سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش و دستور تهیه پیتزای سالاد باغ ، بسیار لذیذ
اوقات خوشی را برای شما و خانواده تان آرزو خواهد کرد. پیتزا سالاد باغ یک پیتزای سالم و مقوی است که بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. آرد برنج (70 گرم) آرد کینوا (30 گرم) نشاسته سیب زمینی (60 گرم) آرد جو دوسر بدون گلوتن (40 گرم) آب ولرم (110 میلی لیتر) روغن زیتون خالص (2 قاشق غذاخوری) نمک هیمالیا (نمک صورتی) بیکینگ پودر (10 گرم) سس گوجه طبیعی ...
بدترین اشتباهات ایرانی ها در وعده شام
در وعده شام می توانند فاجعه بار باشند، بنابراین به منظور کمک به شما بدترین عادت های شام که سبب اضافه وزن می شوند را در این قسمت بسیار مهم جمع آوری کرده ایم. اشتباهات غذایی که در وعده شام مرتکب میشوید 1- سس اشتباهی را انتخاب می کنید: برخی غذاها همانند ماکارونی به سس احتیاج دارند اما گاهی اوقات ممکن است که در نحوه انتخاب آن اشتباه کنید. بسیاری از سس های قرمز مبتنی بر سس ...
طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی
فیله مرغ، یکی از کم چرب ترین و کم کالری ترین قسمت های مرغ است. شما می توانید آن را با ادویه های مختلف طعم دار کنید و با کمک یک سس مخصوص، از آن غذای ویژه ای بسازید. در این مطلب، طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی را به شما آموزش می دهیم. خوراکی کم کالری و سالم که می تواند به غذای اصلی مهمان هایتان در وعده شام تبدیل شود. مواد لازم فیله مرغ................. 12 عدد نمک دری ...
طرز تهیه استیک لقمه با طعم سیر
فلفل را به گوشت بیفزایید، زمانی که سیر ها تغییر رنگ دادند، وقت آن رسیده تا شعله را خاموش کنید. در نظر داشته باشید حتما سیر را زمانی در تابه بریزید که گوشت به طور کامل سرخ شده باشد تا مبادا سیر ها بسوزند. پس از آن، جعفری ها را اضافه کنید تا با حرارت باقی مانده، خیلی کم تفت بخورند. استیک لقمه شما آماده است، حالا می توانید آن را با سس مورد علاقه تان نوش جان کنید یا اینکه با کمک آن سالاد ...
طرز تهیه ساندویچ کوفته قلقلی سالم و خوشمزه
چاقو آرام از وسط باز کنید و کمی از ترکیب پیاز و جعفری را کف هر یک بریزید. در هر نان ساندویچی چهار یا پنج کوفته قلقلی بچینید و پنیر ها را هم به نسبت مساوی روی کوفته ها قرار دهید. سپس با قاشق مقداری از سس گوجه فرنگی را اضافه کنید. با برس روی نان ساندویچ ها کمی روغن زیتون بمالید، آن ها را در ظرف مناسبی قرار دهید و در فر بگذارید. وقتی پنیر ها آب شدند و روی نان کمی برشته شد، ساندویچ را از فر بیرون بیاورید. مطمئن باشید که فقط بچه ها از خوردن این ساندویچ های خوشمزه خانگی لذت نمی برند. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طعم بوفالو وینگزِ تند و نمکین با اسکارلت جوهانسون
غذاخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق غذاخوری نمک 10 عدد بال مرغ مقداری روغن برای سرخ کردن بال ها 55 گرم کره 60 گرم سس قرمز تند مقداری فلفل سیاه مقداری پودر سیر طرز تهیه: مرحله اول: آرد، پودر پاپریکا، فلفل قرمز و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. بال های مرغ را تمیز کنید و داخل یک ظرف شیشه ای پیرکس قرار دهید. سپس مخلوط را به بال ها استفاده کنید، به طوری که کاملا روی آن ها را بپوشاند. سپس ...
طرز تهیه تپانیاکی چینی
به گزارش شیعه نیوز ، تپانیاکی یک غذای چینی است که با ذائقه ما ایرانیها خیلی سازگاری دارد. مواد لازم برای تپانیاکی گوشت ران گوسفند یا گوساله :400 گرم سویا سس لایت :یک فنجان سرکه بالزامیک :یک قاشق سوپ خوری نمک دریایی زنجبیل تازه جوانه ماش :به میزان دلخواه هویج رنده شده :یک عدد پیاز ژولین خرد شده :1 عدد فلفل چیلی :یک عدد ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه ...
