سوپ تره فرنگی بسیار خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین مرغ
مواد لازم تهیه ته چین مرغ برای3 نفر زرشک 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد زعفران ساییده 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره آب شده 1/4 پیمانه ماست چکیده 1/2 پیمانه مرغ 250 گرم برنج 1.5 پیمانه خلال پسته - برای تزئین به مقدار لازم خلال بادام - برای تزئین به مقدار ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
پاپریکا دودی یک قاشق چای خوری یشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه هندی و کاسرول سوسیس + تصاویر طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری برای شروع سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس داخل یک ظرف بزرگ بریزید. ژامبون خرد شده، پیازچه، پاپریکا دودی و خامه صبحانه را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط ...
طرز تهیه تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
مواد لازم شیر 3 لیوان کره 70 گرم گلاب 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری آرد 1 استکان تخم مرغ (زرده) 3 عدد شکر 1 استکان پودر کاکائو 3 قاشق سوپ خوری بیسکویت پتی بور یا بیسکویت تیرامیسو به مقدار لازم طرز تهیه 1.آرد و وانیل رو مخلوط کرده و سه مرتبه الک کرده و داخل تابه با کره تفت میدهیم تا رنگ آن کمی تیره شود. 2 ...
تغذیه مناسب نوزاد، خواص تخم مرغ
ریخته و سرو کنید. ساندویچ تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ پخته شده را با کره و نمک هم بزنید تا کرم رنگ شود سپس روی نان گندم یا جو بمالید و با دادن تخم مرغ به نوزاد خود باعث تقویت حس بینایی اش شوید. املت 1 عدد تخم مرغ را با یک چهارم پیمانه شیر مخلوط نمایید و به همراه کمی فلفل و نمک هم بزنید. تابه را روی حرارت گذاشته و سپس 1 قاشق سوپ خوری روغن یا کره درونش بریزید و مخلوط را به تابه اضافه کنید. کمی صبر کنید پخته شود ولی نسوزد در آخر هم موقع سرو املت برای کودکتان از اسفناج یا سبزی سرخ کرده اضافه نمایید و به خورد کودک بدهید. ...
آموزش و طرز تهیه نان شیرمال
...> مواد لازم برای رومال : زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند یا عسل 1 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده به میزان لازم طرز تهیه نان شیرمال با ماست : ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است. اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای خوشمزه آمریکایی
در طرز تهیه ی این غذا از میگو استفاده شده است پس اگر به غذاهای دریایی علاقه ندارید، این غذا برای شما مناسب نیست. همچنین از پیاز، سوسیس، کرفس و... نیز در تهیه ی این غذای بی نظیر استفاده شده است. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری مخلوط ادویه های تند 284 گرم ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب ...
همه آنچه که باید درباره پخت استیک بدانیم
به گزارش شیعه نیوز ، استیک هم غذای گرانی است هم فوت و فن های مخصوص به خودش را دارد؛ اما گاهی هم دل مان هوس یک غذای گران می کند و باید به خودمان جایزه بدهیم. مواد لازم: گوشت راسته یا فیله گوساله: 400 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق غذاخوری سس باربیکیو: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به میزان کافی روغن ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با سس سیب
به جای جوز هندی به آن است. پودر سیر، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز یا تکه های چیلی را اضافه کنید تا طعم و مزه عالی در این دستور تهیه باشد. مواد لازم: 453 گرم سیب زمینی 1/2 پیاز متوسط 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه برای طعم دادن جوز هندی برای طعم دادن 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/4 فنجان روغن برای سرخ کردن دستور پخت: سیب زمینی ها ...
تارتلت موکاچینو
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 6 عدد آرد........... 250 گرم کرة سرد (خرد کرده) ...................150 گرم نمک.............. 1 پینچ پودر شکر ..............2 قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ.............. 2 عدد آب سرد............... 2-4 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: تارتلت کدو حلوایی تارتلت زرشک مواد لازم میانی ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده
میشود و با آن پنیر ذوب شده داخل آن کاملاً خوشمزه و بی نظیر میشود. این غذا را بپزید و در کنار دوستان و خانواده ی خود از آن لذت ببرید. شما حتی میتوانید کنار آن سالاد نیز سرو کنید و یا مرغ را با سس میل کنید. مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست، تقریباً (200 گرم) هر کدام 4-6 برش پنیر سوئیسی (120 گرم) از پنیر پیتزا نیز میتوانید استفاده کنید 4-6 برش ...
طرز تهیه کوفته تبریزی غذای پر طرفدار ایرانی
به گزارش شیعه نیوز ، با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 8 نفر کوفته تبریزی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری کوفته تبریزی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برای 8 نفر پیاز 1 عدد لپه 1 لیوان برنج 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد تره و مرزه به اندازه کافی زعفران 1 قاشق غذاخوری ...
