خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شربت نعنا
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت نعنا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر: 1 کیلو برگ تازه نعنا: نیم کیلو آبلیمو: 3 قاشق سوپ خوری آب: 4 تا 5 لیوان رنده پوست لیمو ترش مقداری رنگ سبز خوراکی (در صورت تمایل) طرز تهیه شربت نعنا: در مرحله اول طرز تهیه شربت نعنا ابتدا نعنا ها را پاک کنید سپس آن ها ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با نکات طلایی
سرخ کنید. بعد از اینکه سبزی ها پخته شدند، گوجه ها را همراه با گوشت چرخ کرده به آش اضافه کنید. در این مرحله، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا آش کاملا جا بیفتد. در آخر روغن را در تابه ی کوچکی ریخته و روی حرارت بگذارید و 2 قاشق باقی مانده از نعنا را در آن تفت دهید. موقع سرو آش آن را با را با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کنید. نحوه تهیه : لوبیا و لپه را یک روز ...
طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه همراه با نکات طلایی
معمولا در تهیه سالاد شیرازی از خیار، گوجه و پیاز استفاده میشود. شاید همین سادگی باشد که آن را به یکی از محبوب ترین سالاد های ایرانی تبدیل کرده است. برای چاشنی این سالاد گزینه های متنوعی وجود دارد. آبلیمو، آبغوره و سرکه یا ترکیب هر کدام از آن ها به علاوه کمی نمک و نعنا سالاد خوشمزه شما را کامل میکند. همراه ما باشید با طرز تهیه یک سالاد جذاب و خوشمزه. مواد لازم خیار سالادی ...
آموزش و طرز تهیه شاک شوکا ، غذای بسیار سریع و آسان
تخم مرغ یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی است اما متاسفانه خیلی از ما مزه آن را نمی پسندیم و همین موضوع باعث می شود که از خواص تخم مرغ برای سلامت محروم شویم. اگر شما عاشق غذاهایی هستید که با تخم مرغ درست می شوند به شما پیشنهاد می کنیم شاک شوکا را حتما امتحان کنید شاک شوکا به عنوان یک صبحانه مخصوص یا یک شام برای بعد از تمرین، میتواند مورد استفاده قرار گیرد. با ما در ادامه همراه باشید تا طرز پخت شاک ...
فوت و فن تهیه سیر ترشی
تری داشته باشند از ترفند ها و تقلب هایی استفاده میکنند که تعدادی از آن ها را به شما میگوییم. آن ها از سرکه خرما که شیرین است به سیر اضافه میکنند، چون سیر ترشی اصل و چند ساله طعم شیرینی دارد این سرکه این طمع را به آن ها میدهد و سرکه بالزامیک را هم برای تیره کردن رنگ آن استفاده می کنند. ولی به دلیل گرانی سرکه بالزامیک به جای آن از سویا سس استفاده میکنند که تیرگی رنگ ترشی را فراهم میکند و ...
آش گوجه فرنگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن + طرز تهیه
و آبغوره را هم اضافه کنید. وقتی آش گوجه به غلظت دلخواه شما رسید آماده است. آش را با نعنا داغ و در صورت تمایل پیازداغ تزیین و میل کنید. آش گوجه فرنگی را در شهر های مختلف ایران درست می کنند. *در طرز تهیه آش گوجه فرنگی همدان از لپه هم استفاده می کنند. *در آذربایجان شرقی برای درست کردن آش گوجه فرنگی از بلغور گندم به جای برنج استفاده می کنند. *در طرز تهیه آش ...
بادمجان شکم پر یک پیش غذای شیک و آسان
فلفل قرمز تند: 1/5 قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده: 2 قاشق چای خوری آب 2 عدد لیموی تازه ماست کم چرب: نصف پیمانه نعنای خرد شده تازه: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری جعفری خرد شده تازه: 1/5 پیمانه زمان تهیه : 30 دقیقه زمان پخت : 60 دقیقه طرز تهیه بادمجان شکم پر فر را از قبل روی ...
طرز تهیه خوراک سوسیس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک سوسیس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. سیب زمینی، سوسیس و فلفل دلمه ای نگینی خورد می کنم. سوسیس به 4 قسمتم تقسیم بشه کافیه. قارچ هم ورقه ای خرد می کنیم. به سیب زمینی هامون نمک و کمی زردچوبه می زنیم و سرخشون می کنیم. بعد از تابه خارج کرده و سوسیس هامونو سرخ می کنیم تو اواسط پخت دوباره ...