طرز تهیه کیک سبزیجات ساده و خوشمزه
...، کدو ها را با پوست رنده کنید). آن ها را داخل ظرف ریخته و با استفاده از آبکش آب اضافه آن را بگیرید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب مواد را با هم مخلوط کنید. در مرحله بعدی شوید های خرد شده، آرد و ادویه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در ماهیتابه ای مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. مواد را به سه قسمت تقسیم کنید. در هر مرحله مقداری از مواد را داخل روغن بریزید و با ...
طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو
روغن یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سینه مرغ دو عدد سس باربیکیو نصف پیمانه پیازچه خرد شده به مقدار لازم بیکن برشته خرد شده به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش عروس و ساق مرغ کنجدی تا ترشی سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو ابتدا پیاز را ...
طرز تهیه کته سیر ؛ یک کته خوش طعم و متفاوت
خانه دارید، برای آماده کردن این غذای خوشمزه همین حالا دست بکار شوید. مواد لازم برنج خیسانده سه پیمانه پیاز ساطوری یک عدد سیر تازه یک کله فلفل قرمز یک قاشق چای خوری روغن یک پنجم پیمانه نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش عروس و ساق مرغ کنجدی تا ترشی سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر طرز تهیه کته سیر ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با سویا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، همبرگر با سویا یک غذای رژیمی و اگر به آن گوشت اضافه نکنید گیاهی است. همبرگر را می توانید جای سرخ کردن گریل کنید تا سالم تر باشد. در ادامه طرز تهیه همبرگر با سویا را بخوانید، برای داشتن طعم بهتر بعد از آماده شدن همبرگرتان یک عدد پنیر گودای ورقه ای قرار دهید و در تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پنیر حرارت ببیند و آب شود. مواد لازم برای تهیه ...
ورزش و رژیم غذایی سالم چگونه از ابتلا به کرونا پیشگیری می کند؟
تناسب اندام، چاقی یا لاغری زیاد، کمبود مواد مغذی می تواند باعث اختلال در متابولیسم و کاهش عملکرد سیستم های بدن از جمله سیستم دفاعی شود. او افزود: تغذیه سالم و ورزش با بالا بردن قدرت جسمانی و کمک به ترشح هورمون های نشاط آور می تواند برای مقابله با افسردگی و تقویت روحیه در مواجهه با این ویروس و سایر ویروس های عفونی مفید باشد. این کارشناس ارشد فیزیولوژی و تغذیه ورزشی توصیه کرد که ...
فواید شگفت انگیز بستنی بر سلامتی بدن/خواص درمانی گیاه ریحان
از هفت یا هشت تا نه یا ده شب است. صرف شام پس از این بازه توصیه نمی شود. به خاطر داشته باشید که بین زمان شام و زمان خواب باید حداقل دو ساعت فاصله باشد. شام باید یک وعده غذایی سبک باشد. سوپ، ماهی، سینه مرغ و برخی سبزیجات از جمله گزینه هایی هستند که می توانید مد نظر قرار دهید. شام باید سرشار از ویتامین ها باشد تا به گوارش زیاد نیاز نباشد. فواید شگفت انگیز بستنی بر سلامتی بدن ...
خواص بی نظیر نعناع بر سلامتی
... ویتامین آ : 12٪ آهن: 9٪ منگنز: 8٪ فولات: 4٪ به دلیل عطر و طعم زیاد، نعناع اغلب به مقدار کمی به دستور العمل ها اضافه می شود ، بنابراین مصرف حتی 1/3 لیوان ممکن است سخت باشد. با این حال ، ممکن است شما در برخی از دستور العمل های سالاد که شامل نعنا در بین سایر مواد تشکیل دهنده آن است ، به این مقدار نزدیک شوید. نعناع منبع خاص ویتامین A است ...
