خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرحله به مرحله قهوه ترک روی گاز
چایخوری شکر به آن اضافه کنید تا تلخی بیش از حد قهوه را بگیرید. *یادتان باشد برای طرز تهیه قهوه ترک مرغوب و خوش عطر با کف فراوان حتما به قهوه تازه رست شدن و آسیاب شده نیاز دارید. *در کنار این مدل قهوه معمولا یک استکان آب هم قرار می دهند تا ماده ای موسوم به اکسالات یا اگزالات کلسیم که در قهوه وجود دارد با خوردن این آب دفع شود. از سوی دیگر با این کار از تیره شدن رنگ دندان ها ...
قهوه با طعم عشق
ها با طعم قهوه مسجد ملا اسماعیل کاملاً فرق می کند. محمد با حاج حسینعلی دست به کار می شوند و عصر تابستانی ما را با قهوه یزدی خاطرانگیز می کنند. حاجی در حین کار می گوید: قهوه را بعد از بو و سابیدن داخل دولچه های مسی می ریزیم با اضافه کردن آب، آن را بر روی اجاق می گذاریم. پس از دو ساعت که قهوه در آب جوشید، آن را با استفاده از پارچه های مخصوص صاف می کنیم تا لُرد های قهوه از آن جدا شود. ...
قلبتان را با این 5 نوشیدنی تقویت کنید
کلسترول بد بدن می شود. طعم ترش این نوشیدنی به دلیل وجود اسید سیتریک و ویتامین C است. یک مطالعه نشان داده است کسانی که روزانه 250 میلی لیتر از چای ترش استفاده کرده اند به طور قابل توجهی جریان خون بدنشان بهبود و سطح فشار خونشان کاهش یافته است. این چای همچنین باعث کاهش التهابات بدن می شود. 2- آب مرکبات با افزودن یک تکه مرکبات به آب آشامیدنی خود به راحتی به بهبود عملکرد و ...
طرز تهیه نان لقمه ای؛ سریع با بافتی عالی
. کمی بین آن ها فاصله بگذارید. 10. روی خمیر ها را با آب برس بزنید. این کار باعث می شود که موقع ور آمدن در فر، خشک نشوند. 11. آن ها را داخل فر بگذارید، درب آن را ببندید و خاموش کنید. بگذارید به مدت 20 دقیقه خمیر ها ور بیایند. در این مدت به هیچ عنوان درب فر را باز نکنید. 12. آن ها را از فر خارج کنید و فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. گرم کردن فر باید حدود ...
تسکین آسم با چای
توجهی از عملکرد ریه بهتری برخوردار بودند. در نهایت، چای سبز حاوی کافئین است که ممکن است به آرامش مسیرهای هوایی کمک کرده و تسکین موقتی علائم آسم را موجب شود. چای سیاه همانند چای سبز، چای سیاه از برگ گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود. با این وجود، چای سیاه برای اکسیداسیون در برابر هوا قرار می گیرد که موجب تغییر رنگ برگ ها به قهوه ای تیره شده و عطر و طعم آن را تقویت می ...
فواید خوردن هندوانه در دوران بارداری و شیردهی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : هندوانه فقط از آب و قند تشکیل نشده است، بلکه سرشار از املاح و ویتامین ها است. طعم فوق العاده خوب، عطر و رایحه دلپذیر و رنگ و روی دلچسب آن، می تواند یک تابستان را بسیار خاطره انگیز و جذاب کند. هندوانه فقط از آب و قند تشکیل نشده است، بلکه سرشار از املاح و ویتامین ها است. طعم فوق العاده خوب، عطر و رایحه دلپذیر و رنگ و روی دلچسب آن، می ...
کشمش و مویز خانگی درست کنید + دستور
پوسیدگی سایر قسمت ها می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهند. خوشه های انگور را با دقت شسته و ضد عفونی کنید. سپس خوشه های انگور را از طنابی آویزان کنید و یا درون ظرفی بریزید که هوا در آن جریان داشته باشد. در این روش ظرف مورد نظر باید به مدت 15 الی 20 روز (متناسب با شرایط آب و هوا)در معرض آفتاب و به دور گرد و غبار باشد. خوشه های انگور را هرچند وقت یک بار زیر و رو کنید تا تمام قسمت ها خشک شود ...