طرز تهیه دسر نسکافه ای مغزدار
...> طرز تهیه: ابتدا ژلاتین رو با آب سرد مخلوط می کنیم و روی بخار کتری میزاریم تا شفاف بشه (بن ماری) خامه را روی حرارت میزاریم تا روان بشه، شکلات وشکر رو اضافه می کنیم وهم میزنیم تا شکلات وشکر حل بشه شیر ونسکافه رو هم اضافه کرده وخوب مخلوط می کنیم وقتی همه مواد یکدست شد ژلاتین رو اضافه می کنیم هم میزنیم واز روی حرارت برمیداریم. من از قالب های تکنفره استفاده کردم در ابتدا 1 ...
طرز تهیه سالاد کاردینال
ونمک وفلفل میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه خوراک لوبیا سبز طرز تهیه: کرفس و خیاشور رو خرد کنین، سیب زمینی و کالباس رو نگینی کنین و با هم ترکیب کنین، و در آخر گردو و برنج را به مواد اضافه کنین. برای سس سالاد نمک، فلفل، آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کنین و هم بزنین تا یکدست بشه، بعد به مواد اضافه کنین و کاملا مخلوط کنین، توی قالب بریزین و یه شب تا صبح بذارین تو یخچال تا مزه ها به خورد هم بره و آماده سرو بشه. منبع: amoozesh fastfood انتهای پیام/ ...
ترشی گوجه فرنگی هندی تند و خوشمزه
مخلوط ادویه جات و گوجه فرنگی شروع به جوش آمد و به قل قل کردن افتاد پودر خردل را اضافه کنید و هم بزنید. یک دقیقه بعد از اضافه کردن پودر خردل شعله گاز را خاموش کنید. اجازه دهید ترشی سرد شود و سپس آن را در یک شیشه تمیز بریزید. در ایران ترشی گوجه فرنگی را معمولا به صورت سالاد گوجه یا ترشی گوجه فرنگی رنده شده تهیه می کنند و البته طرز تهیه گوجه فرنگی هندی تند هم مرسوم است. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه حلوای عمانی
آروم در 5 مرحله اضافه میکنیم و سریع مواد را هم میزنیم حلوا باید در وسط ظرف جمع شود. وقتی مواد خوب مخلوط شدن زعفران و پودرهل و گلاب را اضافه میکنیم به هیچ وجه دست از هم زدن حلوا برندارین. در پایان خلال بادام یا پسته یا گردو را اضافه میکنیم و بعد از مخلوط کردن شعله را خاموش میکنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه حلوای پسته طرز تهیه حلوای گردو حلوا اوماج + طرز تهیه سایر نکات: این حلوا بسیار خوشمزه ست و نیاز به حوصله دارد از قاشق چوبی استفاده کنید تا گرما به دست شما منتقل نشود رنگ حلوا بستگی به هم زدن و میزان شعله دارد. منبع: سرآشپز ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات
نرم شود بعد لوبیا پخته و نمک، فلفل و هر ادویه ی دیگر طبق ذائقه تون اضافه و مخلوط کنید در آخر مرغ و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و اجازه دهید چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا تکه های مرغ گرم شوند، سپس در ظرف مناسب سرو کنید. منبع:ashpaziy_khalagh انتهای پیام/
طرز تهیه شربت سه رنگ
دولیوان و مقداری گلاب و زعفران و ابلیمو استفاده کنید. لایه دوم که تخم شربتی و خاکشیر نکته اش اینه که میزان تخم شربتی باید زیاد باشه و بزارید کاملا لعاب بده در این دستور از 3 ق تخم استفاده کردیم. لایه بعدی هم که گل ختمی یا بنفشه هست که میتونید از عطاری ها تهیه کنید و فوق العاده برای رفع عطش خوبه رو داخل آب سرد خیس کنید و اجازه بدین تا رنگ آبی زیباش رو پس بده وبعد به لایه اخر اضافه کنید واگر دردسترس نداشتید یا دوست نداشتید میتونید به سلیقه خودتون از رنگ ها و دمنوش های متفاوت استفاده کنید. منبع: jeleh jadid ...
