خانه
7 غذایی که نباید دوباره گرم کنیم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذا ها اگر دو بار گرم شوند شما را مسموم می کنند
. 2. نیم رو به علت وجود باکتری سالمونلا در تخم مرغ نباید آن را دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود. در واقع نیم رو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار به تخم مرغ حرارت ندهید. 3. سیب زمینی پوره سیب زمینی را بعد از سرد شدن دوباره گرم نکنید؛ زیرا وقتی این غذا سرد شود موجب وجود باکتری ...
بهترین صبحانه برای زن باردار چیست؟
کل روز 75 گرم پروتئین مورد نیاز بدن شما تامین شود. زیرا کودک برای رشد مناسب به اسید آمینه های موجود در ترکیبات پروتئین دار نیاز دارد. ماست یونانی، پنیر، توفو، تخم مرغ، کره بادام زمینی، املت و اسموتی های لبنی شده همگی گزینه های خوب و خوشمزه ای برای صبحانه و میان وعده در بارداری هستند. کلسیم شما روزانه حدودا به 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارید تا استخوان های کودک شما رشد کند و ...
طرز تهیه ته چین مرغ
مواد لازم تهیه ته چین مرغ برای3 نفر زرشک 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد زعفران ساییده 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره آب شده 1/4 پیمانه ماست چکیده 1/2 پیمانه مرغ 250 گرم برنج 1.5 پیمانه خلال پسته - برای تزئین به مقدار لازم خلال بادام - برای تزئین به مقدار ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
را با هم آبکش کنید. برنج را دان آبکش کنید که موقع پخت پلو له نشود. مرحله چهارم: سس باقی مانده از مزه دار کردن گوشت را با یک تخم مرغ و گلاب مخلوط کنید. در یک قابلمه مناسب برای پخت پلو مقداری روغن بریزید و وقتی داغ شد سس آماده شده را کف قابلمه بریزید. گوشت پخته شده و مخلوط برنج، رشته پلویی و لپه را لایه لایه در قابلمه بریزید و در هر لایه مقداری خلال بادام و خلال پسته تفت داده شده بریزید ...
طرز تهیه خوراک مرغ و کنجد خوشمزه
شده در این خوراک، آزاد هستید. مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری سس سویا 3 قاشق غذاخوری سس ارده 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد 3 قاشق غذاخوری عسل 226 گرم سینه مرغ بدون استخوان 1 قاشق غذاخوری روغن کانولا سه حبه سیر خرد شده 3 پیمانه سبزیجات دارای برگ های سبز (همچون اسفناج، بروکلی یا کلم پیچ) خرد شده 1 پیمانه دانه پخته شده (همچون برنج قهوه ای یا ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه و پرطرفدار با پنیر موزارلا
اسفناج و پنیر تازه خوشایند تر از آن است که کسی بتواند از خوردنش صرف نظر کند. مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج اسفناج شسته و خرد شده 300 گرم پیازچه خرد شده یک دسته تخم مرغ چهار عدد پنیر تازه موزارلا خرد شده 300 گرم پنیر پستو قرمز یا سبز خرد شده یک فنجان پنیر چدار خرد شده دو فنجان پودر نان تست یک چهارم فنجان یشتربخوانید آموزش ...
طرز تهیه یک لازانیای خوشمزه با کدو سبز + سس مخصوص
خوشمزه با کدو سبز را در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم کدو سبز بزرگ یک عدد (چهار عدد کوچک) تخم مرغ یک عدد ریحان تازه چهار شاخه اسفناج یک پیمانه گوشت (چرخ کرده) نیم کیلو پیاز بزرگ (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه کره خرید آنلاین یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری قارچ 300 گرم سس گوجه خانگی 800 گرم ...
کوکو ذرت و اسفناج ساده و خوشمزه + طرز تهیه
. شما با مصرف ذرت به منبعی از ویتامین های E,C,B5,B1 و منیزیم و فسفر دسترسی پیدا می کنید. مواد لازم ذرت شیرین پخته و دان شده 200 گرم برگ بیبی اسفناج یک مشت پر سیر رنده شده یک حبه پیازچه خرد شده یک ساقه آرد 50 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیر 50 میلی لیتر روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری (برای سرخ کردن) طرز ...
