سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
. یک روش دیگر هم این است که مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و سپس تفت دهید. حالا قارچ خرد شده را به مرغ اضافه کنید و مقداری دیگر تفت دهید. حرارت را زیاد کنید تا قارچ ها خوب سرخ شوند و آب شان کشیده شود. در 5 دقیقه پایانی فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کنید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را به همراه پودر سیر، پودر آویشن، نمک و فلفل خوب هم بزنید و مخلوط کنید. سپس خامه و روغن مایع را به این ترکیب اضافه ...
طرز تهیه انواع کیک بستنی مجلسی خانگی
الک کنید. در یک ظرف جداگانه کره نرم شده و شکر را با سرعت متوسط رو به بالا با همزن دستی یا برقی حدود 3 دقیقه هم بزنید تا یک مایه یکدست و کرم رنگ و پفی تشکیل شود. تخم مرغ ها را یکی یکی به این ترکیب کرمی اضافه کنید و هر بار با دور تند هم بزنید تا با ترکیب مخلوط و یکدست شوند. مرحله سوم حالا ترکیب آرد را در سه مرحله به مایه کرمی اضافه کنید. هر بار ترکیب را در یک جهت و به آرامی هم ...
طرز تهیه نان گردویی با دارچین به روش خانگی
معمولا صبحانه در بهترین حالت به نون پنیر گردو یا تخم مرغ آب پز و یا املت و نیمرو ختم می شود که بسیار تکراری و بدون مواد مغذی هستند. غذاهای همراه نان گردویی با دارچین درست مانند انواع نان های صبحانه یک میان وعده است که شما می توانید آن را به عنوان عصرانه نیز میل کنید. همچنین این کیک می تواند یک دسر عالی نیز باشد. مصرف انواع نوشیدنی های گرم مانند لاته و نسکافه با این کیک ترکیب ...
چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟
ایرنا زندگی: لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذا ها استفاده می شود. ما در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش می دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید. مواد لازم: لیمو ترش شیرازی..........1 کیلوگرم سرکه...........1 فنجان نمک............به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
طرز تهیه نان تارت ترد و عالی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان تارت را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر تارت: آرد: 200 گرم یا 1 پ + دو سوم پ کره سرد تکه شده: 115 گ تخم مرغ کوچک:1 عدد پودر قند: 60 گرم یا حدود نصف پ وانیل نصف ق چ نمک: نصف ق چ طرز تهیه: کره را تکه ای کنید و آرد و پودر قند و نمک را روش الک کنید و یا با ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ
مقدار لازم آویشن، پودر پاپریکا............. به مقدار لازم آبلیمو................... 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک کله گنجشکی طرز تهیه خوراک زبان گاو مجلسی با سس سفید و قرمز طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ: برای طرز تهیه لوبیا با قارچ، ابتدا در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید کمی تفت بدهید و ...
طرز تهیه سیب زمینی به سبک هندی
را اضافه کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا رنگشان تغییر کند. 4_ حرارت را خاموش کرده، آبلیمو و نمک را اضافه کنید. خوراک ما آماده است. نوش جان! منبع: تابناک باتو امروز تصمیم داریم آموزش یک وعده غذایی دلپذیر با عطر و طعم ادویه های خاص به سبک هندی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت سیب زمینی هندی با ادویه مخصوص، با ما همراه باشید. مواد لازم ...
طرز تهیه قرابیه انجیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قرابیه انجیر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 125 میلی، 110 گرم) 1 استکان شکر (85 گرم) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ...
طرز تهیه یک ژله خوشمزه به شکل توت فرنگی
...: به مقدار لازم برای تزیین چیپس شکلاتی: به مقدار لازم برای تزیین پلاستیک فریزر: یک عدد مراحل پخت ابتدا پودر ژله را در یک لیوان سر خالی آب جوش حل کرده و در صورت تمایل یک الی دو دقیقه روی شعله کم قرار داده و هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس یک لیوان سر خالی آب سرد به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا کمی از دما بیفتد. مایع را داخل پلاستیک فریزر ...
طرز تهیه شیرینی گل بیابانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی گل بیابانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: زرده تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم بکینگ پودر 1 ق م شیر 1 پ ماست 2 ق غ آرد قنادی 3 الی 3,5 پ روغن مایع برای سرخ کردن نشاسته ذرت برای باز کردن خمیر ️سفیده تخم مرغ 1 عدد برای لایه خمیر مواد شربت: آب 3 ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی متفاوت و خوشمزه
...> آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا برای پخت گوشت، پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم گوشت را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن زردچوبه را اضافه کنید. فلفل سیاه را هم اضافه کنید و بعد از کمی ...
