبا شبیه غذاهای پلویی مثل آجیل پلو، رشته پلو است. برای تهیه این غذا از ادویه مخصوص قیمه نثار قزوینی، استفاده می شود. مواد لازم گوشت گوسفند 500 گرم پیاز یک عدد برنج سه پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری ...
8 ماده غذایی سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود سلامت استخوان ها خواهد شد
. نکته مهمی که باید بدانید این است که برای دریافت این میزان کلسیم باید از تخمه آفتابگردان بدون نمک استفاده کنید؛ چون نمک علاوه بر تاثیر منفی بر فشار خون منجر به تخلیه منابع کلسیم موجود در بدن می شود. تخمه آفتابگردان را می توانید به سالاد اضافه کنید یا به صورت یک میان وعده بخورید. یک فنجان بروکلی یخ زده حاوی 87 میلی گرم کلسیم است؛ بنابراین یک رژیم غذایی غنی از بروکلی ...
منابع غذایی غنی از روی کدامند؟
گوساله و مرغ فقط حاوی پروتئین نیستند بلکه منابعی مفید برای تامین روی نیز به حساب می آیند. برای جذب حداکثر مواد مغذی آنها گوشت گوساله ی جوان که رگه های چربی آن خارج شده را برگزینید یا از مرغ بدون پوست استفاده نمائید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوستِ کباب پز شده می تواند روی روزانه ی افراد را تامین نماید. البته تخم مرغ نیز حاوی روی است و یک تخم مرغ بزرگ حاوی 4٪(0.6 میلی گرم) روی می باشد. ...
6 کور کننده مهم اشتها چیست؟
فرنگی داروی لاغری است و کسانی که می خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند می توانند هر روز آرتیشو بخورند. از تمام نقاط این گیاه می توان برای تهیه انواع سالاد ها و غذا ها استفاده کرد، گیاه تازه را پس از تمیز کردن می توان منجمد کرد تا در فصول مختلف از آن استفاده شود، شیره برگ آرتیشو یا کنگر فرنگی دارای املاح معدنی مختلف و سینارین است و مصارف درمانی فراوان دارد. مارچوبه : برخی غذا ها در فرایند ...
خواص و فواید روغن بادام برای درمان و زیبایی
...> آلودگی محیط، کمبود مواد غذایی، عدم تعادل هورمونی و استرس از دلایل اصلی ریزش مو هستند. برای کنترل ریزش مو، باید به طور منظم از روغن بادام استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری روغن بادام تلخ یا شیرین را گرم کنید و هر شب قبل از خواب بر روی پوست سر بمالید و بگذارید یک شب بماند و روز بعد با آب و شامپو بشویید. همچنین خوردن روزانه چند عدد بادام شیرین و یا اضافه کردن روغن بادام شیرین به سالاد هم از ریزش ...
میوه ای برای رفع تشنگی و کاهش دمای بدن
است ولی امروزه به دلیل موردهای استفاده زیاد در اغلب مناطق گرم هم کشت میشود . درخت تمبر هندی بسیار اهسته رشد میکند و عمر زیادی دارد. این گیاه بعنوان گیاه بی نیاز از پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری بدن، مخصوصا غلات و همچنین کربوهیدرات برای انرژی و مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر، کلسیم، ویتامین C، ویتامین A و آهن در صنعت دارویی و غذایی جایگاه ویژه ای پیدا نموده است . ویتامین های ...
توصیه های غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاندمی کرونا
استفاده از هر 5 گروه غذایی شامل غلات با تاکید بر غلات سبوسدار، میوه ها، سبزیجات، گوشت ها با تاکید بر گوشت سفید و حبوبات و لبنیات رعایت تنوع غذایی عدم حذف وعده های غذایی استفاده از وعده غذایی روزانه صبحانه رعایت نظم وعده های غذایی و میان وعده ها غذا هایی که بهتر است مصرف نشوند اجتناب از مصرف غذا های چرب و سرخ شده و فست فود ها ...
غذاهای افزایش دهنده شیر مادر
کمک می کند. پودر زیره را به شیر یا کره اضافه کنید و میل نمایید. همچنین می توانید آن را با برنج دم کنید و یا بعنوان ادویه به گوشت اضافه نمایید. زیره گرم است و انرژی شما را نیز زیاد می کند. 15-کنجد منبع غنی از کلسیم است. در دوران شیردهی شیر کنجد با شکر و بادام بخورید. 16-روغن و چربی درحد مناسب و متعادل در رژیم خود روغن مصرف کنید. روغن به حرکت راحت تر روده ...
غذاهای مضر برای بیماران کرونایی
از طریق مغز برای نفوذ در سیستم های عصبی و غدد درون ریز عمل می کنند تنظیم می شود. بهترین خواص تمر هندی تمر هندی درختی گرم سیری از تیرهٔ پروانه داران و زیرخانوادهٔ ارغوانیان است. خاستگاه این گیاه مناطق استوایی قارهٔ آفریقا است. میوهٔ این درخت به صورت لوبیایی درشت و قهوه ای و ترش مزه و مملو از قند است. این گیاه بعنوان گیاه بی نیاز از پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری بدن، مخصوصاً ...