طرز تهیه خورش قرمه سبزی؛ نذری شب های محرم
...: 15 کیلو گرم طرز تهیه: برای طرز تهیه قورمه سبزی ابتدا از روز قبل لوبیا ها را بشویید و در آب خیس کنید. گوشت گوسفندی را هم قلیه ای خرد کنید؛ و بشویید. سبزی قورمه خرد شده را داخل قابلمه ای بریزید و اجازه بدهید کمی آب آن کشیده شود سپس مقداری روغن جامد داخل آن بریزید و اجازه بدهید کمی سرخ شوند. دیگ یا قابلمه ی مورد نظر پخت قورمه سبزی را آماده کنید و پیاز ...
بهترین رژیم های لاغری؛ از رژیم لاغری کم چربی تا رژیم لاغری یک ماهه
غذایی هستند و میان وعده ها یک واحد. هر 1 قالب غذایی رژیم زون باید شامل 7 گرم پروتئین، 9 گرم کربوهیدرات و 1.5 گرم چربی باشد. در این مدل از رژیم لاغری گوشتی که می خورید گاو باشد یا گوساله یا گوسفند باید بدون چربی باشد. در مرغ و بوقلمون سینه بدون پوست انتخاب کنید. ماهی، سویا، سفید تخم مرغ، پنیر و شیر و ماست کم چرب هم بخورید. اشکالی ندارد. بادام زمینی، پسته و بادام و همین طور کره ...
پودر سفیده تخم مرغ مناسب چه کسانی است؟
گرم سفیده را با 870 گرم آب ولرم کاملاً مخلوط کنید و تا رسیدن به یک مخلوط همگن آن را به آرامی هم بزنید. خواص پودر سفیده تخم مرغ برای ورزشکاران پودر سفیده تخم مرغ از 100 % سفیده تخم مرغ خالص ساخته می شود. پودر سفیده تخم مرغ حاوی بیش از 80 درصد پروتئین با کمتر از 1 گرم چربی در هر وعده است. پودر سفیده تخم مرغ دارای فوایدی مانند حجم کم٬ ویژگی نگهداری بالا و ...
طرز تهیه بستنی نوتلا
زیبایی این بستنی این است که شما به بستنی ساز احتیاج ندارید. آسان و سریع است ، خامه سنگین بستنی را خامه ای می کند. تکه های شکلات به خوبی با بستنی خامه ای ترکیب می شوند و طعمی عالی به وجود می آورد. برای آشنایی با طرز تهیه بستنی نوتلا مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه بستنی نوتلا 2 عدد تخم مرغ 1/4 فنجان (50 گرم) شکر 1 فنجان (240 گرم) خامه سنگین 1 قاشق ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده
ژامبون (120 گرم) 4 قاشق چایخوری (20 گرم) خردل دیجون یا معمولی 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 فنجان (60 گرم) آرد 1 فنجان (100 گرم) خرده نان باگت های برشته و ترد 1/4 قاشق غذاخوری (1 گرم) پودر سیر فلفل سیاه تازه آسیاب شده و نمک دستور پخت: گام اول: سینه های مرغ را از طول نصف کنید. با استفاده از یک گوشت کوب یا چکش آشپزخانه ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
اول تهیه اسکاچ اگز: ابتدا تو این مرحله اول از همه تخم بلدرچین ها رو میشوریم و میزاریم کنار. فقط حواستون باشه موقع شستشو تخم بلدرچین رو نشکونید، چون خیلی کوچیکه و پوست نازکی داره. حالا یه قابلمه رو آب میریزیم داخلش و میزاریم رو حرارت تا شروع به جوشیدن کنه. زمانی که آب جوشید تخم بلدرچین ها رو میریزیم داخلش تا بپزن. تخم بلدرچین، چون کوچیکه خیلی زودتر از تخم مرغ های معمولی میپزه. پس بعد ...