الگوی عملی خوب برای فرزندان خود باشیم
چگونگی زندگی سالم بیاموزید. استفاده از غذا به عنوان جایزه، مانند دادن یک کلوچه به کودک برای انجام تکالیف می تواند منجر به رابطه ناسالم با غذا شودبه عنوان یک الگوی عملی خوب به فرزندان خود کمک کنید تا یاد بگیرند که غذاهای سالم تری انتخاب کنند و به طور منظم فعالیت بدنی داشته باشند. در ادامه چند نکته برای سلامت بهتر کودکان به نقل از سایت "ایت رایت" آورده شده است: مفهوم ...
لاغری با سرکه سیب تنها در یک هفته
به گزارش روزپلاس، حدود 70 سال پیش برای اولین بار کشف شد سرکه سیب تاثیر بسیاری در لاغری دارد. سرکه سیب می تواند با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی و اندازه دور کمر در تناسب اندام نقش ایفا کند. افراد چاق بسیاری با نوشیدن روزانه دو قاشق سوپ خوری از سرکه سیب، توانسته اتد بعد از 12 هفته تا 2 کیلو گرم وزن کم کنند. یکی از دلایل انتخاب سرکه سیب برای لاغری، تاثیر آن بر میزان اشتها و چربی سوزی است ...
14 روش برای تقویت متابولیسم
نیز بدن کالری بیشتری نسبت به شرایط عادی سوزانده و چربی سوزی همچنان ادامه می یابد. هرچه تناسب اندام شما بهتر باشد، کمتر از این مزیت برخوردار می شوید زیرا بدن با گذشت زمان فرا می گیرد که کارآمدتر عمل کند. شما می توانید با ورزش بیشتر یا شدیدتر (بار دیگر تمرینات اینتروال را می توانید مد نظر قرار دهید) بر این شرایط غلبه کنید. وعده های غذایی کوچک تری در روز مصرف کنید وعده های غذایی ...
طرز تهیه پاستا بادمجان ساده و خوشمزه
دقیقه زمان تقریبا کافی است. ماکارانی ها باید به قدری بپزند که زیر دندان سفت نباشند. پاستا را زمانی از روی حرارت بردارید که کاملا نرم شده و سس آن به قوام افتاده باشد. مواد را از روی حرارت بردارید. در صورت نیاز دوباره نمک اضافه کنید. سپس دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک اضافه کنید. بعد از هم زدن مواد آماده سرو شدن است. مواد را داخل ظرف مناسب ریخته و آن را با برگ ریحان خرد شده تازه و تخم آفتابگردان تزیین کنید. نوش جان! منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
کاهش استفاده از روغن وچربی زمینه ساز سلامت
ها و انتخاب چربی های نامناسب خطر چاقی، بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان ها را به دنبال دارد. مصرف زیاد روغن ها به صورت غذاهای پُرچرب و سرخ کرده موجب بالا رفتن چربی ها در خون و نفوذ آنها به دیواره رگ ها و اختلال در خونرسانی در اندام های داخلی بدن می شود. روش های پخت سالم مواد غذایی کدامند؟ بنابراین باید تا حد ممکن مصرف چربی ها را با استفاده از روش های پخت سالم ...
لاغری شکم در 20 روز
...: یکی از دغدغه های خانم ها و آقایانی که دوستدار تناسب اندام هستند ، لاغری شکم و پهلو و سوزاندن چربی های آن است . تغذیه سالم و پرهیز از دریافت چربی ها و مواد غذایی چاق کننده و انجام برخی از ورزش ها به شما کمک می کند دچار چاقی موضعی به خصوص چاقی شکم نشوید . برای رسیدن به لاغری سریع شکم اصول و توصیه های وجود دارد که با رعایت کردن این اصول می توانید خیلی زود و راحت از چربی های شکم ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست در کوتاه ترین زمان
.... بعد از این که بادمجان سوخاری آماده شد، دیپ را با آن سرو کرده و نوش جان کنید. چند نکته نمک زدن به بادمجان ها باعث می شود هنگام کبابی شدن روغن کمتری به خودش بگیرد. حتما هر پنج دقیقه یکبار بادمجان ها را برگردانید تا دو طرف آن ها طلایی رنگ شوند. به جای دیپ ماست حتی می توانید از سس مارینارا یا سس گوجه فرنگی خانگی استفاده کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی
همان چیلی داگ ابتدا سس ساندویچ هات داگ تنوری را تهیه کنید. پیاز را ریز یا به صورت خلالی خرد کنید و در یک قابلمه متوسط با کمی روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها کاراملی شد، کره و حبه های سیر رنده شده را اضافه کنید و به همراه پیاز ها کمی دیگر تفت دهید. سپس سس کچاپ، سرکه سیب، شکر قهوه ای، سس چیلی، فلفل قرمز تند و نمک را اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجازه دهید به مدت 15 دقیقه به حالت نیمه جوش ...