7 نکته طلایی در تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه به سبک آبادانی
استفاده کنید. توپ ها را داخل روغن داغ بریزید و اجازه دهید سرخ شوند. فلافل ها باید در روغن غوطه ور باشند. بعد از سرخ شدن آن ها را روی دستمال روغن گیر بگذارید تا روغن اضافی شان گرفته شود. 7 نکته طلایی در طرز تهیه فلافل لبنانی خانگی خوشمزه و ترد آبادانی به روش مغازه 1- در روش درست کردن فلافل خانگی اصل آبادانی ساندویچی خوشمزه و ترد به سبک بازار و مغازه بهتر است به دستور پخت سنتی و اصلی ...
آموزش طرز پخت آش شله قلمکار اصیل ایرانی
خوشایند تر می کند. برای بهتر کردن طعم آش می توانید از نعناع داغ، پیاز داغ و سیرداغ استفاده کنید. اضافه کردن یک لیوان آب قلم غلیظ، به قوام بیشتر آش کمک می کند. اگر مرزه و ترخون تازه در دسترس نبود از سبزی خشک استفاده کنید. بجای اسفناج تازه می توانید از برگ چغندر استفاده کنید. سبزی آش شله قلمکار ترکیبی از اسفناج ، گشنیز ، ریحان ، مرزه ، نعناع و جعفری است . توجه داشته باشید که نسبت تمامی سبزی ها باید یکسان باشد. در صورت تمایل برای خوشمزه تر شدن آش می توانید مقداری ترخون هم به سبزی آش تان اضافه کنید. انتهای پیام/ ...
دستور پخت رولت بوقلمون
کنید و مواد را کاملا مخلوط کنید و بگذارید تا سرد شوند. طرز آماده کردن رولت : ابتدا سینه ی بوقلمون را چرخ کنید و با پیاز رنده شده کاملا مخلوط کنید. سپس نمک، فلفل و دیگر ادویه جات را به آن اضافه کنید کاملا ورز بدهید. فویل را باز کنید، مواد گوشتی را به شکل یک مستطیل روی آن با دست باز کنید. اکنون مواد داخلی را مانند یک خط روی گوشت بریزید و با استفاده از فویل زیری آن ...
طرز تهیه کیک پسته و بلوبری
به میزان لازم خامهٔ قنادی فرم گرفته حدود 500 گرم بلوبری به میزان لازم برگ نعنا به میزان بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک یخچالی بدون فر روش تهیه: فر را با دمای 180 درجهٔ سانتیگراد گرم کنید و کف قالب را به قطر 22 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه زردهٔ تخم مرغ ها را همراه با سه چهارم از شکر، آبجوش و وانیلین با همزن برقی بزنید تا ...
طرز تهیه سیر ترشی هفت ساله در 40 روز با سرکه خرما، سرکه سفید و رب انار
کیلوگرم سرکه سفید: 1 لیتر رب اناز: به مقدار دلخواه (به جای رب انار از شیره انگور یا شیره خرما هم می توانید استفاده کنید) طرز تهیه برای درست کردن سیر ترشی هفت ساله با رب انار می توانید پوست سیر ها را جدا کنید یا به همان ترتیب با پوست درست کنید. بوته های سیر را بشورید و اجازه دهید کاملا خشک شوند. سیر و سرکه را در یک قابلمه بریزید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
خودش را گرفت حرارت را متوسط کنید و اجازه دهید گوشت خوب سرخ شود در این مرحله، چون گوشت خودش را گرفته می توانید با قاشق آن را هم بزنید وقتی گوشت خوب سرخ شد و پخت کوفته قلقلی های شما آماده است. به کوفته ها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید، چون گوشت آب می اندازد پس اجازه دهید با آب خودش بپزد نکته مهم دیگر در فرآیند پخت گوشت این است که بعضی وقتی پیاز را رنده می کنند کاملاً آب پیاز را می گیرند و ...
طرز تهیه ترشی انبه با روغن زیتون به سبک بندرعباسی ها + ترکیب ادویه اصلی
و سرکه روی شعله بجوشند و بپزند. شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید ترشی سرد شود و سپس سیاه دانه را به ترشی اضافه کنید. دستور ترشی انبه به همین ترتیب است و ترشی انبه زعفرانی شما با غلظتی خوب و مناسب به همین راحتی آماده است. ترشی را در ظرف تمیز، خشک و بدون بو بریزید و درب ترشی را محکم ببندید. ترشی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. نکته مهم در طرز تهیه ترشی انبه با روغن زیتون ...
