سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوشمزه ترین کیک وانیلی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پخش شدن بوی کیک وانیلی ما را به یاد کودکی مان می اندازد، زمانی که مادر یا مادربزرگمان در خانه کیک می پختند. کیک وانیلی مطمئنا یکی از خوشمزه ترین و خوش عطرترین کیک ها به شمار می آید و طرفداران زیادی دارد. کیک خمیر غلاف وانیل که در ادامه دستور پخت آن بیان می شود کیکی مرطوب و غنی است. پس با طرز تهیه آن با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک ...
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
مواد لازم گوجه فرنگی 2 عدد شکر قهوه ای 1 قاشق سوپ خوری آرد ذرت 1/2 فنجان آرد سفید 1/2 فنجان دوغ 1/4 فنجان اسفناج 200 گرم سینه مرغ 4 قطعه طرز تهیه 1.ابتدا گوجه فرنگی ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه ای پاشیده و در ماکرویو یا فر یا روی تابه قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه
به مخلوط تخم مرغ و ماست اضافه کنید و با دیگر مواد خوب مخلوط کنید. یک ظرف مناسب برای پخت ته چین انتخاب کنید (ظرف پیرکس) و داخل آن را با کمی روغن چرب کنید. کف ظرف نصف برنج را بریزید سپس آنرا به صورت محکم فشار دهید تا کاملا فشرده شود و به کف قابلمه بچسبد. در ادامه مرغ و زرشک را بریزید و خوب فشار دهید. در لایه آخر باقیمانده برنج را بریزید و با پشت کفگیر آنرا خوب فشار دهید تا کاملا فشرده شود ...
طرز تهیه نان کدو سبز؛ نانی متفاوت و خوشمزه
نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز آرد گندم سه فنجان نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد روغن یک فنجان شکر نصف پیمانه عصاره وانیل سه قاشق چای خوری کدو سبز دو عدد گردو یک فنجان بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
...: چوروس دسری اسپانیایی است که شبیه بامیه خودمان است؛ با این تفاوت که نوع سرو آن متفاوت است و شهد بامیه را هم ندارد. مواد لازم: شکر قهوه ای: 2 ق غ نمک: نصف ق غ مارگارین یا کره: یک سوم فنجان آرد: 1 فنجان تخم مرغ بزرگ: 2 عدد عصاره وانیل: 1 ق چ شکر: یک چهارم فنجان دارچین: 1 ق چ طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره، شکر قهوه ای، نمک و یک فنجان آب را در ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست
پارمسان نصف فنجان سفیده تخم مرغ یک عدد بادمجان متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دیپ ماست ماست یک فنجان پودر سیر نصف قاشق چای خوری جعفری خشک نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه سینی فر را با کاغذ نسوز ...
طرز تهیه “کیک خرمالو پاییزی
مرغ را حدود 1 دقیقه با همزن بزنید. جوز هندی را نیز اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و مواد بالا اضافه کنید. در آخر خرمالو پوره شده و گردو خرده شده را با مایه کیک مخلوط کنید. کف یک قالب 23 سانتی متری را با کاغذ کاهی یا روغنی بپوشانید و مایه کیک را درون آن بریزید. در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت زمان پخت دهید. ...
طرز تهیه تورتیلا، نان خوشمزه مکزیکی ها
اگر اهل غذا های بین الملل باشید حتما اسم نان تورتیلا به گوشتان خورده است. نان معروف مکزیکی ها که برای انواع غذای مکزیکی مثل تاکو و بوریتو استفاده می شود. پخت این نان به مدت زمانی کمی احتیاج دارد و فقط با 5 ماده غذایی در دسترس آماده می شود. مواد لازم: آرد از هر نوعی (ترجیحا آرد گندم کامل) 2 فنجان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه یک خوراک خوشمزه برای صبحانه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یک خوراک نرم و لذید که پایهٔ آن سیب زمینی شیرین و تخم مرغ است و با انواع ادویه، قارچ، فلفل، و ... خوشمزه تر هم می شود. یک غذای سرراست و آسان که می تواند برای صبحانه تهیه شود. مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین، ریز شده یک عدد سوسیس 500 گرم پیاز خرد شده یک پیمانه ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص
سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص بادمجان بزرگ سه عدد آب لیموی تازه شش قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای سبز دو عدد فلفل دلمه ای قرمز دو عدد گوجه فرنگی دو عدد گوجه گیلاسی قرمز 15 عدد سیر چهار حبه جعفری تازه نصف فنجان پیازچه یک چهارم فنجان ریحان تازه دو قاشق ...
خواص جوش شیرین برای پوست
نمک و 3 قاشق غذاخوری روغن بچه دارید.در یک ظرف بزرگ جوش شیرین، عسل، شیر و نمک را مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید. مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید. برای هم زدن مخلوط در آب وان از دست های تان کمک بگیرید و بعد قدم در این حمام تسکین دهنده و آرام بخش بگذارید. این حمام برای نرم و صاف کردن پوست مفید است. پاهای تان را زیبا کنید اگر روی پاشنه پاهای تان پینه بسته ...
طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه
هم به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد به مدت 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزند. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به وسیله وردنه باز کنید. کمی آرد روی خمیر بپاشید تا به دست تان نچسبد. کف ظرف مناسب فر را با مقداری روغن چرب کنید و یکی از ورقه های خمیر را سطح آن پهن کنید. مایه بادمجان و فرانکفورتر را روی سطح خمیر پخش کنید. مخلوط پنیر ها را سطح مواد بریزید. سپس لایه دیگر خمیر را روی آن قرار دهید. در نهایت اطراف دو خمیر را کاملا به هم وصل کنید. ظرف را تا زمانی که سطح خمیر طلایی رنگ شود داخل فر قرار دهید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه کیک شیر برنج متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کیک شیر برنج یکی از کیک های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی ها درست و سرو می شود. چینی ها از یک نوع برنج به نام sweet rice برای پخت این کیک استفاده می کنند. اما شما می توانید این کیک را با برنج خرد شده بپزید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عدد شیر کم چرب 400 میلی لیتر پوست لیمو یک قاشق ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر 140 گرم پنیر سوئیسی نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 140 گرم ژامبون تکه شده 225 گرم ذرت 5 عدد پیازچه خردشده یک عدد فلفل هالاپینو طرز تهیه: ...
آموزش طرز تهیه بوریتو مرغ مکزیکی در منزل
پس از خنک شدن آن را خورد می کنیم. برنج قهوه ای را شسته و در آب جوش می ریزیم و بعد از اینکه نرم شد آبکش می کنیم سپس برنج قهوه ای آبکش شده را به مرغ مان اضافی می کنیم. در مرحله ی بعد پنیر مکزیکی و لوبیا قرمز پخته شده را به مخلوط مرغ و برنج اضافه می کنیم. ذرت ، سس سالسا ، و فلفل سبز خورد شده را به مخلوط مان اضافه و هم می زنیم. و در آخر پودر چیلی، زیره و نمک را اضافه میکنیم. وسط هر نان یک ...
طرز تهیه کتلت شلغم ترد و خوشمزه
کتلت انتخاب بسیار مناسبی برای زمان هایی است که می خواهیم غذایی سبک تر و چیزی به غیر از پلو و خورشت بخوریم. دستور تهیه این غذا ساده است و زمان خیلی زیادی برای آماده سازی آن صرف نمی شود بلکه سرخ کردن کتلت کمی طول می کشد. امروز طرز تهیه کتلت شلغم را به شما آموزش می دهیم تا این غذا برای گیاهخواران و افرادی که باید از مصرف گوشت پرهیز کنند مناسب تر باشد. پس با ما باشید! مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه پاستا پپرونی خوشمزه و خاص
، فلفل و پونه به ترکیب سیر و پیاز اضافه کنید و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. به مدت چند دقیقه در ظرف را روی آن قرار دهید و به مواد فرصت دهید تا با هم بپزند. سپس پاستای پخته شده را همراه پنیر پارمسان به آن اضافه کنید و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. نیمی از مواد پاستا را در یک ظرف مناسب فر بریزید و به ترتیب نیمی از پنیر موزارلای تازه و نیمی از پپرونی را روی سطح مواد قرار دهید ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی خانگی شوشتری و دزفولی
اگر از انواع کیک و کلوچه خانگی به دنبال یک دستور کلوچه خوشمزه و ساده برای روزهای سرد سال می گردید که هم مقوی باشد و هم با چای و قهوه حسابی به دل شما بچسبد این دستور را امتحان کنید. طرز تهیه کلوچه خرمایی کنجدی خانگی شوشتری و دزفولی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد: 2 لیوان فرانسوی دسته دار شیر ولرم: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار کره آب شده در دمای اتاق ...
خیار شور به سبک آمریکایی
کنید تا چاشنی شما از منافذ آن عبور نکند و تنها عصاره آن به ترشی شما افزوده شود. برای نتیجه بهتر از صافی پارچه ای استفاده کنید. مرحله پنجم تهیه خیارشور به سبک آمریکایی: حرارت دادن به خیارها خیارها را حرارت دهید و اجازه دهید تا بجوشد. گهگاه آن را هم بزنید و مراقب پخت آن باشید. مرحله ششم تهیه خیارشور به سبک آمریکایی: ریختن خیارها در بطری با یک ملاقه خیارها را ...
شگفتی های گیاهان از زمان شکارچیان گردآورنده تا امروز
...> 1) زمان آماده سازی: 30 دقیقه 2) زمان کل: 1 ساعت 3) حاصل: 6 فنجان(برای سرو چهار نفره) 4) 1 الی دو قوزه سیر متوسط 5) 1 فنجان عدس خشک؛ ترجیحا عدس سیاه، سبز(فرانسوی)یا قرمز 6) 4 الی 5 فنجان سبزی کم سدیم یا مایع گوشت 7) نصف فنجان زردآلوی خشک تکه تکه شده 8) 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، ترجیحا تصفیه نشده 9) نصف فنجان پیاز قرمز یا زرد پر ادویه خشک شده ...
طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر
که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا برنج با حرارت ملایم حدود 20 تا 25 دقیقه بپزد. قابلمه برنج را از روی حرارت بردارید. در قابلمه را بردارید. حالا گوجه فرنگی ای که ریز خرد کرده اید را همراه جعفری به برنج اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. استانبولی آماده است. آن را در ظرف مناسب سرو کرده و نوش جان کنید. می توانید به جای ریحان تازه از پودر ریحان استفاده کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و عدس بسیار خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی
اضافه کردن یا نکردن انواع گوشت یا آب یا استاک گوشت هم اختیاری است. طرز تهیه سوپ اسفناج و عدس مقوی و خوشمزه که یک سوپ اسفناج مجلسی خامه ای است را در این گزارش بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر اسفناج: 1 کیلوگرم عدس: 1 لیوان فرانسوی دسته دار جو پرک: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شیر: 1 فنجان نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه نعنا ...
طرز تهیه آسان پیتزا ماکارونی خوشمزه
در یک چشم به هم زدن حاضر شود. مواد لازم برای تهیه پیتزا ماکارونی ماکارونی رشته ای 500 گرم گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز یک عدد سس سیر و گوجه خانگی یک فنجان پنیر پیتزا رنده شده یک و نیم فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم قارچ پنج عدد بزرگ فلفل دلمه به مقدار لازم یک عدد به مقدار لازم سس بشامل نصف فنجان طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه آبگوشت ساده و مجلسی سنتی
غذای آب پز و سالم محسوب می شود. اگر دوست دارید آبگوشت زودتر آماده شود طرز تهیه آبگوشت خوشمزه در زودپز را هم امتحان کنید. برای این طرز تهیه باید تمام مواد را از همان ابتدا در زودپز بریزید و بپزید. طرز تهیه دیزی سنگی هم به این ترتیب است با این تفاوت که از همان ابتدا باید تمام مواد را در دیزی سنگی بریزید و در فر یا تنور به مدت چند ساعت با حرارت ملایم بپزید. در پایان پخت آبگوشت می توانید ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک ایتالیایی
لوبیا سبز شور + تصاویر طرز تهیه کدو سبز مزه دار شده ایتالیایی ها عاشق ترکیب سیر و گوجه هستند و اگر شما هم به گوجه خشک دسترسی دارید از پاستا با گوجه خشک گرفته تا این غذای خوشمزه را می توانید به راحتی تهیه کنید. برای شروع پیاز را خوب بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. حبه سیر را هم بعد از پوست کندن و آب گرفتن به کمک گوشت کوب له کنید. در این مرحله باید چاشنی گوجه فرنگی خشک ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده ایم. پنیر بلوچیز نوعی پنیر فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه ای کشورمان است. این پنیر به دلیل رگه های آبی که در بافت آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است که این ...
طرز تهیه کارنیاریک، بادمجان شکم پر ترکی
عدد برگ جعفری یک چهارم پیمانه نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری روغن آفتابگردان یک لیوان مواد لازم برای تهیه سس رب گوجه یک قاشق غذاخوری سس فلفل چیلی یک قاشق مرباخوری آب جوش یک لیوان سیر یک حبه شکر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه بادمجان شکم پر بادمجان ها را بشویید، سر و ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
، اشترودل سیب و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 1 فنجان شکر: 100 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. 2: سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. 3: آرد را مرحله مرحله به ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید. 4 ...
طرز تهیه سوپ گوجه رست شده و ریحان مجلسی و خوشمزه
ها را برای طعم دار کردن آن ها اضافه کنید و هم بزنید در این مرحله پوره گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و رب را هم اضافه کنید. بیکینگ پودر را اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید، سپس آب سبزیجات را اضافه کنید. ساقه آویشن و ریحان خرد شده را در ظرف بریزید. درب آن را ببندید و بگذارید 15 دقیقه بپزد. بعد از این مدت درب ظرف را برداشته و سوپ را با استفاده از گوشت کوب برقی کاملا به صورت پوره درآورید. در ظرف دلخواه سرو کنید و لذت ببرید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
رفع لکه های سرسخت آشپزخانه با نمک
. برای از بین بردن لکه قهوه و مواد معدنی داخل فنجان یا لیوان کافی است یک فنجان یخ له شده را با یک قاشق غذاخوری آب و 4 قاشق چای خوری نمک ترکیب کنید و داخل این ظروف بریزید. حرارت این ماده باید به دمای اتاق برسد سپس با این ترکیب محل مورد نظر را شستشو دهید و آن ها را مانند همیشه آب بکشید. اگر اجاق گاز شما از مواد غذایی کثیف شده و مواد قندی روی آن ریخته، می توانید مقداری نمک روی آن ...