خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف غذا های چرب برای مبتلایان به بیماری کرونا ممنوع!
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی ،کارشناس مسوول تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت:مصرف غذا های چرب و فست فود ها در مبتلایان به بیماری کووید 19 که درد معده و مشکلات گوارشی دارند، ممنوع است. مهسا شمشیرگران افزود:اگر ناراحتی معده ناشی از مسمومیت غذایی یا مشکلات گوارشی باشد، به طور معمول پس از 48 ساعت بهتر می شود و اگر مدت بیشتری طول بکشد، ممکن است از نشانه های زودرس ...
لگدی که کرونا بر بساطشان زد!
مجدد مغازه باوجود بیرون بر بودن و عدم سرو در محل، باز برخی مشتریان درخواست غذای نیمه آماده می کردند. وی بااشاره به رعایت دقیق اصول بهداشتی در سالن و زمان طبخ گفت: بیشتر از 70درصد مشتریان تقاضای بیرون بر دارند اما مواردی هم که در سالن سرو میشود میز، ظروف ست سس و ادویه جات ضدعفونی شده و بعد از اتمام از روی میز برداشته و ضدعفونی می شود. وی در خصوص دریافت تسهیلات کرونا گفت: برای ...
گران ترین غذاهای جهان
گاو کوبی تهیه می شود. به طور کلی برای سفارش یک هات داگ ، 30 تا 60 دقیقه زمان لازم است اما برای گرفتن این غذا باید 12 ساعت صبر کنید و بنابراین شما باید آن را 12 ساعت قبل سفارش دهید . گرانترین هات داگ 100 دلار قیمت دارد.
8 نکته کلیدی که شما را در مقابل
دقیقه ای نزدیک ظهر توصیه می شود) 5. پرهیز از خوردن غذاها و مواد غذایی با طبع سرد مانند دوغ، ماست، گوشت مرغ صنعتی، گوشت گاو، فست فود، قند، شکر، بستنی، برنج سفید، انواع سس های صنعتی و... 6. حتماً روزانه 45 دقیقه تا یک ساعت ورزش کنید 7. ترک همیشگی "چای سیاه" و جایگزین کردن دمکرده چوب دارچین یا دمکرده میوه "قره قاط" 8. اصلاح تغذیه و اصلاح سبک زندگی و دوری از استرس، افکار منفی، حرص و جوش و نگرانی. ...
7 غذایی که نباید دوباره گرم کنیم
دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود. در واقع نیم رو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار به تخم مرغ حرارت ندهید. 3. سیب زمینی پوره ی سیب زمینی را بعد از سرد شدن دوباره گرم نکنید؛ زیرا وقتی این غذا سرد شود موجب وجود باکتریی به نام کلوستریدیوم بتولیسم می شود که دلیل ایجاد بیماری بوتولیسم است. 4 ...
طرز تهیه خوراک مرغ و کنجد خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در دستور پخت خوراک مرغ و کنجد از تمامی موادی که ممکن است شما در فریزر خود داشته باشید استفاده شده است. سینه مرغ، دانه های مختلف و سبزیجات از جمله این مواد است. این غذای خوشمزه به همراه یک سس سرو می شود. اضافه کردن دانه های پخته شده به مرغ و سس نتیجه بسیار خوبی خواهد داشت که باید خودتان امتحان کنید. در تغییر پروتئین و یا سایر سبزیجات استفاده ...
در دوران قاعدگی چه چیزی بخوریم؟
غذاهای چرب خودداری کنند. غذاهای سرخ شده مثل سیب زمینی و پیاز سرخ کرده بدترین نوع این دسته محسوب می شوند. گوشت قرمز، تنقلاتی مثل بستنی و شکلات و کره از اصلی ترین چربی های اشباع شده هستند. داشتن رژیم غذایی کم چربی در طی دوره قاعدگی به تسکین درد و گرفتگی عضله ها کمک می کند. غذاهای شور سعی کنید در طی قاعدگی از خوردن غذاهای شور خودداری کنید. غذاهای منجمد، غذاهای کنسرو شده و فست فود ...