قره قروت، خوشمزه و پرخاصیت
بوده و به عنوان چاشنی همراه غذا های مختلف مصرف می شود. روش خانگی ابتدا دوغ را جوشانده تا آن قدر غلیظ شود که به رنگ قهوه ای برسد. البته می توان آب ماست را با حرارت ملایم جوشاند تا سیاه شود و سپس آن را روی پلاستیک پهن کرد تا سفت شود. روش تهیه قره قروت از دوغ دوغ ترش شده را در مشک میریزند تا تمام چربی آن که کره میباشد جدا گردد. بعد باقیمانده دوغ را میجوشانند تا غلیظ ...
فواید مصرف دوغ برای سلامتی
انجام کارهایی که نیاز به هوشیاری و دقت کافی دارد توصیه نمی شود و می توانید آن را در ساعات پایانی روز و برای داشتن خوابی آرام و راحت بنوشید. دوغ با طعم های متفاوت دوغ را می توان با سبزیجات معطر ترکیب کرد که علاوه بر طعم های خوشمزه و خاص، به خواص دارویی آن اضافه می شود. برای طعم دار کردن دوغ می توان از گیاهانی مانند نعنا، پونه، گل محمدی، کوکاتی و سبزیجات کوهی استفاده کرد. ...
کمپوت های خانگی تان را با این روش خوشمزه تر کنید
آبلیمو می ریزیم.تا رنگ سیب ها تغییر نکنه و سیاه نشه. زمانی که خرد کردن سیب ها به پایان رسید. شکر و آب را داخل قابلمه ی تفلونی با لعابدار ریخته و مخلوط میکنید.و روی شعله ی ملایم گاز قرار می دیم تا شروع به جوشیدن بکنه، به محض جوشیدن ،سیب ها را داخل آبکش می ریزیم و بعد از این که آبشون کشیده شد داخل شهد می ریزیم، در عرض 15 تا 20 دقیقه سیب ها بسته به بزرگی یا کوچکی برش ها نرم میشن.و شربت هم غلیظ تر میشه. در ...
10 نکته ویژه برای پخت ماکارونی مجلسی خوشمزه
سپس مقداری کنجد به ته قابلمه بریزید و سیب زمینی ها را روی آن ها قرار دهید. این کار باعث می شود سیب زمینی ها خوش رنگ تر شود و به راحتی از قابلمه جدا شود. 3 - به هنگام پخت ماکارونی در قابلمه آب جوش، از نمک، زردچوبه و روغن استفاده کنید تا از وا رفتن و چسبندگی ماکارونی جلوگیری کند. 4 - سعی کنید از ماکارونی های با قطر کم استفاده کنید، چون هم تایم پخت کمتری دارد و هم میزان نشاسته ...
تمریناتی ساده برای ورزش مغز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،تجربه های جدید برای مغز که شامل حس های بینایی، بویایی، لامسه، چشایی و شنوایی است، باعث تحریک ارتباط بیشتر بین مناطق مختلف مغز شده و کمک می کند سلول های مغز در برابر اثرات پیری قوی تر و مقاوم تر شود. دندان های خود را با دست غیر غالب مسواک بزنید تحقیقات نشان داده است که استفاده از سمت مخالف مغز (مانند این تمرین) می تواند منجر به ...
9 اشتباهی که هنگام شستن لباس ها آن ها را خراب می کند
آویختن لباس های شسته شده، آن را تکان بدهید. 9. مراقبت از ماشین لباسشویی بد خاک، مواد باقیمانده از مواد شوینده و هر چیزی که به مرور زمان در ماشین لباسشویی جمع می شود دیر یا زود روی لباس های شما قرار می گیرد که منجر به بوی بد و لکه های سفید می شود. برای جلوگیری از این امر، چند قانون ساده را اجرا کنید: درب لباسشویی را بعد از هر بار شستشو باز بگذارید تا کاملا خشک شود ...
چگونه ایمپلنت و دندان های مصنوعی را تمیز نگه داریم؟
را با یک پاک کننده دندان شستشو دهید ، تا لکه ها و پلاک دندان از بین برود. اگر از چسب های پروتز استفاده می کنید ، حتماً با استفاده از آب گرم و یک برس نرم بقیای چسب را از بین ببرید. • دندان های مصنوعی خود را هنگامی که استفاده نمی کنید، از جمله زمانی که خواب هستید در آب یا محلول پروتز قرار دهید. این به آنها کمک می کند با جلوگیری از خشک شدن ، شکل خود را حفظ کرده و آنها را بدون میکروب حفظ ...
طرز تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ
اولین قدم برای تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ، شکل دادن گوشت است. من دوست دارم از یک گوشت گاو بدون چربی 90٪ استفاده کنم، زیرا عطر و طعم زیادی دارد اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان ها و چاشنی ها مخلوط می شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی استیک سالیسبوری همراه قارچ ، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: 113 گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ...