این توصیه ها را برای پیشگیری از کرونا جدی بگیرید
اهمیت است. کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این 2 ریز مغذی مثل حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر و لبنیات و سبزی های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود. از خوردن غذا هایی که خوب پخته نشده (مثل تخم مرغ عسلی و نیمرو و کباب هایی که مغز پخت نشده اند) خودداری شود. از خوردن غذا و مایعات در مکان هایی که از ...
طرز تهیه ته چین بره خوشمزه و لذیذ
.... شما میتوانید برای تزئین غذا، از خلال بادام و پسته استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت این غذای لذیذ و اصیل ایرانی، مطلب زیر دنبال کنید. طرز تهیه ی ته چین بره مواد لازم: 500 گرم برنج 800 گرم گوشت بره 1 قاشق مربا خوری زعفران ساییده 2 عدد تخم مرغ 2 لیوان ماست نمک، فلفل، روغن به مقدار ...
راهکارهای ساده برای مبارزه با گرمای تابستان
هر اندازه سایه بیشتری ایجاد شود خانه خنک تر می شود. روتختی ها را عوض کنید روتختی های تیره، کلفت و تشکیل شده از مواد پلاستیکی می توانند تاثیری بسیار منفی بر گرمای بدن در طول شب بگذارند؛ بنابراین بهتر است از روتختی و ملافه های نخی و و سبک وزن با رنگ های روشن تر استفاده کنید. از وعده های غذایی سنگین خودداری کنید خوردن غذا های فست فودی، گوشت های قرمز، غذا های ...
خواص شگفت انگیز شربت لیمو را بشناسید
...> 1. لیمو منبعی عالی و سرشار از ویتامین سی است، ویتامین C از بدن در برابر دشمنان سیستم ایمنی حمایت می کند. 2. لیمو حاوی فیبرهای پکتین است که برای سلامتی روده فواید بسیاری دارند و همچنین آنتی باکتری های بسیار قوی هستند. 3. سطح pH خون را متعادل نگه می دارد. 4. نوشیدن شربت آبلیموی گرم در صبح همه سموم را از بدن دفع می کند. 5. به هضم غذا و تولید صفرا کمک می ...
آبگوشت بامیه بمب خاصیت + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آبگوشت بامیه از غذا های محلی و اصیل استان ایلام است که البته شهرت چندانی در سایر مناطق ایران پیدا نکرده است. وجود مواد سالم و ارزش غذایی هر یک باعث مفید و سالم بودن این غذای ایلامی شده است. به گونه ای که این غذا برای درمان دیابت و سایر بیماری ها نیز بسیار معروف است. این آبگوشت معمولا با گوشت گوسفندی تهیه می شود و طعم لذیذی دارد. اما مهمترین ...
غذاهای مضر برای بیماران کرونایی
به نقل از ایرنا، خانم عبدالهی افزود: مجموعه ای از مواد مغذی شامل ویتامین ها و املاح وقتی با مصرف انواع مواد غذایی همراه باشد و تنوع رعایت شود می تواند به سیستم ایمنی کمک کند؛ بنابراین تاکیدی بر یک نوع ماده غذایی وجود ندارد و اگر مجموعه مواد غذایی مثل مصرف کافی غذا ها و سبزی ها و پروتئین ها و حبوبات به عنوان منابع پروتئین، به میزان کافی مصرف شود، می تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. ...
سلامتی در تابستان از نگاه طب سنتی
سالمندان نیاز به رعایت موارد فوق الذکر ندارند. - به افراد غیر سالمند که دارای مزاج جبلی سودایی یعنی سرد و خشک هستند، برای اینکه خشکی فصل تابستان اذیت شان نکند، توصیه می شود از مواد غذایی با طبع خشک (سرد و خشک یا گرم و خشک) در تابستان کمتر استفاده کنند و از رطوبت بخشی میوه های تابستانی و کاهو استفاده نمایند. ...
مواد غذایی مفید برای دوران نقاهت کرونا را بشناسیم
حذف صبحانه عواقب بسیار زیادی دارد که بهتر است از آن غافل نشوید. در واقع حذف صبحانه باعث افزایش خطر ابتلاء به بیماری های قلبی، کاهش انرژی روزانه، کاهش بهره هوشی، افزایش خطر ابتلاء به دیابت، کند کردن سوخت و ساز بدن، کاهش تمرکز و عصبی شدن بیش از حد در افراد، افزایش هوس های غذایی، پرخوری، افزایش وزن در شما خواهد شد. به عقیده متخصصان تغذیه و طب سنتی مصرف روزانه صبحانه باعث کنترل بهتر در غذا خوردن می شود ...