روش پخت هوموس خوشمزه و معروف لبنانی
به مواد اضافه کنید و هم بزنید اگر دوست دارید می توانید به آرامی دو قطعه یخ به مواد مخلوط کن اضافه کنید تا بافت نرم تری پیدا کند. 5. هوموس لبنانی آماده است، آن را در ظرفی بریزید، با روغن زیتون، نخود پخته شده، سماق و جعفری خرد شده تزیین کرده و سرو کنید. هوموس لبنانی آماده است نکته : هوموس را می توانید تا یک هفته در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. ارزش غذایی هوموس لبنانی (یک قاشق غذا خوری) کالری : 95 چربی : 4 گرم کربوهیدرات : 11 گرم پروتئین : 4 گرم منبع : feelgoodfoodie ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم مرحله ...
طرز تهیه کباب مرغ یونانی
1/2 قاشق چایخوری زیره 1/4 قاشق چای خوری فلفل 3/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز کبابی 8 عدد سیخ چوبی کبابی که قبل از کباب زدن 30 دقیقه در آب بماند طرز تهیه کامل برای سرو: 1- در یک کاسه ، تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده و بعد کنار بگذارید 2- در یک کاسه دیگر روغن زیتون و آب لیمو را برای سالاد بریزید بهمراه سبزیجات و جعفری ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی
میتوانید در یخچال نگه دارید. برای آشنایی با طرز تهیه ی این سالاد، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 2 عدد بادمجان بزرگ 1 عدد پیاز کوچک 1 عدد زرده تخم مرغ 100 میلی لیتر روغن آفتابگردان نمک و فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دار کردن دستور پخت: گام اول: بادمجان ها را روی شعله پخش کن یا گریل کبابی کنید تا زمانی که ...
دستور پخت آبگوشت یخنی
به آب گوشت اضافه کنید. دارچین را هم می توان در چند دقیقه آخر پخت اضافه کنید صبر کنید تا آبگوشت تان جا بیفتد. این غذا را همچنین می توان با مرغ هم بپزید. یخنی نخود شیرازی نوعی آبگوشت شیرازی می باشد که حبوبات آن فقط نخود می باشد و بسیار خوشمزه است و آسان پخته می شود و با نان سرو می شود. مواد لازم برای یخنی نخود شیرازی : گوشت 500 گرم نخود 2 لیوان سیب زمینی متوسط ...
طرز تهیه سوفله وانیلی
قاشق غذاخوری (50 گرم) آرد 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) شکر برای زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری (10 گرم) عصاره وانیل 1/4 قاشق غذاخوری (1 گرم) نمک 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) شکر برای سفیده تخم مرغ مخلوط کره نرم شده و شکر پودر قند دستور پخت: گام اول: فر را از قبل تا 190C گرم کنید. یک سینی فر را روی قسمت میانی فر قرار دهید. با کره 4 ظرف مخصوص سوفله را با ...
طرز تهیه پاکوره هندی، غذای گیاهی لذیذ و خوشمزه
پاکوره سیب زمینی هندی ابتدا باید سیب زمینی و هویج و کدو را آبپز کنید. سپس با رنده ریز رنده کنید. پیاز را هم درشت رنده کنید و آب پیاز را خوب بگیرد. تخم مرغ را جداگانه هم بزنید و سپس تمام مواد و ادویه جات با هم مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاورید. غلظت خمیر باید مثل ماست یونانی باشد، نه خیلی شل و نه خیلی سفت. اگر خمیر خیلی سفت بود 2 یا سه قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید. برای سرخ کردن ...
طرز تهیه چیز کیک ژاپنی
سفیده های تخم مرغ را باید بزنید تا خانه ای تا به راحتی با مخلوط پنیر خامه ای مخلوط شود. همچنین در حین پختن حتماً فر را چک کنید تا مطمئن شوید خیلی گرم نیست ، زیرا فر ها به طور متفاوتی گرم می شوند ، سعی کنید دمای فر را تنظیم کنید تا کیک در حالی که روی آن پخته شده ولی بقیه کیک آماده نیست نشود. برای آشنایی دستور پخت چیز کیک ژاپنی مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 6 ...
طرز تهیه کاری ماهی
کاری همچنین با مرغ نیز تهیه میشود و آن نیز همانند کاری ماهی تند و پر از ادویه میباشد. دستور تهیه ی این غذا بسیار ساده میباشد و طعم بی نظیری نیز دارد. برای آشنایی با دستور پخت این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 عدد ماهی آزاد 5 حبه سیر کوبیده شده 1 قاشق چای خوری بادیان کوبیده شده 3 عدد پیاز متوسط خرد ...
