سایر منابع:
سایر خبرها
نان خامه ای
باید زرده و سفیده تخم مرغ به صورت همگن به مخلوط اضافه شود و مقدار آن بستگی به اندازه تخم مرغ دارد، ابتدا پنج تخم مرغ در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب مخلوط کنید. وقتی خمیر تا حدی سرد شد که انگشت شما را نسوزاند، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر و نصف قاشق چایخوری وانیل به خمیر اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را به آرامی و کم کم به خمیر اضافه و با همزن برقی خوب مخلوط کنید. در صورت دسترسی نداشتن به همزن برقی می ...
طرز تهیه چوروس، شیرینی اسپانیایی خوشمزه
تهیه چوروس 1 تخم مرغ 4 عدد 2 آرد 275 گرم 3 شکر 1 قاشق غذاخوری 4 آب 250 گرم 5 نمک 1/8 قاشق چایخوری 6 دارچین مقداری برای تزیین 7 کره 60 گرم طرز تهیه: کره، شکر، آب و نمک را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار بدین تا کره ذوب بشه و دورش شروع کنه به جوشیدن. حالا آرد را یکباره اضافه کنین و هم بزنین تا خمیر جمع بشه. ...
دستور پخت رولت بوقلمون
کاری به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم پیاز رنده شده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون : ابتدا گوشت را طعم دار کنید و با پیاز و ادویه و تخم مرغ مخلوط کنید و بین 2 تا سلفون پهن کنید. هویج را آبپز کنید. همراه با قارچ روی گوشت ها پهن کنید و آهسته رول کنید. پودر سوخاری را روی رول بریزید و در روغن سرخ کنید. سس را با پیاز و رب ...
طرز تهیه اسکراب لایه بردار پا با نعناع کوهی + آموزش
خون را در زیر پوست به جریان بیندازید. اگر موهایی خشک دارید، از روغن نارگیل و یا زرده تخم مرغ استفاده کنید و به کمک این مواد، به موها مواد غذایی لازم را برسانید. اگر موهای چرب دارید از سفیده تخم مرغ استفاده کنید و به کمک آن چربی اضافه پوست سر را بگیرید و مواد غذایی لازم را در اختیارش بگذارید. برای مبارزه با بیماری و مرگ موها، باید از حربه موثری بهره گرفت. این حربه موثر بروس است. هر شب پیش ...
طرز تهیه دسر خوشمزه پاناکوتا طالبی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاناکوتا طالبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: طالبی 500 گرم شیر 1/2 پیمانه خامه 100 گرم شکر 1/4 پیمانه ژلاتین 2 قاشق سوپخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری رنگ خوراکی سبز به دلخواه بیشتر بخوانید طرز تهیه نان هزار لایه ...
پای گیلاس و زردآلو
آرزو گنجی : مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ..............220 گرم نمک.......... یک چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده)................. 115 گرم زردة تخم مرغ ................1 عدد آب........... 2 - 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی مارمالاد زردآلو ...............60 گرم (حدود یک چهارم پیمانه) زردآلوی نصف ...
سینی فینگر فود توپک مرغ پنیری برای تولد کودک + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه توپک مرغ پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: هویج: 4 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد پنیر خامه ای: 150 گرم سیر: 2 حبه سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 200 گرم ماست چکیده یا سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی به سبک بازاری در ماهیتابه
ماهیتابه و بدون فر هم می توانید آن را درست کنید. مواد لازم آرد سفید الک شده: 100 گرم (2/3 لیوان فرانسوی دسته دار) کره یا روغن جامد نرم شده در دمای اتاق: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار (75 گرم) روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار (70 گرم) تخم مرغ: 1 عدد کشمش: 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1⁄2 قاشق ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی انگور
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک یخچالی انگور را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بیسکویت ساقه طلایی: 1 بسته کره: 100 گرم پنیر ماسکارپونه: 1 بسته خامه صبحانه:1 بسته (200) گرمی ژله انگور: 1 بسته پودر ژلاتین: 2 ق غ پودر قند: 4 تا 5 ق غ ...
طرز تهیه نان هزار لایه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان هزار لایه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر ولرم 1 پ آب ولرم 1 پ 2 عدد تخم مرغ یک عدد زرده اش برای رویه نمک 1 ق م شکر 3 ق م خمیر مایه 1 ق م آرد سفید 5,5 پ برای مالیدن به لایه های خمیر ...
طرز تهیه بستنی قهوه بدون استفاده از دستگاه بستنی ساز با پنج ترکیب ساده
...> همچنین می توانید لبنیات را با 2 پیمانه بادام هندی خیس خورده و یک پیمانه شیر نارگیل پرچرب جایگزین کنید. شما باید این مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یک قوام کاملاً خامه ای داشته باشید. اگر می خواهید یک دستور العمل تهیه بستنی بدون قند تصفیه شده داشته باشید باید شیر تغلیظ شده شیرین شده را با یک و نیم پیمانه خامه پرچرب دیگر (یا 400 گرم کنسرو خامه نارگیل) جایگزین کرده و یک دوم پیمانه شیرین کننده مایع طبیعی مانند آگاوه یا شربت افرای خالص اضافه کنید. منبع : روزیاتو ...