کشتارکن ها در خراسان رضوی ملزم به دریافت پروانه کسب شدند
قیمت آنها در کشور کمتر اما قیمت تخم مرغ، شکر، برنج پاکستانی و برنج هندی در استان از میانگین قیمت آنها در کشور بیشتر بوده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان رضوی در این نشست گفت: به دلیل قرار داشتن در فصل برداشت برنج داخلی، دولت واردات برنج را برای مدتی ممنوع کرده است. وی افزود: 20 درصد از برنج سهمیه ماه های محرم و صفر استان با قیمت هر کیلوگرم 159 هزار و 50 ریال ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
... ژامبون گوشت 500 گرم ژامبون بیکن گوشت و مرغ 500 گرم سیب زمینی پخته سه عدد بزرگ ژامبون خرد شده نصف پیمانه پیازچه خرد شده یک سوم پیمانه خامه صبحانه نصف پیمانه پنیر پارمسان یک چهارم پیمانه پنیر ورقه ای گودا یک بسته آرد سفید یک پیمانه تخم مرغ بزرگ دو عدد پودر سوخاری یک پیمانه نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ...
۞ امام علی (ع) می فرماید:
پروتئین است. یک قاشق غذاخوری کره آجیل حاوی 4 گرم پروتئین و 100 کالری است . کره بادام زمینی مورد علاقه ی خیلی هاست چون هم خوشمزه است و هم به راحتی می توانید آن را روی نان زده و یا با جو دوسر همراه صبحانه میل کنید. برنج مانند شیر یک راه خوب برای افزایش وزن است. برنج پُر از کربوهیدرات است و یک فنجان آن، 200 کالری دارد. یعنی با یک وعده برنج می توانید کربوهیدرات و کالری قابل توجهی دریافت کنید ...
احتمال فاسد شدن چه غذاهایی بیشتر است؟
: مسمومیت غذایی ممکن است بعد از صرف غذا از 20 دقیقه تا 6 روز ادامه یابد. آخرین خوراکی که می خورید، همیشه آن چیزی نیست که شما را مسموم می کند. برای جلوگیری از بیماری های ناشی از غذا، این موضوع را جدی بگیرید. سالانه 128000 نفر بر اثر مسمومیت راهی بیمارستان می شوند. دست ها و سطوح را کاملا بشویید و تمیز کنید، غذاها را تفکیک کنید تا از سرایت آلودگی به هم جلوگیری شود و غذای گرم را گرم و سرد را سرد نگه دارید. شما نمی توانید میکروب ها و ویروس ها را ببینید، همانطور که غذای خراب را نمی توانید با مشاهده و بوییدن تشخیص دهید. مترجم: مهتا زمانی نیک منبع:WebMD راهبردنامه ...
آموزش و طرز تهیه کوفته همدانی
یک کیلو لپه 250 گرم پیاز 1شماره بزرگ بای داخل کوفته و کمی سرخ کرده برای سس کوفته نخود نیم کیلو تخم مرغ یک دونه برنج نصف لیوان نمک،فلفل،زرد چئوبه ارده نخود چی دو قاشق غذا خوری مواد میانی: تخم مرغ پخته،الو،گردو،پیاز تفت داده ،کوفته ریز از همین مواد، گوشت رو با پیاز میکس کرده ،نخود ،لپه، برنج رو پخته و میکس میکنیم. همه یٔ ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر
3 قاشق غذاخوری زیتون نمک و فلفل سیاه 2 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان 2 قاشق چایخوری آرد چند منظوره خلال دندان 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون دستور پخت: گام اول: پوست لیمو را بگیرید. لیمو را با یک چاقوی تیز به صورت افقی برش دهید. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب بر روی حرارت متوسط گرم کنید تا زمانی که جلز و ولز روغن درآید، 2 تا ...