طرز تهیه تورتیلا میگو خوشمزه
همه در یک تابه در کمتر از 20 دقیقه تهیه و آمده سرو میشوند. ابتدا پیازها، فلفل دلمه ای و سیر را فقط برای یک دقیقه تفت میدهیم. در مرحله بعد، میگو و چاشنی ها را فقط برای یک یا دو دقیقه دیگر اضافه می کنیم و میپزیم (توجه داشته باشید که میگوها در عرض چند دقیقه به راحتی می پزند). اکنون تنها چیزی که باقی مانده است اضافه کردن مخلوط میگو روی تورتیلا و پنیر سپس ترد کنید. این تورتیلا ها را با خامه ...
بفرمایید غذا های خوشمزه شمالی
مخلوط کرده اگر آب عدس کم بود کمی آب به آن اضافه میکنیم درب ظرف را میگذاریم و تا به مدتی که اسفناج ها پخته شود وعدس لعاب خود را پس بدهد آن را روی شعله قرار می دهیم. تقریبا به مدت 2 ساعت این غذا باید روی شعله متوسط پخته شود تا آب آن کمی کشیده شود و لعاب بیاندازد. بعد از پخت آن را کشیده و رویش یک قاشق زیره سبز میپاشیم. این غذا باید با زیره فراوان و آب نارنج میل شود مواد لازم و طرز تهیه ...
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی هندی در خانه
از این که تمام مواد خوب با هم مخلوط و پخته شدند شعله گاز را خاموش کنید و ماهیتابه را کنار بگذارید تا سرد شود ،سپس فلفل سبز تند خرد شده را به مواد اضافه کنید. حالا نوبت پیچیدن سمبوسه است . طرز پیچیدن سمبوسه با نان لواش یا خمیر فیلو به این ترتیب اس: در هر یک عدد خمیر فیلو یا یک تکه مربعی برش زده نان لواش یک قاشق از مایه گوشت و سیب زمینی بگذارید و به صورت مثلثی تا بزنید. با دست کمی خمیر ...
دستورپخت کباب کوبیده مرغ
...: مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ سینه مرغ چرخ شده :نیم کیلو پیاز رنده شده :1 عدد بزرگ آب لیمو :1 قاشق غذا خوری پوست لیموی رنده شده :در صورت تمایل قدری روغن زیتون :2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده :به میزان لازم سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا ...) :1 الی 2 قاشق نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه :به ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر
در تهیه این غذای لذیذ از سینه ی مرغ، لیمو، روغن، سیر، پیاز، اسفناج، پنیر فتا، نمک و فلفل، مقداری آرد و خلال دندان استفاده شده است. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذا، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 عدد لیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1⁄3 فنجان پیاز ریز خرد شده 1 حبه سیر له شده 1⁄3 فنجان اسفناج خرد شده و پخته شده 1⁄3 فنجان پنیر فتا خرد شده ...
طرز تهیه سالاد چچن ترکیه ای مخصوص
نگینی خرد کنید. ماکارونی را هم بپزید و آبکش کنید (اگر می خواهید سالاد چچن را رژیمی تر درست کنید می توانید ماکارونی را هم حذف کنید). سپس مرغ خرد یا ریش شده را با ماکارونی پخته، کاهو خرد شده و سایر مواد ترکیب کنید. به جای ذرت از نخود فرنگی هم می توانید استفاده کنید. ماست یونانی یا چکیده و سس مایونز را هم اضافه کرده و نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و نعناع خشک را هم در سالاد بریزید. در صورت ...
آموزش و طرز تهیه غذای ارزان و آسان شکشوکه
...> تخم مرغ: 6 عدد پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری خرد شده گشنیز یا جعفری ایتالیایی: 1/4 پیمانه خرد شده شکشوکه یا تخم مرغ با سس گوجه فلفلی طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان! طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی سطح روغن گرم شد و شروع به جلزو ولز کرد، پیاز، فلفل دلمه قرمز و هالوپینو را ...
طرز تهیه نان قیفی خوشمزه
کاسه بزرگ آرد را با شکر و نمک مخلوط کنید. مخمر تازه را در آب گرم حل کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید. تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر یکدست و نرم شود. با یک حوله تمیز روی خمیر را بپوشانید و بگذارید حدوداً 1 ساعت در یک قسمت گرم بماند تا اندازه آن دو برابر شود. گام دوم: در همین حال می توانید مخروط ها را آماده کنید. 2 برگ کاغذ ...
طرز تهیه فویل پک مرغ و سبزیجات
فویل پک مرغ و سبزیجات گزینه ای بسیار عالی برای مواقعی است که وقت کمی برای آماده کردن شام دارید. همچنین غذایی کم کالری و سالم است که برای کسانی که می خواهند سبک زندگی سالمی داشته باشند یا وزن کم کنند، گزینه ای عالی محسوب می شود. اگر هم گرسنه هستید و می خواهید شام کاملی داشته باشید، می توانید در کنار آن برنج قهوه ای، کینوا یا سیب زمینی پخته سرو کنید. مواد لازم: 2 تا ...