می توان از دانش حکیمان ایرانی برای مقابله با کووید19 بهره برد
...، سوپ سبزیجات با کدو، شلغم و هویج هر 8 ساعت دو فنجان، مصرف یک قاشق خاکشیر و نصف لیوان آب جوش صبح ناشتا، دم کرده گل سرخ کاشان در روز یک بار و ماساژ شکم جهت عقربه های ساعت و یک قاشق روغن زیتون پس از هر وعده غذایی رفع کرد. روش های درمان اسهال به گفته فیروزکوهی برای افرادی که با مشکل اسهال مواجه می شوند نیز مصرف مخلوط یک قاشق مرباخوری پودر نعنا و نصف لیوان آب انار هر 6 ساعت ...
طرز تهیه دسر نسکافه ای مغزدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر نسکافه ای مغزدار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر:2 پیمانه شکر: 1/2 پیمانه خامه:200 گرم نسکافه: 1 ق غ ژلاتین 2 ق غ آب سرد: 1/2 لیوان شکلات تخته ای سفید:100 گرم بیشتر بخوانید طرز تهیه چیز کیک یخچالی انگور ...
موخوره هایتان را با این روش صد در صد تضمینی درمان کنید
. می توانید از روغن زیتون، روغن بادام، روغن نارگیل یا ترکیبی از این روغن ها را استفاده کنید. مقداری روغن روی مو ریخته و به آرامی ماساژ دهید، مدت یک ساعت بگذارید روی مو ها بماند سپس با شامپو موهای تان را بشویید. ماسک تخم مرغ ترکیب زرده تخم مرغ، روغن زیتون و عسل درمان خوبی برای موخوره محسوب می شود. یک زرده تخم مرغ را با سه قاشق سوپخوری روغن زیتون و یک قاشق سوپخوری عسل مخلوط کنید ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با نکات طلایی
سبزهای پخته شده را نیز اضافه کرده و مخلوط کنید. 2 لیوان آب گوشت یا مرغ را به مواد اضافه کنید و درب قابلمه را به حالت نیم باز بگذارید. توجه داشته باشید که گوجه سبز نباید زیاد بپزد و له شود فقط در حد نرم شدن کافی است. بهتر است برای مزه دار شدن آش نیمی از نعنا داغ و سیر داغ آماده شده را به آش اضافه کنید و نیم دیگر را بری تزیین روی آش نگه دارید. سبزی آش شامل ...
استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند + طرز تهیه
آب خنک روی گریل بریزید؛ اگر آب درجا بالا و پایین پرید و بخار شد یعنی گریل به اندازه کافی گرم شده، ولی اگر آب به آرامی حباب زد و بخار شد، گریل هنوز آماده نیست و بین 30 ثانیه تا 1 دقیقه دیگر زمان لازم است تا گریل داغ شود. حالا شیار های گریل را با کمی روغن چرب کنید و مرغ ها را اریب کنار هم روی گریل بچینید. اصلا نباید روی گریل روغن بریزید مثل بقیه تابه ها، چون تمام روغن می پاشد بیرون و مرغ ...
آموزش و طرز تهیه شاک شوکا ، غذای بسیار سریع و آسان
شوکا را یاد بگیرید. با بیش از 20 گرم پروتئین و تقریبا 40 درصد از فیبر توصیه روزانه شما، این وعده 350 کالری، شامل تخم مرغ های کاملا پخته شده شناور در حمامی از سس گوجه فرنگی معطر و تند می باشد. به منظور افزایش ارزش تغذیه ای آن، لوبیای گاربانزو برای پروتئین بیشتر اضافه می شود و برگ چغندر، ویتامین سی، آ و آهن به این غذا اضافه می کند. مواد لازم: 1 قاشق ...
رولت بادمجان یک پیش غذای مجلسی و لذیذ
بپوشاند و آن را به اصطلاح کاور کند. رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده را هم می توانید بدون فر و در ماهیتابه سرخ کنید و هم در فر. برای این کار در یک ماهیتابه مناسب مقداری روغن بریزید و رولت را در ماهیتابه بگذارید. هر دو طرف رولت را سرخ کنید. یک روش دیگر این است که رولت گوشت را در فر درست کنید. اگر قصد انجام این کار را دارید از همان ابتدای کار فر را روشن و در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید ...