آشنایی با منابع غنی ویتامین b
وجود دارد و میزان آن در تخم مرغ، گوشت بدون چربی و مغز و زبان و همچنین شیر خیلی زیاد است. همچنین ویتامین b2 در سبزیجات دارای برگ سبز و غلات غنی شده نیز به میزان فراوان یافت می شود. یک وعده جگر گاو دارای حدود 2.9 میلی گرم، تخم مرغ حاوی 0.2 میلی گرم و یک فنجان اسفناج 0.1 میلی گرم ویتامین b2 دارند. منابع ویتامین b3 ویتامین b3 یا نیاسین niacin در بدن ذخیره نمی شود ...
طرز تهیه موساکا بادمجان غذای یونانی جذاب
غذای یونانی است. اما به احتمال زیاد ریشه ی این غذا به کشور های عربی می رسد. البته طرز تهیه موساکا یونانی با نوع ترکی و عربی آن تفاوت دارد. نوعی از موساکا در کشور های عربی رایج است که به صورت سرد سرو می شود و به جای بادمجان از کدو و گوجه فرنگی در پخت آن استفاده می کنند. در ترکیه این غذا همراه با برنج سرو می شود. دستور پخت موساکا بادمجان یونانی ما بر اساس دستور اصلی و خوشمزه ...
تغذیه مناسب نوزاد، خواص تخم مرغ
به نوزاد مقدار فراوانی گوگرد وجود دارد که این باعث جذب ویتامین B12 می شود و می تواند عملکرد بهبود کبد را تقویت کند و چون دارای کلاژن و کراتین می باشد برای رشد مو موثر واقع شده است. تقویت سیستم ایمنی و هضم آسان زرده تخم مرغ به تنهایی قابل هضم و جویدن می باشد که این مواد معدنی حاوی مقادیر زیادی روی، سلنیوم، آهن و ... می باشد. که برای سیستم ایمنی بدن امیری ضروری می باشد. این ماده مغذی ...
تارتلت موکاچینو
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 6 عدد آرد........... 250 گرم کرة سرد (خرد کرده) ...................150 گرم نمک.............. 1 پینچ پودر شکر ..............2 قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ.............. 2 عدد آب سرد............... 2-4 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: تارتلت کدو حلوایی تارتلت زرشک مواد لازم میانی ...
طرز تهیه کوفته تبریزی غذای پر طرفدار ایرانی
به گزارش شیعه نیوز ، با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 8 نفر کوفته تبریزی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری کوفته تبریزی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برای 8 نفر پیاز 1 عدد لپه 1 لیوان برنج 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد تره و مرزه به اندازه کافی زعفران 1 قاشق غذاخوری ...
چه غذایی برای نوزاد هشت ماهه درست کنم؟
با بادام های آسیاب شده درون مخلوط کن بریزید تا مایع یکدستی ایجاد شود. سپس آن را بر روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود. نکته: توجه داشته باشید که اگر از شیر خشک برای تهیه غذای کودک 4 ماهه استفاده می کنید، نمی توان غذا را به مدت طولانی نگه داری کرد. درهنگام استفاده از شیر گاو پاستوریزه، توجه به نشانه های حساسیت به پروتئین گاوی ضرورت دارد. فرنی آرد برنج ...
سوپ تره فرنگی بسیار خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
لازم کره: 50 گرم خامه: 50 گرم تره فرنگی: 2 ساقه آب مرغ: 3 لیوان زرده تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تره فرنگی را خرد کرده و با آب می پزیم. حدود 1 ساعت زمان لازم است تا تره فرنگی خوب پخته شود. سپس تره فرنگی را آبکش می کنیم ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای خوشمزه آمریکایی
نمک 1⁄2 قاشق چایخوری سس تند 2 قاشق چایخوری سس ورشستر 1 فنجان برنج سفید پخته نشده 2 و 1⁄2 فنجان عصاره ی مرغ دستور پخت: گام اول: 1 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی را در یک ماهیتابه ی بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه های سوسیس و مرغ را با مخلوط ادویه های تند مخلوط کنید. سوسیس را تا زمانی که قهوه ای شوند، بپزید. سپس از روی ماهیتابه ...