غذاهای سنتی افغانستان
از غذاهای سنتی و ملی کشور افغانستان می باشد که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و یکی از لذیذ ترین غذاهای این کشور به شمار می آید. امروزه کابلی پلو علاوه بر افعانستان در کشور هایی نظیر عربستان، ایران و پاکستان نیز طبخ می شود و دوست داران این غذا می توانند کابلی پولو را در برخی از رستوران های معروف هر یک از این کشور ها سفارش داده و نوش جان کنند. دستور پخت کابلی پلو کابلی ...
طرز تهیه کیک نارگیلی
... اول آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار. سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا میکنیم، سفیده ها رو میزنیم تا سفید بشه و پف کنه وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد میزاریم یخچال. حالا زرده ها رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم و نصف لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم حدودا ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش 3 برابر بشه. بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا ...
طرز تهیه تارت کیک ساده با کرم لیمویی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تارت کیک ساده با کرم لیمویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد آرد الک شده: 1 پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه شیر: نصف پیمانه روغن: نصف پیمانه وانیل: مقداری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ رو با وانیل و شکر بزنید تا کرم رنگ بشه شیر و روغن ...
طرز تهیه شیرینی گلاب جامون
قصد داریم امروز طرز تهیه شیرینی گلاب جامون را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم: آرد سفید: نصف لیوان شیر خشک قنادی: دو سوم لیوان شیر: 4 قاشق غذاخوری کره: 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری شربت بار سرد شده: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا شیر خشک، ارد و بکینگ چودر رو با هم مخلوط کرده و الک کنید حالا کره ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
...، پودر پاپریکا و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز خرد شده را با مقدار مناسبی از روغن تفت دهید تا جایی که طلائی شود. روغن نباید خیلی کم باشد. 2. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید تا جایی که آب آن کشیده شود و به روغن بیفتد. سپس رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید. میزان رب گوجه فرنگی با توجه به رنگ آن می تواند ...
طرز تهیه کیک ماست
... قیمت تمام شده برای هر نفر: 1000 تومان مواد لازم: ماست نصف لیوان آرد 2 لیوان شکر یک لیوان روغن مایع یک لیوان تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری کاکائو یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک ماست داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل را با هم زن خوب هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا مواد سفیدرنگ شوند. حالا نوبت اضافه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
... 4. پاستایی که به شکل دلخواه انتخاب کردیم رو داخل آبجوش میریزیم تا بپزه. داخل آب پاستا کمی روغن میریزیم تا به هم نچسبن. اجازه میدیم تا پاستا برای حدود یک ربع بپزه و نرم بشه و بعد آبکشش میکنیم. 5. حالا که همه مواد سالاد حاضره پاستا آبکش شده رو داخل یک کاسه نسبتا بزرگ میریزیم. 6. مواد خرد شده یعنی خیارشور، زیتون، هویج و مرغ رو اضافه میکنیم. 7. بعد مواد رو با هم ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی پفکی گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودرقند الک شده 75 گرم وانیل یک پنسه زرده تخم مرغ سه عدد پودرهل سبز الک شده یک چهارم قاشق چای خوری سرخالی آب لیموترش یک چهارم قاشق چای خوری آرد یک قاشق چای خوری در صورت ت ...
انواع حشرات خانگی و بهترین راه های دفع حشرات+تصاویر
مورچه در خانه خود مواجه می شوید می خواهید هرچه زودتر از شر آن ها خلاص شوید. اسپری های ضد مورچه ای زیادی در بازار وجود دارد، اما بسیاری از آن ها مواد شیمیایی دارند که می توانند برای شما و حیوانات خانگی مضر باشند. برای این که به صورت طبیعی و با روش های خانگی مورچه ها را دفع کنید می توانید موارد ذیل را دنبال کنید. سرکه و آب: نصف یک پیمانه سرکه سفید و نصف پیمانه آب را در یک بطری اسپری ...
کیک اسفنجی قهوه خاص و پرطرفدار + طرز تهیه
قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد شکر: 2 فنجان شیر: 1 فنجان آرد: 2 فنجان بیکینگ پودر:2 قاشق چایخوری نمک:1 قاشق چایخوری روغن نباتی: نصف پیمانه وانیل: یک قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری مراحل پخت قبل از شروع به آماده سازی مواد، فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود سپس به سراغ آماده کردن ...
طرز تهیه مرغ ذرتی، غذای مقوی و سالم
سیر و پیاز را بریزید. آن ها را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را شکسته و زرده و سفیده را از هم جدا کنید. سفیده را بزنید تاحدی که وقتی کاسه را کج می کنید، از کاسه نریزد. درصورت تمایل تکه های سینه مرغ را ابتدا به شکل دایره درآورید. به آن یک خلال دندان بزنید تا باز نشود. سپس آن را داخل سفیده بزنید و بعد هم داخل مخلوط پودر بغلتانید. داخل پیرکس، روغن کانولا بریزید. ...
