سایر خبرها
دستور پخت کیک نارگیلی باقلوا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کیک باقلوای نارگیلی از کیک مجلسی های بسیار خوشمزه با طعمی بی نظیر است که به آسانی می توانید آن را به روش خانگی درست کنید و برای مهمانی ها و مجالس تان سرو کنید. موادلازم: پودر شکر دو پیمانه آرد گندم سه پیمانه تخم مرغ چهار عدد پودر نارگیل 180 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری روغن مایع یک پیمانه بکینگ ...
طرز تهیه نان شیرمال
... طرز پخت نان شیرمال با بکینگ پودر مواد لازم برای نان شیرمال با بکینگ پودر : مواد لازم برای رومال : طرز تهیه نان شیرمال با ماست : ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است. اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ماست و ...
طرز تهیه نان زنجبیلی تبریز
نان زنجبیلی یکی از نان های مرسوم تبریزی هاست که عموما برای صبحانه و افطار صرف می شود. دستور های متنوعی با بافت های مختلف دارد. مواد لازم: آرد حدود هفتصد و پنجاه گرم روغن (مایع، جامد، کره یا ترکیب آنها) صد و پنجاه گرم پودر زنجبیل دو قاشق سوپخوری شکر دو قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ یک عدد خمیرمایه یک ...
طرز تهیه انواع سالاد پیازچه / روشی برای قالبی کردن آن
. مواد لازم طرز تهیه : برای تهیه سس ظرفی را برداشته و سس مایونز، آبلیمو، ماست خامه ای، کمی فلفل سیاه، کمی آویشن و کمی پودر سیر را در آن ریخته و هم بزنید. سیب زمینی پخته شده و سینه مرغ آبپز شده، پیازچه، خیارشور را با هم مخلوط کرده سپس سس را به آن اضافه کنید و یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد هم بروند. ابتدا قالب مورد نظر را خیس کنید سپس نایلون ...
طرز تهیه کاپ کیک گلاب با تم عید قربان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز تصمیم داریم روش پخت کاپ کیک گلاب با تم (عید قربان) را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه این کیک خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک گلاب تخم مرغ 4عدد شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه آرد 2پیمانه گلاب نصف پیمانه وانیل 1/4ق چ بکینگ پودر 1 ق غ. طرز تهیه ...
قرابیه انجیر+ طرز تهیه
به گزارش ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قرابیه انجیر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 125 میلی، 110 گرم) 1 استکان شکر (85 گرم) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم ...
طرز تهیه یک کوکوی متفاوت با بادمجان
استفاده می کنند که این امر کاملا سلیقه ای است. در کل اگر از طرفداران پروپاقرص بادمجان باشید، به هر روشی که از آن استفاده کنید در نهایت نتیجه خوبی خواهید گرفت. مواد لازم بادمجان: 1 کیلو (6 عدد) تخم مرغ: 4 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آرد: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ...
کیک عسل و گردوی یونانی+ طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک عسل و گردوی یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 200 گرم نشاسته ذرت 50 گرم تخم مرغ 3 عدد ماست یونانی 200 گرم روغن مایع 100 ml شکر 60 گرم عسل 100 گرم گردو 50 گرم بیکینگ پودر 2 ق چ نمک 1 پینچ وانیل مایع 1 ق چ ...
آموزش و طرز تهیه 3 مدل مرغ بریان خارجی + تصاویر
عدد سیر خرد شده : 2 حبه رزماری خرد شده : 2 قاشق چای خوری روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری سرکه : 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 8 عدد فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ساندویج مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی: مرغ را داخل یک کاسه متوسط قرار دهید. سرکه، روغن زیتون، سیر و رزماری را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و یک شب ...
فیلم| آموزش ساده توپک سیب زمینی پنیری+ عکس
خرد شده ، گوجه های پوست گرفته خرد شده و پودر آویشن را اضافه کنید و تفت دهید تا آب مواد کشیده شود ، در انتهای کار نمک و فلفل بزنید و از روی حرارت بردارید. سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس خوب بکوبید تا نرم شود ، در ادامه 1 قاشق شیر گرم و 1 قاشق آب جوش و نصف قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا به شکل خمیری یکدست شود ، کمی صبر کنید تا سیب زمینی ها خنک شوند سپس مقداری از ...
طرز تهیه غذایی لذتبخش با سس ماست و سیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه با سس ماست وسیر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عدد کدو سبز 5-6 عدد پیازچه مقداری نعناع تازه و شوید 1 عدد پیاز (کوچک) 1 کاسه کوچک پنیر صبحانه 2-3 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آرد نمک و فلفل ...