علائم گرمازدگی بزرگسالان و کودکان؛ 5 راهکار برای پیشگیری،درمان و رفع گرمازدگی
زمانی که در هوای گرم بیش از حد در معرض گرما قرار می گیرید سیستم تنظیم کننده دمای بدن مختل می شود و در این حالت بدن نمی تواند گرمای اضافی را دفع کند، در نتیجه بدن بیش از حد گرم می شود و اندام های مختلف بدن آسیب می بینند. از جمله علائم گرمازدگی در کودک و بزرگسال در فصل تابستان عبارتند از: پوست خشک و داغ، عرق نکردن، قرمز شدن پوست و و سپس رنگ پریده یا کبود شدن تدریجی آن، تنفس کوتاه و سریع، نبض سریع و ضعیف، افزایش دمای بدن به بیش از 40 درجه، سردرد، گرفتگی عضلات (این نوع گرفتگی با ماساژ رفع نمی شود و به فرد گرمازده باید مقداری آب و نمک بخورانید)، گشادی مردمک چشم، گیجی، پرخاشگری، توهم، سستی و بی حالی و تشنج. پدربزرگ ها و مادربزرگ ها برای مقابله با علائم گرمازدگی بزرگسالان و کودکان و رفع گرمازدگی راهکارهای جالبی داشتند. درمان گرمازدگی در طب سنتی عموما با خوراکی ...
مواد غذایی مفید برای دوران نقاهت کرونا
گروه علمی:در دوران نقاهت ویروس کرونا، اشتها افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است.بطور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود. دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف منجر به ...
مسمومیت های غذایی شایع در فصول گرم
سلامت نیوز : با آغاز فصل گرما، دمای محیط بالا رفته و موجب افزایش سرعت رشد و تکثیر میکروب ها می شود و لذا مواد غذایی سریع تر فاسد می شوند. غذا نباید بیش از حد معمول در خارج از یخچال بماند و اغذیه مانده از قبل را باید پیش از مصرف مجددا حرارت داد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،همچنین شست وشوی دست ها قبل از مصرف غذا در پیشگیری از مسمومیت غذایی بسیار موثر است. باکتری های ...
بررسی آدامس های کافئین دار در گفت و گو با “خالق طعم ها “؛ ایرانی ها شش برابر کمتر از مردم دنیا کافئین ...
گیاه وجود دارد. این ماده در دانه های چای و قهوه هم وجود دارد که ما روزانه آنها را به بدن می رسانیم. کافئین را در نوشیدنی های سرد و گرم استفاده می کنند و در سال بیش از 120 هزار تن کافئین در دنیا تولید می شود و این آمار علاوه بر آن چیزی است که به صورت طبیعی وجود دارد. علت این حجم از میزان تولید هم تقاضای بالا برای کافئین است. در واقع این ماده را سنتز می کنند و با خالص سازی خیلی بالا مثل یک دارو با آن ...
خوراکی هایی که پوست را درخشان می کند
داشتن پوست صاف و شفاف، آرزوی هر خانمی است. خیلی از ما حاضریم برای داشتن صورت بدون لک و آکنه، هزینه های گزافی انجام دهیم و از انواع کرم های روز و شب استفاده کنیم، غافل از این که راه های ساده تر وکم هزینه تری مثل اضافه کردن یک سری ویتامین، به برنامه غذایی روزانه مان، برای داشتن پوست درخشان وجود دارد. در ادامه به معرفی چند ویتامین و مکمل که پوست شما را بی نقص می کند خواهیم پرداخت. ...
قارچ پلو مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
بیشترین نقش را ایفا کرده است. در این غذا می توان مواد دیگری همچون انواع گوشت و یا ذرت و فلفل دلمه ای نیز به آن اضافه کرد. مواد لازم برنج: 2/5 پیمانه کره: 50 گرم نمک: 1 قاشق چای خوری ادویه پلویی: 1 قاشق چای خوری قارچ تازه: 500 گرم زرشک: نصف پیمانه پیاز داغ: 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: 1 تا 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو:1 قاشق ...
اگر سر درد شدید و میگرن دارید از این مواد غذایی فاصله بگیرید
میلادی وارد بازار دارویی کردند. مردم با مصرف این داروها و خوردن غذاهای داراری تیرامین دچار سردرد و افزایش فشار خون می شدند. تحقیقات همچنان در حال یافتن دلیل تحریک میگرن به وسیله تیرامین است. یکی از دلایلی که مطرح شده است این است که تیرامین باعث می شود سلول های عصبی مغز ماده شیمیایی نوراپی نفرین ترشح کند. با بالا رفتن سطح تیرامین در بدن و همچنین افزایش مواد شیمیایی غیرطبیعی در مغز ...
خواص شگفت انگیز چای سبز برای سلامتی
استخوانی را کاهش می دهد. یکی دیگر از فواید مصرف چای سبز، کاهش مرگ و میر به دلیل هر نوع بیماری مخصوصاً بیماری قلبی عروقی می باشد. در مطالعه ای که در سال 2006 صورت گرفت محققان دریافتند که چای از هر نوع نوشیدنی دیگر حتی آب خالص ، برای سلامتی مفیدتر است زیرا چای نه تنها بخوبی آب خالص ، بدن را هیدراته(آب رسانی) می کند بلکه منبعی غنی از پلی هنولز می باشد که از بیماریهای قلبی جلوگیری می کند. ...