سایر منابع:
سایر خبرها
جشنواره قارچ !! انواع غذا با قارچ
گوشت بپزید و له کنید، سپس دو زرده تخم مرغ را بزنید و داخل مایع نمایید و به مدت 10 دقیقه روی آتش بجوشانید بعد آنرا صاف کنید و از آن استفاده نمایید. این سس بیشتر برای غذاهایی که گوشت دارد استفاده می شود. پای قارچ پای غذائی است سرخ شدنی و خشک . مواد لازم برای تهیه پای قارچ قارچ : 250 گرم برنج : 2 پیمانه پیاز : یک عدد تخم مرغ آب پز : 3 عدد ...
آموزش و طرز تهیه “سالاد ماکارونی” با نکاتی که از آن خبر نداشتید !
ترش 1 عدد سس مایونز 500 گرم روغن زیتون نصف ته استکان قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان کافی طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا ماکارونی ها را در ظرف آب جوش که به آن روغن زیتون، زرد چوبه و نمک اضافه کردیم میریزیم تا بیشتر از حد معمول که زمان پخت ماکارانی هاست بپزد تا کاملا نرم شود. طرز ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی با طعمی بی نظیر
خوری سس سویا دو قاشق سوپ خوری سرکه یک چهارم پیمانه عسل سه قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کاسرول سوسیس و سیب زمینی تنوری شکم پر تا سوپ اسفناج و عدس برای تقویت سیستم ایمنی + تصاویر طرز تهیه خوراک مرغ فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر را نیز به ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری؛ خوشمزه و خاص
...> مواد لازم برای تهیه رول بادمجان پنیری بادمجان متوسط دو عدد پنیر ریکوتا یک پیمانه پنیر رنده شده رومانو نصف فنجان یک عدد تخم مرغ بزرگ به مقدار لازم سیر خرد شده یک حبه فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری اسفناج 220 گرم سس مارینارا یک ونیم پیمانه پنیر موزارلا خرد شده یک پیمانه برگ ریحان یا جعفری تازه (ریز خرد شده) دو قاشق غذاخوری بیشتر ...
طرز تهیه سس چاتنی هندی تند و خوشمزه
معمولا پایه میوه دارند و در کنار آن ها سس، ماست با روغن قرار دارد. در ادامه طرز تهیه چاتنی گوجه و پیاز را به شما آموزش می دهیم، پس خودتان را برای طعمی تند و گرم آماده کنید. مواد لازم برای تهیه سس چاتنی روغن مایع یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز دو عدد متوسط گوجه فرنگی سه عدد فلفل قرمز سه عدد سیر سه حبه زنجبیل تازه نصف قاشق چای خوری خرد شده نمک به ...
طرز تهیه فلفل شکم پر خوشمزه با پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فلفل شکم پر یک غذای بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است، اما تهیه آن کمی زمان بر خواهد بود. این غذا شباهت زیادی به دلمه فلفل دارد، اما در مواد اولیه تفاوت هایی با آن دارد و در نهایت طعم آن هم متفاوت خواهد بود. برای تهیه فلفل شکم پر از سس مارینارا استفاده می شود. سس مارینارا که در مواد اصلی یک فلفل شکم پر خوشمزه حتما از آن استفاده می شود یک سس بسیار خوش طعم ...
طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی
...> رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری ترخون خشک سه قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 250 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کاسرول سوسیس و سیب زمینی تنوری شکم پر تا سوپ اسفناج و عدس برای تقویت سیستم ایمنی + تصاویر طرز تهیه قاتق گوشت نخود خیس و آبکش شده را همراه یک عدد پیاز چهار قاچ شده در غذا ساز بریزید و هم بزنید تا به شکل بلغور در آید. گوشت چرخ کرده را ...
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
کیش ژامبون پنیری فرانسوی از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ فرانسوی هست و طرفداران زیادی دارد. این غذا هم بعنوان غذای اصلی و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم خمیر نان ترجیحا بربری 1 چانه ژامبون گوشت خرد شده 1 و نیم لیوان پنیر چدار رشته شده 1 و نیم لیوان تخم مرغ 4 عدد شیر 1 لیوان ادویه فرانسوی یا مخلوط آویشن، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز نصف قاشق ...
طرز تهیه پای چوپان یا شپردز پای، غذای انگلیسی آسان
: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای پوره سیب زمینی پای چوپان سیب زمینی: 6 عدد متوسط پنیر پیتزا: 150 گرم کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن غذای انگلیسی خوشمزه پای کلبه روستایی یا پای شپردز یا همان پای گوشت و سیب زمینی ...