پلاکت خون تان را به طور طبیعی با این خوراکی ها افزایش دهید
547 میکروگرم ویتامین (کا) است. دستورالعمل مصرفی برگ های سبز به منظور افزایش شمار پلاکت خون کدام است؟ برگ های سبز سبزیجات را به سالاد و کوکی ها اضافه کنید. شما همچنین می توانید آنها را بلانچ کرده یا آب پز کنید. افزایش پلاک خون با انگور هندی انگور هندی که به آملا معروف است، در افزایش تولید پلاکت های خون و افزایش سیستم ایمنی موثر است. در واقع، مطالعه بر روی ...
ماکارونی با طعم سویا و گشنیز + طرز تهیه
...> گشنیز تازه خردشده – 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1- برای آماده کردن سس ماکارونی ابتدا پیاز را به خوبی تفت دهید و سپس گشنیز تازه خردشده را به همراه سیب زمینی و هویج رنده شده به پیاز اضافه کنید. 2- بعد از خیس خوردن سویا و گرفتن آب اضافه آن می توانید آن را به ترکیب اضافه کنید. 3- در زمان تفت خوردن آب نارنج، رب و ادویه را اضافه کنید و چند دقیقه در ظرف را بگذارید تا سس به خوبی ...
طرز تهیه ماست موسیر خوشمزه خانگی
به گزارش ایلنا، موسیر به علت طبع گرمش اگر با ماست میل شود طبع سرد ماست را از بین می برد؛ و خوردن ماست با موسیر بسیار توصیه می شود. مواد لازم : ماست 1 پیمانه موسیر تازه یا خشک نصف پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم سبزی خشکه (شوید و کرفس کوهی یا نعنا و پونه) به مقدار لازم طرز تهیه ماست موسیر: برای تهیه ی ماست و موسیر بهتر است از موسیر خشک ...
طرز تهیه کله پاچه در خانه؛ نگذاریم کرونا این لذت را از ما بگیرد
...: کرونا لذت های زیادی را از ما گرفته؛ یکی از آنها همین خوردن کله پاچه است که نمی توانیم بیرون بخوریم اما در ایرنا زندگی طرز تهیه این غذای جذاب را به شما آموزش می دهیم تا از این لذت محروم نمانید. مواد لازم: کله پاچه: 1 دست پیاز متوسط: 5 عدد زردچوبه: 1.5 قاشق چایخوری سیر: 4 تا 5 حبه فلفل سفید و پودر دارچین: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور ...
آموزش و طرز تهیه شله ماش اصل بروجردی
به آن اضافه می کنیم . اگر گوشتتان چربی نداشت کمی دنبه از ابتدا اضافه کنید. نکاتی بیشتر راجع به غذای شله ماش در اندازه گیری میزان فلفلی که داخل شله ماش می ریزید فراموش نکنید که این غذا را معمولاً خیلی تند می پزند. طرز تهیه ی شله ماش بسیار راحت است و وقتی که با آماده سازی مواد اولیه از شما می گیرد تنها 1 ساعت و نیم است. این غذای مقوی و سالم را در همه ی ...
واکنش مهدی سلوکی به ستایش 4
واکنش مهدی سلوکی به ستایش 4 مهم ترین علت بروز سقط مکرر زودرس منفی بودن تست کرونا به معنای عدم ابتلا به بیماری نیست! نصب میکروفون بدون اطلاع کارمند در محل کار چه مجازاتی دارد؟ سه برنامه موکب های ایرانی برای اربعین حسینی امسال طرز تهیه قلیه ماهی عضو تیم ملی کشتی ایران در بیمارستان بستری شد 31 مرداد، برگزاری همایش شیرخوارگان حسینی در ورزشگاه آزادی واقعیت گشایش ...
فوت و فن های طبخ قلیه ماهی
اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای قلیه ماهی می توانید از ماهی شیر، شوریده و سنگسر استفاده کنید. ماهی هایی که فیله هستند و تیغ کمتری دارند. 2. بعد از تکه کردن ماهی ها آن ها را با فلفل، زردچوبه، نمک، کمی روغن زیتون و زعفران مزه دار کنید و بگذارید چند ساعتی بماند. 3. سبزی پلو و شنبلیله را نیز خرد کنید. 4. سیر و پیاز را هم پس از خردکردن ...