رنگ کردن مو به روش حرفه ای ها
برای رنگ کردن مو در خانه، بسیار مهم است که آنرا درست، دسته بندی کنید تا رنگ به همه نقاط برسد و یکدست شود. چنانچه بدرستی موهایتان را قسمت بندی نکنید در پایان با رنگ مویی روبرو می شوید که در قسمتی روشن و در قسمت دیگر تیره است. این مهم است که رنگ مو به مدت لازم روی سر باقی بماند و به موقع آنرا بشویید. همانطور که در نکته قبل گفته شد بهتر است پیش از استفاده، راهنمای داخل جعبه را ...
آموزش و طرز تهیه ماسک صورت با چوب صندل
زردچوبه و قدری شیر یا آب مخلوط نموده تا به صورت خمیر درآید. این خمیر را به مدت 30 دقیقه روی صورت نگه دارید بعد بشویید. این درمان اکنه سنتی ثابت نموده است که بسیار موثر است. ماسک برای از بین بردن لکه های قهوه ای مایل به زرد با پودر چوب صندل صندل دارای خاصیتی برای تسکین پوست های افتاب سوخته است. پودر چوب صندل را با قدری روغن نارگیل و روغن بادام مخلوط کنید و به عنوان ماسک صورت ...
چگونه دَلار یا نمک سبز خانگی خوشمزه درست کنیم
عدم دسترسی به سبزی های محلی می توانید فقط از گشنیز و نعناع استفاده کنید. اضافه کردن نمک از کپک زدن سبزی دلال جلوگیری کرده و به نگهداری بیشتر آن در یخچال کمک می کند. اگر می خواهید دلال ماست درست کنید، می توانید سیر تازه به مقدار دلخواه به آن اضافه کنید. سیر تازه را به همراه سبزی ها چرخ کنید تا طعم خوبی بگیرد. به یاد داشته باشید که اگر به سبزی دلال سیر اضافه کنید، نمی توانید آن را به همراه میوه های ترش میل کنید. ...
مراحل مختلف تولید مبلمان استیل
...> فروشگاه اینترنتی مبل توکامارت که یکی از بزرگترین تولیدی های مبل شهر تهران است از چوب های معروف زیر در ساخت کلاف مبل استیل استفاده می کند که در ادامه به ویژگی های هر کدام از آن ها خواهیم پرداخت. . چوب گردو : این چوب که به رنگ قهوه ای مایل به خاکستری شناخته می شود جزء چوب های مستحکم و با دوام و همچنین نسبتاً سنگین محسوب می شود. چوب گردو به علت داشتن طعم تلخ حشرات را از خود ...
مزایا و معایب استفاده از روغن ذرت
براساس تحقیقات محققان سوئدی، امگا 3 برای تسکین التهاب در هر قسمت از بدن ما از جمله پوست مؤثر است. امگا 3 برای ایمنی نیز مفید است بنابراین شما را از هرگونه بیماری ناشی از نقص ایمنی مانند اگزما باز می دارد. به همین دلیل مصرف روغن ذرت باعث پیشگیری از خطر اگزما خواهد بود. • کاهش استرس استفاده از روغن های ذرت سبب می شود پیری زودرس که ناشی از استرس است از بدن شما دور ...
آیا روغن کنجد خراب می شود؟
روغن گیاهی دیگری می باشد. روغن کنجد که هنوز درب آن باز نشده را در مکان خشک، خنک و به دور از نور خورشید و منابع گرمایی مثلا داخل کابینت نگهداری کنید و مطمئن شوید از اجاق گاز دور باشد. در صورتی که درب روغن کنجد را باز کرده اید حتما هر بار بعد از استفاده آن را محکم ببندید. اغلب روغن های گیاهی از جمله روغن کنجد، بعد از باز شدن درب آن ها اگر در محیط سرد نگهداری شوند کیفیت ...
طرز تهیه شربت گل محمدی؛ خوش عطر و دل چسب
...> طرز تهیه 1. ابتدا گلبرگ های گل محمدی را با دقت از گل ها جدا کنید، سپس آن ها را داخل یک قابلمه مناسب بریزید. در ادامه آب را جوش بیاورید بعد آب جوش را به یکباره روی گلبرگ ها بریزید به صورتی که آب جوش به طور کامل روی گلبرگ ها را بپوشاند. پس از ریختن آب جوش فورا یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار دهید. 2. حالا قابلمه را به مدت 24 ساعت در محیط آشپزخانه قرار دهید تا عطر گلبرگ ها به ...