طرز تهیه چیپس خانگی؛ با طعم های مختلف
مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط نمک: 1 قاشق چایخوری آب و یخ: 1 ظرف پر طرز تهیه برای درست کردن چیپس خانگی ساده نمکی ابتدا سیب زمینی ها را با پوست گیر پوست بکنید و به صورت نازک برش بزنید. ضخامت سیب زمینی ها باید کم باشد که حسابی کریسپی و برشته شود. سپس سیب زمینی ها را در ظرف آب و یخ بریزید و ماساژ بدهید. این ترفند برای ترد و برشته شدن چیپس است. سپس سیب ...
طرز تهیه یک غذای 30 دقیقه ای ساده و خوشمزه با بادمجان
بادمجان است. کراکت بادمجان در عرض 30 دقیقه تهیه می شود. کراکت بادمجان و سیب زمینی و کراکت مرغ و بادمجان جمله غذا های محبوب خیابانی در ایتالیا هستند. مواد لازم کراکت بادمجان و سیب زمینی برای 4 نفر بادمجان: 4عدد کباب شده جعفری ساطوری شده: 3 الی 4 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 70 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
طرز تهیه کاپ کیک هندوانه
: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه شیر: 1 پیمانه پودر پسته: 1/3 پیمانه بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری نمک: 1 پنس رنگ خوراکی سبز و قرمز برای تزیین: خامه قنادی: 500 گرم پنیر ماسکارپونه: یک بسته شکلات چیپسی: به مقدار لازم مراحل پخت فر را با دمای 180 روشن ...
کیک خیس موز و گردو بسیار خوشمزه و نرم + طرز تهیه
درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. در این فاصله مایه کیک را آماده کنید. تخم مرغ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید. این کار را به مدت 10 دقیقه با همزن دستی یا برقی روی دور متوسط انجام دهید. سپس شیرموز و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مرحله دوم حالا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و 3 بار الک کنید. بعد از سه بار الک کردن باید مقدار آرد 2 و 1⁄4 لیوان فرانسوی ...
طرز تهیه کوکوی ماست با طعمی بی نظیر
...، گوشت پخته ریش ریش یا چرخ کرده گوسفند، مرغ و حتی ماهی و پیاز و سیب زمینی آماده می شود. مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ: 6 عدد ماست چکیده: 250 گرم آرد گندم الک شده: 1و نیم قاشق غذاخوری تره یا پیازچه ریز خرد شده: 200 گرم هویج: 2 عدد رنده شده زعفران ساییده و حل شده: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه، قرمز و نمک: به میزان ...
دستور تهیه “کیک شکلاتی” مخصوص سر آشپز
کیک شکلاتی به همراه کیک اسفنجی یکی از پرطرفدارترین کیک ها می باشد که در سرتاسر دنیا محبوبیت خاصی دارد. و شما تا تهیه این کیک خوشمزه فاصله چندانی ندارید پس مواد اولیه را تهیه کنید و به مانند دستور تهیه مراحل را پیش بروید، مطمئن هستیم عاشق این کیک و دستور تهیه ویژه و ساده این کیک می شوید. شکر موجود و کره به دمای محیط رسیده را با هم زن برقی بزنید، برای اینکه رنگ آن کرمی و نرم شود نیاز است ...
تمام کسانی که پوست صورت چرب دارند، بخوانند
...، زردچوبه و ماست استفاده کنید. این ماسک محبوب فواید بسیار زیادی دارد که برای پوست های چرب هم گزینه خوبی محسوب می شود. ماسک سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ منافذ پوست را پاک می کند. کاهش منافذ پوست و حذف چربی های اضافی هم از مزیت های سفیده تخم مرغ است. سفیده تخم مرغ با ماست پاک کننده قوی است که نتیجه را بهتر خواهد کرد. یک سفیده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری ماست را مخلوط کنید و از زرده آن برای مو های خود استفاده کنید. هفته ای یک بار از این ماسک استفاده کنید و در اخر با آب ولرم مو های خود را بشویید. ...
طرز تهیه پیتزا پیراشکی در طعم گیاهی خوش طعم
و آویشن زده کمی پنیر هم روی مواد ریخته دقت کنید از اطراف خمیر به داخل دو سانت خالی بگذارید تا به داخل خمیر را تا کنید و لبه ها را فشار بدهید تا بچسبد. روی لبه ها را با زرده و کمی شیر که مخلوط شده رومال زده و کنجد بپاشید و در سینی فر حرارت صد و هشتاد درجه که از قبل گرم کردید به مدت حدودی 30_35 گذاشته تا پخته و کمی طلایی شود. بهتر است بجای سیب زمینی سرخ کرده از سیب زمینی تنوری استفاده کنید و به جای فست فودهای مضر، نوع خانگی آن را با ظاهری متفاوت تهیه و همراه عزیزانتان میل کنید. منبع : تالاب ...
طرز تهیه قارچ شکم پر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ درشت به تعداد دلخواه پنیر خامه ای 200 گرم فلفل خرد شده 50 گرم ژامبون خرد شده 100 گرم گردو خرد شده 50 گرم پنیر پیتزا 100 گرم نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن به مقدار لازم بیشتر بخوانید ...