چند گام ساده برای هیدراته کردن موها
موی خشک و شکننده، جلوه مناسبی نداشته و معمولا ظاهری غیر سالم دارد. بسیاری از افراد دارای موی خشک نیز ریزش و شکستگی موی قابل توجهی را تجربه می کنند. خشکی مو به مراقبت های خاصی نیاز دارند. علل خشکی مو درمان خشکی مو به کمک روغن موها را شانه کنید روغن را روی موی خود به صورت دسته دسته بمالید سشوار بکشید صبر کنید شامپو بزنید از نرم کننده استفاده کنید برای موهای بور از این روش ها می توانید استفاده کنید ...
طرز تهیه سالاد کلم فرانسوی رستورانی با سس مخصوص
مقداری گردو هم می توانید استفاده کنید. اگر هم سرکه سیب ندارید از آبلیمو یا آب لیموترش تازه استفاده کنید. اگر هم می خواهید پروتئین بیشتری به بدن تان برسانید تن ماهی که روغن آن گرفته شده، فیله ماهی، گوشت مرغ یا بوقلمون پخته، گریل یا کبابی و حتی گوشت قرمز پخته و اسلاید شده را هم می توانید با مواد سالاد کلم فرانسوی اضافه کنید که در این صورت یک وعده غذای ساده و سالم و کامل برای شام و ناهار ...
غذاهایی که فکر می کنید سالم اند اما نیستند
را جذب کند. برخی از مواد مغذی نیاز به چربی دارند تا توسط بدن جذب شوند. لیکوپن و بتاکاروتن دو آنتی اکسیدان مهمی هستند که بدن شما نمی تواند بدون چربی جذب کند، بنابراین شما باید یک سس سالاد چرب برای جذب آن ها داشته باشید. به این منظور، می توانید از روغن هایی مانند روغن زیتون همراه با سالادتان استفاده کنید. 7. ساندویچ کالباس بوقلمون اغلب به همراه سدیم مازاد، بسته بندی شده است ...
راهکار هایی برای کنترل دیابت بارداری
و نان سبوس دار کلم پلو شام سالمون با سیب زمینی شیرین و مارچوبه به همراه روغن نارگیل و دارچین دسر عدس باید در طول روز میان وعده های سالمی هم داشته باشید. در دیابت بارداری توصیه می شود میان وعده بین وعده های اصلی حتما حفظ شود، زیرا سطح قند خون را در مقدار مناسب نگه می دارد. به عنوان مثال می توان برای میان وعده از هویج کوچک به همراه حمص، ترکیب آجیل ...
اندازه گیری نبض به روشی آسان
هستید تعداد نبض شما در دقیقه می زند و این امر معیار مهمی در سلامت ماهیچه های قلب می باشد . علاوه بر این ،دانستن اینکه چگونه ضربان قلب و تعداد نبض خود را بسنجید مهم بوده و گاهی لازم است نبض فرزندتان را نیز بررسی کنید. سن و میزان تناسب اندام تاثیر زیادی در ضربان قلب در حال استراحت دارد . موارد عنوان شده در ادامه ی این بخش از سلامت ضربان قلب شما را تا حدی تحت تاثیر قرار خواهند داد : ...
انواع میگوها و خواص و مضرات آن
...> مضرات سوخاری کردن میگو یکی از معایب سوخاری کردن استفاده از روغن زیاد برای طبخ است؛ بنابراین مصرف این قبیل غذاها به همین دلیل و بدون در نظر گرفتن سایر معایب باعث چاقی می شود اما مشکل مهم تر این است که در اثر حرارت زیادی که به روغن و مواد غذایی غوطه ور در آن داده می شود، ترکیب های ناسالمی به وجود می آید که پس از ورود به دستگاه گوارش به راحتی جذب بدن می شوند. یکی از این ترکیب ...