طرز تهیه تپیک، کوفته بلغور لذیذ و خوش عطر
...، داخل سینی فر بچینید و 3ق غذاخوری روغن را روشون بریزید. در فر 180درجه بپزید. اگر مایلید داخل روغن داغ سرخ کنید. نوش جان. منبع: آشپزباشی تپیک از غذا های لذیذ که روند پخت آسانی بر خلاف ظاهرش داره به شمار می رود. این غذا با بلغور تهیه میشه و به همین دلیل خواص بسیاری داره. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل این کوفته خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل به سبک مازندرانی
رودهن فعالیت می کنند. روش پخت اکبر جوجه چندان پیچیده و سخت هم نیست حتی می توان گفت که جزء غذا های نسبتا ساده است، اما یک سری نکات و ریزه کاری هایی دارد که برای خوشمزه تر شدن آن باید رعایت کنید پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا اصول پخت و راز خوشمزگی اکبر جوجه و طرز تهیه اکبر جوجه اصیل مازندرانی را به همزاه سس مخصوص آن آموزش دهیم. مواد اولیه لازم برای تهیه اکبر جوجه ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر
قاشق غذا خوری آبلیمو: یک قاشق جای خوری کشک کم چرب: دو قاشق غذا خوری پودر شیر: یک قاشق چای خوری پودر خردل: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا سیر خورد شده را داخل ظرف ریخته و پودر شیر، پودر خردل، آبلیمو و کشک کم چرب را به ظرف سس اضافه می کنیم و آنقدر هم می زنیم که صاف و یک دست شوند. بعد از اینکه سس سالاد آماده شد آن را ...
طرز تهیه بیسکویت کره ای با رویه نارگیلی
پودر نارگیل 2 ق غ درصورت نیاز طرز تهیه: ابتدا پودر نارگیل و شکر رو در خرد کن ریخته چند پالس زده بعد در ظرف رویی ریخته و سفیده تخم مرغ رو اضافه کرده روی حرارت ملایم میگذاریم. مرتب هم میزنیم تا کمی گرم بشه و شکر حل بشه (داغ زدن) وقت زیادی نمیبره و دقت داشته باشید موادتون نجوشه فقط تا حدی که انگشت بزنید گرمی مواد رواحساس کنید کافیه. ظرف رواز روی حرارت ...
آموزش طرز تهیه انواع سالاد کلم قرمز خوشمزه
سالاد را با سلیفون پوشانده و در یخچال به مدت 1 ساعت قرار دهید تا طعم مواد ترکیب شود. مواد لازم (6 نفر) مراحل تهیه مواد لازم طرز تهیه : کلم قرمر را ریز خورد کرده و بشویید سپس با روغن در تابه تفت دهید تا نرم شوند. بلغور را به مدت 5 دقیقه با آب خیلی کم بپزید. برای تهیه ی سس سیر و ماست را مخلوط کنید. در آخر کلم قرمز پخته را در یک ظرف ریخته و بگذارید سرد شود سپس بلغور و ماست را اضافه کنید. انتهای پیام/ ...
طرز توپک سیب زمینی پنیری؛ برای جوان ترها
...:گاهی وقت ها که دلمان هوس یک غذای فست فودی و جذاب کرده می توانیم توپک سیب زمینی همراه با پنیر درست کنیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و له شده: 2 فنجان تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1/2 فنجان کالباس خرد شده: 1/2 فنجان پودر سوخاری: 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3/4 فنجان روغن برای سرخ کردن: به مقدار نیاز طرز تهیه و دستور پخت: 1. سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل ...
طرز تهیه نان فانتزی؛ صبحانه ای خوشمزه
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: در این مطلب دستور پخت و طرز تهیه نان صبحانه فانتزی خانگی را به شما آموزش می دهیم. بسیاری از افراد فکر می کنند پختن نان فانتزی در خانه کار دشواری است، اما تهیه کردن این نان آنقدر ساده و لذت بخش است که اگر یک بار آن را امتحان کنید احتمالا هر روز صبح هوس می کنید نان صبحانه تازه بپزید. مواد لازم (برای 8 نفر) آرد نان فانتزی: 3 پیمانه روغن مایع یا ...
طرز تهیه باقلوای قزوین
... مراحل پخت ابتدا قبل از هر کاری بادام ها و پسته های را پوست بگیرید و خوب چرخ کنید. خمیر لواش باقلوای دو رنگ بادام و پسته را به طریق ذیل آماده می کنیم شیر، بکینگ پودر و روغن و زرده تخم مرغ را مخلوط می کنیم کم کم آرد می ریزیم و مرتب به هم می زنیم تا مایه خمیر شده به دست نچسبد و زیاد هم سفت نشود. سپس خمیر را خوب مالش می دهیم و می گذاریم دو ...