طرز تهیه برگر فلافل ساده و گیاهی
.... برای هر طرف، سه دقیقه زمان لازم است تا به رنگ طلایی در بیایند. برگر فلافل شما آماده است! می توانید آن را به همراه سالسای گوجه فرنگی، نان پیتا تست شده و سالاد سبز سرو کنید. چند نکته استفاده از ادویه های دیگر یا سبزی های خشک، جز آن چه که در این دستور بود، به سلیقه شما برمی گردد. می توانید کنجد یا سایر دانه های روغنی را خمیر نخودتان اضافه کنید. ...
سفر به اصفهان بدون غذاهای سنتی اش کامل نمی شود
درواقع نوعی همبرگر است که از ترکیب جگر سفید گوسفند، ادویه های اصفهانی، نمک و فلفل، دارچین و گوشت گردن گوسفند تهیه شده و مزه ای دارد که تا بحال تجربه اش نکردید. رستوران هایی که فقط بریان سرو می کنند به بریانی یا بریونی شناخته می شوند و معمولاً در کنار بریان، تزئیناتی مانند گردو، دارچین، کنجد، خلال بادام و سبزی نیز قرار می دهند. یخمه ترش شاید پیدا کردن رستورانی که یخمه ترش سرو ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
میداریم و روغن میریزیم داخلش و میزاریم رو حرارت تا داغ بشه. سپس کوفته هایی که درست کردیم رو اول توی تخم مرغ زده شده میغلطونیم و بعد توی پودر سوخاری میغلطونیم تا کامل آغشته بشه. این کار رو دوبار انجام میدم که موقع سرخ کردن کوفته هام وا نره. بعد از اینکه تمام کوفته ها رو آغشته به تخم مرغ و پودر سوخاری کردم میندازم تو روغن داغ تا سرخ بشن. سپس بعد از اینکه سرخ شدن از تابه در میارم و رو حوله کاغذی میزاریم تا روغن اضافیش بره. سپس تو ظرف گذاشته و با هر نوع سسی که دوست دارین سرو کنید. نوش جان. منبع: مامی فود ...
سوپ تره فرنگی بسیار خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
لازم کره: 50 گرم خامه: 50 گرم تره فرنگی: 2 ساقه آب مرغ: 3 لیوان زرده تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تره فرنگی را خرد کرده و با آب می پزیم. حدود 1 ساعت زمان لازم است تا تره فرنگی خوب پخته شود. سپس تره فرنگی را آبکش می کنیم ...
سالاد بادمجان کبابی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سالاد بادمجان کبابی، یک غذای ساده و لذیذ است. این سالاد را برای دوستان و خانواده ی خود تهیه کنید و از آن در کنار هم لذت ببرید. این یک روش خوشمزه و سالم برای پخت بادمجان است. شما می توانید این غذا را در کنار سبزیجات تازه مانند گوجه فرنگی، فلفل قرمز، زیتون و ... میل کنید یا با نان سرو کنید. می توانید بادمجان ها را از قبل کبابی کنید، هر زمان که به آن ها ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس و لوبیا با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز شما را با طرز تهیه ی کاسرول سوسیس و لوبیا آشنا میکنیم. طرز تهیه ی این غذا بسیار آسان آسان است و طعم بی نظیری دارد. شما میتوانید این غذا را با نان و یا بدون نان سرو کنید؛ که یک میان وعده ی بسیار لذیذ است. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز ریز خرد شده 2 ساقه کرفس متوسط ریز خرد شده ...
8 فرمول شگفت انگیز برای شاد بودن در زندگی
، باید لیست غذا های فست فود و چرب را از برنامه غذایی خود حذف کنید.محققان به این نتیجه دست یافته اند که خندیدن از ته دل می تواند بسیاری از بیماری های صعب العلاج را درمان کند و نیرو و نشاط شما را افزایش دهد؛ بنابراین بهترین زمان خندیدن هر ساعت از شبانه روز است اما در صورتی که سوژه های خنده دار پیدا نکردید با فکر کردن به خاطرات دلنشین روز می توانید شادی خود را افزایش دهید. ...