طرز تهیه کیک رنگی
به گزارش ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید 100 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 100 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته به مقدار لازم آب جوش 6 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی به مقدار لازم. بیشتر بخوانید دمی پلو ساده و خوشمزه ...
طرز تهیه ژله هندوانه زیبا
ژله هندوانه یکی از انواع دسر های زیبا و خوشمزه است که به راحتی و با استفاده از 3 نوع ژله و بستنی وانیلی تهیه می شود. شما می توانید این دسر خوشمزه را در اندازه های مختلف و با قالب های متفاوت تهیه کنید، اما در صورتی که بخواهید یک دسر به صورت برش های مثلثی (قاچ هندوانه) و تک نفره داشته باشید، بهتر است از قالب ناودانی استفاده کنید. مواد لازم ژله قرمز (آْلبالو، توت فرنگی یا ...
طرز تهیه کیک کاکائویی آلبالویی
خوب مخلوط کنید تا کشدار و کرم رنگ شود. سپس روغن مایع را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. یک پیمانه شیر را به ظرف اضافه کنید و با همزن مواد را مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط کنید. مخلوط آرد را به ظرف تخم مرغ افزوده و با لیسک مواد را کامل مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کنید و نصف مواد را در قالب بریزید. ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
.... مواد لازم آرد: 1 فنجان شکر: 100 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. 2: سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. 3: آرد را مرحله مرحله به ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید. 4: 10 دقیقه به خمیر ...
رولت ردولوت + طرز تهیه
کره آب شده 3 ق غ تخم مرغ درشت 4 عدد. رنگ ژله ای قرمز. بیشتر بخوانید پلو مراکشی + طرز تهیه طرز تهیه: اول مواد خشک: آرد+ پودر کاکائو+ بکینگ پور+ جوش شیرین +نمک را مخلوط می کنیم. بعد باترمیلک: به 3 ق غ شیر، 1 ق چ سرکه اضافه کرده و 10 دقیقه زمان میدیم تا بریده بریده بشود. سفیده ی تخم مرغ ها را هم میزنیم ...
طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو
ماری آب کنید و با سیر رنده شده مخلوط کنید. در مرحله بعد سس چیلی را اضافه کنید و خوب هم بزنید. پودر فلفل قرمز، پودر پیاز، نمک، سرکه سفید و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. سس بوفالو آماده است. 2 نکته مهم آشپزی برای تهیه بال مرغ سوخاری *برای تهیه مایه سوخاری می توانید از این مواد به جای مواد بالا استفاده کنید: فلفل سبز چیلی 5 عدد، سیر 10 حبه، ماست یونانی 1⁄4 لیوان، زنجبیل رنده شده 2 ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با یک روش ساده و کم خرج
... در این مرحله، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و تا یکنواخت شدن مواد مدام هم بزنید. مخلوط را در یک ظرف آغشته به روغن در ابعاد 23 در 30 سانتی متر بریزید. کیک را از فر بیرون بیاورید و 5 دقیقه کنار بگذارید. حالا خلال دندان را داخل کیک فرو کرده و سوراخ های کوچک ایجاد کنید. (این کار برای این است که سس بتواند به خوبی جذب کیک شود.) حالا یک پیمانه موادی که قبلا جدا کرده بودید را روی کیک بریزید. روی ظرف کیک را با یک کیسه نایلونی بپوشانید و آن را کنار بگذارید تا خنک شود. کیک خیس شما آماده خوردن با یک چای تازه دم و داغ است. ...
طرز تهیه بیسکوییت نارگیلی با طعمی بی نظیر
...، پودر پسته، کنجد و... استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه تر کنید. مواد لازم: آرد: 200 گرم پودر قند: 140 گرم نشاسته ذرت: 28 گرم کره: 110 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر نارگیل: 40 گرم اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری مراحل پخت ابتدا پودر قند و کره را در یک ظرف با همزن خوب مخلوط کنید ...
طرز تهیه کیک اسفنجی وانیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک اسفنجی وانیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 5 عدد تخم مرغ 100 گرم شکر 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر. 100 گرم آرد سفید 20 گرم شیر خشک قنادی 1 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ی ذرت 125 گرم مارگارین (کره)، ذوب شده 1/2 قاشق چایخوری وانیل مایع ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی خوشمزه
هاست که قطعا با امتحان کردن آن عاشقش می شوید. مواد لازم: تخم مرغ بزرگ: 1 عدد شیر: 1⁄4 پیمانه نان تست: 4 تکه عسل: 2 قاشق غذاخوری کره: 1قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 1. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل و تخم مرغ هم ...