طرز تهیه کوفته سوخاری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری قارچ 100 گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 2 عدد کره 100 گرم روغن زیتون 100 گرم آرد سوخاری 4 قاشق سوپ خوری آرد سفید4 قاشق سوپ ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای لذیذ و خوشمزه
چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زعفرام دم کرده غلیظ 4 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری کره 50 گرم نکات مربوط به مواد اولیه 1- نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه ...
طرز تهیه خوراک زبان گوساله
...> 5 حبه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم قارچ 400 گرم آرد 4 قاشق غذاخوری رب 3 قاشق غذاخوری عصاره گوشت و سبزیجات 8 لیوان نمک به مقدار لازم طرز تهیه خوراک زبان برای طبخ زبان گوساله با قارچ، ابتدا باید زبان را به خوبی تمیز کنید و بشویید؛ بهتر ...
آموزش پخت خوراک گوشت ساده با کوفته قلقلی
کمتر کسی است که کوفته قلقلی را دوست نداشته باشد. مخصوصا اگر با سبزیجات معطر تازه و پنیرها خوش طعم پر شده و با یک سس مخصوص طعم دار شده باشد. کوفته قلقلی که غذای محبوب بچه هاست، می تواند به یک غذای اصلی و مدرن برای مهمانی ها تبدیل شود. کافی است کمی خلاقیت به خرج داده و ترکیبش را تغییر دهید تا همه مهمان هایتان از طعم این غذای ساده و خاص لذت ببرند. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت ساده ای را به شما ...
آموزش آشپزی؛ از ماهی قزل آلا با سس خامه و کاسرول سوسیس تا سیب زمینی تنوری شکم پر + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ناسی لماک و الویه رژیمی تا ناچوی ترد و خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید
طرز تهیه ترشی لیته مخصوص
...> پونه (خشک شده) یک قاشق غذاخوری سرکه انگور به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کاسرول سوسیس و سیب زمینی تنوری شکم پر تا سوپ اسفناج و عدس برای تقویت سیستم ایمنی + تصاویر طرز تهیه ترشی لیته مخصوص ابتدا بادمجان ها را خوب بشویید. سپس آن ها را روی زغال یا گاز کبابی کنید. پوست بادمجان ...
طرز تهیه مینی پیتزا مخصوص میهمانی
از دست ندهید. مواد لازم برای تهیه مینی پیتزا خمیر پیتزای آماده به مقدار لازم سس گوجه فرنگی به مقدار لازم سس پستو به مقدار لازم قارچ به مقدار لازم پپرونی به مقدار لازم فلفل سبز به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی به مقدار لازم پنیر موزارلا به مقدار لازم ریحان تازه به مقدار لازم پیاز قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید ...
نکات جالبی برای تهیه جوجه کباب تابه ای لذیذ و خوشمزه
فقط حواستان باشد ماستی که استفاده می کنید خیلی ترش نباشد همچنین مقدار ماست گفته شده در دستور را تغییر ندهید تا طعم غذایتان تغییر نکند. بعضی از افراد به دلیل قیمت زیاد روغن زیتون ماست و روغن زیتون را حذف می کنند و به جای آن از سس مایونز استفاده می کنند.
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی و خوشمزه
سالاد متفاوت و شیک برای پذیرایی در مهمانی ها گزینه بسیار مناسبی به شمار می رود که طرز تهیه آن در قسمت زیر نوشته شده است. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ماکارونی فرمی --- 1 بسته کالباس --- 500 گرم ذرت --- نضف پیمانه نخود فرنگی --- نصف پیمانه خیارشور --- نصف پیمانه سس مایونز یا فرانسوی ---به میزان لازم لیمو ترش --- 1 عدد سیب زمینی --- 2 ...
طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات
یک بوته پیاز یک عدد متوسط هویج یک عدد متوسط کره یک قاشق مرباخوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. ساقه کرفس را خرد کنید. اگر نان شما برشته ...
طرز تهیه کباب شامی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل بیتوته ، کباب شامی نوعی خوراک سنتی شبیه به کتلت است که با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی یا لپه تهیه میشود. با طرز تهیه کباب شامی آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه کباب شامی گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آرد نخودچی یا آرد سوخاری یا آرد نان ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس
غذا از آن استفاده می کنیم. پنیر اسرم پنیر خامه ای سنتی دانمارک است. این پنیر نیمه سخت از شیر گاو تولید می شود و داری ظاهری زرد رنگ و روغنی است. پنیر اسرم در ترکیب با انواع گوشت، مرغ و ماهی طعم بسیار لذت بخشی به غذا می دهد. غذایی که می خواهیم آموزش دهیم یک کاسرول لذیذ است که با سوسیس و پنیر اسرم درست می شود و بسیار هم سریع آماده می شود. مواد لازم برای کاسرول سوسیس خوشمزه و فوری ...
طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی
پیمانه برگ ریز اسفناج 120 گرم یا 2 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس شکر 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری تخم زیره 1 قاشق چای خوری آب لیمو 1 قاشق سوپ خوری جعفری خورد شده 2/1 قاشق چای خوری سیر کوبیده 2 حبه طرز تهیه سس تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. طرز ...
آموزش طرز تهیه بوریتو مرغ مکزیکی در منزل
مکزیکی : سینه مرغ 2 پیمانه برنج قهوه ای 1 پیمانه پنیر مکزیکی رنده شده 2 پیمانه لوبیا قرمز 2 پیمانه ذرت 2 پیمانه سس سالسا 1 پیمانه فلفل سبز 1 پیمانه پودر چیلی 1 قاشق غذا خوری زیره 1 قاشق غذا خوری نمک دلخواه خامه ترش 5 قاشق غذا خوری تورتیلا با آرد سفید 6 عدد طرز تهیه بوریتو مرغ مکزیکی : ابتدا سینه مرغ را پخته و ...
شگفتی های گیاهان از زمان شکارچیان گردآورنده تا امروز
(فرانسوی)یا قرمز 6) 4 الی 5 فنجان سبزی کم سدیم یا مایع گوشت 7) نصف فنجان زردآلوی خشک تکه تکه شده 8) 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، ترجیحا تصفیه نشده 9) نصف فنجان پیاز قرمز یا زرد پر ادویه خشک شده 10) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، سبز، زرد یا نارنجی که به تکه های نیم اینچی برش خورده 11) سه و نیم فنجان گوجه خوردشده 12) 1 بادمجان متوسط پوستگیری شده به صورت مکعب ها ی نیم ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر 140 گرم پنیر سوئیسی نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 140 گرم ژامبون تکه شده 225 گرم ذرت 5 عدد پیازچه خردشده یک عدد فلفل هالاپینو طرز تهیه: ...
طرز تهیه پاستا پپرونی خوشمزه و خاص
به گزارش شیعه نیوز ، پاستا و پپرونی دو خوراکی مجزا از هم هستند که هر دو به تنهایی بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستند. این بار تصمیم گرفتیم ما ترکیب این دو غذا را با هم امتحان کنیم و طرز تهیه پاستا پپرونی را در اختیار شما نیز قرار دهیم. مواد لازم برای تهیه پاستا پپرونی پپرونی 300 گرم پاستا پخته شده یک بسته پوره گوجه فرنگی دو پیمانه پیاز خرد شده یک عدد سیر ...
خیار شور به سبک آمریکایی
برش ضخیم داده شده (در حدود 4 عدد) 2 عدد پیاز حلقه شده نازک 2 قاشق غذا خوری نمک پاک شده 4 تا 5 فنجان یخ خرد شده 3 فنجان شکر دانه دانه 3 فنجان سرکه سیب 2 قاشق غذا خوری دانه های خردل 2 چای خوری دانه های کرفس 4 عدد زنجبیل تازه ورقه شده ضخیم این ترشی ترد، کمی شیرین و کمی ترش بسیار خوشمزه است که کام شما را به هیجان خواهد آورد. از تهیه آن پشیمان ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص
فنجان فلفل هالاپینو یک عدد نعناع تازه یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ناسی لماک و الویه رژیمی تا ناچوی ترد و خوشمزه + تصاویر طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص فر را با دمای 230 درجه سانتی گراد (450 فارنهایت) گرم کنید ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
شاید ظاهر این غذایی که می بینید به نظر ویژه و متفاوت نیاد و فکر کنید که خب این همون سبزی پلو مرغ هست که یکم قرتی شده. ولی باید آگاهتون کنم که این سبزی پلو نیست. گشنیز پلو هست. پر از عطر گشنیز که در ترکیب با خوراک مرغ زعفرونی خیلی خوشاینده. بهتون پیشنهاد می کنم این غذای خوشمزه رو با گشنیز تازه امتحان کنید. مواد لازم برنج 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه
فرانکفورتر فرانکفورتر 200 گرم خمیر پیتزا یک عدد پیاز (خرد شده) نصف پیمانه سیر (رنده شده) دو حبه سس گوجه فرنگی یک پیمانه بادمجان بدون پوست (خرد شده) یک پیمانه ریحان (خرد شده) دو قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا نصف پیمانه پنیر موزارلای رنده شده نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده خرید آنلاین نصف پیمانه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک و ...