درمان "کبد چرب" با نسخه ساده ابوعلی سینا
بالاتر از حد طبیعی است مانند زمان خروج از حمام یا پس از فعالیت های سنگین ورزشی و بدنی پرهیز از مصرف آب میان غذا و یک ساعت قبل و بعد از صرف غذا جویدن کامل لقمه های غذا و پرهیز از سریع خوردن اجتناب از مصرف روغن های مایع تراریخته موجود در بازار و جایگزینی آن ها با روغن های سالمی مانند روغن زیتون، روغن کنجد، روغن ارده کنجد، روغن شحم گاوی، روغن دنبه و روغن زرد ...
احتمال فاسد شدن چه غذاهایی بیشتر است؟
های خورد شده تکثیر می شوند و می توانند به درون بسته بندی های سالاد وارد شده و یا حتی پس از شستن ممکن است به برگ ها بچسبد. – گوشت مرغ: این نوع گوشت، انتخاب اول آمریکایی ها است و هر ساله حدود یک میلیون نفر از انسان ها پس از خوردن گوشت مرغ، بیمار می شوند. مانند سایر حیوانات، مرغ ها نیز در درون روده شان باکتری دارند. عوامل بیماری زا مانند باکتری کامپیلوباکتر و سالمونلا می توانند ...
طرز تهیه سالاد مخصوص سرآشپز؛ رژیمی و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سالاد مخصوص سرآشپز از آن سالاد هایی است که در هر منویی پیدا می شود و دستورالعمل آن رستوران به رستوران متفاوت است. همین موضوع سبب شده تا شما برای انتخاب مواد اولیه آزادی عمل و خلاقیت بیشتری داشته باشید. این سالاد در کنار سبزیجات مختلف، گوشت و تخم مرغ را هم در مواد اولیه خود دارد، پس می توان آن را یک وعده غذایی کامل دانست که همه نیاز های شما ...
طرز تهیه سالاد چچن ترکیه ای مخصوص
تمایل روی سالاد را با گوجه گیلاسی تزیین کنید. تمام مواد را خوب هم بزنید. سالاد چچن را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا بهتر مزه دار شود. سالاد چچن یک سالاد مرغ و ماکارونی مخصوص و در عین حال ساده و خوشمزه است. این پیش غذا را می توانید با نان تست و یا حتی به عنوان غذای اصلی شام و ناهار سرو کنید. اگر می خواهید یک سالاد ماکارونی و مرغ سالم و رژیمی داشته باشید می توانید سس مایونز را حذف کنید. در ترکیب این سالاد ماکارونی از انواع ژامبون و کالباس و سوسیس هم می توانید استفاده کنید. منبع: مجله کوروش ...
تغذیه مبتلایان به کرونا از زبان رئیس مرکز بهداشت کهگیلویه و بویراحمد
یا آب مرغ ،سبزیجات تازه و حبوبات استفاده کنند. وی با اشاره به استفاده از روغن مایع شامل روغن کلزا، زیتون، افتابگردان و ... استفاده کنید، گفت: مبتلایان به کرونا از مصرف غذاهای سرخ شده، فست فودها ، سوسیس و کالباس ، انواع سس های چرب و اجتناب کنند و تا زمان بهبودی از مصرف شیر و لبنیات بپرهیزند. دکتر بانشی با بیان اینکه در صورت داشتن حالت تهوع از زنجبیل یا موز استفاده کنند، افزود ...
سیر تا پیاز پروتکل تغذیه در فاز نقاهت کووید - 19
غذا و سالاد که سبب افزایش اشتها نیز می شود، از دیگر نکات تغذیه ای هستند که باید مورد توجه قرار بگیرند. وی افزود: استفاده از منابع غذایی حاوی پروتئین، روی، آهن و سلنیوم که موجب تقویت سیستم ایمنی می شوند مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی (سالمون) یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز مانند بادام، گردو، پسته، فندق و ... و خشکبار حداقل دو وعده در روز، استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ...