طرز تهیه تارت کیک ساده با کرم لیمویی
وانیل و شکر بزنید تا کرم رنگ بشه شیر و روغن رو اضافه کرده و دو دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و الک کرده و با مواد مخلوط می کنیم و کمی با همزن بزنید تا گلوله ای باقی نمونه. مایه کیک رو داخل ظرف چرب شده (با روغن جدا کننده چرب بشه) بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ی 180 به مدت چهل دقیقه بزارید تا بپزد. کیک اماده شده را از قالب در بیارید و بزارید کمی خنک بشه بعد کرم تارت سرد شده ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
یکی از موادیست که شما صبحانه های زیادی را می توانید با آن تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ آب پز شده: 6 عدد سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری سس خردل: 1 قاشق چایخوری خیارشور متوسط: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ ها را آبپز می کنیم ...
کاری ماسامان با مرغ یک خوراک خوشمزه + طرز تهیه
استفاده کنید. برای سریع تر کردن پخت این غذا می توانید ماست را به مواد اولیه آن اضافه کنید. اگر دیدید که مرغ هنوز خام است در چند مرحله یک لیوان آب گرم را به غذای در حال پختن اضافه کنید. کاری ماسامان را می توانید با پودر نارگیل، فلفل سبز و گشنیز تازه سرو کنید. مواد لازم مایه کاری ماسامان: سه قاشق غذاخوری روغن نباتی: دو قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده: به میزان لازم ...
لقمه های قارچ
...> خامه ............ 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل........... به میزان لازم روغن زیتون ............به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه پایه ی قارچ ها را در آورید و داخلشان را اندکی خالی کنید. سپس رویشان لیمو بمالید تا سیاه نشوند! حالا نان ها را برشته کنید و در دستگاه غذاساز بریزید و خرد ...
طرز تهیه کیک مالاگا
...> شکلات تلخ 200 گرم طرز تهیه شکر و تخم مرغ رو با هم خوب بزنید تا کرم رنگ و شکرش آب شود، روغن مایع و شیر رو هم اضافه کرده هم بزنید و آرد و بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه کرده آرد رو در چند مرحله اضافه کنید هم بزنید، قالب چهارگوش بورجام با روغن چرب کرده و آرد پاشی کنید و مایه رو بریزید و در فر با دمای 180 درجه 40 الی 45 دقیقه بپزید برای هر فر فرق میکنه باید خودتون با خلال ...
چگونه تیرامیسو بدون تخم مرغ درست کنیم؟
گروه سبک زندگی تیتریک ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 بسته شکر 3 - 2 قاشق غذاخوری قهوه سرد 1 لیوان خامه فرم گرفته 200 گرم بیسکویت لیدی فینگر پودر کاکائو و رنده شکلات برای تزئین طرز تهیه: خامه رو کاملا بزنید تا فرم بگیره و سفت ...
طرز تهیه لازانیا یونانی با گوشت چرخ کرده
روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم برای سس لازانیا یونانی کره: 1⁄4 لیوان آرد الک شده: 1/3 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری جوز هندی، 1⁄4 قاشق چایخوری شیر کامل: 3 لیوان پنیر پارمزان رنده شده: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه فر را روی دمای 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آب را به دمای ...
آموزش بهترین آشپزی ایرانی، ساده و مدرن
در مهمانی ها و مجالس داشته باشد می توانید درون ظرف برنجی که در حال جوشیدن است چند قاشق ماست اضافه کنید. گرفتن بوی زخم مرغ برای گرفتن بوی زخم مرغ هم می توانید هنگام پختن به آن پیاز و چند عدد هویج اضافه کنید که با این کار بوی زخم از بین می رود و طعم بهتری پیدا می کند. تست تازگی سوسیس در صورتی که می خواهید درون غذای خود از سوسیس و کالباس استفاده کنید بهتر ...
طرز تهیه نان بولکی در خانه
...> مواد لازم برای نان بولکی : آرد 3 پیمانه آب گرم 1 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده یک چهارم پیمانه مخمر خشک 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم پودر سیر در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه نان بولکی : برای تهیه نان بولکی، ابتدا آب گرم،شکر،کره ذوب شده و مخمر خشک را درون کاسه ای بریزید و اجازه بدهید بماند تا مخمر شما پف کند و روی ...