طرز تهیه روغن فلفل قرمز تند در منزل
کوچک را روی اجاق گاز بگذارید و حرارت را روی درجه متوسط تنظیم کنید. 2 قاشق غذا خوری روغن مورد نظر داخل تابه بریزید و بلافاصله به مرحله بعد بروید تا روغن بیش از حد گرم نشود. اضافه کردن روغن به تابه 5. فلفل تند خشک خرد شده و کامل را به روغن اضافه کرده و پیوسته هم بزنید، از اجاق گاز دور نشوید زیرا به محض این که فلفل ها کمی گرم شوند باید وارد مرحله بعد شوید. هدف این است که فلفل ها ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با سس سیب
می توانید از یک تابه نچسب و فقط چند قطره روغن استفاده کنید، اما برای بهترین نتیجه، از روغن بشتری استفاده کنید. حدود 1/2 فنجان مخلوط سیب زمینی را درون روغن داغ ریخته و با پشت قاشق صاف کنید. هر طرف را 4 تا 5 دقیقه سرخ کنید یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. روی حوله های کاغذی قرار دهید و با سیب و یا خامه ترش سرو کنید. پنکیک های سیب زمینی پخته شده را می توان در فریزر نگه داشته و تا روز بعد نگه دارید. منبع: آشپزی ها ...
فریز کردن غوره به روش درست
غوره میوه نارس انگور است که طعم ترشی دارد و از آن به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف استفاده می شود. فصل غوره و آب غوره گیری فصل تابستان قبل از رسیدن غوره ها و تبدیل شدن آنها به انگور است. اغلب خانم های خانه دار در این فصل اقدام به گرفتن آب غوره نموده و حتی غوره را برای استفاده در مواقع دیگر سال در فریزر نگهداری می کنند. در این بخش از خانه داری شما را با روش های نگهداری غوره و فریز کردن ...
بهترین فروشگاه خرید عمده ادویه در ایران کجاست؟
همه ما به صورت روزمره از ادویه جات استفاده می کنیم و با استفاده از آن ها، رژیم غذایی متنوعی برای خود می سازیم! ادویه، طعم، عطر و رنگ مواد غذایی مورد استفاده ما را شکل می دهد و با کمک آن ها ما می توانیم به راحتی غذاهای خوشمزه ای داشته باشیم، اما همان طور که احتمالاً شما هم فکر می کنید، هر ادویه ای قادر به این کار نیست! اگر به دنبال خرید عمده ادویه جات هستید، باید به دنبال بهترین فروشگاه هم باشید ...
طرز تهیه گوآکامولی خوشمزه
این یک غذای عالی است که می توان با چیپس های تورتیلا برای یک بافت عالی سرو کرد. نکته کلیدی برای یک گوآکامولی خوشمزه، آووکادو رسیده است که به راحتی با استفاده از یک چنگال قابل له شدن است. آب لیمو از اکسیداسیون آووکادو جلوگیری می کند، بنابراین بهتر است آن را از دست ندهید. گوآکامولی بهتر است بلافاصله برای لذت بردن از عطر و طعم تازه آن سرو شود، اما می تواند تا 1 روز در یخچال نگهداری شود ...
بهترین طعم گز – گز بیدمشکی با طعمی خارق العاده
استفاده از بیدمشک (عرق بید مشک) برای دستیابی به یکی از بهترین طعم های گز درختچه بیدمشک یکی ازگل های معطر طبیعت گل درختچه بیدمشک است. گل های این درختچه که اواخر زمستان تا اوایل بهار می شکفد عطر و بوی خاصی دارد. از قدیم خلال بادام را با گل بیدمشک مخلوط کرده و چند روز نگهداری می کردند تا خلال بادام عطر و بوی گل بیدمشک را به خود جذب کند. و استفاده از آن در ...
در بارداری چه نوشیدنی بخوریم؟
. دردوران بارداری بدن روزانه به 2 ونیم تا 3 لیتر آب نیاز دارد که مصرف 8 لیوان آب این مقدار را تامین میکند. شیر شیر یک نوشیدنی بسیار خوب برای خانم های باردار است . شیر منبع بسیار غنی از کلسیم است و به رشد جنین کمک می کند. برای پیشگیری از افزایش وزن زیاد در دوران بارداری بهتر است ازشیرکم چرب استفاده کنید. گاهی می توانید شیررا طعم دارکنید وکمی گلاب ، عسل ، شیره خرما یا شیره انگور در آن بریزید ...