آموزش و طرز تهیه غذای ارزان و آسان شکشوکه
در این مطلب از شمانیوز شما را با یک غذای رژیمی و آسان اما مقوی و پر از پروتئین و ویتامین آشنا میکنیم. این غذا شکشوکه نامیده میشود و نوعی غذای عربی است . شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می شود سپس تخم مرغ ها در این سس نیمرو می شوند. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که تنوع رنگی ...
طرز تهیه سینه مرغ با پنیر خامه ای و اسفناج
مخلوط سیب زمینی را درون قالب قرار دهید. سینی را به مدت 25 دقیقه درون فر بگذارید. سپس سینه های مرغ را روی سیب زمینی ها قرار دهید، و سینی را 20 دقیقه دیگر درون فر بگذارید. در این مرحله مرغ ها و گوجه گیلاسی های روی آن ها کاملاا پخته شده اند و غذا آماده سرو است. می توانید این غذا را به تن هایی سرو کنید. یا اینکه مرغ ها را روی کمی کاهو بگذارید و یک غذای متفاوت داشته باشید. چند ...
غلبه بلغم را با توصیه امامان درمان کنید
کاهش اعتماد به نفس و ترس میشود. در صورت استفاده از ماست از مصلح مزاجی آن مانند پونه, نعناع, آویشن, زیره، زنیان و... استفاده شود. در انتخاب غذا دقت کنید : زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو با ماهی، سالاد الویه و ماکارونی سبب ایجاد بلغم می شوند پس این نوع غذاها را با ادویه جاتی مانند فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن یا زعفران استفاده نمایید. آرام غذا بخورید : آرام غذا بخورید ...
طرز تهیه دلمه با برنج گل کلم
اضافه ماند می توانید آن را به سالاد اضافه کنید یا در کنار غذا به صورت جداگانه سرو کنید. – تاپینگ روی دلمه برنج گل کلم می تواند سس تند، آب لیموی تازه، آواکادوی خرد شده، پیاز قرمز خرد شده یا سس سالسای دلخواه شما باشد. – لوبیا قرمز را از شب قبل بشورید و خیس کنید. سپس آن را به همراه کمی نمک بپزید و بعد به مواد دلمه اضافه کنید. – میتوانید از کنسرو لوبیا هم به جای آن استفاده کنید. منبع: ایران کوک ...
نکته های طلایی تغذیه کودکان – ( قسمت اول )
اش مانده، یک کاسه پر سالاد میوه بدهید، سس هم نباید بخورد. خوراکی هایی که شکر و روغن دارد، باید کنار برود. انواع سس ها مثل سس سفید و مایونز برای این کودکان مانند سم است. سس برای کودک باید دست ساز باشد و ماست کم چرب را با آبلیمو یا آبغوره مخلوط کنیم، روغن زیتون هم می شود به آن اضافه کرد و این سس برای سالاد کودک است. اگر کودک 6-7 ساله چاق است، میوه و سبزی را به اندازه بسیار، نیم ساعت به غذا مانده، در ...
تخم مرغ های آلوده و سالم را چگونه از هم تشخیص دهیم؟
تخم مرغ، درست در هنگام سرو غذا به دمای 72 درجه سلسیوس رسیده باشند و همچنین غذا های سرد حاوی تخم مرغ تا قبل از سرو باید در یخچال نگهداری شوند. او افزود: مصرف باکتری های خطرناک ناشی از مواد غذایی اغلب در طی یک تا 3 روز از خوردن غذای آلوده باعث بیماری می شود. با این حال بیماری همچنین می تواند در طی 20 دقیقه تا حداکثر 6 هفته بعد بروز کند. مینا زارعی تصریح کرد: اگرچه بیشتر افراد در ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری رستورانی برای کاهش وزن و لاغری
سیستم ایمنی بدن جهت مقابله با عفونت های تنفسی مثل سرماخوردگی، آنفولانزا و ویروس کرونا بسیار حیاتی است بد نیست طرز تهیه انواع غذا و خوراک با گل کلم به عنوان غذای اصلی و پیش غذا را بلد باشید. مواد لازم گل کلم متوسط: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آرد گندم: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار شیر: 1⁄2 لیوان فرانسوی ...
